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中藥喂養(yǎng)生豬項(xiàng)目可行性分析報(bào)告中藥喂養(yǎng)生豬項(xiàng)目可行性分析報(bào)告目錄TOC\o"1-2"\h\u22111背景 128008一、項(xiàng)目概要 120736二、項(xiàng)目背景及意義 226441三、本地條件 228588四、建筑規(guī)模及內(nèi)容 32428(一)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 39492(二)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 320833五、選址及建設(shè)規(guī)定 324745六、技術(shù)方案 5500(一)入欄準(zhǔn)備 519869(二)喂料 617719(三)溫度 621271七、防疫 632288八、衛(wèi)生 79978九、巡欄 830397十、合理治療 84076十一、投資估算與效益分析 813482(一)成本概算 86268(二)盈利性分析 919987結(jié)論: 9中藥喂養(yǎng)生豬項(xiàng)目可行性分析報(bào)告背景根據(jù)《有關(guān)進(jìn)一步完善加緊林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)惠政策的若干意見》精神規(guī)定,進(jìn)一步開展林下經(jīng)濟(jì)工作。中藥喂養(yǎng)生豬生產(chǎn)的豬肉質(zhì)好、風(fēng)味佳,符合當(dāng)代人規(guī)定的無公害食品原則;豬產(chǎn)生的糞便可為樹林生長(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,節(jié)省飼料費(fèi)、肥料費(fèi),形成以菜、草養(yǎng)豬,以牧促林,以林護(hù)牧的良好生態(tài)循環(huán)。因此,變化豬原生態(tài)的喂養(yǎng)辦法,能夠解決快長(zhǎng)與肉質(zhì)之間的矛盾,以滿足不停增加的社會(huì)對(duì)肉食的需要,為能充足運(yùn)用我本地的藥材資源、林地資源。一、項(xiàng)目概要湖北省陽新縣太子鎮(zhèn)自古就有養(yǎng)豬的歷史,本地有非常適合的養(yǎng)豬條件。中草藥喂豬后,豬兒不僅食欲大增,并且?guī)缀鯖]得過病,生豬成活率達(dá)100%。用中草藥劑喂生豬,不僅對(duì)生豬進(jìn)行了有效調(diào)養(yǎng),還排出了生豬體內(nèi)有害毒素,減少抗菌素和疫苗用量,從源頭上解決了現(xiàn)在普遍存在的豬體內(nèi)藥品殘留問題。另首先,使用中草藥,運(yùn)行成本也大幅度減少。重要喂養(yǎng)生豬其被毛密,屬肉脂兼用型。其體格強(qiáng)健,繁殖力強(qiáng),耐粗飼,抗逆性強(qiáng),肉質(zhì)優(yōu)良,因其骨骼堅(jiān)硬。該特性對(duì)解決當(dāng)代養(yǎng)殖中豬的肢蹄病、軟骨病含有實(shí)際意義。中藥喂養(yǎng)豬肉色紅,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,肌纖維間有大理石花紋,是優(yōu)質(zhì)的地方種質(zhì)資源。二、項(xiàng)目背景及意義特種生豬養(yǎng)殖被人們譽(yù)為21世紀(jì)最具發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè),被列入“國家級(jí)”星火計(jì)劃推廣項(xiàng)目,而中藥喂養(yǎng)作為重要的構(gòu)成部分亦是發(fā)展的重要部分?,F(xiàn)在市場(chǎng)十分緊俏,特別是廣州、香港、上海、北京、深圳等市場(chǎng)需求量極大,前景極為樂觀。中藥喂養(yǎng)生豬種用子豬每公斤40元,商品肥豬每公斤25元,鮮肉每公斤40元,臘肉每公斤80元,商品肉價(jià)是普通三元雜交豬的數(shù)倍多。在野味批發(fā)市場(chǎng)某些商家為沒有固定的貨源而發(fā)愁。在新形勢(shì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下,特別是中國加入WTO后,我國農(nóng)業(yè)面臨著巨大挑戰(zhàn),特種養(yǎng)豬養(yǎng)殖生產(chǎn)有著很大的潛力,而重要喂養(yǎng)作為一種養(yǎng)殖業(yè)中的一種細(xì)分其潛力巨大。