山西省第六屆中職園林花卉大賽技術(shù)文件

實(shí)用文檔附件1：山西省第六屆中等職業(yè)學(xué)校“梅芝園藝杯”園林花卉技能大賽技術(shù)方案一、競(jìng)賽項(xiàng)目及內(nèi)容（一）比賽項(xiàng)目1、花灌木修剪2、綠籬修剪3、插花藝術(shù)競(jìng)賽項(xiàng)目為單人項(xiàng)目，分別設(shè)教師組、學(xué)生組、學(xué)生組（農(nóng)民學(xué)員組）三個(gè)組。參賽選手每校每項(xiàng)每組限報(bào)兩人，參賽選手應(yīng)為2012年度在崗教師和中職在校注冊(cè)學(xué)生。（二）競(jìng)賽內(nèi)容及時(shí)間1、花灌木修剪根據(jù)大賽實(shí)施方案的規(guī)定，參照高級(jí)綠化工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合園林及相關(guān)專業(yè)教學(xué)實(shí)際進(jìn)行比賽，花灌木修剪包括理論知識(shí)和技能操作兩部分。（1）理論知識(shí)：考試范圍為《高級(jí)綠化工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的應(yīng)知內(nèi)容及相關(guān)知識(shí)。比賽時(shí)間為60分鐘。（2）技能操作：現(xiàn)場(chǎng)抽簽，限時(shí)不限量，內(nèi)容為根據(jù)所提供的園林樹木自然株型和應(yīng)用特點(diǎn)，結(jié)合其生育特性、生長(zhǎng)狀況及季節(jié)特點(diǎn)進(jìn)行整形修剪，使外形美觀，生長(zhǎng)健壯，并作必要的說明，按技能評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)完成。比賽時(shí)間為60分鐘。2、綠籬修剪根據(jù)大賽實(shí)施方案的規(guī)定，參照高級(jí)綠化工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合園林及相關(guān)專業(yè)教學(xué)實(shí)際進(jìn)行比賽，綠籬修剪包括理論知識(shí)和技能操作兩部分。（1）理論知識(shí)：考試范圍為《高級(jí)綠化工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的應(yīng)知內(nèi)容及相關(guān)知識(shí)。比賽時(shí)間為60分鐘。（2）技能操作：現(xiàn)場(chǎng)抽簽，限時(shí)不限量，內(nèi)容為根據(jù)所提供的園林樹木自然株型和應(yīng)用特點(diǎn)，結(jié)合其生育特性、生長(zhǎng)狀況及季節(jié)特點(diǎn)進(jìn)行整形修剪，使外形美觀，生長(zhǎng)健壯，并作必要的說明，按技能評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)完成。比賽時(shí)間為60分鐘。3、插花藝術(shù)根據(jù)大賽實(shí)施方案的規(guī)定，參照高級(jí)花卉工及高級(jí)插花員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合園林及相關(guān)專業(yè)教學(xué)實(shí)際進(jìn)行比賽，包括理論知識(shí)和技能操作兩部分。（1）理論知識(shí)：考試范圍為《高級(jí)花卉工及高級(jí)插花員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的應(yīng)知內(nèi)容和相關(guān)知識(shí)。比賽時(shí)間為60分鐘。（2）技能操作主題：反映“和諧社會(huì)”、“環(huán)保節(jié)能”等方面的題材，參賽選手圍繞主題，自擬題目。規(guī)格：作品長(zhǎng)度、寬度、高度以150cm以內(nèi)為宜，主題創(chuàng)意標(biāo)簽須現(xiàn)場(chǎng)填寫?；ú模褐鬓k方提供10種左右主要花材。主要花材為：玫瑰（多色）、香石竹（多色）、非洲菊（多色）、劍蘭（紅、粉）、百合（粉、白）、菊花（黃、白）、情人草、勿忘我、蓬萊松、巴西葉等。制作要求：以主辦方提供的鮮切花為主要材料，花材必須現(xiàn)場(chǎng)修剪、現(xiàn)場(chǎng)完成、現(xiàn)場(chǎng)清理。