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KFC個(gè)性化標(biāo)志在哈爾濱的傳播狀況調(diào)查報(bào)告[報(bào)告撰寫(xiě)人:羅茜][2012/11/30][此次調(diào)查旨在了解KFC的個(gè)性化標(biāo)志(包括企業(yè)名稱、標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)色、包裝、口號(hào))的傳播狀況,找出其中存在的問(wèn)題并提出改進(jìn)建議,幫助KFC更好地傳播企業(yè)的良好形象。]

第一部分:調(diào)查方案的設(shè)計(jì)一、市場(chǎng)背景:近年來(lái),在餐飲業(yè)高速發(fā)展的大好形勢(shì)下,快餐業(yè)業(yè)加速發(fā)展。快餐作為當(dāng)今餐飲行業(yè)的排頭兵,以其適應(yīng)大眾化消費(fèi)水平,快速應(yīng)變能力強(qiáng)等特點(diǎn),越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的青睞,逐步成為餐飲市場(chǎng)的主體力量。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展和人民生活水平不斷提高,使快餐業(yè)的發(fā)展環(huán)境和條件更趨成熟,市場(chǎng)需求將進(jìn)一步增長(zhǎng),使中國(guó)市場(chǎng)成為世界市場(chǎng)中的黃金增長(zhǎng)點(diǎn),這也意味著中國(guó)快餐業(yè)將面臨前所未有的競(jìng)爭(zhēng)。中國(guó)快餐業(yè)起步晚,以1987年4月KFC快餐連鎖店進(jìn)入北京市場(chǎng)為契機(jī),揭開(kāi)了中國(guó)現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕。且隨著視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)為越來(lái)越多的企業(yè)所熟知和運(yùn)用,并成為促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。企業(yè)視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)(visionidentitysystem、簡(jiǎn)稱VI)是企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)CIS的視覺(jué)符號(hào)是企業(yè)形象的視覺(jué)傳遞形式,它是CIS最有效最直接的表達(dá)。高水平的視覺(jué)設(shè)計(jì)系統(tǒng)是對(duì)企業(yè)形象進(jìn)行一次整體優(yōu)化組合,將企業(yè)的品牌理念與核心價(jià)值通過(guò)視覺(jué)傳播形式,有組織有計(jì)劃地傳遞給顧客、公眾及企業(yè)員工,從而樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)形象。二、調(diào)查目的:為了更好地了解KFC的視覺(jué)識(shí)別要素(名稱、標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)色、商品包裝、口號(hào)等)的傳播溝通狀況,發(fā)現(xiàn)其中存在的問(wèn)題并提出解決的建議,幫助其更好地傳播企業(yè)的良好形象,特進(jìn)行此次調(diào)查。三、調(diào)查時(shí)間:調(diào)查方案設(shè)計(jì)及準(zhǔn)備11月1號(hào)—11月2號(hào)調(diào)查的實(shí)施11月3號(hào)—11月5號(hào)資料的分析及報(bào)告撰寫(xiě)11月6號(hào)—11月7號(hào)四、調(diào)查地點(diǎn):哈爾濱市區(qū),主要是南崗區(qū)和道外,學(xué)校、肯德基店、公園、廣場(chǎng)等人流多的場(chǎng)所。五、調(diào)查方式:調(diào)查方式是問(wèn)卷式任意抽樣調(diào)查法、本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是300人,調(diào)查結(jié)果如下:(一)、抽樣設(shè)計(jì)地區(qū)南崗區(qū)道外區(qū)合計(jì)年齡男(人)女(人)男(人)女(人)12以下877.93112—18171818166918—30212529249930以上1076831合計(jì)56576057300113117六、人員安排調(diào)查總負(fù)責(zé)人:張棟調(diào)查執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:張昆調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析人員:吳也蘭報(bào)告撰寫(xiě)人:武麗訪員:劉立貴、趙小華、宋佩孚、呂忠興、周禮勝七、費(fèi)用預(yù)算:費(fèi)用項(xiàng)目金額(元)交通費(fèi)35打印費(fèi)59合計(jì)94第二部分:調(diào)查結(jié)果及建議數(shù)據(jù)匯總KFC的英文全稱是什么(KentuckyFriedChicken肯塔基州炸雞)知道________不知道0100%肯德基的標(biāo)志老人頭KFC其他69%31%0老人頭指的是誰(shuí)哈蘭.