標(biāo)準(zhǔn)解讀
《NY 5051-2001 無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),旨在為淡水養(yǎng)殖提供安全、健康的水質(zhì)條件。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用于無公害食品生產(chǎn)的淡水養(yǎng)殖場(chǎng)所需滿足的水質(zhì)要求,涵蓋了物理性指標(biāo)(如色度、渾濁度)、化學(xué)性指標(biāo)(包括pH值、溶解氧、氨氮等)以及生物性指標(biāo)等多個(gè)方面。
對(duì)于物理性質(zhì)的要求,標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)水的顏色和透明程度設(shè)定了具體限制,確保養(yǎng)殖環(huán)境不會(huì)因水體污染而影響到魚類或其他水生生物的健康。在化學(xué)成分上,除了常規(guī)的酸堿度調(diào)節(jié)外,還特別強(qiáng)調(diào)了對(duì)重金屬含量、農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)的控制,以保障最終產(chǎn)品的安全性。此外,考慮到水中溶解氧的重要性及其與生物呼吸作用之間的密切聯(lián)系,也對(duì)該參數(shù)進(jìn)行了嚴(yán)格限定,保證了良好的生活環(huán)境對(duì)于促進(jìn)水產(chǎn)健康成長(zhǎng)至關(guān)重要。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2001-09-03 頒布
- 2001-10-01 實(shí)施



文檔簡(jiǎn)介
NY中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY5051一2001無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)2001-09-03發(fā)布2001-10-01實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布
NY5051-2001前本標(biāo)準(zhǔn)的全部技術(shù)內(nèi)容為強(qiáng)制性、本標(biāo)準(zhǔn)在GB11607一1989《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》的基礎(chǔ)上進(jìn)一步規(guī)定了淡水養(yǎng)殖用水中可引起殘留的重金屬、農(nóng)藥和有機(jī)物指標(biāo)。本標(biāo)準(zhǔn)作為檢測(cè)、評(píng)價(jià)養(yǎng)殖水體是香符合無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)境條件要求的依據(jù)、本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所.本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張漢華、朱江、葛虹、李威、張揚(yáng)、
NY5051-2001無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)要求、測(cè)定方法、檢驗(yàn)規(guī)則和結(jié)果判定本標(biāo)準(zhǔn)適用于淡水養(yǎng)殖用水。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是舌可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T5750生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法GB/T7466水質(zhì)總鉻的測(cè)定GB/T7468水質(zhì)總汞的測(cè)定冷原子吸收分光光度法GB/T7469水質(zhì)總汞的測(cè)定高錳酸鉀-過硫酸鉀消解法雙硫蹤分光光度法GB/T7470水質(zhì)鉛的測(cè)定雙硫腺分光光度法GB/T7471水質(zhì)鍋的測(cè)定雙硫腺分光光度法GB/T7472鋅的測(cè)定水質(zhì)雙硫腺分光光度法GB/T7473水質(zhì)銅的測(cè)定2,9-二甲基-1,10-非啰啉分光光度法GB/T7474水質(zhì)銅的測(cè)定二乙基二硫代氨基甲酸鈉分光光度法GB/T7475水質(zhì)質(zhì)銅、鋅、鉛、鋸的測(cè)定原子吸收分光光度法GB/T7482水質(zhì)氟化物的測(cè)定西素磺酸錯(cuò)目視比色法GB/T7483水質(zhì)氟化物的測(cè)定氟試劑分光光座法GB/T7484水質(zhì)氟化物的測(cè)定離子選擇電極法GB/T7485水質(zhì)??偵榈臏y(cè)定二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法GB/T7490揮發(fā)酚的測(cè)定水質(zhì):蒸館后4-氮基安替比林分光光度法GB/T7491水質(zhì)揮發(fā)酚的測(cè)定:蒸餡后溴化容量法GB/T7492水質(zhì)黃六六六、滴滴沸的測(cè)定氣相色譜法GB/T8538飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T12997水質(zhì)采樣方案設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)定GB/T12998水質(zhì)采樣技術(shù)指導(dǎo)(B/T12999水質(zhì)采樣樣品的保存和管理技術(shù)規(guī)定GB/T13192水質(zhì)有機(jī)磷農(nóng)藥的測(cè)定氣相色譜法GB/T1648
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