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麥當(dāng)勞加盟合同【篇一:麥當(dāng)勞特許經(jīng)營】品牌管理姓名:劉歡院系:經(jīng)濟管理系學(xué)號:1229150141專業(yè):市場營銷年級:1201b對肯德基和麥當(dāng)勞特許經(jīng)營的分析一.特許經(jīng)營的含義特許經(jīng)營指特許者將自己所擁有的商標(biāo)(包括服務(wù)商標(biāo))、商號、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營合同的形式授予被特許者使用,被特許者按合同規(guī)定,在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動,并向特許者支付相應(yīng)的費用。二.肯德基與麥當(dāng)勞的特許經(jīng)營1.肯德基的簡介肯德基(kentuckyfriedchicken肯塔基州炸雞),簡稱kfc,是美國跨國連鎖餐廳,同時也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企2.肯德基的特許經(jīng)營肯德基在中國有兩種特許經(jīng)營模式,一種稱之為“西安模式”,另一種被稱為“常州模式”。所謂的“西安模式”就是買斷某個地區(qū)的經(jīng)營權(quán),這種模式對加盟者的要求非常高,不僅要有雄厚的資金實力,還必須對開店所在的市場十分熟悉,此外還要熟知肯德基公司的經(jīng)營理念和政策,以便能更好的開拓新市場。這種模式下加盟商的運用能力起決定作用。而“常州模式”則是一種“不從零開始”的經(jīng)營模式,就是讓加盟者出資購買一間正在運營中并且已經(jīng)開始盈利的快餐店,加盟者不必從零開始,可以較快的融入到肯德基的運作系統(tǒng)中,這種方式極大的提高了加盟者成功的機會。目前在中國,這種“常州模式”得到廣泛的應(yīng)用?!安粡牧汩_始”與通常的特許經(jīng)營模式不同在于:加盟者不須從零開始,避免了自行選址、開店,招募、訓(xùn)練及管理員工的大量繁復(fù)的工作,其中,決定在哪里開店往往是成功的關(guān)鍵。從中國百勝接手一家正在盈利的肯德基餐廳,加盟者的風(fēng)險會大大降低,提高了成功的機會。為了保證餐廳的經(jīng)營質(zhì)量,肯德基對加盟商的挑選是非常嚴(yán)格的,首先必須要熱愛快餐業(yè),必須是食品服務(wù)業(yè)的經(jīng)營者,真正愿意投入到肯德基的事業(yè)中。第二,必須就有豐富的行業(yè)知識,肯德基要求加盟商必須熟知食品行業(yè)的基本知識,具有從事餐飲業(yè)的工作背景,具有領(lǐng)導(dǎo)管理能力。第三,必須具有與肯德基長期合作的意愿,加盟商應(yīng)愿意與肯德基建立至少10年的合作關(guān)系。第四,必須具有一定的財力,加盟商至少應(yīng)該具備800萬元人民幣的自由資金實力,肯德基接受加盟商以合資經(jīng)營的方式加盟,但必須自行尋找合伙人,且加盟商應(yīng)占有相當(dāng)比例的投資。下圖為流程:3.麥當(dāng)勞的簡介麥當(dāng)勞(英語:mcdonalds)是全球大型跨國連鎖餐廳,1940年創(chuàng)立于美國,在世界上大約擁有3萬間分店。主要售賣漢堡包,以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。麥當(dāng)勞餐廳在中國大陸早期譯名是“麥克唐納快餐”,直到后期才統(tǒng)一采用現(xiàn)今的港式譯名。而在民間,因為麥當(dāng)勞和“牡丹樓”的音近,牡丹樓也被當(dāng)作是麥當(dāng)勞的一個昵稱,但并不普遍。4.麥當(dāng)勞的特許經(jīng)營麥當(dāng)勞每個分店的建立,麥當(dāng)勞總部都要親自派員選擇地址,組織安排店鋪的建筑、設(shè)備、安裝和店面裝潢。