山德士克羅克麥當(dāng)勞兄弟不知道36.8%7.9%055.3%肯德基的標(biāo)準(zhǔn)字老人頭KFC其他46%54%0肯德基標(biāo)準(zhǔn)字的顏色紅色黃色白色其他43%5%32%20%肯德基的基本色調(diào)紅色黃色白色不知道71%21%3%5%對(duì)肯德基的就餐環(huán)境是否滿意(裝修內(nèi)飾等)滿意基本滿意不滿意12.5%82.5%5%肯德基的廣告語(yǔ)“有了肯德基,生活好滋味”“生活如此多嬌”“我就喜歡”其他32%45%23%自2001年開(kāi)始使用的“有了肯德基,生活好滋味”,2010年6月1日更改為“生活如此多嬌”??系禄膹V告特點(diǎn)沒(méi)有創(chuàng)意大同小異很有新意突出了產(chǎn)品特色8%37%32%23%你通過(guò)什么渠道知道肯德基廣告雜志朋友介紹路邊看到網(wǎng)站24%10%66%0光顧肯德基的頻率經(jīng)常偶爾很少基本不16%56%25%3%問(wèn)題及建議(一)問(wèn)題:1、14.7%的被調(diào)查者認(rèn)為新產(chǎn)品缺乏與消費(fèi)者雙向溝通,雖然推出新產(chǎn)品消費(fèi)者樂(lè)意嘗試,但難免有不能滿足消費(fèi)者需要,而這些意見(jiàn)沒(méi)有直接傳達(dá)到KFC高層,而是在消費(fèi)者口中和網(wǎng)絡(luò)傳播。2、18.5%的被調(diào)查者覺(jué)得,特別是在在就餐高峰期排隊(duì)等候時(shí)間太長(zhǎng),有時(shí)讓人無(wú)法忍受。3、對(duì)標(biāo)識(shí)和企業(yè)名稱混淆(二)建議:1、對(duì)就餐的顧客主動(dòng)進(jìn)行調(diào)查,將顧客對(duì)食品和服務(wù)的意見(jiàn)及時(shí)傳達(dá)到公司里,特別是正對(duì)新產(chǎn)品的口感、服務(wù)、質(zhì)量等問(wèn)題,真正做到與顧客主動(dòng)溝通。2、對(duì)于排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)的問(wèn)題,可以只為購(gòu)買(mǎi)飲料、冰淇淋、甜品這些需求的顧客開(kāi)辟專門(mén)的結(jié)賬臺(tái)。附件——問(wèn)卷調(diào)查表關(guān)于KFC的調(diào)查問(wèn)卷您好,我是黑龍江大學(xué)經(jīng)濟(jì)與工商管理學(xué)院2010級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生,基于課程需要,我們需要做一份關(guān)于KFC的問(wèn)卷調(diào)查,并保證此問(wèn)卷僅供《共公共關(guān)系》課程使用,所涉及的個(gè)人信息不會(huì)出現(xiàn)泄漏問(wèn)題,希望給與支持和幫助,請(qǐng)?jiān)趯?duì)應(yīng)的選項(xiàng)劃對(duì)號(hào),謝謝您的支持!你的性別A、男B、女你的職業(yè)A、學(xué)生B、上班族C、退休職工D、其他你的年齡A、12歲以下B、12歲到18歲C、18歲到30歲D、30歲以上你是怎么知道KFC的?A、廣告雜志B、朋友介紹C、路邊看到D、網(wǎng)站你經(jīng)常吃KFC嗎?A、經(jīng)常B、偶爾C、很少D、基本不一般在什么情況下你會(huì)選擇KFC?A、一個(gè)人無(wú)聊時(shí)B、和朋友約會(huì)時(shí)C、和你的另一半在一起時(shí)D、累了找地方休息E、帶小朋友出來(lái)時(shí)F、時(shí)間緊,需要馬上解決吃飯問(wèn)題G、其他你對(duì)KFC的就餐環(huán)境滿意是否滿意(店內(nèi)裝修環(huán)境、桌椅設(shè)置等)A、滿意B、基本滿意C、不滿意(原因)你是通過(guò)哪種途徑了解KFC及KFC食品的(多選)A、電視廣告B、報(bào)紙雜志C、家人朋友介紹D、KFC開(kāi)展的公關(guān)活動(dòng)E、公交傳媒F、傳單單頁(yè)G、其他你知道KFC的基本色調(diào)是什么嗎?A、紅色B、黃色C、白色D、其他你知道KFC的標(biāo)準(zhǔn)字KFC的顏色是什么嗎?A、黃色B、白色C、紅色D、其他你知道KFC的標(biāo)識(shí)是什么嗎?A、老人頭B、KFCC、MD、其他你知道KFC的全稱嗎?A知道()B不知道你知道老人頭是誰(shuí)嗎?A、哈蘭-山德士B、克羅克C、麥當(dāng)勞兄弟D、其他你記得KFC的廣告語(yǔ)或口號(hào)嗎?A、有了肯德基,生活好滋味B、生活如此多嬌C、我就喜歡D不記得你認(rèn)為KFC的廣告特點(diǎn)鮮明嗎?A、沒(méi)有創(chuàng)意B、大同小異C、很有新意D、突出了產(chǎn)品特點(diǎn)你會(huì)因?yàn)镵FC廣告中哪些元素而選擇去用餐?(多選)A、美味獨(dú)特B、溫馨分享C、口味新鮮D、便宜快捷E、量多超值F、其他你到KFC點(diǎn)餐會(huì)受到廣告的影響嗎?A、不會(huì),自己想好了要吃什么才買(mǎi)B、會(huì),就是因?yàn)榭戳藦V告,想來(lái)嘗嘗新的套餐組合KFC的廣告里會(huì)有套餐可愛(ài)掛飾

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