2023年酒店個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)范文

2023年酒店個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)范文酒店個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)范文一

一、實(shí)習(xí)的基本概況實(shí)習(xí)時(shí)間

從20XX.4.26-20XX.3.15這不到一年的時(shí)間里，我先后在上海兩家酒店的前廳部實(shí)習(xí)總機(jī)接線員，雖然說(shuō)工作的內(nèi)容大部分都是相同的，但是我不懊悔自己當(dāng)時(shí)的選擇，因?yàn)槟鞘莾蓚€(gè)不同的環(huán)境，一個(gè)是四星級(jí)的海神諾富酒店，一個(gè)是五星級(jí)的千禧海鷗大酒店，不一樣的星級(jí)，不一樣的管理集團(tuán)，給了我不一樣的收獲。實(shí)習(xí)內(nèi)容

作為一個(gè)酒店的總機(jī)接線員，作為總機(jī)Operator，我要接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接酒店全部的內(nèi)外線電話，酒店接聽(tīng)電話有其統(tǒng)一固定的標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)外線是不同的，而讓剛到工作崗位的我完成從快速熟識(shí)從未接觸的工作設(shè)備(話務(wù)臺(tái)功能)辨別內(nèi)外線并精確清楚的報(bào)出Greeting再快速反應(yīng)應(yīng)答轉(zhuǎn)接這一系列工作的并不是一件簡(jiǎn)單的事。記得，剛到這里的第一天，領(lǐng)班就給了我一張密密麻麻的，而且是中英文比照的分機(jī)表，說(shuō)你背吧，兩天之后抽查，中英文都要記住，當(dāng)時(shí)我都傻掉了快?？倷C(jī)是酒店的第一窗口，雖然我們不面客，但客人預(yù)定了解酒店信息的第一途徑都是通過(guò)電話，所以我們的服務(wù)往往確定了客人對(duì)酒店的第一印象。每天精確快速的轉(zhuǎn)接電話是我們的第一任務(wù)，分機(jī)號(hào)碼記熟就是一項(xiàng)最基礎(chǔ)的工作了。我們須要留心酒店時(shí)刻更新的信息剛好地發(fā)布給本部門員工和相關(guān)部門，確保工作高效率的進(jìn)行。我們須要留意溝通技巧，對(duì)內(nèi)我們要保持和酒店各個(gè)部門間的聯(lián)系和友好關(guān)系，從酒店內(nèi)部起到上傳下達(dá)的作用，對(duì)外我們要維護(hù)酒店對(duì)客人的良好形象，盡量滿意客人的要求，安撫客人，成為連系客人與酒店各部門服務(wù)的橋梁。所以我們要時(shí)刻落落大方，時(shí)刻留意自己的言語(yǔ)，時(shí)刻限制自己的心情。從事服務(wù)性行業(yè)，眾所周知，個(gè)人心情必定影響服務(wù)質(zhì)量，我們時(shí)刻調(diào)整好自己的心態(tài)，由于酒店外籍客人比較多，和外籍客人溝通就要求我們與較好的外語(yǔ)基礎(chǔ)，為我的英語(yǔ)供應(yīng)了一個(gè)熬煉的良好語(yǔ)言環(huán)境。而這更加加大了我對(duì)自己的要求，練好口語(yǔ)，精確高質(zhì)量的完成每一次電話服務(wù)。

