二輪課件：實(shí)驗(yàn)專題6-1-扎牢實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)

1．能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)與技術(shù)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃?、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)與技術(shù)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用。2．具備驗(yàn)證簡(jiǎn)單生物學(xué)事實(shí)的能力，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理。分類教材實(shí)驗(yàn)考綱要求顯微觀察類(1)觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布(2)用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞(3)觀察線粒體和葉綠體(4)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原(5)觀察細(xì)胞的有絲分裂(6)觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂1.了解顯微鏡的基本構(gòu)造，熟練掌握顯微鏡的基本操作，特別是高倍鏡的使用2.掌握臨時(shí)裝片制作等相關(guān)的操作技能，并能了解這些實(shí)驗(yàn)所需材料的特點(diǎn)、試劑的作用3.能對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行分析，以及對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行恰當(dāng)評(píng)價(jià)并設(shè)計(jì)完善實(shí)驗(yàn)方案1．光學(xué)顯微鏡的使用（必修一P7）（1）成像特點(diǎn)：放大倒立的虛像。（物像的移動(dòng)、污點(diǎn)判斷）（2）放大倍數(shù)：目鏡的放大倍數(shù)×物鏡的放大倍數(shù)。放大的是物體的長(zhǎng)或?qū)挕＃?）視野物像細(xì)胞數(shù)目亮度低倍鏡小多亮高倍鏡大少暗（5）物鏡和目鏡：物鏡有螺紋，目鏡無螺紋。