其他物品及用具一律不準(zhǔn)帶入比賽現(xiàn)場(chǎng)。比賽時(shí)間為60分鐘。二、競(jìng)賽命題及評(píng)判（一）命題花灌木修剪和綠籬修剪兩個(gè)項(xiàng)目，根據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校園林綠化專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，以《高級(jí)綠化工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的知識(shí)和技能要求為基礎(chǔ)，由省職業(yè)技能鑒定中心會(huì)同主辦單位組織行業(yè)專家命題。插花藝術(shù)項(xiàng)目根據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校園林及相關(guān)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，以《高級(jí)花卉工及高級(jí)插花員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的知識(shí)和技能要求為基礎(chǔ)，由省職業(yè)技能鑒定中心會(huì)同主辦單位組織行業(yè)專家命題。（二）評(píng)判大賽評(píng)判工作按照公平、公正、客觀的原則進(jìn)行，聘請(qǐng)具有高級(jí)工程師、副教授以上職稱或高級(jí)考評(píng)員證書之一的園林綠化、插花藝術(shù)專家擔(dān)任評(píng)判工作。三、競(jìng)賽方法及規(guī)則理論部分采用閉卷考試。技能操作部分由本大賽組委會(huì)提供材料和操作工具，參賽選手工位由賽前抽簽決定，不得擅自變更、調(diào)整。實(shí)物材料及用具不得標(biāo)有任何暗示選手身份的記號(hào)和符號(hào)，否則取消成績(jī)。花灌木修剪和綠籬修剪的參賽選手應(yīng)對(duì)該園林植物進(jìn)行識(shí)別，寫出修剪方案，然后按照國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理修剪。插花藝術(shù)的參賽選手應(yīng)在規(guī)定的標(biāo)簽上填寫比賽號(hào)、作品名稱、作品創(chuàng)意。參考清單見表一。表一花灌木、綠籬修剪及插花藝術(shù)技能大賽工具（每人）比賽項(xiàng)目序號(hào)工具名稱和規(guī)格數(shù)量工具用途花灌木修剪1枝剪1把剪截3～4厘米以下枝條用。2手鋸1把鋸截不太粗的枝條用3刀鋸1把鋸截較粗的枝條用4快馬鋸1把鋸截粗大的枝干用5傷口保護(hù)劑1瓶保護(hù)枝干傷口用6刷子1把涂刷傷口保護(hù)劑用7勞保用品1套勞動(dòng)保護(hù)用綠籬修剪1枝剪1把剪截3～4厘米以下枝條用。2手鋸1把鋸截不太粗的枝條用3大平剪1把整修綠籬用4繩子確定輪廓用5傷口保護(hù)劑1瓶保護(hù)枝干傷口用6刷子1把涂刷傷口保護(hù)劑用7勞保用品1套勞動(dòng)保護(hù)用插花藝術(shù)1剪子1把修剪花材2花泥2塊固定花材3綠鐵絲1扎加工花材4打刺鉗1個(gè)除刺5訂書機(jī)1個(gè)造型6膠帶1卷綁扎花材7綠膠帶1卷綁扎花材8針盤2個(gè)容器9小刀1把切割花泥10絲帶1卷綁扎固定11花器2個(gè)容器四、成績(jī)?cè)u(píng)定競(jìng)賽成績(jī)按理論考試（30%）和技能操作（70%）兩部分評(píng)定。技能操作具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見表二、表三。參賽選手名次依據(jù)總評(píng)成績(jī)排定。表二花灌木、綠籬修剪比賽項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)識(shí)別明確所剪植物的名稱、植物學(xué)分類、生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)及配植作用，作為修剪的依據(jù)，填入表格中名稱準(zhǔn)確2分5分植物學(xué)分類清晰1分生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)判斷正確1分配植作用判斷準(zhǔn)確1分方案通過識(shí)別和觀察植物實(shí)際情況，寫出修剪的方