我們的工作主要有，為客人供應(yīng)各種酒店內(nèi)部信息如如何到達(dá)我們酒店，走哪條路，坐幾號(hào)地鐵最近，處理客人的簡(jiǎn)潔投訴，盡量滿意客人的各種要求。我們?yōu)榭腿斯?yīng)叫車服務(wù)，國(guó)家代碼、郵編、本地電話、列車車次、各地話資等查詢服務(wù)，我們?yōu)榭腿私榻B酒店旁邊的公用設(shè)施，例如離酒店最近的銀行，最近的美容院，最近的超市，最近的醫(yī)院，各種特色飯館，消遣場(chǎng)所，旅游觀光場(chǎng)所。當(dāng)客人在酒店遇到麻煩或不滿時(shí)，我們第一時(shí)間聽(tīng)客人傾訴，安撫客人，供應(yīng)可選解決措施，使客人投訴降到最低，把沖突轉(zhuǎn)給大堂經(jīng)理為客人解決，剛好給客人回復(fù)，避開(kāi)客人反復(fù)的陳述，以免激怒客人，盡最大努力為客人供應(yīng)一站式服務(wù)。我們要負(fù)責(zé)前臺(tái)與客房的溝通，客人在房間內(nèi)撥打總機(jī)叫服務(wù)，我們要通知樓層服務(wù)員進(jìn)行客房用品派送，最終跟近。同時(shí)我們要向住店客人介紹酒店客房的各種設(shè)施設(shè)備，為他們講解運(yùn)用方法，向客人供應(yīng)借物、洗衣、遺留查詢、留言、叫醒等服務(wù)。在突發(fā)狀況發(fā)生時(shí)，我們要?jiǎng)偤脗鬟_(dá)信息，組織逃命過(guò)程，限制酒店局面。傳達(dá)監(jiān)控中心報(bào)上來(lái)的各種緊急狀況，如發(fā)預(yù)警，報(bào)火警等。我們還進(jìn)行了消防演習(xí)，加強(qiáng)防護(hù)意識(shí)，留心特殊的電話，洞悉擔(dān)心全因素，如遇特別狀況，剛好向高層反映，傳達(dá)酒店各種重要信息。

二、實(shí)習(xí)感受

真的，那么長(zhǎng)時(shí)間，感受頗多。我明白了社會(huì)不是我想象的那么簡(jiǎn)潔，有許多的事情你是沒(méi)有方法變更的，你要做的就是調(diào)整好自己的心態(tài)，明確好自己的方向，不管前面的路有多么的困難，都要咬緊牙關(guān)，挺過(guò)去，因?yàn)檫^(guò)了之后，你就會(huì)發(fā)覺(jué)其實(shí)那沒(méi)有什么的。生活就是這樣，我們應(yīng)當(dāng)學(xué)著英勇地微笑著面對(duì);我明白了其實(shí)我們高校生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)多進(jìn)行一些社會(huì)實(shí)踐，真正學(xué)為所用。我們不能只做學(xué)校里的書(shū)呆子，我們更要成為社會(huì)的有用之才。許多人說(shuō)現(xiàn)在好多高校生都找不到工作，就業(yè)形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻。我不否認(rèn)，就業(yè)壓力的確很大這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)，但是我們也須要明白，面對(duì)這種狀況，試問(wèn)高校畢業(yè)生做好迎接挑戰(zhàn)的打算了嗎?假如你使自己足夠優(yōu)秀，看法足夠懇切，怎么會(huì)找不到工作。

生活不是我們想象的那么簡(jiǎn)單，同樣，干什么事情都是一樣。但是我們必需要讓自己信任，只要我們努力去做，什么都有可能實(shí)現(xiàn)。

酒店個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)范文二

半年的實(shí)習(xí)時(shí)間轉(zhuǎn)瞬間即逝，在公司的工作，使我真正從校內(nèi)踏上了社會(huì)，在總機(jī)的工作中，給我?guī)?lái)了歡樂(lè)的回憶，也帶給我的人生閱歷增長(zhǎng)，在這短暫的時(shí)間里讓我學(xué)到了許多東西。讓我真正地相識(shí)到人與人之間的溝通，體會(huì)到工作中應(yīng)當(dāng)去駕馭更多的技能，學(xué)會(huì)了怎樣仔細(xì)、獨(dú)立地去對(duì)待自己的工作，懂得了駕馭時(shí)間的觀念，增長(zhǎng)了社會(huì)活動(dòng)實(shí)力和自學(xué)實(shí)力等等，在這次的實(shí)習(xí)中讓我受益匪淺!

