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文檔簡介
家用廚電的綠色化與低碳化
眾所周知,廚房是遵循主人追求高質(zhì)量生活的標準,消費者對烹飪和電視設(shè)備的需求越來越高。為了滿足市場的需求,一家廚房和電氣廠的生產(chǎn)商和消費者致力于產(chǎn)品的開發(fā)和新產(chǎn)品的推廣。隨著國內(nèi)城鎮(zhèn)化水平不斷提高,居民收入逐年上升,“煙、灶、消”產(chǎn)品需求保持旺盛,市場容量增長迅速。廚電廠家著力提高廚房電器的智能化和低碳環(huán)保技術(shù),陸續(xù)推出例如吸油煙效果最好且噪音最低的吸油煙機產(chǎn)品,以及最節(jié)能的燃氣灶產(chǎn)品,深受用戶的青睞。1.環(huán)境友好型、資源節(jié)約型社會進入21世紀,智能控制技術(shù)、信息技術(shù)的飛速發(fā)展為家電自動化和智能化提供了可能,各類高端智能家電接連亮相,人們的居家生活環(huán)境開始發(fā)生翻天覆地的變化。無論是電冰箱、電飯煲、洗衣機等傳統(tǒng)廚電,還是電磁爐、消毒碗柜、蒸燉煲等新型家用廚電,其整體技術(shù)都在不斷提高。家用廚電的進步,關(guān)鍵在于采用了先進控制技術(shù),從而使家用廚電從一種機械式的用具變成一種具有智能的設(shè)備,智能家用廚電體現(xiàn)了家用廚電最新技術(shù)面貌。時下,國內(nèi)越來越多的冰箱、烤箱、洗碗機等新一代廚電產(chǎn)品中不僅更多的融入了智能化功能,還以人性化的設(shè)計把綠色低碳進行到底。例如,美的反滲透凈水器不但具有殺菌功能,還可自動清洗,保障了家庭用水的衛(wèi)生健康;格蘭仕的多重烹飪電壓力鍋,一鍋多用,其高溫蒸煮和密閉烹飪功能,在殺菌降脂的同時可以做到營養(yǎng)成分不流失;西摩的迷你空氣清新機可有效凈化空氣,消除霉味、煙味,讓居家、辦公等各類環(huán)境都能呼吸到如置身森林般的清新空氣;海爾全自動洗衣機,除了擁有自動檢測水位、漂洗進度、感應(yīng)洗滌物平衡狀態(tài)等智能化功能外,還能在保證清潔干凈的前提下,最大限度的節(jié)約用水,強大的洗滌配以最小的耗電量和用水量,這才是居家生活中感受綠色廚電帶來良好環(huán)境的真正意義。雖然我國已經(jīng)成為具有全球影響力的制造業(yè)大國,但大而不強,過度依賴物質(zhì)資源投入推動增長的發(fā)展方式使資源環(huán)境已難以支撐。建設(shè)環(huán)境友好型、資源節(jié)約型社會是經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變的重要內(nèi)涵。過去我國家電工業(yè)以大規(guī)模低成本制造獲得競爭優(yōu)勢,大量的資源投入有效支撐了我國家電業(yè)持續(xù)高速增長,但這種發(fā)展方式是不可持續(xù)的。與國際一流家電企業(yè)相比,我國部分產(chǎn)品的節(jié)能和資源綜合利用水平仍很落后。人們生活品質(zhì)的不斷提高,廚具家電消費趨勢已經(jīng)從原來的經(jīng)濟實惠型向舒適享受型轉(zhuǎn)變,消費者越來越看重產(chǎn)品的功能和品質(zhì)。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,近年來我國廚具家電市場規(guī)模正以每年30%以上的速度增長。2012年,我國廚房電器工業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)突破1500億元,成為家電行業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),企業(yè)對產(chǎn)品不斷的技術(shù)創(chuàng)新使得廚具家電產(chǎn)品在低迷的家電市場上一枝獨秀。傳統(tǒng)的廚房用具,滿足人的飲食需求。