5.4.2 細菌 七年級生物

聚焦新課標(biāo)：知識來源于生活又回歸于生活人教版生物學(xué)八年級（上冊）第二節(jié)

細菌

勤于思考，敢于表達，樂于學(xué)習(xí)第五單元

生物圈中的其他生物第四章

細菌和真菌細菌的發(fā)現(xiàn)目錄

Contents0102細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)03細菌的生殖04課堂小結(jié)05課堂練習(xí)聯(lián)系生活：當(dāng)人體受傷，傷口較深時，醫(yī)生除了為病者傷口進行深度的消毒，還需要給病者打破傷風(fēng)疫苗。你知道破傷風(fēng)由什么引起？這類生物屬于什么？傷口較淺一般不容易感染它，說明這種生物的生活有什么特點？破傷風(fēng)桿菌它屬于細菌生活特點：不需要氧氣一、細菌的發(fā)現(xiàn)17世紀(jì)后葉以前：人們并不知道有細菌這類生物。思考：那個時候人們?yōu)槭裁床恢兰毦@類生物？細菌太小，人們無法觀察到細菌17世紀(jì)后葉：人類發(fā)現(xiàn)了細菌的存在思考：誰發(fā)現(xiàn)了細菌？他是如何發(fā)現(xiàn)的？說明了科學(xué)知識的獲得離不開什么？列文虎克。制作了顯微鏡并觀察到了細菌科學(xué)知識的獲得離不開科技的進步一、細菌的發(fā)現(xiàn)19世紀(jì)中葉以前：人們認為細菌是自然產(chǎn)生的。肉湯變質(zhì)自然發(fā)生論1.肉湯變質(zhì)的原因是什么？細菌在里面生活，分解有機物2.自然發(fā)生論認為肉湯中的細菌如何產(chǎn)生？肉湯本身產(chǎn)生的細菌3.自然發(fā)生論被哪一個科學(xué)家否定了？他用什么實驗進行否定的？巴斯德。他做了經(jīng)典的鵝頸瓶實驗。一、細菌的發(fā)現(xiàn)觀看與思考：觀看巴斯德的鵝頸瓶實驗，思考問題一、細菌的發(fā)現(xiàn)1.巴斯德如何設(shè)置的對照實驗？本對照實驗的變量是什么？長頸瓶和短頸瓶。變量：細菌2.巴斯德觀察到的實驗現(xiàn)象是什么？說明了什么？實驗現(xiàn)象：長頸瓶中的肉湯一年后仍然澄清，沒有細菌繁殖；短頸瓶的肉湯一天后變渾濁，有大量細菌繁殖。說明了肉湯中的細菌不是肉湯產(chǎn)生的，而是環(huán)境中存在的細菌產(chǎn)生的3.巴斯德的實驗得出了什么結(jié)論？細菌不是自然產(chǎn)生的，而是原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生一、細菌的發(fā)現(xiàn)找一找：結(jié)合教材，看看巴斯德除了否定細菌的自然發(fā)生論以外，還有哪些貢獻？發(fā)現(xiàn)了乳酸菌（屬于細菌）、酵母菌（屬于真菌）提出了巴斯消毒法（高溫消毒）微生物學(xué)之父二、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)分析：通過下面的描述，說明細菌的個體有什么特點？描述1：約10億個細菌堆積起來才有1顆小米粒大。描述2：只能用高倍顯微鏡或電鏡才能觀察到細菌的形態(tài)。放大16000倍放大4455倍放大3400倍個體微小（單細胞）二、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)觀察與歸納：結(jié)合教材與下圖細菌的形態(tài)，歸納細菌的大致可以分為哪些？化膿性球菌表皮葡萄球菌草綠色鏈球菌球菌二、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)觀察與歸納：結(jié)合教材與下圖細菌的形態(tài)，歸納細菌的大致可以分為哪些？鼠疫桿菌多殺性巴氏桿菌白喉棒狀桿菌桿菌二、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)觀察與歸納：結(jié)合教材與下圖細菌的形態(tài)，歸納細菌的大致可以分為哪些？幽門螺旋菌霍亂弧菌創(chuàng)傷弧菌螺旋菌二、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)觀察與辨認：結(jié)合教材與下圖，辨認細菌的結(jié)構(gòu)，并說說這些結(jié)構(gòu)的作用。