目鏡：鏡頭長(zhǎng)放大倍數(shù)小，鏡頭短放大倍數(shù)大。物鏡：鏡頭長(zhǎng)放大倍數(shù)大，鏡頭短放大倍數(shù)小。物鏡與裝片之間的距離：距離近放大倍數(shù)大，距離遠(yuǎn)放大倍數(shù)小。（4）高倍顯微鏡操作要點(diǎn)：找：低倍鏡下找到物像移：將物象移到視野中央轉(zhuǎn)：轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換上高倍鏡調(diào)：調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和光圈實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)流程觀察葉綠體蘚類小葉或菠菜綠葉制片(滴水→取材→蓋片)→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察觀察線粒體人的口腔上皮細(xì)胞制片(滴健那綠→刮→涂→蓋片)→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察（必修一P47）苔蘚葉綠體高倍鏡下的葉綠體黑藻葉綠體散布于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色，扁平的橢球形或球形。線粒體散布于細(xì)胞質(zhì)中，有短棒狀、圓球狀、線形和啞鈴形等。高倍鏡下的線粒體（必修一P61）質(zhì)壁分離前質(zhì)壁分離后實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象3．觀察細(xì)胞的有絲分裂和減數(shù)分裂（必修一P115）（必修二P21、P88）成熟區(qū)伸長(zhǎng)區(qū)分生區(qū)根冠正方形，排列緊密細(xì)胞分裂旺盛根毛細(xì)胞，細(xì)胞吸水能力強(qiáng)細(xì)胞伸長(zhǎng)，體積增大排列疏松2-3mm根尖結(jié)構(gòu)分裂中期分裂后期分裂中期分裂前期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)名稱觀察方式觀察對(duì)象細(xì)胞狀態(tài)染色劑常用實(shí)驗(yàn)材料1、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布（必修一P26）染色觀察核酸死甲基綠吡羅紅人的口腔上皮細(xì)胞洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮2、觀察葉綠體原色觀察葉綠體活無菠菜葉(稍帶葉肉的下表皮)、蘚類的葉3、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原紫色大液泡成熟植物細(xì)胞，如紫色洋蔥鱗片葉外表皮實(shí)驗(yàn)名稱觀察方式觀察對(duì)象細(xì)胞狀態(tài)染色劑常用實(shí)驗(yàn)材料4、觀察線粒體染色觀察線粒體活健那綠人的口腔上皮細(xì)胞5、觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂染色體死龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)洋蔥根尖6、低溫誘導(dǎo)染色體加倍染色體死改良苯酚品紅染液洋蔥根尖分類教材實(shí)驗(yàn)考綱要求物質(zhì)提取與檢測(cè)類(1)檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)(2)葉綠體色素的提取和分離1.理解實(shí)驗(yàn)原理，明確相關(guān)試劑的作用2.學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行正確的分析和評(píng)價(jià)（必修一P97）提取色素注意試劑的作用：二氧化硅、碳酸鈣、無水乙醇、層析液培養(yǎng)皿鉛筆線濾液細(xì)線細(xì)、直、齊分離色素操作注意點(diǎn)：劃濾液細(xì)線、濾液細(xì)線和層析液的位置、層析液使用注意事項(xiàng)葉綠素葉綠素a（藍(lán)綠色）葉綠素b（黃綠色）3/4類胡蘿卜素胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）1/4實(shí)驗(yàn)結(jié)果：比較色素帶的位置和寬窄可以得出什么結(jié)論？實(shí)驗(yàn)結(jié)果：其他鑒定類實(shí)驗(yàn)歸類比較鑒定對(duì)象試劑顏色生物材料備注淀粉碘液脫色的葉片無還原糖斐林試劑磚紅色沉淀蘋果或梨的勻漿等脂肪蘇丹Ⅲ(或Ⅳ)染液花生種子切片需用高倍鏡觀察蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色豆?jié){、稀蛋清等藍(lán)色甲乙液現(xiàn)配現(xiàn)用水浴加熱橘黃(或紅色)先加A液，搖勻后加B液，搖勻（必修一P18）顏色原理紅①還原糖＋斐林試劑磚紅色沉淀②脂肪＋蘇丹Ⅳ染液→紅色③RNA＋吡羅紅溶液→紅色④染色體(質(zhì))＋醋酸洋紅液→紅色⑤葉綠素a和葉綠素b→主要吸收紅光和藍(lán)紫光黃①脂肪＋蘇丹Ⅲ染液→橘黃色②葉綠體中色素分離的濾紙條中：胡蘿卜素→橙黃色，葉黃素→黃色部位實(shí)驗(yàn)名稱取材原因葉鱗片葉植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原外表皮細(xì)胞含紫色大液泡使用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞的多樣性細(xì)胞較大，外表皮細(xì)胞有大液泡，內(nèi)表皮細(xì)胞有明顯的細(xì)胞核觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布，觀察線粒體內(nèi)表皮細(xì)胞近于無色管狀葉葉綠體中色素的提取和分離色素含量多根觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂材料易得，且分生區(qū)細(xì)胞分裂能力強(qiáng)，染色體數(shù)目少，易于觀察低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化材料易得，且低溫(4℃)下根尖也能分裂生長(zhǎng)，誘導(dǎo)染色體變異率較高酒精濃度用途體積分?jǐn)?shù)為50%在脂肪鑒定中用于洗浮色體積分?jǐn)?shù)為70%在土壤小動(dòng)物類群豐富度調(diào)查實(shí)驗(yàn)中用于殺死并保存小動(dòng)物體積分?jǐn)?shù)為75%選修1微生物培養(yǎng)中用于殺菌、消毒體積分?jǐn)?shù)為95%1、與質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸混合用于有絲分裂實(shí)驗(yàn)中的解離2、低溫誘導(dǎo)染色體加倍實(shí)驗(yàn)中的沖洗卡諾氏液3、脫色，用于鑒定光合作用產(chǎn)物——淀粉無水乙醇用于光合作用色素的提取實(shí)驗(yàn)名稱鹽酸的作用觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布①改變膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞②使染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分離，有助于DNA與染色劑結(jié)合觀察根尖有絲分裂，低溫誘導(dǎo)染色體加倍質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精按1∶1混合成解離液，使組織中的細(xì)胞相互分離探究PH對(duì)酶活性的影響營(yíng)造酸性環(huán)境分類教材實(shí)驗(yàn)考綱要求調(diào)查模擬類(1)模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系(2)通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性(3)調(diào)查常見的人類遺傳病(4)模擬尿糖的檢測(cè)(5)土壤中動(dòng)物類群豐富度的研究1.掌握模擬實(shí)驗(yàn)和調(diào)查實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，開展實(shí)驗(yàn)的步驟及方案，并對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行分析和判斷2.掌握調(diào)查、建立模型與系統(tǒng)分析等科學(xué)的研究方法3.掌握對(duì)遺傳病的遺傳方式、

