組成細(xì)胞的分子

1、20多C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K

Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

C、O、H、N

55.99%

CO

無機(jī)自然界大不相同2、化合物水無機(jī)鹽蛋白質(zhì)糖類脂質(zhì)

核酸水蛋白質(zhì)3、特定的顏色反應(yīng)斐林試劑磚紅色蘇丹III

藍(lán)色雙縮脲試劑【課前導(dǎo)學(xué)】參考答案1C2B3A

4B

5A6C7D8A9C10．硼微量影響生物體生命活動的作用11.（1）貧血癥微量元素

（2）人體的牙齒、骨骼中含有較多的鈣鹽

（3）①組成玉米和人體的基本元素是C；②C、H、O、N這4種元

素在組成生物體的元素中最多；③組成生物體的元素種類大體相同；④不同生物體內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量相差很大。12.（1）生物界與非生物界具有統(tǒng)一

性

（2）生物界與非生物界存在著本質(zhì)的區(qū)別，具有差異性

（3）①H20是含量最多的化合物②構(gòu)成細(xì)胞的糖類、脂類、蛋

白質(zhì)、核酸都有C、H、O，蛋白質(zhì)和核酸中都含氮，有些

脂類也含氮；蛋白質(zhì)含量最多的有機(jī)物，故含氮元素較多

（4）碳酸鈣

佝僂病

（5）人體內(nèi)含鐵，它是構(gòu)成血紅蛋白的成分，表中沒有是因為

鐵是半微量元素，含量少

（6）葉

因為鎂是合成葉綠素的重要元素，葉片中含鎂豐富13．H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Cl14．⑴ABC⑵水、糖（蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸）

牙齒和骨胳

⑶生物界與無機(jī)自然界具有統(tǒng)一性【課堂檢測】參考答案第2章組成細(xì)胞的分子第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量表元素地殼細(xì)胞O48.665.0Si26.3極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0思考：根據(jù)表中數(shù)據(jù)可以得出哪些結(jié)論？組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量表元素地殼細(xì)胞O48.665.0Si26.3極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0思考：根據(jù)表中數(shù)據(jù)可以得出哪些結(jié)論？①組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都能找到，沒有一種化學(xué)元素為細(xì)胞所特有；組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量表元素地殼細(xì)胞O48.665.0Si26.3極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0思考：根據(jù)表中數(shù)據(jù)可以得出哪些結(jié)論？②細(xì)胞與非生物相比，各種元素的含量大不相同。一組成細(xì)胞的化學(xué)元素組成人體細(xì)胞的主要元素占細(xì)胞鮮重的百分比一組成細(xì)胞的化學(xué)元素組成人體細(xì)胞的主要元素占細(xì)胞干重的百分比大量元素：一組成細(xì)胞的化學(xué)元素微量元素：基本元素：大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等一組成細(xì)胞的化學(xué)元素微量元素：基本元素：大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等一組成細(xì)胞的化學(xué)元素微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等基本元素：大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等一組成細(xì)胞的化學(xué)元素微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等基本元素：C、H、

O、

N（4種）最基本元素：

一組成細(xì)胞的化學(xué)元素主要元素：含量（鮮重）最多的元素：

含量（干重）最多的元素：最基本元素：C一組成細(xì)胞的化學(xué)元素主要元素：含量（鮮重）最多的元素：

含量（干重）最多的元素：最基本元素：C一組成細(xì)胞的化學(xué)元素主要元素：C、H、O、N、P、S（6種）含量（鮮重）最多的元素：

含量（干重）最多的元素：最基本元素：C一組成細(xì)胞的化學(xué)元素主要元素：C、H、O、N、P、S（6種）含量（鮮重）最多的元素：O含量（干重）最多的元素：C一組成細(xì)胞的化學(xué)元素CHONPSKCaMg（Fe）

MnBMoZnCu大量元素

9種（萬分之一以上）微量元素

6種（萬分之一以下）基本元素4種主要元素6種，超過97%礦質(zhì)元素12種組成細(xì)胞的元素大多以化合物的形式存在。二組成細(xì)胞的化合物構(gòu)成細(xì)胞的化合物無機(jī)化合物有機(jī)化合物水占85-90%無機(jī)鹽占1-1.5%蛋白質(zhì)占7-10%脂質(zhì)占1-2%糖類核酸占1-1.5%二組成細(xì)胞的化合物組成細(xì)胞的元素大多以化合物的形式存在。問題·探究：問題·探究：分析問題一組成細(xì)胞元素在細(xì)胞內(nèi)主要以化合物形式存在。怎樣理解元素、化合物與生命的關(guān)系？