案重點(diǎn)，填入表格中方案符合實(shí)際、科學(xué)合理5分5分樹姿花灌木樹形美觀，通風(fēng)透光，樹冠輪廓圓整，分枝均衡外形美觀7分23分通風(fēng)透光6分輪廓圓整5分分支均勻5分綠籬上面、外側(cè)、內(nèi)側(cè)整齊干凈，富有生機(jī)外形美觀7分23分高度適宜6分表面整齊干凈5分富有生機(jī)5分疏枝留枝截枝根據(jù)樹種特征及生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)確定修剪量，花灌木類主要疏去部分徒長(zhǎng)枝、病、蟲、枯枝及過老枝，促進(jìn)短枝及花芽的形成依樹種特征正確留枝3分25分依樹種用途合理留枝3分依生長(zhǎng)和發(fā)育狀況合理處理4分正確處理多余主枝4分正確處理病、蟲、枯枝4分營(yíng)養(yǎng)枝、花枝正確剪裁4分枝條剪留方向正確合理3分綠籬類要以枝葉繁茂，高度適宜，富有生機(jī)為度病蟲枯死枝處理得當(dāng)725分過粗枝處理得當(dāng)6過密枝處理得當(dāng)6新生枝處理得當(dāng)6剪口剪口要靠節(jié)，在剪口芽反側(cè)呈45°傾斜，剪口平整；粗大截口要用分段截枝法，并涂抹防腐劑剪口平滑無(wú)拉毛3分12分剪口芽選留正確3分剪口與剪口芽所留距離適當(dāng)3分截口處理正確3分修剪程序一般情況下，遵循“先看后剪、先上后下、先內(nèi)后外、去弱留強(qiáng)、去老留新”的原則先看后剪3分10分先上部后下部2分內(nèi)外有序2分去老弱留新強(qiáng)3分文明操作與安全修剪無(wú)遺漏、無(wú)枯枝爛頭，工完場(chǎng)清，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程樹木修剪完整3分10分場(chǎng)地干凈無(wú)殘留2分操作規(guī)程嚴(yán)謹(jǐn)2分無(wú)剪截失誤3分工作效率按樹木種類及規(guī)格的不同分別制定，超時(shí)扣分在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成修剪、傷口保護(hù)及現(xiàn)場(chǎng)清理任務(wù)10分10分合計(jì)100表三插花藝術(shù)比賽項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)1色彩配置符合色彩配置的原則，色彩搭配協(xié)調(diào)，給人的視覺沖擊力強(qiáng)，能很好地烘托主題。整體協(xié)調(diào)5分20分視覺感染力5分烘托主題5分色彩平衡5分2技巧與做工花材的修剪、加工、彎曲等技能熟練、干凈利落，作品的穩(wěn)定性好，花泥巧妙遮蓋，花材合理利用，不浪費(fèi)。穩(wěn)定性5分20分遮蓋與整潔7分花材處理5分花材的經(jīng)濟(jì)性3分3造型與設(shè)計(jì)造型優(yōu)美生動(dòng)，符合構(gòu)圖的基本原則，作品的尺寸、比例合適，焦點(diǎn)突出，表現(xiàn)層次與韻律感，能很好地應(yīng)用組群的設(shè)計(jì)手法。焦點(diǎn)設(shè)置4分25分造型設(shè)計(jì)5分平衡與動(dòng)感4分體量與比例4分組群設(shè)計(jì)4分多樣與統(tǒng)一4分4創(chuàng)意與主題主題表現(xiàn)突出、新穎，具有別出心裁的獨(dú)創(chuàng)性，命題貼切，選用花材得當(dāng)，形神兼?zhèn)?，意境深邃，富有感染力。?dú)創(chuàng)性5分20分感染力5分主題表達(dá)7分花材選擇3分5文明操作與安全場(chǎng)地干凈無(wú)殘留正確使用工具安全文明場(chǎng)地干凈無(wú)殘留6分8分正確使用工具1分安全文明1分6工作效率在規(guī)定時(shí)間完成，超時(shí)扣分在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成作品制作及清理任務(wù)7分7分合計(jì)100五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置1.學(xué)生組（1）個(gè)人獎(jiǎng)根據(jù)競(jìng)賽的成績(jī)，從高到低排列。按參賽人數(shù)的10%設(shè)個(gè)人一等獎(jiǎng)，20%設(shè)個(gè)人二等獎(jiǎng)，30%設(shè)個(gè)人三等獎(jiǎng)，設(shè)優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。