隨著社會的快速發(fā)展,廚房也不僅僅停留在傳統(tǒng)的腳步上,而是趨于向功能與美觀兼?zhèn)涞臅r尚化發(fā)展。眾多廚具家電品牌以創(chuàng)新設(shè)計實力不斷實現(xiàn)著人們追求舒適、健康的生活夢想。于是,超薄電磁爐、無油煙的炒鍋、電磁環(huán)繞加熱的電飯煲等等,眾多功能新穎的產(chǎn)品脫穎而出,使現(xiàn)代人的廚房越來越時尚、智能。這些市場變化,都源于國內(nèi)各品牌企業(yè)對于自身設(shè)計力量的不斷投入息息相關(guān)。近年來,眾多品牌更是引進國外先進的產(chǎn)品設(shè)計理念和人員,來提升產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計。方太早在幾年前就與IDEO合作進行了一系列的產(chǎn)品設(shè)計合作,希望通過邀請專業(yè)領(lǐng)域的知名設(shè)計師來提升產(chǎn)品的市場競爭力。歐琳集團則在引進德國專家團隊后,又與意大利四大設(shè)計公司之一的喬治·亞羅公司簽訂合作協(xié)議,將世界最前沿的設(shè)計理念應(yīng)用到廚房領(lǐng)域。而國內(nèi)炊具和小家電領(lǐng)域的龍頭企業(yè)蘇泊爾,更是借助GroupeSEB集團的強大優(yōu)勢資源,不斷地借鑒其先進的設(shè)計理念,運用于自身的產(chǎn)品設(shè)計上,從而保持強大的品牌和市場持續(xù)競爭力。專注燃氣具研發(fā)的林內(nèi)集團,潛心引進國際智能燃燒控制和溫度控制技術(shù),從消費者的實際需求出發(fā),以綠色智能科技為手段,2014年帶來多種智能廚電解決方案,為消費者提供了更加美好的生活體驗,引領(lǐng)了中國廚電行業(yè)智能化、人性化、高端化的發(fā)展趨勢。綜觀整個廚衛(wèi)電器市場,智能化將是未來廚電主要發(fā)展趨勢,綠色廚房必將掀起2014年一個新高潮。獲得2013中國家用電器技術(shù)創(chuàng)新大獎的林內(nèi)油煙機“智清洗”廚電技術(shù)和LOTUS智能燃氣灶技術(shù),正是緊扣消費者的實際需求和使用體驗的智能廚電技術(shù),不僅是林內(nèi)對科技創(chuàng)新的最好詮釋,展現(xiàn)了其雄厚技術(shù)實力,更將開創(chuàng)廚房“智”時代,引領(lǐng)國內(nèi)廚電行業(yè)的智能升級進程,為消費者帶來更加綠色舒適便捷的品質(zhì)化家居生活。2.“創(chuàng)新”國內(nèi):蘇泊爾設(shè)計引領(lǐng)中國廚電行業(yè)更高水平發(fā)展所謂低碳是指低的碳排放量,廣義上說,就是節(jié)能、省電、高能效比的產(chǎn)品。廚房是家里安全隱患最多的地方,水電氣都在這里交匯,因此安裝廚房電器產(chǎn)品時要額外注意。隨著生活水平的不斷提高,人們對于生活環(huán)境質(zhì)量的要求也越來越高,對環(huán)保關(guān)注度也日益增加,為此,各廚房電器廠家紛紛推出了節(jié)能環(huán)保的低碳產(chǎn)品。當前,低碳環(huán)保已經(jīng)是社會大勢所趨。隨著具備節(jié)能特點的油煙機,燃氣灶等廚房電器的進一步普及,很多消費者在選購廚房電器時,都會很注重產(chǎn)品上所標注的能效標識。因此,節(jié)能低碳理念的深入發(fā)展,使得廚房電器的選購也會向著節(jié)能環(huán)保方向傾斜。比如熱水器、油煙機、燃氣灶等常使用到的廚衛(wèi)電器產(chǎn)品的耗電量都不容小覷,因此節(jié)能也是消費者重要考慮的因素,在選擇廚房電器產(chǎn)品時要盡可能選擇高效能的節(jié)能產(chǎn)品。隨著廚房電器產(chǎn)品和技術(shù)的不斷升級,品牌集中度將進一步提升,帶有多媒體的新概念廚房電器應(yīng)運而生,但油煙機巨大的噪音和油煙污染都是廚房公敵,因此各大企業(yè)在加大研發(fā)力度的同時,應(yīng)注重產(chǎn)品的低碳安全性能,節(jié)能技術(shù)的提高和安全意識的增強成為廚房電器發(fā)展的兩駕馬車。