這樣可以把一個統(tǒng)一的麥當(dāng)勞形象和經(jīng)營理念呈現(xiàn)于世人面前,同時這也是一種自然而然的廣告宣傳。麥當(dāng)勞對特許費和管理,受許人至少要擁有自有資金10萬~17.5萬美元。一旦與公司簽訂合同,必須先付首期特許費4.5萬美元。此后,每月交一筆特許權(quán)費和房產(chǎn)租金,前者約為月銷售額的4%,后者約為8.5%。這樣可以最大限度的降低財務(wù)風(fēng)險。麥當(dāng)勞對特許合同契約管理,特許合同的期限為20年。公司對受許人負(fù)有以下責(zé)任:在公司的漢堡大學(xué)培訓(xùn)員工;管理咨詢;負(fù)責(zé)廣告宣傳;公共關(guān)系和財務(wù)咨詢;提供人員培訓(xùn)所需的各種資料、教具和設(shè)備;向特許分店供貨時提供優(yōu)惠。這樣可以保證麥當(dāng)勞特許經(jīng)營制度得到穩(wěn)定的貫徹,同時達到標(biāo)準(zhǔn)化管理的目的。麥當(dāng)勞內(nèi)部貨物的分銷不是直接向特許店提供餐具、食品、原料,而是與專業(yè)供應(yīng)商簽訂合同,再由它們向各個麥當(dāng)勞分店送貨。這樣做符合社會化分工的要求,同時,麥當(dāng)勞可以從日?,嵥榈倪M、銷、存貨物的管理中解脫出來而把更多的精力用于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的決策上。麥當(dāng)勞對加盟店的選擇非常嚴(yán)格,在部分國家和地區(qū)加盟者需麥當(dāng)勞特許經(jīng)營加盟條件“麥當(dāng)勞不僅僅是一家餐廳”這句話精確地涵概了麥當(dāng)勞集團的經(jīng)營理念。在全球麥當(dāng)勞的整體制度體系中,麥當(dāng)勞餐廳的營運是很重要的一環(huán),因爲(wèi)麥當(dāng)勞的經(jīng)營理念和歡樂、美味是通過餐廳的人員傳遞給顧客的。然而餐廳并不是麥當(dāng)勞這一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因爲(wèi)在它的後面有全面的、完善的、強大的支援系統(tǒng)全面配合,已達到質(zhì)與量的有效保證,而這強大系統(tǒng)的支援當(dāng)中包括:擁有先進技術(shù)和管理的食品加工制造供應(yīng)商、包裝供應(yīng)商及分銷商等采購網(wǎng)路、完善健全的人力資源管理和培訓(xùn)系統(tǒng)、世界各地的管理層、運銷系統(tǒng)、開發(fā)建筑、市場推廣、準(zhǔn)確快速的財務(wù)統(tǒng)計及分析?等等。每一個部門各盡職能,精益求精,發(fā)揮團隊合作,致力於達到麥當(dāng)勞”百分百顧客滿意”的目標(biāo)。1、良好的商業(yè)判斷能力和以往在事業(yè)和生活中的成功史;2、為人誠實和良好人際關(guān)系能力;3、具有企業(yè)家的精神和強烈的獲得成功的愿望;4、具有強烈的獲得成功的愿望,努力工作,并對團隊有貢獻的人;5、具有有效的管理能力和激發(fā)、訓(xùn)練和人員發(fā)展的能力;6、具有管理財務(wù)的能力;7、愿意將自己的全部時間和精力投入到麥當(dāng)勞餐廳日常的營運工作中8、愿意接受全面的培訓(xùn)計劃,并全方位地熟悉麥當(dāng)勞餐廳的營運。【篇三:麥當(dāng)勞加盟常見問題】麥當(dāng)勞加盟常見問題1目前可以申請?zhí)卦S經(jīng)營的城市有哪些?目前我們在江蘇可以申請?zhí)卦S經(jīng)營的城市有:常州、無錫、宜興、蘇州、吳江、常熟、張家港、昆山、南京2現(xiàn)在還能申請?zhí)卦S經(jīng)營麥當(dāng)勞嗎?怎樣才能特許經(jīng)營麥當(dāng)勞?我是否可以從親戚朋友或生意往來的伙伴中集資以取得特許經(jīng)營權(quán)?被特許人的條件是什么?我通過什么渠道可以申請?