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文檔簡(jiǎn)介

第咖啡主管崗位職責(zé)(3篇)

咖啡主管崗位職責(zé)(精選3篇)

咖啡主管崗位職責(zé)篇1

崗位職責(zé):

1、本職位執(zhí)行門(mén)店的營(yíng)運(yùn)管理,將科學(xué)健康飲食的理念灌輸?shù)饺粘9ぷ髦腥?,以取得“生命時(shí)鐘”的理念推廣,負(fù)責(zé)會(huì)員的招募,線上線下產(chǎn)品的配合互動(dòng)。

2、協(xié)助人力招聘、部署和任務(wù)分配的工作,以確保為顧客營(yíng)造并維持良好的健康體驗(yàn)。

3、該職位需要以身作則,熟悉咖啡館運(yùn)營(yíng)操作流程,了解食品相關(guān)法規(guī),遵守并不斷完善“生命時(shí)鐘健康咖啡館”的行為準(zhǔn)則。

4、運(yùn)用正直、誠(chéng)實(shí)和求知來(lái)提升“生命時(shí)鐘”的文化、價(jià)值和使命。

5、主持門(mén)店的正常營(yíng)運(yùn)。吸引并招募會(huì)員。

6、通過(guò)不斷的環(huán)境評(píng)估、菜單優(yōu)化,與健身體驗(yàn)館的互動(dòng)增值,提供顧客不斷提升的體驗(yàn)。

7、為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),表現(xiàn)出“顧客第一”的服務(wù)態(tài)度,并與顧客緊密接觸。

8、發(fā)現(xiàn)顧客的需求并做出回應(yīng)。收集一線客戶反饋,與管理團(tuán)隊(duì)共同做出市場(chǎng)必要的回應(yīng),制定市場(chǎng)活動(dòng)推廣計(jì)劃,提升線上線下產(chǎn)品的用戶體驗(yàn)。

9、培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),積極幫助提升其工作的.成功表現(xiàn),在需要時(shí)給與尊重和鼓勵(lì)性的指導(dǎo),促進(jìn)營(yíng)造積極的團(tuán)隊(duì)氛圍。營(yíng)造積極的學(xué)習(xí)氛圍,確保營(yíng)運(yùn)的卓越,并提高團(tuán)隊(duì)績(jī)效。

10、遵循營(yíng)運(yùn)的政策和流程,包括現(xiàn)金處理、安全和保全。遵循所有的現(xiàn)金管理和現(xiàn)金收款政策,并確保值班團(tuán)隊(duì)遵循正確的現(xiàn)金管理慣例。

11、保證工作的正常且準(zhǔn)時(shí)出勤。

12、堅(jiān)持遵循所有產(chǎn)品配方和陳列標(biāo)準(zhǔn),為所有顧客提供品質(zhì)如一,不斷提升的餐飲食品和飲料。遵循所有產(chǎn)品的健康、安全和衛(wèi)生指導(dǎo)原則。

13、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。

任職要求:

1、本科以上學(xué)歷

2、對(duì)健康和健康飲食熱愛(ài),具有餐飲或咖啡館門(mén)店經(jīng)理3年以上管理經(jīng)驗(yàn)

3、指導(dǎo)他人工作的能力

4、快速學(xué)習(xí)的能力

5、有效的口頭溝通能力

6、零售業(yè)的相關(guān)知識(shí)

7、優(yōu)秀的人際交往技能與團(tuán)隊(duì)合作能力

咖啡主管崗位職責(zé)篇2

1.熟悉各產(chǎn)品物料基本屬性及用途,精通ERP相關(guān)生產(chǎn)管理及物料管控模塊.

2.熟悉生產(chǎn)管制及物料控制基本知識(shí),了解生產(chǎn)工藝流程以及主要設(shè)備生產(chǎn)能.

3.具備獨(dú)立規(guī)劃生產(chǎn)計(jì)劃與產(chǎn)能分析和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判管控能力.

4.熟知ISO9001/ISO14001/QC08000/IATF16949等相關(guān)體系.

5.思維清晰,邏輯觀念強(qiáng),計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)能力及人際交往能力佳.

6.抗壓能力強(qiáng),高度責(zé)任感及團(tuán)隊(duì)合作精神.

7.具備對(duì)生管.外協(xié)采購(gòu)管理等工作進(jìn)行監(jiān)督,改良,使工作數(shù)據(jù)更加準(zhǔn)確

咖啡主管崗位職責(zé)篇3

工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)茵茵公司高端品牌“regine-芮金”系列產(chǎn)品在負(fù)責(zé)城市的銷售網(wǎng)絡(luò)總體規(guī)劃和布局,根據(jù)省區(qū)經(jīng)理營(yíng)銷規(guī)劃完成年度績(jī)效相關(guān)指標(biāo)。

2、完成母嬰/百貨/高端商超連鎖、門(mén)店的開(kāi)發(fā)與管理,提升網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率及sku分銷率。跟進(jìn)經(jīng)銷商日常業(yè)務(wù),包括進(jìn)銷存及費(fèi)用代墊等。

3、負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、銷量的統(tǒng)計(jì)和分析,及時(shí)補(bǔ)充市場(chǎng)物料,跟進(jìn)物流配送,檢查門(mén)店的陳列情況,確保產(chǎn)品陳列的優(yōu)化及庫(kù)存的合理性。

4、定期進(jìn)行終端拜訪,搜集、分析市場(chǎng)和銷售情況,及時(shí)傳達(dá)公司的營(yíng)銷政策,建立和完善渠道及終端門(mén)店檔案,力求區(qū)域市場(chǎng)的持續(xù)改進(jìn)。

5、每月進(jìn)行責(zé)任區(qū)域內(nèi)門(mén)店的產(chǎn)品銷售活動(dòng)方案制定及執(zhí)行,并進(jìn)行門(mén)店生意回顧。開(kāi)展對(duì)經(jīng)銷商、店主、門(mén)店店員、促銷員等相關(guān)人員產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),做好提升其產(chǎn)品認(rèn)識(shí)和加強(qiáng)銷售技巧的工作。

工作常駐區(qū)域:中山、江門(mén),不符勿投

職位要求:

1、中?;蛞陨蠈W(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理等專業(yè)優(yōu)先。1年及以上快速消費(fèi)品行業(yè)工作的銷售或市場(chǎng)推廣的'經(jīng)驗(yàn)。有嬰幼兒食品、用品、紙尿褲操作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

2、具備一定的銷售、管理技巧,熟知當(dāng)?shù)馗叨税儇洺?、母嬰連鎖終端操作。

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