中藥喂養(yǎng)豬含有保健、野味、經(jīng)濟(jì)三大優(yōu)勢(shì),作為豬家族中的一種新品種向全國及國際市場(chǎng)推廣,是現(xiàn)在家豬生產(chǎn)低谷期需要轉(zhuǎn)換的好品種,更是養(yǎng)殖業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)的好項(xiàng)目。近幾年家豬市場(chǎng)大起大落,豬肉行情如過山車,致使許多養(yǎng)豬場(chǎng)倒閉,生豬生產(chǎn)已進(jìn)入高成本、高風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)代。與之相反,特種土豬在全國最大的野生動(dòng)物交易市場(chǎng)異常火爆。國家科委已把特種喂養(yǎng)豬列為星火推廣項(xiàng)目,農(nóng)業(yè)部有關(guān)官員指出,特種豬市場(chǎng)前景十分廣闊,因而發(fā)展中藥喂養(yǎng)生豬養(yǎng)殖商機(jī)無限。由此一股強(qiáng)大的養(yǎng)殖中藥喂養(yǎng)生豬的浪潮正沖擊著傳統(tǒng)的養(yǎng)豬業(yè),大有取代家豬之勢(shì)。三、本地條件太子鎮(zhèn)含有十分良好的自然條件,這里發(fā)展養(yǎng)殖資源豐富資源豐富,物產(chǎn)富饒,農(nóng)作物種類多,同時(shí)盛產(chǎn)藥材等,為中藥喂養(yǎng)提供了良好的條件。中藥喂養(yǎng)生豬體格強(qiáng)健,繁殖力強(qiáng),耐粗飼,抗逆性強(qiáng),屬肉脂兼用型。本地條件適合該豬生長(zhǎng)。四、建筑規(guī)模及內(nèi)容(一)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模充足運(yùn)用分場(chǎng)舊房、林地,建立豬舍,引入特種豬種20頭、80頭本地土豬,發(fā)展中藥生態(tài)養(yǎng)殖,同時(shí)定時(shí)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,總結(jié)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),為下一步規(guī)?;B(yǎng)殖作準(zhǔn)備。(二)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容1、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè):倉庫50平方米、職工宿舍40平方米、育肥豬舍200平方米、8個(gè)豬欄(7×3m)、確保每頭豬有1.0-1.2平方米的空間。2、引種:特種豬20頭、從本地引種土豬80頭。五、選址及建設(shè)規(guī)定選擇豬場(chǎng)場(chǎng)址并進(jìn)行合理的建筑規(guī)劃和布局,是豬場(chǎng)建設(shè)的核心,有助于提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。在場(chǎng)址的選擇上,應(yīng)盡量選擇在偏遠(yuǎn)地區(qū)、土地充裕、地勢(shì)高而干燥、背風(fēng)、向陽、水源充足、水質(zhì)良好、排水順暢、污染治理和綜合運(yùn)用方便的地方建場(chǎng)。豬場(chǎng)建設(shè)要以養(yǎng)殖規(guī)模的大小和喂養(yǎng)方式來擬定,豬欄的構(gòu)造模式要提高土地運(yùn)用率。養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)充足考慮周邊環(huán)境對(duì)糞污的容納能力,把養(yǎng)殖污染物資源化、無害化,形成與本地種植業(yè)相結(jié)合的生態(tài)種養(yǎng)模式。(一)舍頂要有一定的厚度,隔熱性好;(二)圈舍方向最佳東西方向、背北向南,留有游圈,以利采光;(三)搞好防疫衛(wèi)生,場(chǎng)門口、生產(chǎn)區(qū)門口建有消毒池,與門口等寬,長(zhǎng)度不少于出入車輪周長(zhǎng)的1.5倍,深度15-20厘米。在生產(chǎn)區(qū)門口要建有專用更衣室、紫外線消毒間及消毒水池等;(四)需要3畝的較平整土地,種植一定量的藥材。