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D030科學(xué)課程大班《食物變色了》教案執(zhí)教:陸瑩一、設(shè)計(jì)意圖動內(nèi)容能使幼兒產(chǎn)生濃厚的好奇心,從而引發(fā)幼兒初步的科學(xué)探究興趣。二、活動目標(biāo)嘗試實(shí)驗(yàn),能觀察比較不同食物遇到碘伏后產(chǎn)生的變化。三、活動準(zhǔn)備淀粉;一次性杯子;餐巾紙。6桌子一張,驗(yàn)證圖片。四、活動過程(一)導(dǎo)入活動的材料和工具?,F(xiàn)。提問:你看到了哪些食物?(十種食物)還有哪些實(shí)驗(yàn)工具?(神秘的藥水,記錄紙,抹布)這瓶神秘的藥水是什么顏色的?(逐一走到幼兒面前,讓幼兒觀察神秘藥水的顏色,為后面的實(shí)驗(yàn)觀察做準(zhǔn)備)反饋:神秘藥水是什么顏色的?告訴你們,待會我們就要用這瓶藥水做實(shí)驗(yàn)。記錄紙上有些什么內(nèi)容,表示什么意思?欄打叉。提出活動要求記錄食物滴進(jìn)棕褐色藥水后發(fā)生的顏色變化。滴入藥水后要耐心等待一會兒,仔細(xì)觀察它是否有變化后再進(jìn)行記錄。完成記錄后將它貼到前面黑板上展示自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(二)實(shí)驗(yàn)探究,交流結(jié)果幼兒分組實(shí)驗(yàn),提出時(shí)間要求(幼小銜接)教師巡回觀察指導(dǎo),觀察幼兒活動情況交流信息(將幼兒的實(shí)驗(yàn)結(jié)果放置在前面桌子上,便于幼兒觀察)你發(fā)現(xiàn)了什么?哪些食物遇到藥水變深藍(lán)了?哪些食物遇到藥水沒有變藍(lán)?(教師利用幼兒實(shí)驗(yàn)的實(shí)物,逐個(gè)驗(yàn)證它們是否變藍(lán))結(jié)合驗(yàn)證圖片進(jìn)行驗(yàn)證,并梳理小結(jié)(的顏色,沒有發(fā)生變化)引出碘伏?(碘伏)出示圖片,拓展幼兒經(jīng)驗(yàn)。小結(jié):原來,碘酒有消毒功能,能殺死許多細(xì)菌,在打針的時(shí)候經(jīng)常會用到它。5.引出淀粉遇碘變藍(lán)只是碘伏的棕褐色呢?(幼兒三三兩兩討論一下)看)淀粉遇到碘之后,真的會變色嗎?我們一起來驗(yàn)證一下。(粉,觀察顏色變化。)(三)淀粉的營養(yǎng)與運(yùn)用粉勾芡,使肉絲松軟的照片)提問:含有淀粉的食物有什么營養(yǎng)呢?我們
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