（2）優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)參賽選手獲得三等獎(jiǎng)以上的指導(dǎo)教師均獲優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)。教師組根據(jù)競(jìng)賽的成績(jī)，從高到低排列。按參賽人數(shù)的10%設(shè)個(gè)人一等獎(jiǎng)，20%設(shè)個(gè)人二等獎(jiǎng)，30%設(shè)個(gè)人三等獎(jiǎng)，設(shè)優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。六、競(jìng)賽注意事項(xiàng)（一）報(bào)名者必須符合參賽資格，不得弄虛作假。在資格審查中一旦發(fā)現(xiàn)問題，將取消其報(bào)名資格；在競(jìng)賽過程中發(fā)現(xiàn)問題，將取消其競(jìng)賽資格；在競(jìng)賽后發(fā)現(xiàn)問題，將取消其競(jìng)賽成績(jī)，收回獲獎(jiǎng)證書以及獎(jiǎng)品等。（二）參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守競(jìng)賽規(guī)則和賽場(chǎng)紀(jì)律，服從大賽組委會(huì)的指揮和安排。（三）參賽選手必須持本人身份證和參賽證提前15分鐘進(jìn)入賽場(chǎng)，所用材料由抽簽決定，不得擅自變更與調(diào)整。（四）在競(jìng)賽過程中，要愛護(hù)場(chǎng)地的材料、設(shè)備和器材，嚴(yán)格按照安全規(guī)程進(jìn)行操作，防止意外事故的發(fā)生。（五）參賽選手不得攜帶手機(jī)等非競(jìng)賽物品入場(chǎng)，不得在所用的材料上標(biāo)有任何暗示身份的記號(hào)和符號(hào)，否則取消競(jìng)賽成績(jī)。（六）參賽選手在競(jìng)賽過程中不得擅自離開賽場(chǎng)，如有特殊情況，需經(jīng)大賽評(píng)判委員會(huì)同意，其耗用時(shí)間屬于競(jìng)賽時(shí)間。（七）競(jìng)賽結(jié)束時(shí)，參賽選手應(yīng)立即停止操作，不得以任何理由拖延時(shí)間。選手操作完成后，在《實(shí)際操作現(xiàn)場(chǎng)記錄表》上簽名確認(rèn)，方可離開賽場(chǎng)。7．參賽選手要自覺遵守賽場(chǎng)紀(jì)律，尊重評(píng)委，服從指揮。七、申訴與仲裁（一）參賽選手對(duì)不符合競(jìng)賽規(guī)定的有失公正的檢測(cè)、評(píng)判、獎(jiǎng)勵(lì)，以及對(duì)工作人員的違規(guī)行為等，均可提出申訴。（二）選手申訴均須通過本代表隊(duì)領(lǐng)隊(duì)，按照規(guī)定時(shí)限用書面形式向仲裁委員會(huì)提出。仲裁委員會(huì)受理選手申訴，并將處理意見盡快通知領(lǐng)隊(duì)。（三）仲裁委員會(huì)的裁決為最終裁決，參賽選手不得因申訴或?qū)μ幚硪庖姴环Ｖ垢?jìng)賽，否則按棄權(quán)處理。八、理論考試大綱（一）花灌木、綠籬修剪技能大賽理論考試大綱1、職業(yè)道德基礎(chǔ)知識(shí)2、園林植物及其生理知識(shí)（1）植物根、莖、葉、花果實(shí)的功能；（2）植物葉脈、葉序、葉形、葉先端、葉莖、葉緣及復(fù)葉的種類；（3）植物花序的類型；（4）植物形態(tài)與結(jié)構(gòu)知識(shí)；（5）園林植物播種、扦插、分株、壓條、嫁接繁殖方法；（6）園林植物對(duì)環(huán)境條件的要求。3、植物分類知識(shí)（1）植物分類基礎(chǔ)知識(shí)；（2）常見園林植物的分類歸屬；（3）常見園林植物的形態(tài)特征；（4）常見園林植物的觀賞特點(diǎn)和觀賞期，應(yīng)用功能。4、園林植物配置知識(shí)（1）植物配置的一般原則、方式；（2）配置藝術(shù)（植物間、植物與景物間的）。5、土壤肥料知識(shí)（1）土壤的類型和特點(diǎn)；（2）肥料的種類和特點(diǎn)；（3）肥料的施用方法。6、綠化用地整理（1）表土清理；（2）挖方及填方技術(shù)要求。