隨著我國開始踏上低碳經(jīng)濟發(fā)展之路,低碳技術(shù)創(chuàng)新步伐明顯加快,數(shù)以億計的資金被吸引到提高能源效率和可再生能源開發(fā)領(lǐng)域。在這樣的背景下,從國家陸續(xù)出臺的控制家電能效規(guī)定和扶持企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新力度來看,節(jié)能減排已經(jīng)成為家電制造業(yè)的方向。在國家節(jié)能減排的指揮下,嗅覺靈敏的企業(yè)也聞風而動,紛紛加大節(jié)能技術(shù)研發(fā)力度,廚衛(wèi)家電企業(yè)也加快了研發(fā)步伐。十余年前,老板電器于同行業(yè)中率先在中央電視臺投放廣告,使得老板電器的產(chǎn)品和品牌形象得到有效傳播。如今老板電器經(jīng)過30多年的發(fā)展,已成為中國廚房電器行業(yè)發(fā)展歷史最長、生產(chǎn)規(guī)模較大、產(chǎn)品類別最齊、銷售區(qū)域最廣的龍頭企業(yè)之一,在廚電行業(yè)內(nèi)確立了顯著的品牌優(yōu)勢。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,老板電器吸油煙機產(chǎn)品連續(xù)七年全國銷量第一,燃氣灶產(chǎn)品連續(xù)七年全國銷量排名前三,市場規(guī)模迅速擴大。老板電器品牌定位高端,市場認可度較高,受現(xiàn)有生產(chǎn)能力限制,已經(jīng)難以滿足迅速增長的市場需求。新增產(chǎn)能將有效解決公司快速發(fā)展遇到的產(chǎn)能瓶頸問題。據(jù)了解,“極速潔凈”技術(shù)是老板電器集合了眾多國際頂尖專家團隊,歷時數(shù)年的研發(fā)成果,引領(lǐng)中國廚房電器的五大標準,首先,雙勁芯3.0技術(shù),360°螺旋吸煙,實現(xiàn)極速吸煙,讓油煙無處逃匿;二是360°圓形超音速煙道,打破油煙機進風口和出風口的直線型設(shè)計,吸排更高效,真正無懼做飯高峰期油煙挑戰(zhàn):三是全新一代菱凈網(wǎng),采用不銹鋼一體成型技術(shù),2886個過濾網(wǎng)孔,90%以上超高油脂分離,避免煙腔內(nèi)部積油,重新定義免拆洗;四是全新120°油網(wǎng)快拆,特有人性化易卡技術(shù),油網(wǎng)拆卸只需輕松一擰,3秒即可搞定,油網(wǎng)清潔邁出高效時代;五是智能檢測油網(wǎng)清潔度,自動提醒清潔時間,有效解決不知道何時清洗油網(wǎng)的困擾,引領(lǐng)中國廚電全面智能化。廚房電器除了要有實用的性能、最新的技術(shù),時尚美觀的外形更成為時尚人群追逐的重點。蘇泊爾正是抓住了人們對于“美”這一特性的需求,在產(chǎn)品設(shè)計中添加時尚元素,在保證實用性的同時,將美觀發(fā)揮到了極致。正是不斷地借鑒國際先進的設(shè)計理念,在設(shè)計團隊上不斷地投入,近幾年來國內(nèi)眾多企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計屢屢在國內(nèi)外的工業(yè)設(shè)計大賽上獲得殊榮。蘇泊爾產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計獲獎無數(shù),這無疑大大地提升品牌形象和市場競爭力,也讓眾多購買產(chǎn)品的消費者,提升了自身的生活品質(zhì)。隨著廚具家電企業(yè)對自身產(chǎn)品不斷注入科技的DNA消費者的廚房也將越來越趨于時尚化發(fā)展。而這一趨勢更會吸引越來越多原本對廚房敬而遠之的女性,華麗轉(zhuǎn)身成為“上得廳堂,下得廚房”時尚主婦,甚至還會有更多的時尚主夫。