關(guān)于大堂副理競(jìng)聘的演講稿

Word版本，下載可自由編輯關(guān)于大堂副理競(jìng)聘的演講稿敬愛(ài)的各位領(lǐng)導(dǎo)：

競(jìng)聘的崗位是大堂副理。大家晚上好！很開心能參與酒店的這次競(jìng)聘。

1983年12月誕生。20xx年畢業(yè)于市旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)校餐旅管理專業(yè)。20xx年5月開頭在國(guó)際大酒店餐飲部從事餐飲服務(wù)工作，因工作表現(xiàn)優(yōu)秀，很快被調(diào)入宴會(huì)服務(wù)，并兼作婚禮主持，工作上受到酒店管理層的認(rèn)可和市領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。因我英語(yǔ)基礎(chǔ)較好，之后被調(diào)入西餐廳工作，接受過(guò)酒店專業(yè)的西餐服務(wù)培訓(xùn)。工作中我發(fā)覺(jué)現(xiàn)有的文化水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿意工作的需要，于是酒店領(lǐng)導(dǎo)、及同事的支持下勤工儉學(xué)，于20xx年9月自費(fèi)進(jìn)入學(xué)院外語(yǔ)系自考班學(xué)習(xí)并擔(dān)當(dāng)班長(zhǎng)，20xx年12月結(jié)束。20xx年參與了賓館CD級(jí)崗位的競(jìng)聘，大堂副理的崗位上工作了兩年，這兩年的時(shí)間里，工作上取得了肯定的成果，每日受理來(lái)賓投訴時(shí)，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙處理后，總結(jié)閱歷，也就在每次總結(jié)、改進(jìn)后漸漸變得成熟起來(lái)。特殊是VIP接待上，獲得賓館、公司和管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的一樣認(rèn)可，獲得賓館20xx年度先進(jìn)個(gè)人和優(yōu)秀班組的榮譽(yù)。

也是人生的另一個(gè)起點(diǎn)，20xx年是全中國(guó)人期盼已久的一年。很感謝酒店能給我這么好的機(jī)會(huì)，讓我與二十幾位同事們一同前往市同里湖大飯店這樣一家高星級(jí)酒店學(xué)習(xí)培訓(xùn)，前廳部值班經(jīng)理的崗位上學(xué)習(xí)了三個(gè)月時(shí)間，學(xué)到很多很多，有的是接觸過(guò)的比如：接待程序標(biāo)準(zhǔn)、處理客人投訴的細(xì)節(jié)、來(lái)賓看法的收集及處理等，也有的是沒(méi)有接觸過(guò)的比如：前臺(tái)管理的流程、禮賓部的工作流程、車隊(duì)的調(diào)遣和突發(fā)大事的應(yīng)急處理等。利用學(xué)習(xí)，感到既開闊了眼界，又豐富了頭腦，既學(xué)到學(xué)問(wèn)，更看到差距，使我對(duì)酒店的管理有了更進(jìn)一步的體會(huì)。

飯店的神經(jīng)中樞，大堂副理隸屬于營(yíng)銷部。這里，客人獲得對(duì)酒店的最初印象和對(duì)酒店形成最終評(píng)價(jià)，因此前廳各崗位的服務(wù)質(zhì)量代表著飯店的整體管理水平，大堂副理的主要工作就是代表總經(jīng)理維護(hù)好來(lái)賓關(guān)系，參與對(duì)外溝通；接受處理客人投訴，為客人做好服務(wù)；做好酒店VIP接待工作；同時(shí)幫助部門經(jīng)理做好本部門的日常經(jīng)營(yíng)管理；協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使得飯店橫向、縱向暢通有序；做好大堂衛(wèi)生、平安及服務(wù)的日常檢查。客人的眼中，大堂副理就代表著酒店的形象。

此闡述一下對(duì)于前廳工作的幾點(diǎn)熟悉?；谖覍?duì)以往工作的閱歷。

第一、不斷學(xué)習(xí)中掌控干好工作的基本技能和學(xué)問(wèn)。

看自身力量和素養(yǎng)的提升幅度能否適應(yīng)酒店進(jìn)展的需要。信任，把自己放到酒店進(jìn)展的框架中端詳自己。要在酒店立得住腳，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，自身素養(yǎng)的強(qiáng)弱是關(guān)鍵。成本掌握的力量上，銷售產(chǎn)品的力量上，語(yǔ)言表述的力量上，協(xié)調(diào)關(guān)系的力量上，和組織管理的力量上全面提升自己。以樹立良好形象為牽引，堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激活員工的工作熱忱。日常工作中，用鏡子思維方式，注意自身形象。各項(xiàng)工作中，做到講奉獻(xiàn)、講實(shí)效、講求精。

其次、以注意團(tuán)隊(duì)合作為基石。

保持暢通的溝通渠道、頻繁的信息溝通。大堂副理必需對(duì)前廳各崗位服務(wù)人員應(yīng)具備的基本素養(yǎng)有深刻的解，日常工作中保持良好的團(tuán)隊(duì)精神和分散力。強(qiáng)化員工職業(yè)化，服務(wù)共性化，整合優(yōu)化”來(lái)實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。同事之間相互幫忙、友好相處、相互敬重，班組之間、部門之間相互協(xié)作、團(tuán)結(jié)協(xié)作，提升員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度，充分發(fā)揮員工的酒店是其次個(gè)家的主人翁精神，工作就簡(jiǎn)單出成效，目標(biāo)才能順當(dāng)?shù)膶?shí)現(xiàn)。

第三、有系統(tǒng)的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)。

關(guān)鍵在于現(xiàn)場(chǎng)管理到位以及不間斷地培訓(xùn)。一是全面提升員工素養(yǎng)的.同時(shí)讓員工熟悉到自己的工作崗位在酒店經(jīng)營(yíng)中的重要作用，特殊是這樣一家新的酒店，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)沒(méi)有什么捷徑可走?？腿藢?duì)酒店的第一印象大都來(lái)自于前廳員工，服務(wù)工作是否勝利，取決于每一位員工的行為，所以強(qiáng)化對(duì)員工的管理更為重要。優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量是核心，有效的管理方式是支柱，贏得客源的重要因素。二是提升員工共性化服務(wù)水平和敏捷服務(wù)的技巧，強(qiáng)化基本操作技能，同時(shí)要求員工掌控良好的推銷技巧。準(zhǔn)時(shí)妥當(dāng)處理客人投訴并建立對(duì)應(yīng)有效的客史檔案，為飯店保持良性運(yùn)轉(zhuǎn)打下基礎(chǔ)。推行共性化服務(wù)工作中，做到有組織，有方案，有落實(shí)，有檢查，有總結(jié)，不流于形式，使其持續(xù)健康的進(jìn)展，成為酒店一筆特有的財(cái)寶。注意細(xì)節(jié)，規(guī)范操作流程，使客人感覺(jué)優(yōu)質(zhì)服務(wù)無(wú)處不在。

工作中我肯定能夠忠實(shí)履行職責(zé)，作為一名大堂副理。不斷反省自己，不斷開拓進(jìn)取，讓自己全身心地投入到工作實(shí)踐中去。信任我沒(méi)有勝利與失敗，只有進(jìn)步與退步，更信任，酒店在大家的共同努力下，肯定會(huì)節(jié)節(jié)攀升。很喜愛(ài)