現(xiàn)在可以申請?zhí)卦S經(jīng)營麥當(dāng)勞。首先您必須準(zhǔn)備投資的資金至少200萬人民幣,而且必須要以個人的名義投資,也就是申請人必須自己個人擁有足夠的財力,而不允許合伙投資。3理想的被特許人1、對于麥當(dāng)勞品牌有強烈的認(rèn)同感,并愿意將麥當(dāng)勞作為唯一的事業(yè)。2、具有追求卓越的精神,成功的商業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗,良好的企業(yè)管理經(jīng)歷、不同的行業(yè)專長。3、愿意在經(jīng)營期內(nèi)全職且對餐廳的日常經(jīng)營工作全力以赴。4、申請人本人愿意花9-10個月全職(或更長時間的兼職)投入并完成特許經(jīng)營前訓(xùn)練和評估。5、沒有犯罪及破產(chǎn)記錄,忠誠正直的品德操守。6、具備申請?zhí)卦S經(jīng)營4為什么我的條件那么好,卻沒有通過審批?或者我可以上門來面談嗎?公司在收到申請人的資料后,是會有專人審批,他們會經(jīng)過初步篩選、審批、經(jīng)過詳細(xì)的考慮后才確定,選擇認(rèn)為最合適的申請人來聯(lián)系。由于申請人數(shù)眾多,我們會挑選最適合的人選。如果您沒有被選中,您的資料本公司將會妥善保管,以后若有合適的機會,將主動與您聯(lián)絡(luò)5特許經(jīng)營后,員工是自己招聘還是由公司提供?可以由公司提供,也可以是您自己招聘,如果是公司提供,那么在轉(zhuǎn)讓給您這家餐廳前,原這家餐廳的所有員工有權(quán)力選擇是否愿意到特許經(jīng)營餐廳來工作。這具體過程要在您的資料通過我司審核后才能和您做更深一步的詳談。6特許經(jīng)營合同期限為幾年,幾年后又應(yīng)當(dāng)如何續(xù)約?特許經(jīng)營合同期限通常為10年,如果在經(jīng)營期內(nèi),都達到我們各項標(biāo)準(zhǔn)要求,我們將考慮再續(xù)簽。7特許經(jīng)營之后,供貨渠道是否一定要用麥當(dāng)勞的供應(yīng)商?公司會有統(tǒng)一的供應(yīng)商。被特許人需利用麥當(dāng)勞完備的供應(yīng)商系統(tǒng)和分發(fā)中心,這是為了維護麥當(dāng)勞的統(tǒng)一品牌,被特許人必須使用麥當(dāng)勞的商標(biāo)、食物、配方以及菜單規(guī)格,同時使用麥當(dāng)勞運營、管理存貨、會計以及市場營銷的方法;還有麥當(dāng)勞設(shè)計餐廳的理念和設(shè)備、布局圖,被特許人還必須根據(jù)麥當(dāng)勞qscv(品質(zhì)、服務(wù)、清潔和物超所值)的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營餐廳。特許經(jīng)營協(xié)議允許被特許人運營有特色的麥當(dāng)勞餐廳,當(dāng)然前提是按照麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)8如果成為被特許人,我一定要搬遷到被特許餐廳所在的城市居住嗎?理想的被特許人需要本人全職且對餐廳的日常經(jīng)營工作全力以赴,在本地繼續(xù)維持和推廣麥當(dāng)勞品牌精神并積極參與社區(qū)活動,所以被特許人需要居住在餐廳的所在城市。9如果成為被特許人,我可以找人代替我來經(jīng)營餐廳嗎?理想的被特許人需要本人全職且對餐廳的日常經(jīng)營工作全力以赴,所以不可以找人代替您來經(jīng)營餐廳。10投入的資金何時才能收回成本?每家餐廳的狀況都不同,麥當(dāng)勞不保證任何形式的盈利水平。這是一個長期投資回報的項目,妥善經(jīng)營的話,盈利是可以預(yù)期的。11我有房產(chǎn),很適合開麥當(dāng)勞餐廳,該如何申請?我想在我的地方開一家麥當(dāng)勞,我可以用我在這里的關(guān)系協(xié)助你們找場地和有關(guān)租賃的東西,待開業(yè)以后我申請這一家分店來特許經(jīng)營,可以嗎?