總機(jī)工作的起步是我們的領(lǐng)班華姐，是她耐性地輔導(dǎo)我們?nèi)ナ熳R(shí)和去駕馭自己工作面對(duì)的流程，她不僅教會(huì)了我們總機(jī)工作的流程，也教會(huì)我們熟識(shí)關(guān)于酒店的一些學(xué)問(wèn)，也是她教會(huì)了我們?nèi)绾稳タ创@個(gè)困難的社會(huì)，很感謝她一起先到結(jié)束的耐性教育!

在總機(jī)的工作中，他們的嚴(yán)謹(jǐn)、仔細(xì)的工作作風(fēng)給我留下了很深刻的印象，使我從他們的身上學(xué)到了許多自己缺少的東西。

在過(guò)去的工作中，我發(fā)覺(jué)要能自如地做好一項(xiàng)工作，就必需正視自己的工作看法，以一種樂(lè)觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是悠閑，都要用主動(dòng)的看法去完成自己的每一份工作，而不要用一種埋怨的心態(tài)面對(duì)。

總結(jié)自己在總機(jī)的工作職責(zé)：

(1)堅(jiān)守崗位，忠于職守，樹(shù)立一心一意為來(lái)賓服務(wù)的思想，禮貌回答，同等待客，耐性細(xì)致，講究效率。

(2)按工作程序快速、精確地轉(zhuǎn)接每一個(gè)來(lái)電，保證通迅工作暢通，對(duì)客人checkin和checkout時(shí)剛好開(kāi)關(guān)每一個(gè)電話權(quán)限，并做好各項(xiàng)記錄。

(3)對(duì)客人的詢問(wèn)要熱忱，禮貌，快速地應(yīng)答，為客人供應(yīng)詢問(wèn)，轉(zhuǎn)接和叫醒等服務(wù)。

(4)熟識(shí)酒店內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)，熟識(shí)本店內(nèi)主要負(fù)責(zé)人和各部門經(jīng)理的姓名，分機(jī)號(hào)和聲音。

(5)不能向外泄露酒店高級(jí)行政的人員和他們的私人電話，也要對(duì)住客的資料進(jìn)行保密，做好總機(jī)的平安保密工作制度。

(6)愛(ài)惜總機(jī)房?jī)?nèi)的設(shè)備，保證設(shè)備整齊，維護(hù)其正常工作。

(7)正確操作總機(jī)的各項(xiàng)功能和留意事項(xiàng)。

(8)自覺(jué)遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的員工守則，不得利用工作之便與客人們關(guān)系、交摯友。

(9)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的其他工作支配。

(10)與同事做好交接班。

最終，我還是感謝幫助過(guò)我的同事們，感謝半年以來(lái)有你們的陪伴，感謝有你們!

這是在總機(jī)半年以來(lái)的總結(jié)，總機(jī)的生話讓我歷歷在目。在這充溢挑戰(zhàn)的道路中，更應(yīng)用主動(dòng)的心態(tài)和清楚創(chuàng)建性的思路去面對(duì)現(xiàn)實(shí)，因?yàn)槲覀兌际怯掠谶M(jìn)取的人。

希望積累到的閱歷能在以后的道路上更好的發(fā)揮!

希望自己有一個(gè)完備的起先，打造屬于自己人完備人生!

酒店個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)范文三

還記得在以前在學(xué)校里被支配去飯店實(shí)習(xí)，自那一次實(shí)習(xí)給自己有了一個(gè)很好的熬煉機(jī)會(huì)，也讓自己成長(zhǎng)了許多。

有了上次的閱歷，這次可以說(shuō)是得心應(yīng)手，但是很有意思的是，上次的工作是總機(jī)，這次還是總機(jī)，還真的很總機(jī)結(jié)緣了。我很清晰，這次的實(shí)習(xí)跟上次不一樣，上次是熬煉，這次可是真的要仔細(xì)對(duì)待了，飯店的要求也比上次的飯店嚴(yán)格許多。

