見習(xí)實(shí)習(xí)手冊(cè),廣州仰誠精密電子有限公司,珠江啤酒廠參觀

見習(xí)實(shí)習(xí)手冊(cè)（工商管理專業(yè)）班級(jí)工商管理班姓名學(xué)號(hào)56412346464報(bào)告日期2012年11經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院

實(shí)習(xí)成績：評(píng)閱教師簽名：參觀記錄（一）企業(yè)名稱廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司地址廣州市海珠區(qū)新港東路磨蝶沙大街18號(hào)簡介廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司于1985年建成并投入生產(chǎn)的一家以生產(chǎn)啤酒為主體的大型的現(xiàn)代化啤酒企業(yè)，其啤酒生產(chǎn)基本都已經(jīng)自動(dòng)化。珠江啤酒是全國三大啤酒品牌之一，單一品牌銷量居全國同行第二位。主要業(yè)務(wù)介紹以啤酒業(yè)為主體業(yè)務(wù)，同時(shí)也包括了啤酒配套產(chǎn)品的開發(fā)和制造以及一些相關(guān)產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù)。參觀內(nèi)容到達(dá)廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司之后，我們首先參觀的是珠江啤酒廠的一樓展示廳，包括老式運(yùn)酒車、啤酒海洋等雕塑場(chǎng)景和珠江啤酒廠獨(dú)具特色的設(shè)計(jì)和布局，以及他們一樓的一樓展播廳，并且觀看《啤酒釀造里程》，較為形象生動(dòng)的介紹了啤酒的釀造過程，給我們留下了深刻的印象，讓我們能清晰的了解了有關(guān)啤酒釀造的知識(shí)。然后，我們就上到二樓的樓梯聽工作人員為我們講解展示廳墻壁上巨幅的畫作《啤酒海洋》，從那幅畫作中我們深深的體會(huì)到了珠江啤酒廠的精神和文化，以及各種象征意義，一朵朵浪花代表著一個(gè)個(gè)啤酒廠，浪花間的沖擊象征著企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)和學(xué)習(xí)，最高的浪花則象征著珠江啤酒積極向上，永不放棄的精神。接下來參觀的展示廳包括啤酒歷史廳、工業(yè)發(fā)展廳、珠啤廳以及英博廳則是再現(xiàn)了《啤酒釀造里程》的真實(shí)畫面，讓我們身臨其境的感受到人類的智慧和大自然的恩賜，在欣賞之余也豐富了我們的知識(shí)面。然后，我們來到了三樓的走廊觀看珠江啤酒的生產(chǎn)流程、裝配過程、工藝路線、工廠的布局以及其生產(chǎn)線。最后我們便回到了一樓博物館也就是展示廳一樓的酒吧品嘗最新鮮的珠江啤酒。參觀記錄（二）企業(yè)名稱廣州仰誠精密電子有限公司地址廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)鏡湖大道8號(hào)簡介廣州仰誠精密電子有限公司成立于1951年，是花都區(qū)唯一一家上市企業(yè)，全國最大的音響產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)、出口基地，是國內(nèi)電聲行業(yè)的龍頭企業(yè)，目前超過95%的產(chǎn)品出口到美國、歐洲、亞洲等國家和地區(qū)。其命名含義是“仰俯天地做事，誠實(shí)守信做人”。主要業(yè)務(wù)介紹主要業(yè)務(wù)為揚(yáng)聲器、音響等關(guān)鍵零部件的生產(chǎn)，致力于揚(yáng)聲器、音響等電聲電子產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)以及銷售。參觀內(nèi)容在來到廣州仰誠精密電子有限公司之后，我們首先通過了一個(gè)長廊，長廊里面掛著許多激勵(lì)員工和介紹企業(yè)的標(biāo)語，進(jìn)入到展播廳，在那里有專業(yè)的工作人員為我們講解了仰誠精密電子有限公司的主要業(yè)務(wù)以及其主要生產(chǎn)的產(chǎn)品的基本構(gòu)造，對(duì)我們接下來參觀生產(chǎn)流程起到了很大的幫助。然后我們便跟隨老師來到了生產(chǎn)制造車間，值得一提的是，在進(jìn)入車間之前我們必須換上專門的鞋套，這么做的原因在于仰誠生產(chǎn)的產(chǎn)品比較精細(xì)，其公司對(duì)生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的規(guī)定。