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學(xué)校食堂承包合同書新整理版一、合同的締約雙方甲方:學(xué)校名稱乙方:承包人名稱二、承包范圍乙方應(yīng)承包甲方學(xué)校的食堂的經(jīng)營(yíng)管理,并向師生提供全面、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),其具體承包范圍包括但不限于以下內(nèi)容:經(jīng)營(yíng)與學(xué)生及教職員工餐飲有關(guān)的一切業(yè)務(wù),并確保其質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、服務(wù)水平及價(jià)格達(dá)到國(guó)家有關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)與要求。保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)作,做到供貨充足,食品質(zhì)量好,售后服務(wù)效率高等,將會(huì)是承包人的核心目標(biāo)。三、承包期限及合同續(xù)簽承包期限為一年,合同自雙方簽訂之日起生效。承包期滿前兩個(gè)月,乙方應(yīng)向甲方提出是否要求續(xù)簽的書面意見。甲方考慮后,可于承包期限到期前一個(gè)月內(nèi),與乙方協(xié)商續(xù)簽。若因乙方經(jīng)營(yíng)不善、違反本合同約定等原因,致使甲方損失、負(fù)面影響等,則不予續(xù)簽。四、乙方應(yīng)滿足的條件1.乙方要獲得食品經(jīng)營(yíng)制證,必須具有相應(yīng)的食品安全管理人員,并提交了其對(duì)應(yīng)業(yè)務(wù)的證明文件;2.乙方應(yīng)該設(shè)立專門的經(jīng)理人員來(lái)管理食堂,該經(jīng)理具有專項(xiàng)管理證書和與之對(duì)應(yīng)的工作經(jīng)驗(yàn);3.乙方應(yīng)該保證在食物材料采購(gòu)上遵守國(guó)家相關(guān)法規(guī),并簽訂免責(zé)聲明書;4.乙方應(yīng)保證在運(yùn)輸、檢驗(yàn)、儲(chǔ)存、加工、調(diào)制食品、餐具消毒、售后服務(wù)等全過(guò)程符合衛(wèi)生監(jiān)督管理部門及國(guó)家相關(guān)規(guī)定;5.乙方應(yīng)保證學(xué)生和職工使用食品衛(wèi)生關(guān)鍵環(huán)節(jié)的記錄率及相關(guān)記錄內(nèi)容符合衛(wèi)生部及國(guó)家相關(guān)規(guī)定;6.乙方必須在食品消費(fèi)者保健上要求自律和嚴(yán)謹(jǐn),嚴(yán)格遵守食品、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)保健的專業(yè)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),做到店面清潔、滅菌殺毒等;7.乙方應(yīng)根據(jù)學(xué)生和職工的生產(chǎn)、學(xué)習(xí)習(xí)慣、文化、口味、地域等多種因素,在學(xué)校范圍內(nèi)提供豐富多元化的綠色安全餐飲選項(xiàng)。五、甲方應(yīng)滿足的條件1.甲方應(yīng)提供指定的場(chǎng)地和垃圾處置設(shè)施,并協(xié)助乙方做好安全、穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)的條件;2.甲方會(huì)對(duì)食堂在安全、衛(wèi)生、售后服務(wù)等方面進(jìn)行抽查,并對(duì)抽查結(jié)果進(jìn)行處理、通知乙方整改。六、乙方所承擔(dān)的責(zé)任乙方應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)食品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和自律的相關(guān)法規(guī)、規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)、制度和條例,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),不得違法經(jīng)營(yíng)。同時(shí),乙方應(yīng)對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),以保證餐飲服務(wù)的安全、質(zhì)量。七、雙方的解除和違約責(zé)任1.若由于乙方的原因,導(dǎo)致食堂的食品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等出現(xiàn)問(wèn)題,甲方可解除合同,乙方應(yīng)依法承擔(dān)責(zé)任并賠償損失。2.若甲方未提供指定的場(chǎng)地和垃圾處置設(shè)施等,導(dǎo)致乙方無(wú)法按合同約定完成任務(wù),甲方應(yīng)依法承擔(dān)違約責(zé)任。3.雙方的不可抗力、經(jīng)營(yíng)不善等原因,導(dǎo)致正常合同履行不可能,雙方應(yīng)及時(shí)協(xié)商解決,以保證學(xué)生和教職員工的順暢飲食。八、合同的生效和變更本合同經(jīng)兩方簽字并加蓋公章后生效,本合同在期限屆滿前,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可變更、續(xù)簽或附加相關(guān)條款。變更協(xié)議已經(jīng)甲乙雙方共同簽字后,同樣具有合同效力。九、合同爭(zhēng)議的解決本合同と因履行發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決。如協(xié)商不能解決,可以選擇法院訴訟解決。十、合同解釋權(quán)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。本合同如有未盡事宜,可由雙方協(xié)商決定。以上為本合同書內(nèi)容,甲方、乙方雙方對(duì)合同內(nèi)容已認(rèn)真閱讀,知道合同的使用情況和法律意義。在雙方協(xié)商和理解一致的基
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