國內(nèi)廚電業(yè)領(lǐng)導品牌格美5款集成灶去年新品隆重推向全國亮相,今年格美新品依然保持了時尚、經(jīng)典、尊貴的多樣化風格,并加強了集成灶環(huán)保材質(zhì)的選用,賦予了更多人性化設(shè)計,充滿著家的溫情與愛的溫馨,營造出了不同以往的廚房生活新意境。目前廚電個性設(shè)計眾多,格美2013年集成灶新品,加入了更多國際化的新元素,充分體現(xiàn)了大氣、優(yōu)雅的時尚潮流以及格美的國際化品牌形象,在工藝上格美也十分考究,所有產(chǎn)品均是采用進口不銹鋼拉絲工藝。格美的產(chǎn)品之所以被看做是業(yè)界的標桿,設(shè)計被視為行業(yè)的風向標,緣于其重視消費者需求、注重細節(jié)的理念,以及強大的生產(chǎn)、設(shè)計實力,格美新品充分體現(xiàn)出其對廚房電器消費趨勢和廚電使用習慣的關(guān)注,在今年的廚電市場上格美有望再次引領(lǐng)一股新的風尚。伴隨著現(xiàn)代科技在消費品領(lǐng)域的廣泛普及,以及消費者對產(chǎn)品人性化需求的增加,智能化已成為高端廚電產(chǎn)品的經(jīng)典設(shè)計。無需按動開關(guān),只需手指輕撫,即刻完成下廚。這不是對廚房的暢想,作為國內(nèi)高端廚電領(lǐng)導者方太推出的O-Touch光影6系嵌入式廚電產(chǎn)品就能輕松實現(xiàn)上述操作。以方太為代表的廚電品牌,紛紛加大產(chǎn)品智能化的應(yīng)用,使得2013年觸摸式廚電成為流行趨勢的亮點之一。有專家預測,2013年在追求廚電設(shè)計未來感的影響下,觸摸技術(shù)將大量應(yīng)用到廚電產(chǎn)品中。方太O-Touch系列蒸箱即將整塊玻璃面板打造成超大的觸摸屏界面,配以醒目的橙色〇型光觸按鍵,手指輕點就能完成各項操作,十分方便。隨著人們消費水平的不斷提升,每一個家庭都開始有了自己心中的高品質(zhì)廚房夢。消費者在進化,消費意識、消費行為也在進化,他們需要的是一個健康、清潔的廚房環(huán)境。方太、老板等領(lǐng)銜企業(yè)已將高端廚電上升到了飲食文化的高度。正如此,廚電行業(yè)轟轟烈烈地拉開了高端轉(zhuǎn)型的大幕,當前吸油煙機產(chǎn)品的高端化趨勢主要體現(xiàn)在機型、風量等諸多方面。同樣,美的具有語音控制功能的美的智能蒸汽清洗功能的油煙機等高技術(shù)產(chǎn)品正引領(lǐng)著廚電產(chǎn)品的新一輪升級,變革,高端化趨勢明顯。在嵌入式、整體化趨勢的引領(lǐng)下,高端化主要體現(xiàn)在產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)越和品牌的價值上,企業(yè)需要不斷提供更為優(yōu)異、更具時尚化、智能化、人性化的產(chǎn)品及服務(wù),以實現(xiàn)廚房電器在整體設(shè)計上的超越,功能上的完美、使用上的便捷。3.智能產(chǎn)品的特性廚房小家電業(yè)一直被視作家電產(chǎn)品中利潤最大的產(chǎn)品,也被業(yè)內(nèi)看好。除了廚房一線小家電企業(yè)深耕外,中小型廚房小家電企業(yè)也在二三線市場發(fā)威。為了積極備戰(zhàn)未來激烈的市場,與其他家電產(chǎn)品不同,廚房小家電產(chǎn)品不僅將吸引消費者關(guān)注的重點放在了外觀設(shè)計上,功能性的廚房小家電越來越受關(guān)注,其中又以健康養(yǎng)生功能、智能、集成化產(chǎn)品為主。中國的養(yǎng)生之道自古以來就在吃的方面十分講究,而在生活品質(zhì)越來越受到關(guān)注的今天,食品健康問題倍受關(guān)注,養(yǎng)生的理念更是越來越深入各種廚房小家電的設(shè)計和生產(chǎn)之中,國內(nèi)的養(yǎng)生廚電市場也呈現(xiàn)出一派百花齊放的繁榮景象。近幾年來,隨著消費者對自身健康問題逐漸看重,養(yǎng)生成了所有消費品首先追求的目標。