在我們進(jìn)入生產(chǎn)制造車間后，我們參觀了幾條主要的生產(chǎn)線以及一些輔助的功能區(qū)，每一位員工都有專門的機(jī)器幫助他們完成精密的工作，我發(fā)現(xiàn)車間的地板也是非常的干凈幾乎沒有一點(diǎn)灰塵，并且在生產(chǎn)線的周圍都有一條條黃色的直線劃分工作區(qū)域和走動(dòng)區(qū)域，這無不體現(xiàn)了仰誠公司的謹(jǐn)慎細(xì)心的態(tài)度，同時(shí)我們也參觀了一些主要的機(jī)器設(shè)備，但是這些機(jī)器都是進(jìn)口的，大大的提高了成本，所以掌握核心技術(shù)也是重中之重。最后，我們就是去參觀倉庫，值得一提的是，在生產(chǎn)車間通往倉庫的路上都貼了很多標(biāo)語，類似“心態(tài)決定命運(yùn)”、“一絲之差，優(yōu)劣分家”，體現(xiàn)了仰誠管理的嚴(yán)密，其倉庫則進(jìn)行了嚴(yán)格的分類，方便產(chǎn)品的配送和管理。實(shí)習(xí)總結(jié)我們?cè)诶蠋煹慕y(tǒng)一帶領(lǐng)下參觀了位于廣州市海珠區(qū)新港東路磨蝶沙大街18號(hào)的珠江啤酒廠。在剛進(jìn)入啤酒廠大門的時(shí)候，我便深深的被里面的氛圍所吸引，珠江啤酒廠在CIS企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)中的VI，也就是視覺識(shí)別系統(tǒng)中做的很好，能夠給人們留下深刻的印象，并且使他們的客戶能夠很直觀的通過一些標(biāo)志想起這就是珠江啤酒。首先，在啤酒廠大廳的右側(cè)放著幾個(gè)很具有時(shí)代氣息的啤酒桶，走廊的扶手是金色大麥的圖案，而大麥恰恰是釀制啤酒的主要原材料之一，而在大廳望上二樓的地方都掛著一串一串酒花，而也正因?yàn)榫苹ǖ募尤氩攀沟闷【凭哂懈玫谋＝⌒Ч约疤厥獾目辔?。再者，支撐二樓的一個(gè)柱子也是珠江啤酒玻璃瓶裝的形象，這無疑也是視覺識(shí)別系統(tǒng)的一部分。更重要的是在大廳里的那幅“啤酒海洋”，周圍被850個(gè)80年代的生啤桶所環(huán)繞，這象征著珠江啤酒廠在1985年建廠，啤酒的浪花象征一個(gè)個(gè)啤酒廠，他們相互拍打，融合，象征著技術(shù)的交流和相互競(jìng)爭(zhēng)角逐。而最高峰的那個(gè)啤酒浪則象征著珠江啤酒勇爭(zhēng)高峰的決心以及積極向上的態(tài)度。這不僅僅是視覺識(shí)別系統(tǒng)的一部分也是企業(yè)的核心部分，表現(xiàn)出了珠江啤酒廠的精神和其企業(yè)的價(jià)值觀，我認(rèn)為這也是CIS企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)中的一部分，即MI理念識(shí)別。另外在參觀啤酒廠的生產(chǎn)車間時(shí)，我發(fā)現(xiàn)通往生產(chǎn)車間的一路上都放著優(yōu)秀員工，先進(jìn)個(gè)人等各種表彰工作的牌子來鼓勵(lì)員工努力工作，在車間掛著很長的橫幅，上面寫著“構(gòu)建和諧企業(yè)，同享美好生活”以及一系列倡導(dǎo)節(jié)約生產(chǎn)，綠色環(huán)保的標(biāo)語，關(guān)于節(jié)約這方面，在啤酒廠的洗手間里也都是安裝自動(dòng)感應(yīng)的水龍頭和沖水系統(tǒng)，這也和他們企業(yè)的標(biāo)語不謀而合，我認(rèn)為這應(yīng)該也屬于BI行為識(shí)別。而這一系列的內(nèi)容都會(huì)加深參觀者以及他們客戶對(duì)珠江啤酒廠的直觀印象。廠里的博物館展示了啤酒的歷史，讓我們身臨其境的體驗(yàn)了啤酒的釀造過程和珠江啤酒廠的發(fā)展歷史，加深了之前看宣傳片的印象。在參觀博物館的時(shí)候，我們知道珠江啤酒集團(tuán)的各項(xiàng)能耗指標(biāo)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)和清潔生產(chǎn)均處于國內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先水平，是廣東省工業(yè)第一家、中國啤酒行業(yè)第一家通過清潔生產(chǎn)審核驗(yàn)收的企業(yè)，這也體現(xiàn)了珠江啤酒廠的能耗技術(shù)已經(jīng)發(fā)展的很不錯(cuò)了，這樣企業(yè)才能長期的可持續(xù)發(fā)展，以最低的能耗和污染創(chuàng)造最高的利潤。在珠江啤酒廠里，就是連地板也貼有很多他們企業(yè)特有的標(biāo)識(shí)，給人耳目一新的感覺。周五的時(shí)候，我們便跟隨老師參觀了另一間和珠江啤酒廠生產(chǎn)完全不同東西的企業(yè)，國光電器廠。進(jìn)入國光電器廠，我們首先去了解了一下有關(guān)國光電器的概況，在通往二樓多媒體室的走廊里掛著很多標(biāo)語，類似“幫助同事，從我做起”，“熱愛新產(chǎn)品，創(chuàng)造新希望”宣傳板掛滿了走廊的墻壁，這也體現(xiàn)出了國光電器的企業(yè)文化和價(jià)值觀。