《第1節(jié)雜交育種與誘變育種》教學設計(湖南省縣級優(yōu)課)x-生物教案

《雜交育種與誘變育種》教學設計學習目標：【知識與技能】1、簡述雜交育種的概念，舉例說明雜交育種的方法，優(yōu)缺點。2、舉例說明誘變育種在生產(chǎn)中的應用。3討論遺傳和變異規(guī)律在生產(chǎn)實踐中的應用?？偨Y雜交育種、誘變育種、多倍體育種、單倍體育種的異同點。【情感與態(tài)度】1、討論育種科學技術發(fā)展是科學、技術、社會的相互作用。2、體會科學技術在發(fā)展社會生產(chǎn)力、推動社會進步等方面的巨大作用?！窘虒W重點】遺傳和變異規(guī)律在改良農(nóng)作物和培養(yǎng)家畜新品種方面的應用【教學難點】1、雜交育種和誘變育種的優(yōu)點和局限性。2、用遺傳圖解表示各種育種過程?！窘虒W過程】教師活動學生活動設計意圖視頻導入：（播放袁隆平雜交水稻培育視頻）剛我們在視頻中看到的是袁隆平院士培育雜交水稻的研究思路。雜交水稻能實現(xiàn)了水稻的高產(chǎn)，這是集中了多個品種的優(yōu)良性狀的結果。將不同品種的優(yōu)良性狀選擇雜交的方式集中，這實際上就是雜交育種的思路，今天就讓我們一起走進第6章第一節(jié)，來學習雜交育種與誘變育種。觀看視頻激發(fā)學生興趣，【問題1】小麥的高稈(D)對矮稈(d)（抗倒伏）為顯性，抗病(T)對不抗病(t)為顯性?，F(xiàn)有高稈抗病（DDTT）和矮稈不抗病(ddtt)的兩個純合小麥品種，用什么方法可獲得同時具備兩個優(yōu)良性狀的純合矮稈抗病(ddTT)小麥？請用圖解表示你的設計思路。展示PPT育種方案，點評糾錯點撥關鍵：我們需要的是能夠穩(wěn)定遺傳的純合子新品種—AAbb，就必須得到F2中的高產(chǎn)抗病植株（Abb）進行連續(xù)自交，逐代選育，直到不再發(fā)生性狀分離為止，才能得到AAbb純合子。1）思考、討論、學生在草稿上繪圖2）小組代表展示學習成果3）小組互評通過探究，理解雜交育種的方法及優(yōu)缺點過渡：剛剛大家已經(jīng)運用自己所學的知識解決了一個植物優(yōu)良性狀集中的問題，接下來請大家繼續(xù)運用剛剛的研究思路，來遷移解決下這個動物優(yōu)良性狀集中的問題：探究2：假設現(xiàn)有長毛立耳貓（bbEE）和短毛折耳貓（BBee）,如何培育出能穩(wěn)定遺傳的長毛折耳貓（bbee）？請用文字分步驟寫出育種方案。ppt示參考方案師點撥：這個問題，我們依然是選擇先雜交得到F1，然后將F1雌雄個體交配獲得F2，然后從F2中選擇優(yōu)良性狀，這個題目相比與上一個題目，優(yōu)良性狀出現(xiàn)的時候就已經(jīng)是純合子，所以選優(yōu)過程會簡單一點。理解雜交育種基本思路，寫出育種方案學生代表說出方案鞏固雜交育種基本方法了解雜交育種方法掌握情況師：好，那我們一起來歸納一下，運用雜交方法育種，即雜交育種的相關知識。師生共同板書歸納：雜交育種概念方法原理師：點明雜交育種獲得的穩(wěn)定遺傳品種與雜交水稻的區(qū)別。（雜交育種我們通常要求獲得的是一個能穩(wěn)定遺傳的純合品種，而袁隆平院士他們培育的雜交水稻僅是利用將基因型不同的親本個體相互雜交產(chǎn)生的F1，它在生長勢、繁殖力、抗逆性、產(chǎn)量和品質(zhì)等優(yōu)于雙親的一種雜種優(yōu)勢；且這種雜種優(yōu)勢通常只在F1中表現(xiàn)最明顯，F(xiàn)2之后可能會減弱，所以年年需要制種。）師：剛剛我們在探究1和探究2的時候已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了雜交育種最大的突出優(yōu)點是。。。。（引導學生說出）將親本的優(yōu)良性狀集中，那有沒有同學也發(fā)現(xiàn)了這種育種方法哪些方面的缺點呢？缺點：1.育種時間長，篩選過程繁瑣（聯(lián)系單倍體育種：明顯縮短育種年限）；2.只能利用現(xiàn)有的基因進行組合得到新性狀，并不能產(chǎn)生新基因創(chuàng)造新性狀。完成知識小結1分析雜交育種的缺點談雜交育種的缺點理解雜交育種的優(yōu)缺點過渡：那如果我們是育種專家，我們希望得到一個自然界中暫時還不存在的新性狀，譬如說我們想要培育一種能發(fā)出特殊香味的水稻（PPT示探究3）：探究3：如果我們想要得到一種有特殊香味（自然界暫不存在）的水稻新品種？請問你會想到運用哪種變異原理來獲得呢？思考說出你的可行方案。師：也就說我們可以利用外界因素來誘導基因發(fā)生突變，再從中選育，這其實就是我們說的誘變育種知識歸納并板書：二、誘變育種1.概念2.方法：3.原理。除了常規(guī)的誘變育種外，我們還可以采用太空育種，利用太空中特殊的強輻射、微重力和高真空的環(huán)境，來誘導基因發(fā)生突變。下面我們來聽聽我國的太空第一人-----楊利偉來給大家介紹一下太空育種。（視頻播放）經(jīng)過誘變育種后的作物優(yōu)良性狀得到了大幅度的改良。但是剛剛楊利偉航天員也提到了，隨火箭搭載的種子返還地面之后還有復雜的選育工作，我們一起來看看這里一個資料卡(ppt示資料卡)：（分析誘變育種的缺點）要解決這個問題，就只能大量的處理供試材料，從而篩選得到我們想要的理想性狀。小組討論，得出可行方案完成歸納小結2觀看視頻，了解太空育種分析種子大部分并沒有發(fā)育或得到我們希望的優(yōu)良性狀的原因：1.突變頻率低；2.具不定向性；3.多害少利性。通過探究3，引出誘變育種。通過視頻，了解太空育種方法，原理，應用及優(yōu)點了解誘變育種的缺點課堂小結：這節(jié)課我們就學習了雜交育種和誘變育種兩種育種方法，接下來請大家完成學案上這兩種方法的知識歸納。師總結：雜交育種在通過雜交方式使優(yōu)良性狀集中于一體上發(fā)揮了它突出的優(yōu)勢，但是它也存在一個最大的問題是它只能利用現(xiàn)有的基因進行重組，并不能產(chǎn)生新基因。而誘變育種就通過誘導基因突變解決了這一問題，再通過有性生殖實現(xiàn)基因重組，就能將獲得的優(yōu)良性狀與其他性狀集中，從而得到我們希望的兼具多種優(yōu)良性狀的新品種。有關這兩種育種方法，大家課后可以去查閱資料進一步的了解其內(nèi)容及應用。完成學案上這兩