在廚電產(chǎn)品中,無一不在養(yǎng)生上下足了工夫。有了養(yǎng)生功能的廚房家電產(chǎn)品似乎更能受到消費者的青睞,而對于養(yǎng)生功能,廚電有著得天獨厚的優(yōu)勢。廚房小家電產(chǎn)品都跟日常生活息息相關(guān),包括各種鍋具、杯具等都直接關(guān)乎到消費者的健康,因此當廚房小家電打出養(yǎng)生旗號時,比其他家電都更有說服力。在廚房小家電交易會上人們經(jīng)常會看到了多種養(yǎng)生廚房小家電產(chǎn)品:養(yǎng)生壺、養(yǎng)生杯等都成為經(jīng)銷商關(guān)注的對象。養(yǎng)生壺和養(yǎng)生杯都設(shè)計有多種養(yǎng)生粥、養(yǎng)生食材的烹調(diào)功能,不僅外觀設(shè)計漂亮,使用起來也非常方便,更重要的是價格夠便宜。例如養(yǎng)生杯內(nèi)不管是內(nèi)膽的用料,還是外觀設(shè)計都非常精致美觀,并且養(yǎng)生功能齊全、價格適中而吸引了眾多消費者光顧。養(yǎng)生產(chǎn)品已成為廚房小家電市場上的奇葩,產(chǎn)品的走紅也與當下消費市場的需求環(huán)境非常契合。除了養(yǎng)生產(chǎn)品拔得頭籌,智能化產(chǎn)品在市場也得到了諸多關(guān)注。在廚房小家電市場,有一款炒菜機不僅功能豐富,囊括了煮飯、煲湯、煲粥、煎炸、蒸煮、火鍋、燜燉甚至煮面等數(shù)種功能,而且更智能化,它可以自動做菜、自動控溫、自動挺火、自動收汁,全程自動烹飪,集成性的功能,更方便用戶使用,真可謂“一鍋即可解決所有”廚房問題。其他智能產(chǎn)品也出現(xiàn)了在廚房小家電市場:智能電飯煲、變頻電風扇等,都向人們展示了智能化強大的威力。智能化廚房小家電產(chǎn)品已經(jīng)成為了小家電的主流。在廚房小家電市場,近年來興起的集成灶受到熱烈關(guān)注,一些新的集成產(chǎn)品比如集成水槽、集成熱水器等也受到極大的關(guān)注。市場名為“品格集成水槽”的系列產(chǎn)品吸引了眾多消費者的關(guān)注。作為現(xiàn)代裝飾中的一支新秀,這款產(chǎn)品不僅是水槽、凈水機的拼湊,而是對原本單一且相對對立的組件進行優(yōu)化設(shè)計,把功能和美學、文化融合為一,使之更便捷化、人性化、合理化,讓廚房生活真正成為一種享受。當前,隨著居住空間變的越來越緊湊,越來越小,集成化產(chǎn)品不僅節(jié)省了利用空間,還解決了單一產(chǎn)品的缺陷,比如集成水槽就解決了傳統(tǒng)櫥柜的報廢情況。集成產(chǎn)品作為一款全新的,且具有潛力的產(chǎn)品,未來必將引起投資潮。豆?jié){被譽為“心腦血管保健液”、21世紀“餐桌上的明星”,豆?jié){機對大家來說也早就不是什么陌生的廚房小家電了,但隨著技術(shù)的層出不窮,豆?jié){機在打磨出來的豆?jié){口感方面大幅度提升,可以根據(jù)個人喜好輕松制作出口感香濃的豆?jié){,營養(yǎng)也更為豐富。目前,市面上的豆?jié){機可制作五谷豆?jié){、干豆豆?jié){、濕豆豆?jié){、果汁、玉米汁等,大多操作簡單,使用時只需按照菜單提示選擇即可。九陽豆?jié){機外觀清新秀麗,白色機身搭配花朵點綴看起來十分淡雅。流線型扶手設(shè)計便于在使用過程中的提拿,黑白灰的色彩搭配可謂是經(jīng)典。光滑的機身表面,讓清潔工作也變得簡單。該豆?jié){機采用輕觸式按鍵設(shè)計,啟動后相應(yīng)功能會有藍色的燈光閃爍,看起來非常有檔次。時間進度條的設(shè)計,讓豆?jié){的制作過程可以一目了然。可制作五谷豆?jié){、干/濕豆、果汁、奶茶、纖體豆?jié){、營養(yǎng)米糊和高鈣豆?jié){等,功能豐富。這款豆?jié){機采用專利的旋風刀技術(shù),能將豆子打磨的更為細膩,豆?jié){的濃度提升30%,口感更香醇。