紙杯及塑料的安全

紙杯及塑料的安全一、紙杯1.紙杯是把用化學(xué)木漿制成的原紙（白紙板）進行機械加工、粘合所做得的一種紙容器，外觀呈口杯形。2.分類：供冷凍食品使用的紙杯涂蠟，可盛裝冰淇淋、果醬和黃油等。供熱飲使用的紙杯涂塑料，耐90℃以上溫度，甚至可盛開水。3.紙杯的特點：安全衛(wèi)生、輕巧方便。公共場所、飯店、餐廳都可使用，是一次性用品。二、發(fā)展歷史紙杯歷史的成長歷程經(jīng)歷了四個階段：圓錐形/折褶紙杯最初問世的紙杯是圓錐形的，由手工制造而成，用膠來粘合，較容易分離，必須盡快地使用。后來出現(xiàn)的折疊紙杯，在側(cè)壁加了折褶，以增加側(cè)壁的強度和紙杯的耐用性，但要在這些折疊表面印上圖案就較為困難，而且效果不甚理想。2.涂蠟紙杯

1932年，第一只涂蠟兩片紙杯問世，其平滑的表面可以印上各種精美圖案，提高促銷效果?？梢员苊怙嬃吓c紙材直接接觸，而且能保護膠的粘合性，增強紙杯的耐用性；增加了側(cè)壁的厚度，使紙杯的強度大大提高，從而減少制造較結(jié)實的紙杯所必需的紙用量，降低生產(chǎn)成本。涂蠟紙杯只能作為冷飲料的盛裝器皿3.直壁雙層杯為擴大紙杯的應(yīng)用范圍，1940年，直壁雙層紙杯被推向市場。這種紙杯不但便于攜帶，而且可用以盛裝熱飲料。生產(chǎn)廠家又在這些杯上涂布乳膠以遮蓋紙材所具有的“紙板味”，并加強紙杯的防漏性。經(jīng)乳膠涂布處理的單層涂蠟杯被廣泛應(yīng)用于自助售賣機來盛載熱咖啡。4.淋膜涂塑紙杯一些食品公司開始將聚乙烯涂在紙板上，以增加紙包裝阻隔性和密封性。能理想地用以盛載熱飲料，解決了因涂布材料融化而影響產(chǎn)品質(zhì)量的問題。聚乙烯涂料比原先的蠟涂料平滑，改進了紙杯的外觀。加工工藝亦比采用乳膠涂布的方法更為便宜、快捷。三、紙杯的危害目前市場上的一次性紙杯質(zhì)量參差不齊，隱患較大。有的紙杯生產(chǎn)廠家為了使杯子看上去更白，加入了熒光增白劑；為了使紙杯達到隔水效果，生產(chǎn)中會在內(nèi)壁涂一層聚乙烯隔水膜；有的劣質(zhì)紙杯采用再生聚乙烯，在再加工過程中會產(chǎn)生裂解變化，產(chǎn)生許多有害化合物，在使用中更易向水中遷移。四、如何挑選紙杯1.看選紙杯時，最在燈下照一照，如果紙杯在熒光燈下呈現(xiàn)藍色，則證明熒光劑超標(biāo)，消費者應(yīng)謹(jǐn)慎使用。

2.捏一般優(yōu)質(zhì)紙杯可以裝水72小時不滲漏，而質(zhì)量差的半小時就會滲水。

3.聞杯壁顏色花哨，小心油墨中毒質(zhì)監(jiān)專家指出，紙杯多是疊放在一起的，如果受潮或被污染，必然形成霉菌，所以受潮的紙杯一定不要使用。

4.用區(qū)分冷杯、熱杯，它們“各施其職”

五、使用紙杯時的注意事項第一杯水最好不要喝，先用開水燙一下，四五分鐘后將水倒掉，讓紙杯中有害物質(zhì)充分揮發(fā)。由于熒光粉、油墨滲透性很強，會污染食物。一次性紙杯或方便面紙盒盡量不要在微波爐中加熱使用。1號

PET聚對苯二甲酸乙二醇脂(polyethyleneterephthalate

)常見礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。耐熱至70℃易變形，有對人體有害的物質(zhì)融出。1號塑料品用了10個月后，可能釋放出致癌物DEHP(塑化劑,鄰苯二甲酸二酯)

。不能放在汽車內(nèi)曬太陽；不要裝酒、油等物質(zhì)2號

HDPE高密度聚乙烯(“HighDensityPolyethylene

)常見白色藥瓶、清潔用品、沐浴產(chǎn)品。不要再用來做為水杯，或者用來做儲物容器裝其他物品。清潔不徹底，不要循環(huán)使用。3號

PVC聚氯乙烯(polyvinylchloride

)常見雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等?？伤苄詢?yōu)良，價錢便宜，故使用很普遍，只能耐熱81℃.高溫時容易有不好的物質(zhì)產(chǎn)生,很少被用于食品包裝。難清洗易殘留，不要循環(huán)使用。若裝飲品不要購買。4號

PE聚乙烯(:Polyethylene

)常見保鮮膜、塑料膜等。高溫時有有害物質(zhì)產(chǎn)生，有毒物隨食物進入人體后，可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾病。保鮮膜不能進微波爐。5號

PP聚丙烯(Polypropylene

)常見豆?jié){瓶、優(yōu)酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒。熔點高達167℃，是唯一可以放進微波爐的塑料盒，可在小心清潔后重復(fù)使用。需要注意，有些微波爐餐盒，盒體以5號PP制造，但盒蓋卻以1號PE制造，由于PE不能抵受高溫，故不能與盒體一并放進微波爐。特別注意透明PP非微波爐PP，故其制造的產(chǎn)品不能直接放入微波爐中。6號PS聚苯乙烯(Polystyrene)

常見碗裝泡面盒、快餐盒。不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學(xué)物。不能盛裝酸（如柳橙汁）、堿性物質(zhì)后，會分解出致癌物質(zhì)。避免用快餐盒打包滾燙的食物。不能用微波爐煮碗裝方便面。7號

PC聚碳酸酯（Polycarbonate）

常見水壺、太空杯、奶瓶。百貨公司常用這樣材質(zhì)的水杯當(dāng)贈品。很容易釋放出有毒的物質(zhì)雙酚A，對人體有