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關(guān)于酒吧設(shè)計(jì)風(fēng)格調(diào)研報(bào)告設(shè)計(jì)實(shí)際上是一種來(lái)自生活的創(chuàng)造性活動(dòng),但高于生命。它將在指導(dǎo)人們的各種社會(huì)行為方面發(fā)揮一定的作用。酒吧咖啡廳設(shè)計(jì)也是如此。我們一直在倡導(dǎo)“綠色設(shè)計(jì)”?!碍h(huán)境設(shè)計(jì)”,“節(jié)能設(shè)計(jì)”,“人性化設(shè)計(jì)”和“中國(guó)風(fēng)”等,最重要的是如何將它們滲透到酒吧咖啡廳設(shè)計(jì)中。一、調(diào)研目的1、酒吧設(shè)計(jì)風(fēng)格需要吸引矚目,就要有吸引人的特質(zhì),酒吧裝修設(shè)計(jì)營(yíng)造氣氛目的是為了使酒吧達(dá)到盈利的目的,所以進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)時(shí)要站在消費(fèi)者的立場(chǎng)去進(jìn)行完善酒吧。

2、在顧客眼中,總會(huì)在主題酒吧設(shè)計(jì)的某一處風(fēng)格能吸引住,在設(shè)計(jì)前期,把顧客消費(fèi)理念與市場(chǎng)需求兩者有機(jī)結(jié)合在一起。

3、設(shè)計(jì)講究多樣化。在各種主題的酒吧設(shè)計(jì)中,其空間里有太多各自相異而且不相連的元素容易令人不安,然而設(shè)計(jì)其實(shí)是可以充分運(yùn)用設(shè)計(jì)元素來(lái)對(duì)整體空間的調(diào)節(jié),其實(shí)無(wú)論是什么樣的設(shè)計(jì)形式,所有設(shè)計(jì)都需要凝聚在某種焦點(diǎn)或特色的手法來(lái)強(qiáng)調(diào)。這樣設(shè)計(jì)出來(lái)的東西才會(huì)顯眼,有獨(dú)特感。4、隨著現(xiàn)代信息傳媒的高速發(fā)展和東西方文化的密切交融,設(shè)計(jì)師在學(xué)習(xí)西方先進(jìn)設(shè)計(jì)方法的同時(shí),在不知不覺(jué)地把自己的審美情趣西化了。中國(guó)的設(shè)計(jì)元素及設(shè)計(jì)如何在全球性的競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟并且長(zhǎng)足發(fā)展,已經(jīng)成為急待解決的重要課題。而保持設(shè)計(jì)的中國(guó)風(fēng)特色,就是解決這個(gè)問(wèn)題的重要一環(huán)。調(diào)研過(guò)程案例分析:H·Lounge酒吧設(shè)計(jì)本案是今典集團(tuán)紅樹(shù)林度假世界項(xiàng)目系列之一,該酒吧項(xiàng)目處于公共濱海廣場(chǎng)區(qū)與公共陽(yáng)光沙灘區(qū)交匯處,緊鄰商業(yè)區(qū)步行街,地理位置絕佳。設(shè)計(jì)師秉持歸本主義的設(shè)計(jì)理念,以黑白灰作為酒吧主基調(diào),利用滑輪為主題元素,尺度夸張的吊扇,打造了一個(gè)與眾不同的個(gè)性空間。高級(jí)灰搭配黑色的冷色調(diào)時(shí)尚酷炫,黃色系作為點(diǎn)綴,為酒吧注入一絲溫暖,工業(yè)風(fēng)的設(shè)計(jì),演繹復(fù)古情懷,再瘋狂的故事里,都會(huì)有一片柔軟的角落,墻面裝飾與夸張的吊扇,不同元素的巧妙搭配,碰撞出了別樣的火花,高低錯(cuò)落的吊燈,像閃爍的星星懸在夜空,別致的木偶擺設(shè),演繹了一場(chǎng)童話般的夢(mèng)境,夸張的世界仿佛只有效仿,才會(huì)符合所有人的喜好,但總有一種酒吧敢于在張狂的年代勇敢的做自己。如何打造吸引人的主題酒吧1、調(diào)查方法:采用線上網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷調(diào)查方法、及線下走訪調(diào)查。2、調(diào)查對(duì)象:向身邊不同年齡層段、不同社會(huì)地位、不同家庭條件各類人進(jìn)行調(diào)查。