此款豆?jié){機采用全不銹鋼機頭下蓋,優(yōu)質(zhì)食品級材質(zhì),精良的不銹鋼材質(zhì)讓消費者可以放心使用。同時,該豆?jié){機采用智能芯,可不受海拔影響,煮的透且不溢鍋。高低電壓自適應(yīng),營養(yǎng)有保證。ACA電蒸鍋蒸菜方便快捷,不僅能保證食材的營養(yǎng),而且少油,符合當下人們的健康飲食習慣。特別在過年過節(jié)的時候,吃多了大魚大肉、爆炒的菜肴,換個口味吃吃口感清純不油膩蒸菜,既有益于健康,也會增加你的食欲。電蒸鍋外觀設(shè)計清新亮麗,采用綠色與白色交替搭配,給人一種活力無限的感覺。機體上帶有操作標識,即使是第一次使用,也很容易上手,比較人性化,三層蒸籠的設(shè)計,讓你可以制作更多的美味。加熱速度快、水分不流失、干燒自動斷電,是ACA電蒸鍋的最大優(yōu)勢。開機后,15秒就可以快速出蒸汽,讓你很快就可以品嘗到新鮮的美味;帶有60分鐘的定時設(shè)計,可以根據(jù)需要,自行調(diào)節(jié),很方便;防止干燒功能的加入,使得它使用起來更加安全,便攜式的注水口設(shè)計,加水很方便。飛利浦HR1871/00是定位于高端的一款專業(yè)級榨汁機,通過先進的技術(shù)確保果蔬食物的營養(yǎng)較好的保存。這款產(chǎn)品創(chuàng)新的倒置式濾網(wǎng)果汁榨取系統(tǒng)可以使出汁率提高10%;根據(jù)不同的果蔬類型,無需清空果汁杯可一次性榨汁2.5升,完全可以滿足一家人的需求。飛利浦這款榨汁機采用了超大加料管,80mm超大加料管可直接壓榨大型果蔬如蘋果、胡蘿卜、甜菜而無須切塊。這款榨汁機在中央位置設(shè)計了果渣收集器,榨汁完成后,果渣將全部集中在中間位置,便于清潔。快速易清洗濾網(wǎng)使果蔬纖維不容易卡在濾網(wǎng)上,只需一塊海綿,就能輕松完成濾網(wǎng)清洗。機身部分易磨損處都采用了不銹鋼材質(zhì),結(jié)實耐用。此外,整個榨汁機的部件均可拆卸下來通過洗碗機清洗,對于有洗碗機的家庭來說無疑更加方便。來自于水果和蔬菜的維生素、礦物質(zhì)是人體健康不可或缺的營養(yǎng)補充,而在過年過節(jié)因為飲食過于油膩,多吃一些水果、蔬菜來去除油膩也是必不可少。而現(xiàn)在市場上的水果和蔬菜在生長過程很多都有噴灑過農(nóng)藥、化肥,即使是號稱有機蔬菜、水果,也不能讓人完全放心。為了健康在家里備上一臺果蔬凈化機也很有必要。美的果蔬機FY06MS-QV外形看上去十分的靚麗,淡淡的綠色點綴邊緣,與白色相襯托,讓本機看上去富有生命力。圓潤流暢的線條,放在廚房當中也給廚房帶來一股清新之風。為了保證機體在運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)和使用者的安全,這款機器在底部采用了防滑底墊設(shè)計,這樣就更加的穩(wěn)固,使用更方便。美的果蔬機采用“鮮活”五重凈化系統(tǒng)設(shè)計,能夠?qū)埩粼谒⑹卟松系霓r(nóng)藥、重金屬等有很好的去處效果,并且有殺菌和保鮮的效果,給水果來個全方位的凈化。這樣的設(shè)計,使得凈化更加科學。它采用水流噴淋技術(shù),能夠自動清洗,使用起來省時省力,并且比較人性化地根據(jù)不同的水果和蔬菜,推薦了不同的清洗時間段。4.智能化和網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展當下市場上的經(jīng)濟型、實用型、豪華型新品,極大了迎合消費者不同的消費需求,環(huán)保、節(jié)能、美觀、個性化、高檔化的廚衛(wèi)、小家電銷售表現(xiàn)異常活躍,已經(jīng)成為消費的主流,而廠家生產(chǎn)規(guī)?;?、品牌集中化、市場區(qū)域集中化必將成為廚衛(wèi)市場的發(fā)展趨勢。廚電智能化。傳統(tǒng)的廚房漸漸老去,廚房未來感的氣氛在人們的生活中漸漸變得濃厚。繼智能電視、智能冰箱、智能洗衣機之后,廚衛(wèi)電器也開始邁進智能化家電的大門。