細(xì)胞是由化合物組成的，而化合物是由分子組成的，分子又是由原子組成的。元素是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。這些元素只有在機(jī)體中特有的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，有機(jī)地結(jié)合成各種化合物，這些化合物相互作用才能體現(xiàn)出相應(yīng)的生理功能?；衔镆彩巧顒拥奈镔|(zhì)基礎(chǔ)。二組成細(xì)胞的化合物問題二有機(jī)化合物和無機(jī)化合物有什么區(qū)別?細(xì)胞內(nèi)最多的有機(jī)化合物和無機(jī)化合物分別是哪一種，你能推測它們對生命的意義嗎？

有機(jī)化合物和無機(jī)化合物有的區(qū)別

主要看它們的分子中是否含C元素。細(xì)胞中最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)，無機(jī)化合物是水。蛋白質(zhì)是組成生物體的重要物質(zhì)，在生命活動中起重要作用；水是生命之源，離開水，生命活動就無法進(jìn)行。問題·探究：問題·探究：分析問題三怎樣解釋生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性？

生物界與非生物界具有統(tǒng)一性，主要依據(jù)：（1）組成生物體的化學(xué)元素在非生物界都可以找到，沒有一種是生命物質(zhì)所特有的；（2）生命起源于非生物界；（3）組成生物體的基本元素可以在生物界和非生物界之間反復(fù)地循環(huán)流動。生物界和非生物界存在著本質(zhì)的區(qū)別，具有差異性。主要依據(jù)就是組成生物體的化學(xué)元素在生物體內(nèi)和無機(jī)自然界的含量相差很大，而且在不同的生物體內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量相差也是很大的。

11/13/2023

1．組成細(xì)胞的化合物[判斷正誤]

(1)組成細(xì)胞的元素全部以化合物的形式存在。()

(2)無機(jī)化合物有水和無機(jī)鹽，糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸是組成細(xì)胞的有機(jī)化合物。

()

(3)占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水。

()

(4)占細(xì)胞干重最多的化合物是脂質(zhì)。

()11/13/2023

2．干旱環(huán)境中的仙人掌和海洋中的水母這兩種生物的活細(xì)胞中，所占質(zhì)量百分比最大的元素是什么？請分析原因。提示：氧元素。因為構(gòu)成活細(xì)胞的各種化合物中，H2O所占的質(zhì)量百分比最大，而H2O中氧元素占質(zhì)量百分比的絕大部分。11/13/2023

[例1]

下圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法正確的是

(

)11/13/2023

A．若圖1表示細(xì)胞鮮重，則甲、乙化合物依次是蛋白質(zhì)、H2O

B．若圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量，則a、b、c依次是C、H、O

C．地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a，因此說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性

D．若圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量，則甲化合物是蛋白質(zhì)11/13/20231．葡萄中富含葡萄糖，甘蔗中富含蔗糖，它們能否作為檢測生物組織中是否含有還原糖的材料？試分析原因。提示：不能。葡萄有顏色，蔗糖是非還原糖。

2．斐林試劑和雙縮脲試劑的成分都是NaOH和CuSO4，與NaOH溶液相比，CuSO4的濃度都很低，請分析其中的原因。提示：Cu2＋有顏色，用量過多，剩余后會遮蓋顏色反應(yīng)。11/13/2023

3．劣質(zhì)奶粉中添加淀粉，蛋白質(zhì)含量較低，請設(shè)計實驗檢測某劣質(zhì)奶粉中是否含有淀粉，蛋白質(zhì)含量是否偏低？提示：用碘液檢測淀粉，用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)，并與合格奶粉發(fā)生顏色反應(yīng)對比，若出現(xiàn)藍(lán)色，則證明含有淀粉；若紫色淺，則蛋白質(zhì)含量較低。11/13/20232．斐林試劑與雙縮脲試劑的比較項目斐林試劑雙縮脲試劑甲液乙液A液B液成分/mLNaOH溶液/mLCuSO4溶液/mLNaOH溶液/mLCuSO4溶液添加順序甲、乙兩液等量混勻后立即使用先加入A液1mL，搖勻，再加入B液4滴，搖勻反應(yīng)條件水浴加熱不需加熱，搖勻即可反應(yīng)現(xiàn)象樣液中出現(xiàn)磚紅色沉淀樣液變紫色11/13/2023

(1)濃度不同。即斐林試劑中CuSO4溶液濃度與雙縮脲試劑中CuSO4溶液濃度不同。

(2)原理不同。斐林試劑的實質(zhì)是新配制的Cu(OH)2溶液；雙縮脲試劑實質(zhì)是堿性環(huán)境中的Cu2＋。

(3)使用方法不同。斐林試劑是先將NaOH溶液與CuSO4溶液混勻后再使用；雙縮脲試劑是先加入NaOH溶液，再滴加CuSO4溶液。11/13/2023

[特別提醒]

①利用顏色反應(yīng)的原理和方法，在醫(yī)學(xué)上進(jìn)行疾病的診斷，利用斐林