3、調(diào)查內(nèi)容:你的性別男女你現(xiàn)在是已有工作學(xué)生你的月收入1500↓1500~20002000~25003000↑你一個(gè)月出入酒吧的頻率偶爾不喜歡有想法但沒(méi)去過(guò)經(jīng)常你去酒吧的目的聚會(huì)解壓被帶去純喜好你認(rèn)為酒吧的設(shè)計(jì)風(fēng)格重要么不重要一般重要你更傾向于哪種設(shè)計(jì)風(fēng)格現(xiàn)代風(fēng)工業(yè)風(fēng)古典歐式中式調(diào)查結(jié)論藝術(shù)性的保留和時(shí)代性的同化。通過(guò)走訪調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)不管是在接受度上還是在關(guān)注度上室內(nèi)設(shè)計(jì)似乎沒(méi)有進(jìn)入大眾的視野,一進(jìn)入酒吧人們首先想到的“炫酷”、“重金屬”、“西方設(shè)計(jì)”,覺(jué)得只有國(guó)外的設(shè)計(jì)風(fēng)格才能提升檔次,有的人會(huì)問(wèn)酒吧和中國(guó)風(fēng)根本就不相干,甚至沒(méi)有絲毫的連帶性,中國(guó)風(fēng)格的酒吧成了無(wú)稽之談。在現(xiàn)在的長(zhǎng)安大街上、商場(chǎng)中等商業(yè)空間中不斷涌入穿起漢服的年輕人在其中穿梭,現(xiàn)如今的社會(huì)不能否認(rèn)中國(guó)風(fēng)正在逐步崛起,而中國(guó)式設(shè)計(jì)元素在不斷的被創(chuàng)新被提起。更多的聲音在呼喚具有我們自己風(fēng)格設(shè)計(jì)能走進(jìn)市場(chǎng)而不是讓生活西方化。傳統(tǒng)文化和工藝精神的喪失,這個(gè)是很主要的原因。所有的設(shè)計(jì)要回到初心,回到原點(diǎn),注重人的需求。在時(shí)代的發(fā)展中,人們的生活品味獲得了很大的提升,不再滿足于以往的設(shè)計(jì)環(huán)境,渴望更加環(huán)保美觀的中國(guó)風(fēng)室內(nèi)設(shè)計(jì)。調(diào)研難重點(diǎn)現(xiàn)存問(wèn)題分析1。有些投資者并沒(méi)有認(rèn)真做好整體設(shè)計(jì)的前期工作,他們直接開(kāi)始了酒店裝修設(shè)計(jì)工作。更多投資者只依賴于訪問(wèn)幾家酒店或商業(yè)空間裝飾的感性知識(shí),并投資建設(shè)新店,使設(shè)計(jì)單位沒(méi)有參與酒店裝修的初期階段。2。有很多酒店裝修外觀都很漂亮,但其內(nèi)部功能規(guī)劃,裝修和裝修設(shè)計(jì)都有點(diǎn)混亂,設(shè)計(jì)很不專業(yè),實(shí)用性很差,缺乏藝術(shù)性。酒店改造開(kāi)始后,它將開(kāi)始共同修改設(shè)施,并不斷創(chuàng)造轉(zhuǎn)型成本或不應(yīng)花費(fèi)的“二次投資”。一些酒店裝修甚至沒(méi)有機(jī)會(huì)彌補(bǔ)原始的設(shè)計(jì)缺陷(例如不匹配的比例),并且終身遺憾。3。在設(shè)計(jì)酒店裝修時(shí),往往只能從酒店裝修投資者的角度來(lái)省錢等,以達(dá)到老板(投資者)滿意的最終設(shè)計(jì)目標(biāo)。結(jié)果是許多設(shè)計(jì)項(xiàng)目的客人對(duì)體驗(yàn)不滿意。如今,許多新的酒店裝飾設(shè)計(jì)缺乏主題和內(nèi)涵。對(duì)時(shí)尚前衛(wèi)的過(guò)度追求是大量資金,新產(chǎn)品,新材料和新技術(shù)的積累和拼湊。整個(gè)設(shè)計(jì)沒(méi)有靈魂,沒(méi)有特色,甚至部分裝飾和酒店裝飾。整個(gè)氛圍非常不協(xié)調(diào)。中國(guó)風(fēng)進(jìn)入市場(chǎng)難以集中例如,中餐館的設(shè)計(jì)在中國(guó)餐飲品牌設(shè)計(jì)行業(yè)中占有重要地位。設(shè)計(jì)采用富含中國(guó)元素的色彩元素,紅色,黃色和金色。中國(guó)式的節(jié)日用餐空間以及中國(guó)式的實(shí)木元素?zé)o處不在,無(wú)處不在。中國(guó)餐飲在中國(guó)人心目中起著重要作用。