穿過走廊，我們便到了多媒體室，了解有關(guān)國光電器的一些概況和電子音響設(shè)備的相關(guān)的基本知識(shí)，從那里讓我們了解到國光電器的強(qiáng)大配套能力和企業(yè)的組織架構(gòu)。當(dāng)我了解了國光電器的概況之后我也產(chǎn)生了一些疑問，例如如此精密的部件是如何實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的生產(chǎn)的呢？而且就算能夠準(zhǔn)確生產(chǎn)之后又如何確保速度？帶著這些問題，我們跟著老師來到了生產(chǎn)車間，在這里我看到國光電器的電子車間一共有四條生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)的產(chǎn)品為多媒體產(chǎn)品的PCB板，作業(yè)區(qū)也配有相應(yīng)的絲印機(jī)、自動(dòng)貼片機(jī)、回流焊機(jī)、自動(dòng)插件機(jī)、波峰焊機(jī)、電腦測(cè)試設(shè)備、全自動(dòng)或半自動(dòng)元件加工機(jī)等高密度的儀器和設(shè)備。在手工線，我發(fā)現(xiàn)這里有很多員工，原來他們通過高科技的放大設(shè)備來放大元件，然后進(jìn)行操作，這樣便有效的減少了錯(cuò)誤的發(fā)生率，并且也相對(duì)較為快速。國光電器的員工在生產(chǎn)車間里都穿著統(tǒng)一的服裝，但是也有部分員工穿的不是統(tǒng)一的服裝，在參觀結(jié)束的時(shí)候，我們?cè)儐柫四抢锏墓ぷ魅藛T，原來由于生產(chǎn)的需要會(huì)在某些特定的時(shí)間招進(jìn)了很多員工，而他們還來不及拿到統(tǒng)一的服裝。那里的工作人員告訴我們，他們統(tǒng)一的著裝不僅僅是為了體現(xiàn)國光電器的企業(yè)形象，很大部分也是因?yàn)椋@類精密的電子元件對(duì)灰塵的要求是非常的嚴(yán)格的，所以為了避免造成不必要的損失，他們都穿著統(tǒng)一的工作服，戴著統(tǒng)一的帽子，把頭發(fā)都扎了起來。而值得一提的是，我們?cè)谶M(jìn)入那個(gè)生產(chǎn)車間的時(shí)候全部都穿上了鞋套，以此避免過多的灰塵進(jìn)入生產(chǎn)車間而影響產(chǎn)品的質(zhì)量，而他們的員工則要統(tǒng)一穿上拖鞋，從這里也能體現(xiàn)出國光電器廠對(duì)產(chǎn)品高質(zhì)高量的要求，一起統(tǒng)一規(guī)范的管理。在進(jìn)入車間的時(shí)候，地板上都畫著很明顯的工作區(qū)域，當(dāng)我們參觀行走的時(shí)候是不允許跨過那個(gè)區(qū)域的，從這里也不難看出國光企業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。接下來，我們參觀了一些機(jī)械設(shè)備，那里的工作人員告訴我們，那些設(shè)備一般一臺(tái)要十幾萬到幾十萬不等，這些設(shè)備的性能都比較穩(wěn)定，但是都是進(jìn)口其他國家的，這給我們的企業(yè)帶來很多的不定因素，所以，如果企業(yè)想長期的生存下去，最好是掌握核心的技術(shù)，這樣子才能更好的發(fā)展自身的優(yōu)勢(shì)，不受他人制約。這些自動(dòng)化的機(jī)器設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率和準(zhǔn)確性，相比較人工線成本更低，效率更高，由此我們可以知道，技術(shù)才是一個(gè)企業(yè)生命的源泉。接下來我們參觀了國光電器的倉庫，在他們的倉庫里，合格和不合格的產(chǎn)品都分開在不同的架子放置，而不合格的產(chǎn)品又分為必須作廢和低端市場(chǎng)的產(chǎn)品。他們的倉庫架子分類很詳細(xì)，每個(gè)架子上都有它自己的牌子和編碼，每個(gè)產(chǎn)品有自己的批次，每個(gè)批次的原材料等都有詳細(xì)的記錄，不得不承認(rèn)國光電器的數(shù)據(jù)庫是很強(qiáng)大的，這樣如果出了問題便很容易找到問題的根源，然后解決，不容易產(chǎn)生混亂或者各個(gè)部門相互扯皮的現(xiàn)象。而且他們倉庫的分類也有助于提高工作的效率。國光電器是個(gè)高效、有序的企業(yè)。接下來我們聽了由中國指紋識(shí)別市場(chǎng)早期開拓者之一的毛巨勇的講座《穩(wěn)定和堅(jiān)持—通向創(chuàng)業(yè)之路的人生規(guī)劃和定位》受益匪淺，他讓我們體驗(yàn)到了創(chuàng)業(yè)的艱辛和坎坷。首先，他為我們介紹了新興的生物識(shí)別系統(tǒng)，讓我們懂得了創(chuàng)業(yè)一定要抓住時(shí)機(jī)，看準(zhǔn)未來哪一個(gè)行業(yè)比較有發(fā)展