有這種特許經(jīng)營方式嗎?新餐廳的開發(fā)與我們甄選被特許人并無直接的關(guān)系。我們選擇在某地開設(shè)餐廳是因為我們認(rèn)為那里有成功的商機,公司有專門負(fù)責(zé)所有新餐廳的選址與評估,然后租賃或購買該土地,重整建地并完成硬體建筑及負(fù)責(zé)該中心所有設(shè)施,包括廚房設(shè)備、座椅、裝潢、招牌及景觀工程等。至于我們特許經(jīng)營的方式是轉(zhuǎn)讓一家成熟的餐廳,所以不需要您自己選址,或帶店鋪。但是如果您愿意將您有的房產(chǎn)租賃給我們公司,您可以留下聯(lián)系電話,我們會請麥當(dāng)勞公司地產(chǎn)部來洽談租賃事宜。12在我所在城市里已經(jīng)有麥當(dāng)勞餐廳,但在我們的縣城還沒有,是否能在我們縣城申請?zhí)卦S經(jīng)營?有省,市,區(qū)、縣限制之分這說法嗎?如果餐廳可以開到我目前所想特許經(jīng)營的地方,我可以申請這家店的特許經(jīng)營嗎?首先您目前所在地還沒有麥當(dāng)勞餐廳,所以如果您只有興趣在您的所在地作特許經(jīng)營,我們合作的機會就會比較低。我們會根據(jù)公司的計劃在全國選擇最合適的地方開設(shè)餐廳,而給予被特許人什么餐廳的決定權(quán)是由公司掌握的,由于申請人數(shù)眾多,我們公司會有專人經(jīng)過審批,挑選最合適的人與我們合作。13我能在某個地方新開一家麥當(dāng)勞餐廳嗎?我自己可以選址嗎?目前特許經(jīng)營方式是轉(zhuǎn)讓一家已在營運中的成熟麥當(dāng)勞餐廳。所以作為一名被特許人,所被特許經(jīng)營的餐廳也是由公司所掌握的。至于選址,公司不需要您自己選地址或帶店鋪。公司會有專人挑選商圈,會在全國選擇最合適的地方開設(shè)餐廳。14麥當(dāng)勞的特許經(jīng)營有哪些優(yōu)勢?1.麥當(dāng)勞不僅是行業(yè)龍頭,更是世界一流的特許經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)品牌,在業(yè)界的影響力無與倫比!2.“品質(zhì)、服務(wù)、清潔和物超所值”是麥當(dāng)勞的靈魂,是麥當(dāng)勞引以為傲的核心競爭力。不僅如此,麥當(dāng)勞更在中國成功開展了24小時營業(yè)、得來速餐廳、麥樂送、甜品站和mccafe等多項創(chuàng)新的服務(wù),不斷保持在行業(yè)中的領(lǐng)先地位。3.麥當(dāng)勞提供日常營運操作、培訓(xùn)、營銷、廣告、人力資源、采購和店鋪選址等廣泛的支持和保障,讓被特許人不僅在創(chuàng)業(yè)初始無后顧之憂,更能在未來餐廳發(fā)展上,贏在細(xì)節(jié)和執(zhí)行。4.麥當(dāng)勞擁有世界上最優(yōu)秀的供應(yīng)鏈,通過與供應(yīng)商緊密合作,以全球化采購的方式,確保以最有競爭力的價格提供最優(yōu)質(zhì)的原料。5.麥當(dāng)勞的培訓(xùn)計劃也是行業(yè)中的佼佼者,從第一天加盟麥當(dāng)勞特許經(jīng)營開始,被特許人就會從一流的培訓(xùn)方案中獲益良多。憑借麥當(dāng)勞多年來行之有效的體制優(yōu)勢,被特許人會不斷得到麥當(dāng)勞提供的培訓(xùn)和建議,幫助被特許人不斷進步和壯大。15申請時個人擁有的至少200萬資金一定是要現(xiàn)金嗎?可以接受什么樣的貸款方式?有多少是必須要付現(xiàn)金的?投入的至少200萬資金又是什么時候交呢?投入的資金包括什么?申請時個人擁有的至少200萬資金指的是現(xiàn)金或等同現(xiàn)金的股票,債券,包括房屋等可以變現(xiàn)的資產(chǎn)。被特許人可以
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