同時(shí)種植一定量的俄羅斯飼料菜它屬藜科數(shù)年生宿根性植物,成墩成簇生長(zhǎng)。其葉片寬敞肥厚,再生能力極強(qiáng),在廣西南部全年可隨割隨長(zhǎng),每年可割5~6茬,每茬每畝可收獲鮮草~3000公斤。產(chǎn)草量是苜蓿的10倍以上,因此被稱為飼草之王。俄羅斯飼料菜中的粗蛋白含量超出其它青飼料,營(yíng)養(yǎng)豐富,適口性好,可鮮草生喂(切碎拌入其它干料飼喂),也可青貯(在現(xiàn)苔開花時(shí)刈割)或干貯,是牛、羊、豬、兔、雞、鴨、鵝的優(yōu)質(zhì)飼草,能夠在一定程度上為生豬提供食物。(五)豬場(chǎng)的水源規(guī)定水量充足,水質(zhì)良好,符合無公害水質(zhì)規(guī)定,便于取用和進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù),并易于凈化和消毒。(六)豬場(chǎng)與周邊居民點(diǎn)的關(guān)系、電力供應(yīng)等方面的社會(huì)聯(lián)系也是必須考慮的問題。調(diào)查豬場(chǎng)生產(chǎn)污水的流向、臭氣擴(kuò)散的范疇和方向及居民點(diǎn)可能對(duì)豬場(chǎng)生產(chǎn)造成的多個(gè)影響,豬場(chǎng)與居民點(diǎn)保持1500米以上的距離很有必要。(七)布局規(guī)定:一種規(guī)劃完善的工廠化豬場(chǎng)普通可分為四個(gè)功效區(qū),即生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)、隔離區(qū)和生活區(qū)。場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)區(qū)、生活分辨開,生產(chǎn)區(qū)內(nèi)料道、糞道分開,根據(jù)本地主風(fēng)向和流水向的特點(diǎn),生活區(qū)建在生產(chǎn)區(qū)上風(fēng)前沿。(八)豬場(chǎng)的糞污重要涉及豬的糞便、尿液和舍欄沖洗水,將糞水進(jìn)行固液分離再分別解決是減少解決成本,提高解決效果的最佳方案。對(duì)糞尿進(jìn)行收集和分離,之后再進(jìn)行糞便和污水的解決和運(yùn)用。做成糞、尿分離后種植俄羅斯菜。六、技術(shù)方案(一)入欄準(zhǔn)備豬的育肥目的是力求在最短的時(shí)間(即100Kg不大于10個(gè)月),用最少的飼料(即飼料酬勞低于1:2),獲得數(shù)量多、品質(zhì)好、符合出口原則的瘦肉型商品豬。1.空欄消毒程序:先3%燒堿潑撒最少2小時(shí)清洗干凈→20%生石灰乳洗刷,前后程序大概5-7天時(shí)間。2.做好轉(zhuǎn)入豬的準(zhǔn)備工作:3.檢查欄舍飲水器、欄門、地板、食槽、水、電等狀況。4.把已消毒好的空欄在進(jìn)豬前一天用水沖洗干凈,然后常規(guī)消毒。5.理解將要轉(zhuǎn)入的小豬在保育欄喂料的方式、飼料品種、采食狀況。6.用手?jǐn)D壓飲水器,把水管里面生銹的水放出,再灑水于排糞區(qū)。7.根據(jù)種類、食槽、飲水器及欄舍的面積擬定每欄喂養(yǎng)頭數(shù)。8.合理分群并欄9.按豬群的體重大小、公母、強(qiáng)弱合理分群,盡量分欄均勻,控制密度。10.豬進(jìn)欄后3天調(diào)教三點(diǎn)定位(即食位、睡位、拉位)。11.并群時(shí)可采用“留弱不留強(qiáng)”“趕多不趕少”“夜并晝不并”等方法。12.弱小有病的豬只挑出合并在一欄喂養(yǎng),加強(qiáng)護(hù)理。13.避免在一欄豬只中新轉(zhuǎn)入1-2頭豬合養(yǎng)。14.上市后剩余的落腳豬需并群時(shí),將較多豬的欄趕進(jìn)較少的欄里,最佳多欄并在一起。15.分群并欄后,立刻按放玩具(飼料袋或磚頭),用氣味較重的消毒藥噴灑豬身,并適宜看守,避免或減少咬斗現(xiàn)象。(二)喂料1.定時(shí)定量米糠+玉米+青飼料。2.投料量:每天2-3次,每次投料量下列一次料時(shí)剛好被吃完為原則,以保持飼料新鮮度,每次加料時(shí)要等豬將食槽底的飼料完全吃完時(shí)才加。3.注意觀察飼料品質(zhì),絕不喂發(fā)霉、變質(zhì)飼料。4.每天加料前把每個(gè)食槽都清掃一遍,把保存在死角里的飼料掃下去。(三)溫度濕度和通風(fēng)的調(diào)控(通風(fēng)與保溫)溫度、濕度和通風(fēng)換氣是豬舍環(huán)境管理重點(diǎn),三者之間親密關(guān)聯(lián)互相影響,在適宜濕度下豬的生長(zhǎng)性能最佳,豬只生長(zhǎng)速度快,省飼料,少生病,因而生產(chǎn)效益最佳。