1

莢膜

2

3

4

5

6保護作用，與致病性有關(guān)細胞壁支持和保護作用細胞膜控制物質(zhì)的進出

鞭毛運動的結(jié)構(gòu)DNA的集中區(qū)域遺傳物質(zhì)二、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)觀察與思考：結(jié)合細菌的結(jié)構(gòu)，思考以下問題。1.與動植物細胞的結(jié)構(gòu)比較，細菌結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是什么？主要區(qū)別：細菌沒有成形的細胞核，屬于原核生物2.細菌能像植物那樣自己制造有機物嗎？為什么？不能制造有機物。因為細菌沒有葉綠體，它只能利用現(xiàn)成的有機物生活，在生態(tài)系統(tǒng)中是分解者。三、細菌的生殖觀察與思考：觀察下面細菌的生殖過程圖，思考細菌的生殖方式是什么？分裂生殖算一算：假如你手上有100個細菌，細菌的繁殖速度若按每30分鐘繁殖一代計算，在沒有洗手的情況下，4小時后你手上的細菌數(shù)目是多少？100X28=25600（個）知識延伸：不良環(huán)境中細菌的特殊現(xiàn)象觀察與思考：結(jié)合教材和下圖，觀察細菌的特殊現(xiàn)象并思考1.細菌在不良環(huán)境中形成的特殊現(xiàn)象是什么？形成芽孢2.細菌如何完成該現(xiàn)象的過程？個體縮小，細胞壁增厚3.當(dāng)環(huán)境適宜時，該現(xiàn)象又會發(fā)生什么變化？這種變化是細菌的一種繁殖方式嗎？為什么？芽孢能萌發(fā)成細菌不是，因為這不是繁殖后代，沒有增加細菌數(shù)量，而是渡過不良環(huán)境四、課堂小結(jié)1.細菌的發(fā)現(xiàn)首先發(fā)現(xiàn)細菌的科學(xué)家：列文虎克微生物學(xué)之父：巴斯德鵝頸瓶實驗發(fā)現(xiàn)乳酸菌發(fā)現(xiàn)酵母菌2.細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)個體微小，都是單細胞形態(tài)：球菌、桿菌、螺旋菌結(jié)構(gòu)：莢膜、細胞壁、細胞膜、DNA集中區(qū)域、鞭毛、細胞質(zhì)等3.細菌的生殖：分裂生殖五、課堂練習(xí)1.下列關(guān)于細菌的敘述，不正確的是（

）

A．細菌可以通過芽孢來繁殖后代

B．一個細菌就是一個細胞，它屬于單細胞生物

C．細菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核

D．細菌沒有葉綠體，大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活A(yù)2.“超級細菌”是一種對絕大多數(shù)抗生素不敏感的細菌，它的產(chǎn)生與人類濫用抗生素有關(guān)?！俺壖毦钡慕Y(jié)構(gòu)特點是（

）

A．沒有成形的細胞核

B．無細胞結(jié)構(gòu)

C．有同綠色植物一樣的葉綠體

D．沒有DNAA五、課堂練習(xí)3.幽門螺旋桿菌能夠引起慢性胃炎，下列關(guān)于幽門螺旋桿菌的說法不正確的是（

）

A．它沒有成形的細胞核

B．它能夠把無機物合成有機物

C．它是單細胞生物，個體微小

D．它靠分裂進行生殖B4.“微生物學(xué)之父”巴斯德的實驗過程如圖所示，此實驗的變量是（

）

A．氧氣

B．肉湯的多少

C．細菌的有無

D．瓶口形狀C五、課堂練習(xí)5.如圖是大腸桿菌示意圖，下列描述正確的是（

）

A．所有的細菌都有結(jié)構(gòu)②

B．①是鞭毛，是大腸桿菌的運動器官

C．⑤不是