各家電企業(yè)紛紛推出廚電新品,從市場反映來看,智能化廚衛(wèi)電器已經(jīng)成為市場新“寵兒”。智能化已經(jīng)成為了企業(yè)追尋市場新的亮點。這一特點無論在大家電,還是小家電上都有鮮明表現(xiàn)。產(chǎn)品的智能化不僅僅代表企業(yè)原有技術(shù)的提高,也反映出了企業(yè)對消費需求捕捉的敏銳度。因此,智能化有望成為廚房家電下一輪競賽新的起跑線。BNW產(chǎn)品是一款高端廚房家電,它實現(xiàn)了智能科技代替手工煮飯的夢想,BNW產(chǎn)品將米倉、洗倉、飯鍋等廚房設(shè)備全部融合一體,并通過產(chǎn)品蓋面上的高清觸摸屏進行手機式的點擊操作,但它的體積卻被控制在適合廚房臺面放置的小范圍內(nèi)。BNW運用了云智能遠程控制技術(shù)、結(jié)構(gòu)技術(shù)、電子技術(shù)、電氣技術(shù)等,它可以無需手動,智能化完成量米、送米、洗米、加水、排水、煮飯、煲粥等煮飯程序。在云智能遠程控制方面,程序內(nèi)預設(shè)有快捷煮飯、快捷煲粥、米量選擇、水量選擇、軟硬選擇、預約時間等智能化功能,并且通過網(wǎng)絡(luò)連接至云服務(wù)端,用戶可以通過手機、平板電腦、車載、臺式電腦等多終端對BNW進行遠程操作,用戶只需點擊操作界面就可以智能加入合適的米和水即刻煮飯。在當前這個以綠色環(huán)保為主題的大前提下,家庭廚房清潔的要求也是越來越高。而吸油煙機作為每家廚房中必不可少的一款清潔電器,其重要性也是愈來愈明顯,這也就直接刺激了吸油煙機行業(yè)的飛速發(fā)展,吸油煙機也玩起了智能。方太推出的智能化高效靜吸油煙機也打破了行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)的單純追求“超大風量”、“超大風壓”等高耗能作法,實現(xiàn)了智能控制油煙機風量,在保證最佳排煙效果的同時實現(xiàn)了節(jié)能環(huán)保。這種高效靜吸油煙機具有搭載了智能化自動巡航增壓技術(shù),能夠?qū)崟r監(jiān)測煙道壓力從而自動調(diào)整煙機功率,該項技術(shù)還獲得了中國家電研究院頒發(fā)的“技術(shù)創(chuàng)新獎”。廚電時尚化。隨著人們生活水平的提高,廚房電器套裝化置辦儼然成為一種消費潮流。老百姓在裝修家居時,越來越注重廚衛(wèi)的品質(zhì)。作為現(xiàn)代生活必需品的廚衛(wèi)小家電,最貼近日常生活,最關(guān)乎健康。而現(xiàn)代電氣化的發(fā)展,正在使這一家電品類同時成為點綴家居生活的靚裝。這類生活家電主要包含灶具、消毒柜、衛(wèi)浴設(shè)施、廚房家電、辦公和房間維護,并延伸到健身、醫(yī)療和柜臺電子產(chǎn)品等。廚房是可以體現(xiàn)主人追求優(yōu)質(zhì)生活的標準,目前消費者對生活家電商品的要求越來越高,廚電一體化(即櫥柜電器、櫥柜用具與整體櫥柜有機協(xié)調(diào)成一體)趨勢逐漸增強。更多專門為櫥柜配套設(shè)計的電器廣泛應(yīng)用,廚電系統(tǒng)不斷升級、完善,將向智能化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展?,F(xiàn)在的櫥柜需要承載更多的功能,比如社交聚會的中心、體現(xiàn)整體家居設(shè)計風格等等。整體櫥柜能夠在整體設(shè)計、布局、色彩等方面與家居風格協(xié)調(diào)統(tǒng)一,并在功能上有更多擴展,更靠近主人的生活習慣和喜好。規(guī)?;?、標準化的生產(chǎn)方式不但促進櫥柜業(yè)的發(fā)展,品牌企業(yè)在整個櫥柜市場中將主導市場發(fā)展,作坊式小櫥柜廠家將會在這場競爭中逐漸被淘汰。同時與櫥柜相關(guān)的各行業(yè)實行強強聯(lián)合,組成完整的整體櫥柜體系,集成家居的發(fā)展趨勢凸現(xiàn)。