2.1.4 細胞的生活 七年級生物 （人教版）

第四節(jié)學習目標1.說出細胞中含有的物質的種類、細胞膜控制物質進出的功能2.描述細胞質中的線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用。3.描述細胞核在生物的發(fā)育、遺傳和細胞生命活動中的重要作用。想一想議一議為解決大面積燒傷病人的植皮難題，科學家研制出人造皮膚，研制過程中就需要將人的皮膚細胞置于培養(yǎng)瓶中進行培養(yǎng)。怎樣才能讓培養(yǎng)瓶中的這些細胞活下去呢？應該向培養(yǎng)瓶中加入哪些物質？試試作出自己的推測吧!應該向培養(yǎng)瓶中加入葡萄糖、氨基酸、無機鹽、維生素和動物血清等。想一想議一議由此可見，構成生物體的基本單位——細胞，同樣需要營養(yǎng)物質等多種條件。一.細胞的生活需要物質細胞中有哪些物質①取出一小塊橘子果肉，輕輕擠壓它，觀察現(xiàn)象。品嘗橘子的味道。你能推測出橘子細胞中含有什么物質嗎？水糖類細胞中有哪些物質②將烘干的花生放在白紙上進行按壓，觀察現(xiàn)象。你能推測烘干的花生含有什么物質嗎？脂類細胞中有哪些物質③用火點燃羽片，后迅速吹滅，聞聞氣味？觀察羽毛燃燒后的物質，用手捻一捻，它碎了嗎？說明：細胞中有________、________。蛋白質無機鹽

羽毛燃燒后，剩下的灰燼就是無機鹽，燒掉的物質就是有機物。物質是由什么構成的呢？科學研究證明，水、氧氣、葡萄糖以及其他許多物質，都是由分子構成的。將蔗糖放在水中，過一會，糖溶解，水變甜。為什么？水和蔗糖都是由分子組成的蔗糖在水中的溶解意味著蔗糖分子分散開擠進水分子中說明：分子是可以運動的。糖類水蛋白質無機鹽核酸細胞中的物質脂質氧有機物無機物細胞中的物質組成分子比較小，一般不含碳（不可燃燒）注：二氧化碳是無機物分子比較大，一般含碳（可燃燒）

燃燒后，剩下的灰燼就是無機鹽，燃燒掉的物質就是有機物如何區(qū)分有機物和無機物燃燒法葡萄與葡萄干哪一個更甜？葡萄變成葡萄干的過程中，糖類和水的含量有什么變化？細胞膜植物細胞動物細胞（是細胞的邊界）想一想，物質進出細胞是由細胞的哪個結構控制的？細胞膜將細胞內部與外部環(huán)境分隔開，使細胞擁有一個比較穩(wěn)定的內部環(huán)境。小分子物質不需要的物質廢物(比如：尿素)需要的物質(糖類、蛋白質、脂質、水、氧等)細胞膜有適于運輸物質的結構，控制物質的進出需要的物質不需要的物質代謝廢物細胞膜細胞膜控制物質的進出思考：菠菜放在開水中煮過后，水的顏色會變綠，但是放在冷水中則不會變綠，為什么？高溫破壞了細胞膜只有活細胞的細胞膜才能控制物質進出細胞。細胞膜控制物質的進出物質進入細胞有什么作用？①構建細胞②為生命活動提供能量二.細胞的生活需要能量能量有不同的存在形式，如：光能熱能電能化學能蠟燭燃燒汽車開動化學能熱能、光能化學能動能能量的形式可以轉變電燈亮電能光能化學能(汽油）動能能量轉換器發(fā)動機能量可以由一種形式轉變成另一種形式。細胞中的能量轉換器閱讀教材第51-52頁內容，思考：1.植物細胞的能量轉換器是什么？2.動物細胞的能量轉換器是什么？植物細胞內有兩種“能量轉換器”

——葉綠體和線粒體?！肮夂献饔脠鏊薄~綠體光能化學能將光能轉變成化學能，儲存在有機物中葉綠體“細胞的發(fā)動機”——線粒體有機物中的化學能釋放出來供細胞利用動物細胞只有一種“能量轉換器”——線粒體線粒體植物細胞有機物中的化學能細胞所需能量動物細胞有機物中的化學能細胞所需能量光能葉綠體線粒體線粒體葉綠體和線粒體是細胞的能量轉換器。(來自食物）三、細胞核是控制中心我們的生命始于一個細胞——受精卵。受精卵內有指導人體發(fā)育的全部信息，這些信息是由父母傳下來的，因而叫做遺傳信息。那么，遺傳信息存在于哪里呢？克隆羊多莉的誕生1.A.B.C羊各提供了什么?2.多莉像誰?3.說明遺傳信息存在于細胞的什么部位?4.說明細胞核可以控制什么?閱讀教材P53，結合視頻，思考以下問題：代孕母羊（提供胚胎發(fā)育的子宮）克隆羊胚胎無核卵細胞細胞核供無核卵細胞母羊供核母羊體外培養(yǎng)多莉融合細胞1.A.B.C羊各提供了什么?A羊：無核卵細胞,B羊：細胞核C羊：胚胎發(fā)育的場所2.多莉像誰?B羊3.說明遺傳信息存在于細胞的什么部位?遺傳信息存在細胞核中4.說明細胞核可以控制什么?細胞核控制發(fā)育和遺傳細胞核是控制中心細胞核中有遺傳物質——脫氧核糖核酸（DNA），DNA上有指導生物發(fā)育的全部信息。細胞核控制發(fā)育和遺傳，還控制細胞中物質和能量的變化除細胞核中有DNA，葉綠體和線粒體也有少量的DNA.1.細胞的生活需要物質分子→物質無機物：一般不含碳，如水、無機鹽等有機物：一般含碳，如糖類、脂質等細胞膜控制著物質的進出：選擇性特點2.細胞的生活需要能量能量轉換器葉綠體線粒體3.細胞核是控制中心課堂小結1.下列物質中屬于無機物的是（

）A.糖類B.脂類C.氧D.核酸練習C練習2.

把成熟的桑葚放進開水中，變成了紫紅色的湯汁，味道酸甜。下列有關這一現(xiàn)象的解釋，正確的是（）A.細胞膜失去控制物質進出的功能B.細胞壁失去保護和支持細胞的功能C.細胞核內的色素、營養(yǎng)物質流出來D.位于果實表面的色素將水染成紫紅色A練習3.玉米種子內儲存的化學能來自陽光，大量的玉米種子堆積久了會散發(fā)熱量。這兩種能量轉化分別發(fā)生在玉米種子中的（

）A.細胞膜、細胞質B.葉綠體、線粒體C.細胞質、葉綠體D.細胞核、線粒體B