7、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)知識(shí)（1）花卉的栽培與養(yǎng)護(hù)知識(shí)；（2）苗木培育與養(yǎng)護(hù)知識(shí)；（3）草坪栽培與養(yǎng)護(hù)知識(shí)。8、園林植物移植知識(shí)（1）園林樹木移栽季節(jié)；（2）園林樹木的栽植、起挖、運(yùn)輸、假植技術(shù)；（3）大樹移栽的相關(guān)知識(shí)；（4）移栽后的管理（土肥水管理、修剪、成活調(diào)查與補(bǔ)苗、除草、防災(zāi)等）。9、園林植物病害與蟲害防治（1）識(shí)別常見園林植物葉部病害癥狀；（2）識(shí)別常見危害園林植物的害蟲；（3）根據(jù)病蟲害防治方案計(jì)算藥劑使用量并能調(diào)配合理濃度。10、園林機(jī)具知識(shí)（1）常用園林機(jī)具的工作原理及性能；（2）園林機(jī)具的操作規(guī)程；（3）常見園林機(jī)具的使用與保養(yǎng)；（4）常見園林機(jī)具一般故障的判斷與排除。11、整形修剪知識(shí)（1）園林植物整形修剪目的、依據(jù)、時(shí)期和方法、操作規(guī)程；（2）修剪工具使用及保養(yǎng)；（3）灌木、草坪、綠籬、行道樹等整形修剪及更新復(fù)壯；（4）正確對(duì)傷口進(jìn)行保護(hù)處理。（二）插花藝術(shù)技能大賽理論考試大綱1、職業(yè)道德基礎(chǔ)知識(shí)2、植物及植物生理（1）植物器官、組織及其功能；（2）植物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律；（3）溫、光、水、肥、氣等因子對(duì)植物生育的影響。3、土壤與肥料（1）當(dāng)?shù)赝寥赖男再|(zhì)及改良方法；（2）常用肥料的性質(zhì)及使用方法；（3）植物營(yíng)養(yǎng)元素及營(yíng)養(yǎng)液配制、調(diào)節(jié)。4、植物保護(hù)（1）病蟲基本知識(shí)；（2）本地主要病、蟲、雜草種類及防治；（3）常用農(nóng)藥的性能及使用方法。5、法規(guī)知識(shí)（1）國(guó)家有關(guān)發(fā)展花卉業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策；（2）《進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》中花卉進(jìn)出口有關(guān)的內(nèi)容、有關(guān)綠化的法規(guī)、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法常識(shí)、合同法常識(shí)、勞動(dòng)法常識(shí)；（3）鮮切花產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。6、花卉生產(chǎn)技術(shù)（1）花圃、園林土壤的耕翻、整理及改良；（2）園藝植物對(duì)土壤的要求；（3）無(wú)土栽培知識(shí)；（4）花卉的分類與識(shí)別；（5）花卉育種一般常識(shí)，國(guó)內(nèi)外引種的一般程序，花卉繁育的常用方法；（6）花卉的栽培方式及栽培技術(shù)：盆花的盆栽技術(shù)及肥水管理、切花生產(chǎn)技術(shù)及肥水管理、其他花卉的管理技術(shù)、花卉的促成、延緩栽培技術(shù)、花卉及草坪先進(jìn)生產(chǎn)工藝流程；（7）花卉產(chǎn)品應(yīng)用形式及養(yǎng)護(hù)：盆花的陳設(shè)及養(yǎng)護(hù)、切花的采收、保鮮及應(yīng)用、一般花壇的設(shè)計(jì)及布置、草坪修剪及養(yǎng)護(hù)。7、插花藝術(shù)（1）插花基本知識(shí)；（2）插花的設(shè)計(jì)與制作；（3）插花作品的鑒賞與養(yǎng)護(hù)。8、園林機(jī)具知識(shí)常用園林器具的使用、維修和保養(yǎng)。

附件2：山西省第六屆中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)業(yè)類“梅芝園藝杯”園林花卉技能大賽選手報(bào)名表代表隊(duì)：組別：參賽項(xiàng)目：姓名性別年齡照片民族身份證號(hào)所在學(xué)校學(xué)校地址郵編傳真電話所學(xué)專業(yè)所在年級(jí)指導(dǎo)教師學(xué)校推薦意見蓋章年月日市教育局資格審核意見