當(dāng)溫度低于或超出最適宜的范疇,豬只體內(nèi)的代謝機(jī)體發(fā)揮作用,使機(jī)體適應(yīng)環(huán)境溫度;當(dāng)溫度低于低溫臨界點(diǎn)或高于高溫臨界點(diǎn),并持續(xù)作用時(shí),機(jī)體依靠代謝機(jī)制已局限性以抵消低溫或高溫造成的危害。開始進(jìn)入代償失調(diào)期。發(fā)生冷應(yīng)激或熱應(yīng)激。極度的低溫可造成凍傷、凍死或壓死。嚴(yán)重的高溫可造成中暑死亡。由于溫度、濕度和通風(fēng)三者之間的關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜,則應(yīng)根據(jù)各類豬適宜的溫度、濕度與通風(fēng)狀況以及豬舍的實(shí)際狀況采用對(duì)應(yīng)調(diào)控方法。七、防疫全部中藥喂養(yǎng)豬的防疫以四個(gè)月為一種周期循環(huán),在每個(gè)周期的第一種月,每隔10天注射一次豬瘟、藍(lán)耳、鏈球苗疫苗(分三次)。每隔90天左右應(yīng)給全場(chǎng)野豬喂食驅(qū)蟲藥品一種療程[一療程為三至七天]。豬病防治以中草藥調(diào)理為主,普通狀況下不使用抗生素藥品。固然,中藥喂養(yǎng)能夠在一定程度上對(duì)防疫工作帶來便利,使豬的抵抗能力增強(qiáng)。八、衛(wèi)生(一)應(yīng)每隔三天用消毒液對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行全方面消毒,消毒應(yīng)注意豬場(chǎng)角落及野豬身上均要消毒到位。(每次消毒時(shí),應(yīng)將多個(gè)不同成分消毒液交替使用。)(二)豬舍應(yīng)隨時(shí)保持干凈、干爽、清潔、通風(fēng),全場(chǎng)豬舍每天最少一次干凈水沖冼。平時(shí)發(fā)現(xiàn)豬糞在豬舍前端時(shí)應(yīng)隨時(shí)清理。(三)以多清掃,少?zèng)_水,盡量減少用水量為原則。每次沖洗豬欄前要將豬糞清走,可減少用水量,提高豬糞運(yùn)用效率和沖欄效率。(四)清糞、掃欄原則:先從小豬到大豬,從健康到病豬的程序進(jìn)行,并把有病與健康豬群全部的生產(chǎn)用品分開使用。根據(jù)溫度、濕度和豬欄、豬身弄臟的程度決定與否需要沖洗豬欄、豬身。每天沖洗豬欄、豬身要從較大的豬只開始,較小的豬安排在每天氣溫最高的時(shí)候(下午2點(diǎn)鐘左右)沖洗。(五)沖欄程序:先用水打濕了3-5個(gè)欄,后用10-20分鐘時(shí)間徹底沖洗干凈欄舍地板、豬體表(沖洗豬時(shí),嚴(yán)禁用高壓槍直接沖洗豬身,應(yīng)用手指減壓后進(jìn)行沖洗豬身)。(六)氣溫降到20度下列不對(duì)豬圈沖欄。九、巡欄注意觀察豬的行為和外表,有下面一種或幾個(gè)癥狀存在,闡明豬只健康可能有問題:精神沉郁,反映遲鈍在圈內(nèi)打圈或橫沖直撞,總是”上堆”或精神呆滯;眼結(jié)膜蒼白,眼結(jié)膜充血潮紅或淚斑多;皮膚蒼白、皮膚有出血、皮膚發(fā)紺、皮膚發(fā)黃或皮膚粗糙、肥厚有落屑、發(fā)癢;臥地不起,四肢僵硬或舉步艱難;骨瘦如柴,體質(zhì)弱或毛長(zhǎng)粗亂;糞便干燥,排糞困難,糞便稀薄如水或糞便發(fā)紅,且混有小氣泡;屢屢排尿,且尿液斷續(xù)狀排出或排血尿;掉肚,采食減退或拒食;呼吸急促或張口喘氣;嘔吐;肌肉顫動(dòng);離群,不樂意走動(dòng),毛松;體溫不正常(低于37.5℃或高于40℃),體溫計(jì)伸入直腸8cm,3分鐘。十、合理治療弱豬差豬特別護(hù)理,一天4次糊料,合理通風(fēng)保溫,合理用藥治療。十一、投資估算與效益分析(一)成本概算1.中藥喂養(yǎng)豬每頭養(yǎng)殖需成本費(fèi):豬種1200元/頭、100頭豬種需成本12萬元、藥品元、飼料(含中藥費(fèi)用)8萬/年、工資7萬元/年、建場(chǎng)4萬、1萬元運(yùn)輸費(fèi)、俄羅斯菜元。2.投入資金:12萬+8萬+7萬+4萬+0.2萬元+1萬元+0.2元=約32.4萬元(二)產(chǎn)品銷售收入1.中藥喂養(yǎng)豬按每公斤約50元計(jì)算,一頭100公斤,可賣11
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