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文檔簡介

《食物消化吸收》PPT課件食物消化吸收是我們保持身體健康的關(guān)鍵。通過了解消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、食物消化的過程以及食品與營養(yǎng)的關(guān)系,我們可以更好地保護我們的消化系統(tǒng)。食物消化吸收的重要性1提供能量通過消化食物,我們從中獲取營養(yǎng)物質(zhì),提供給身體所需的能量。2維持健康良好的消化吸收能夠保持腸道健康,預(yù)防疾病和消化問題。3促進生長發(fā)育營養(yǎng)物質(zhì)的充分消化吸收有助于兒童的正常生長發(fā)育。消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能口腔食物開始消化的地方。牙齒咀嚼食物,唾液開始分解淀粉。胃分泌胃酸和酶,將食物分解成更小的顆粒,并殺死細菌。小腸主要吸收營養(yǎng)物質(zhì),并將其傳遞給血液循環(huán)系統(tǒng)。大腸吸收水分和電解質(zhì),幫助形成糞便,并與腸道微生物共生。食物消化的過程1攝入食物食物進入口腔,通過咀嚼、潤濕食物,開始消化過程。2胃中消化胃中的酸性環(huán)境和酶開始將食物分解為更小的顆粒。3小腸吸收在小腸中,營養(yǎng)物質(zhì)被吸收,傳遞到血液循環(huán)系統(tǒng)。4大腸排泄大腸吸收水分,形成糞便,并將其排泄出體外。不同類型食物的消化碳水化合物口腔中的唾液酶開始消化淀粉。小腸中的酶將其分解為葡萄糖。葡萄糖通過腸壁進入血液循環(huán)。蛋白質(zhì)胃酸和胃蛋白酶開始消化蛋白質(zhì)。小腸中的酶將其分解為氨基酸。氨基酸被吸收到血液循環(huán)中。脂肪膽汁在小腸中將脂肪乳化。胰酶分解脂肪為甘油和脂肪酸。甘油和脂肪酸被吸收到血液循環(huán)中。食品與營養(yǎng)的關(guān)系食物主要營養(yǎng)素肉類和豆類蛋白質(zhì)水果和蔬菜維生素和纖維谷物和主食碳水化合物和纖維奶制品鈣和蛋白質(zhì)常見消化問題胃灼熱胃酸倒流,引起胸口灼熱感。腹脹消化不良導(dǎo)致胃腸積氣,腹部不適。便秘大腸吸收過多水分,便便干燥難排。腹瀉食物通過腸道過快,無法充分吸收。如何保持健康消化系統(tǒng)1飲食均衡攝入適當比例的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪。2充足水分保持身體水分充足,有助于消化和排泄。3多食用纖維蔬菜、水果和全

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