使用型櫥柜家具向開放式享受型家具轉(zhuǎn)變,櫥柜不再是傳統(tǒng)的形式,而是一個集烹飪、娛樂、休閑、聚會、學習交流的多功能性的生活空間。現(xiàn)在多數(shù)客戶在選擇櫥柜家具時,已不僅僅是為了簡單的烹飪和儲藏,更多的是為了體驗和享受櫥柜生活。成套的廚房電器也將時下風行的整體廚房概念進一步詮釋,風格統(tǒng)一、功能和諧的成套廚房電器成為現(xiàn)代廚房中亮麗的風景。為滿足不同消費人群家電置換的需求,在設(shè)計專家的指導下,國美金太陽為不同家庭設(shè)計了多套“廚衛(wèi)家電套餐”購買計劃,消費者可以根據(jù)個人喜好進行適當挑選。賣場豐富的商品、超低的價格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),絕對讓消費者省時又省“薪”。廚電節(jié)能、環(huán)保、人性化。節(jié)能、環(huán)保、人性化在中國廚衛(wèi)業(yè)已成為發(fā)展的必然趨勢,消費者的環(huán)保意識在逐步增強,達不到環(huán)保要求的產(chǎn)品勢必被市場淘汰。西門子、海爾、方太、老板、澳柯瑪、帥康、史密斯、蘇泊爾等眾多全球著名廠商已率先表示全力以赴推出多項活動。包含著新的國際廚衛(wèi)技術(shù),新的國際廚衛(wèi)理念,將成為廚衛(wèi)家電的又一看點。當然,與空調(diào)、冰箱等大件耐用品相比,小家電、廚衛(wèi)用品的生命周期短,更換率高;然而小家電、廚衛(wèi)用品的價格較低,消費者更愿意花錢買時尚且科技含量高的小件家電產(chǎn)品。當前在廚電行業(yè)中,消費者的需求逐步從價格導向變化為更加重視產(chǎn)品技術(shù)含量、節(jié)能環(huán)保等特征。據(jù)調(diào)查,消費者認為最值得中高端家電產(chǎn)品至少該具備“節(jié)能、低碳、環(huán)?!?人性化的操作也是不可缺少的組成部分,消費者在購買廚房電器時,已經(jīng)逐漸趨于理性,從關(guān)注價格及外觀的表象,過渡到了產(chǎn)品的實用性和實用性的技術(shù)層面。隨著綠色環(huán)保概念對消費者的滲透,以及大家環(huán)保意識的加強,在購物的同時,他們更積極響應(yīng)政府號召,身體力行地參與到支持產(chǎn)品環(huán)保的低碳大浪潮之中,以突顯自身涵養(yǎng)以及時尚化的消費理念。廚電企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)的同時,應(yīng)迎合消費者,并積極支持政府環(huán)保態(tài)度,主動融合時下低碳環(huán)保理念,認同“節(jié)能環(huán)保”的公益價值,同時,也可以彰顯企業(yè)自身的社會責任感。隨著水電煤氣等能源價格的快速上漲,消費者在能源消費性資源上的支出不斷加大,而廚電產(chǎn)品耗費的是天然氣、石油氣和電能等能源,于是廚電企業(yè)紛紛推出主打節(jié)能的產(chǎn)品,例如目前市場上銷售的方太嵌入式電蒸箱就利用了外冷凝水,在蒸箱盤底繼續(xù)循環(huán)加熱,不僅節(jié)省水量,而且也節(jié)約了能源。隨著人們生活水平的提高,一場“廚房革命”已在都市人中悄然興起。在人們這種健康消費的需求下,采用環(huán)保材料的廚電產(chǎn)品更是受到了白領(lǐng)們的歡迎。新式的煤氣灶,高檔的抽油煙機、洗碗機、消毒柜,如今走進了都市人的家庭。目前的電飯煲市場,品牌良莠不齊,很多質(zhì)量、健康、服務(wù)沒有保障的雜牌機、貼牌機充斥市場,而環(huán)保廚具具有節(jié)能、噪音小的特點,尤其是抽油煙機排油煙效果好,燒完飯廚房總是干干凈凈的,不會積油污。下班后,在新式的廚房里燒一餐飯,不僅吃得健康,更重要的是享受生活的樂趣。這些消費者的需求層次正在日益提高,簡單的功
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