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文檔簡介
第一節(jié)溶液的形成
一種或幾種物質分散到另一種物質中,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫溶液2.溶液的特征:
均一性、穩(wěn)定性、混合物一、溶液1.定義:3.溶液的組成:溶質:像食鹽這被溶解物質叫做溶質。溶劑:像水這種起溶解作用的物質叫做溶劑。常見的溶劑有水,還有酒精(碘酒)、汽油(洗油污)等·。溶質溶劑
判斷:說出下列溶液的溶質與溶劑蔗糖水溶質:溶劑:白酒溶質:溶劑:葡萄糖氯化鈉注射液溶質:溶劑:碘酒溶質:溶劑:“雪碧”汽水一種氣體溶質:溶劑:蔗糖水酒精水葡萄糖氯化鈉水二氧化碳水碘酒精多識一點有“我”的溶液,我就是溶劑!水硫酸銅溶液“我”有顏色,我也是溶液!“我”也是溶液噢!多識一點當溶液中有水時,一般水是溶劑。②溶液不一定無色,如硫酸銅溶液。③氣體、液體、固體都可以形成溶液。想一想?(1)溶液一定是無色透明的嗎?(2)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎?(3)溶液一定是液體的嗎?溶液是澄清透明的,但不一定是無色的。不一定。如水不一定,如空氣。氯化鈉溶于水的微觀過程請結合動畫解釋氯化鈉溶于水的微觀過程。一、溶解的過程——微觀感知注意:氫氧化鈉溶液水使溶液的溫度升高,
硝酸銨溶于水,使溶液的溫度降低。溶解過程中的兩種變化擴散水合吸收熱量放出熱量==?植物的生命活動7.溶液的應用在兩支試管中各加入5mL水和幾滴植物油,觀察試管中的液體是否分層。向其中一支試管中滴入4~5滴洗滌劑。用膠塞分別塞緊試管,振蕩,觀察現象。靜置幾分鐘,再觀察現象。把兩支試管內的液體倒掉,并用水沖洗試管,比較這兩支試管的內壁是否干凈?!緦嶒炋骄俊康谝唤M實驗第二組實驗振蕩滴加洗滌劑振蕩靜置靜置二、乳化現象:
洗潔精等物質可以使植物油以細小液滴的形式分散在水中,形成的不易分層、比較穩(wěn)定的混合物,這種現象叫乳化現象。
汽油洗油漬是溶解作用衣服上沾有油污,用水洗不掉,用什么物質可以擦除它?原理是什么?想一想?通過本節(jié)課的學習,我們知道了溶液是一種或幾種物質分散到另一種物質里形成的均一、穩(wěn)定的混合物。起溶解作用的物質叫溶劑,被溶解的物質叫溶質;溶質可以是固體、液體、氣體,知道了判斷溶液中溶質、溶劑的方法。還知道了乳化現象的本質及其在生活中的應用;學會了設計實驗探究物質溶于水的過程中的熱量變化。課堂小結反饋練習1.下列飲品屬于溶液的是()A.蔗糖水
B.牛奶 C.果粒橙 D.豆?jié){
A2.一杯氯化鈉溶液,如果條件不發(fā)生改變,其溶液中的溶質()A.時間長了,會沉淀下來B.時間長了,會漂浮上來C.不發(fā)生改變D.無法判斷C
3、下列說法正確的是()A.溶液一定是無色的
B.空氣也是溶液
C.水是一種均一、穩(wěn)定的溶液
D.鹽水是溶液,糖水是溶液,兩者混
在一起,既有糖又有鹽,則不是溶液了。B4、下列洗滌中,利用到乳化功能的是()A.用汽油除去衣服上的油污B.用餐具洗潔精洗餐具上的油污C.用水洗去盤子中的水果渣D.用醋洗去水壺的水垢B1.右側U形管中液面未發(fā)生明顯變化,該物質是()A.氫氧化鈉固體B.硝酸銨晶體C.氯化鈉晶體C紅墨水水2.若右側U形管中液面左高右低,該物質是()3.若右側U形管中液面左低右高,該物質是()BA5.如右圖所示,向小試管中分別加入下列一定量的固體物質。
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