因此,在大多數(shù)投資者早期選擇的主題中,餐飲經(jīng)營(yíng)者往往選擇以中國(guó)元素為主題的中式設(shè)計(jì)。餐廳的主題與用餐風(fēng)格密切相關(guān)。在一個(gè)純粹中國(guó)設(shè)計(jì)的主題餐廳,如果一對(duì)夫婦在繁華的環(huán)境中吃西餐,味道將大大減少。在另一個(gè)例子中,在該空間中,外國(guó)用餐空間不同于傳統(tǒng)的中國(guó)用餐空間。外國(guó)餐飲空間的設(shè)計(jì)靈活多變。它不僅會(huì)在大廳里分發(fā)餐桌,還會(huì)讓人感到無(wú)聊和無(wú)聊。他們傾向于在一個(gè)空間中使用許多實(shí)體來(lái)不斷地環(huán)繞或分裂,并將它們分成許多不同的形式,相互循環(huán)和相互借用的空間,從而增加空間的樂(lè)趣和流動(dòng)性。所以西餐廳的顏色和功能設(shè)計(jì)相當(dāng)特別,但國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)相對(duì)單調(diào)。中國(guó)設(shè)計(jì)的西方設(shè)計(jì)與中國(guó)設(shè)計(jì)不同。中國(guó)符號(hào),中國(guó)哲學(xué)觀念,材料和形式經(jīng)驗(yàn)真正開(kāi)始得到認(rèn)可。家具,窗格,太極和花園式的情緒也很重要。與此同時(shí),目前的國(guó)內(nèi)架構(gòu)基于現(xiàn)代框架結(jié)構(gòu)。在這些建筑群固定的情況下,不可能繼承中國(guó)傳統(tǒng)的木結(jié)構(gòu)建筑設(shè)計(jì)元素。只需要從內(nèi)部開(kāi)始。中國(guó)式建筑元素和文化元素,如實(shí)木背景墻,格子屏風(fēng),瓷器,中國(guó)紅等中國(guó)傳統(tǒng)元素,這些元素?zé)o法復(fù)制,通過(guò)二次設(shè)計(jì),它們被合并為主題在用餐空間中,許多元素被擠壓到一個(gè)空間中,因此它們不是特別笨拙。讓人們回歸懷舊的復(fù)古氣氛和樂(lè)趣,引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)入一個(gè)時(shí)代環(huán)境的氛圍,讓消費(fèi)者感到舒適和隨心所欲。將這些概念注入餐廳或其他公共空間的設(shè)計(jì)中,從空間,色彩,裝飾和動(dòng)感線條等方面體現(xiàn)了其獨(dú)特的歷史魅力和歷史內(nèi)涵。隨著大多數(shù)人發(fā)展中國(guó)傳統(tǒng)文化元素的觀念的覺(jué)醒,設(shè)計(jì)師和消費(fèi)者都將中國(guó)古代傳統(tǒng)和各種商業(yè)品牌文化的文化元素提升到了一個(gè)新的高度。位置,我相信中國(guó)風(fēng)的室內(nèi)設(shè)計(jì)將在未來(lái)大放異彩。隨著中國(guó)國(guó)際地位的不斷提高,國(guó)家更加注重保護(hù)和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。因此,中國(guó)風(fēng)格在化妝品行業(yè)的普及已經(jīng)在中國(guó),但風(fēng)還沒(méi)有。中國(guó)式的崛起需要依賴高端的中國(guó)文化,這種文化尚未出現(xiàn)在許多領(lǐng)域。雖然我們承認(rèn)在現(xiàn)有基礎(chǔ)上建立中國(guó)風(fēng)格并不容易,但我們認(rèn)為現(xiàn)在是時(shí)候開(kāi)始推廣中國(guó)風(fēng)格了。中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)和制造業(yè)的快速發(fā)展引起了全世界的關(guān)注。如何體現(xiàn)中國(guó)風(fēng)?我們沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有現(xiàn)成的答案。隨著現(xiàn)代信息媒體的快速發(fā)展和東西方文化的緊密結(jié)合

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