發(fā)病率和種群豐富度等實(shí)驗(yàn)結(jié)果和數(shù)據(jù)的分析、處理的技能1、模擬探究細(xì)胞表面積和體積的關(guān)系切成不同大小的瓊脂方塊放入盛有NaOH溶液中浸泡酚酞的瓊脂隨著NaOH溶液的擴(kuò)散變紅切開瓊脂方塊你發(fā)現(xiàn)什么了嗎？（必修一P110）瓊脂塊的邊長(zhǎng)/cm表面積/cm2體積/cm3相對(duì)表面積（表面積/體積）NaOH擴(kuò)散的深度/cmNaOH擴(kuò)散的體積/瓊脂塊的體積3211542722483661111∕27結(jié)論：瓊脂塊的相對(duì)表面積（即表面積與體積之比）隨著瓊脂塊的增大而_______；NaOH擴(kuò)散的體積與整個(gè)瓊脂塊的體積之比隨著瓊脂塊的增大而_______。減小減小1∕81結(jié)果：實(shí)驗(yàn)名稱調(diào)查對(duì)象調(diào)查方法統(tǒng)計(jì)方法(計(jì)算公式)種群密度的調(diào)查活動(dòng)范圍大的動(dòng)物標(biāo)志重捕法種群密度的取樣調(diào)查植物或活動(dòng)能力弱的動(dòng)物樣方法

種群密度＝所有樣方內(nèi)個(gè)體總數(shù)÷樣方的總面積實(shí)驗(yàn)名稱調(diào)查對(duì)象調(diào)查方法統(tǒng)計(jì)方法(計(jì)算公式)人類遺傳病發(fā)病率的調(diào)查人類某種遺傳病匯總法發(fā)病率＝

土壤中小動(dòng)物類群豐富度的研究土壤中的小動(dòng)物取樣器取樣法記名計(jì)算法、目測(cè)估計(jì)法探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化酵母菌種群數(shù)量抽樣檢測(cè)法血細(xì)胞計(jì)數(shù)板顯微計(jì)數(shù)調(diào)查方法適用范圍標(biāo)志重捕法活動(dòng)能力強(qiáng)、活動(dòng)范圍大的動(dòng)物樣方法植物或活動(dòng)能力弱、活動(dòng)范圍小的動(dòng)物和蟲卵顯微計(jì)數(shù)法(抽樣檢測(cè)法)肉眼看不到的細(xì)菌、酵母菌或血細(xì)胞取樣器取樣法活動(dòng)能力較強(qiáng)、身體微小的土壤小動(dòng)物分類教材實(shí)驗(yàn)考綱要求探究設(shè)計(jì)類(1)探究影響酶活性的因素(2)探究酵母菌的呼吸方式(3)低溫誘導(dǎo)染色體加倍(4)探究植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)扦插枝條生根的作用(5)探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化(6)探究水族箱(或魚缸)中群落的演替1．學(xué)會(huì)從實(shí)驗(yàn)?zāi)康闹袑ふ蚁嚓P(guān)的實(shí)驗(yàn)變量2．學(xué)會(huì)依據(jù)原理來制定對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測(cè)的方案設(shè)計(jì)3．學(xué)會(huì)分析實(shí)驗(yàn)中設(shè)置的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，以及設(shè)置的目的和要求4．學(xué)會(huì)分析每個(gè)實(shí)驗(yàn)中的單一變量以及無關(guān)變量5．學(xué)會(huì)預(yù)測(cè)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析并得出結(jié)論自變量因變量無關(guān)變量氧的有無CO2生成量(澄清石灰水的渾濁程度等)；酒精的產(chǎn)生(酸性重鉻酸鉀檢測(cè))葡萄糖溶液、石灰水的量、溫度、pH、錐形瓶的潔凈程度、連接導(dǎo)管的大小等（必修一P91）2、探究光照強(qiáng)度對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響2、探究光照強(qiáng)度對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響實(shí)驗(yàn)對(duì)象：實(shí)驗(yàn)結(jié)果：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：自變量：對(duì)照類型：因變量：葉圓片光照強(qiáng)度光合作用強(qiáng)度相互對(duì)照

60分鐘

30分鐘

10分鐘

30厘米

20厘米

10厘米

不同光照條件下浮起的葉片數(shù)無關(guān)變量：葉圓片的數(shù)量和大小、溫度、CO2濃度（可用玻璃管向燒杯中的水吹氣相同時(shí)間）等在一定范圍內(nèi)，隨著光照強(qiáng)度不斷增強(qiáng)，光合作用強(qiáng)度也不斷增強(qiáng)?？捎^測(cè)指標(biāo)為葉圓片上浮的數(shù)量（必修一P104）其他探究類實(shí)驗(yàn)生物科學(xué)史上的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)細(xì)胞學(xué)說的建立過程（必一P10