賓館洗浴管理制度

Word第第頁賓館洗浴管理制度1、保持冷靜，召喚同事幫助，撥打火警119，并講明著火地點及火情。2、火警消退后，愛護現(xiàn)場以被調查。3、如有不慎，意外致傷，應馬上派人送往醫(yī)院。4、如發(fā)覺擔心全的設備，足以引起意外發(fā)生的，應馬上向領導匯報5、對易發(fā)生危急的地方，應加設危急標志或警告客人不要接近。6、員工不得將包帶進營業(yè)區(qū)內。帶包出酒店大門要主動打開包接受門衛(wèi)檢查。經營部防盜措施為保證公司正常經營，預防盜竊大事的發(fā)生，結合各部門詳細狀況，針對內盜和外盜特制定以下措施：前臺1、前臺值班員如發(fā)覺進店客人有形跡可疑的舉動，應準時通知各班主管和值班經理，加以預防;2、前臺現(xiàn)金必需專人負責，專人管理，完善主收款制度;3、每日營業(yè)款準時上交財務，中班營業(yè)由前臺收銀員領班與營業(yè)部經理核實無誤后存入保險柜內;4、存放客人包裹時，必需與客人當面點清包裹內的物品數(shù)量，并封存。如客人存放現(xiàn)金，應將現(xiàn)金裝入檔案袋內封存，在封存處蓋前臺章、客人簽字、封存人員簽字，妥當保管;顧客也可在密碼柜中存放珍貴物品，前臺人員留意提示顧客。5、如需要男、女浴備用鑰匙為丟失手牌的客人開柜，必需由經營部值班經理(向上級請示得到批準后可在辦公室領取備用鑰匙)值班員2人同時在場方可開鎖，否則不行以出示備用鑰匙。

男、女浴1、夜班服務員每晚2：00留宿客人的手牌號登記在冊，以便詢問客人;2、更-衣服務員在為單獨的某位客人開鎖時必需主動詢問“客人幾位”并與登記在冊的.手牌號核對，如正確方可開鎖，不正確應連續(xù)詢問其隨身衣物特征，如衣物與其說說相符，方可允許其更換衣物，否則準時沒收手牌，并通知值班經理;3、更-衣服務員在更-衣值班時必需保證2人以上，嚴禁更-衣室內1人或無人值班。4、男更-衣服務員，固定在2個入口處站位，嚴禁在更-衣后排站位或逗留;5、男更-衣碰鎖：在客人鎖好后關心客人檢查是否鎖好，主動關心客人檢查鎖芯與鎖邊的標識是否對齊，提示客人鎖好更-衣柜，如發(fā)覺有未鎖好的更-衣柜應準時通知領班找到客人鎖好更-衣柜。6、嚴禁服務員私自用客用手牌開啟來賓更-衣柜。7、男更-衣、二次更-衣服務員在本崗位拾到的物品，如：香煙、手表、手機、手包等物品，應主動上交吧臺，嚴禁私自保存。8、垃圾每天必需固定由組長和一名服務員傾倒，嚴禁由2名以上服務員傾倒。9、嚴禁將個人衣物裝如紙袋、塑料袋內帶入公司，大件衣物可存在指定位置，只允許穿著工裝進入營業(yè)區(qū)。10、嚴禁顧客帶包上樓休息。11、各組組應做好對班后服務員攜帶物品的檢查，并自查后集體下班。餐廳餐廳服務員在本區(qū)內拾行的客人物品如：香煙、手機等物品，主動上交吧臺，嚴禁私自保存;包房、休息廳1、休息廳服務員應主動增加巡臺次數(shù)，準時提示客人將珍貴物品存放吧臺或自己保管好;對包房過夜的顧客要提示將房門插好，以防睡后丟失物品和手牌。2、休息廳服務員應觀看大廳中是否有可疑客人，并多詢問并跟蹤來回走動的客人;3、在本服務區(qū)內拾得客人物品應主動上交，嚴禁私自保存;4、休息廳各班組組長應做好對下班后服務員攜帶物品的檢查，并自查后統(tǒng)一集體下班。

吧臺1、每天必需在領班的檢查后方可下班;2、嚴禁偷吃、偷拿、偷用、借用公司物品;其它1、各部門員工如確需早退，必需經值班經理同意后，值班員方可開門賜予離開公司;2、值班員應協(xié)作值班經理做好下班人員的包裹檢查。各班組員工必需嚴格遵照以上防盜措施，并主動協(xié)作組長及值班人員檢查工作。經營部防火措施一、各部門主動開展消防演練，組織新服務員學習消防學問，并把握滅火器的使用方法及一般的火情處理方法;二、組織員工學習并清晰把握營業(yè)區(qū)內各個疏散口、滅火器及消防栓的精確位置;三、各部門應加強對火險隱患部位的巡察。男、女浴1、干蒸房應合理掌握溫度，以防溫度過高引起自燃;2、干蒸房每天在凌晨3：00到上午7點關閉，套間內干蒸房上午7點-凌晨3點開放，大房下午1點-晚1點開放。關閉后檢查干蒸房內是否有異味，如發(fā)覺異味準時與修理人員聯(lián)系進行處理;3、每周肯定期對桑