有了上次的閱歷，我對(duì)總機(jī)的操作是很熟識(shí)的，就是只要背出各部門的分機(jī)號(hào)碼了。但是這次的飯店的分機(jī)號(hào)碼特殊難記，而且還分樓分區(qū)，很困難，所以自己是絲毫不敢怠慢，專心地去背。起先是搞不清晰狀況，有轉(zhuǎn)錯(cuò)地方，被師傅說(shuō)過(guò)。但是隨著越來(lái)越熟識(shí)，我不知不覺(jué)中，4個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯結(jié)束了，回想其中的'點(diǎn)點(diǎn)滴滴至今還意猶未盡。這4個(gè)月中所發(fā)生的事情足以對(duì)自己上了一堂有意義的課!

總機(jī)負(fù)責(zé)接電話，一天坐著8小時(shí)，對(duì)那些在餐廳和客房的同學(xué)們來(lái)說(shuō)是多么艷羨我有這么輕松的工作，但是這其中的味道又有誰(shuí)知?在別人的眼中，總機(jī)和監(jiān)控是不于外人打交道的，看著很輕松，但是這豈是一份簡(jiǎn)單的差事?總機(jī)的工作是苦多于甜，每天一個(gè)人呆在一個(gè)小房間里，只有電話其他什么也沒(méi)有，而且酒店的規(guī)定很嚴(yán)格，總機(jī)除了接電話就是接電話，其他的事情都不能做!但是熟識(shí)了之后就好多了，總機(jī)最大的好處我總結(jié)出來(lái)就是不用很客人正面接觸，客人也看不到我的樣子，我接電話也不用驚慌膽怯 ，而且總機(jī)一般是沒(méi)有什么重要的事情的。雖然工作很辛苦，但是我知道，這次的實(shí)習(xí)是我以后工作的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是一個(gè)很好的熬煉。因此我沒(méi)有怨天尤人，而是努力工作。

這次的實(shí)習(xí)，酒店的領(lǐng)導(dǎo)是用對(duì)正式員工的看法來(lái)要求我的，對(duì)我的要求也很嚴(yán)格，有時(shí)我會(huì)急得哭，有時(shí)因?yàn)楣ぷ骺菰锒敕艞?。但是我想了想，現(xiàn)在實(shí)習(xí)就幾個(gè)月，以后的工作是幾十年，假如連這些時(shí)間都沒(méi)有方法撐下來(lái)，那以后怎么辦?想到這里，我只有接著工作。

雖然辛苦的工作讓我吃了不少苦，但是我卻在這次實(shí)習(xí)中學(xué)到許多，也熬煉了許多。在學(xué)校里學(xué)不到的在都學(xué)到了。在學(xué)校里，老師從來(lái)不會(huì)罵學(xué)生，但是在工作中領(lǐng)導(dǎo)看到你出錯(cuò)，就會(huì)毫不留情地罵。面對(duì)不講理的客人也不能頂撞，更不能得罪客人，所以，我也練就了很好的性子。另外，工作看法也是特別關(guān)鍵的，學(xué)習(xí)是學(xué)學(xué)問(wèn)，工作是學(xué)做人。每當(dāng)客人來(lái)電話，第一個(gè)和他們接觸的是我，假如我沒(méi)有一個(gè)良好的看法，那客人對(duì)酒店的第一印象就不好了。假如接到外賓的電話還要用嫻熟的英語(yǔ)跟他們溝通，當(dāng)同時(shí)接到許多電話時(shí)，要做好等待客人的工作，不能冷落他們，要加快速度。

除了這些，我最大的收獲是學(xué)會(huì)怎么接帶團(tuán)隊(duì)客人時(shí)遇到麻煩的問(wèn)題。接待團(tuán)隊(duì)客人要一一記錄他們的狀況，假如有不同時(shí)間的叫早服務(wù)肯定要仔細(xì)核對(duì)時(shí)間，也必需準(zhǔn)點(diǎn)叫醒他們，這是特別重要的，因?yàn)榧偃绲R了客人的行程，那不止會(huì)影響到自己，也會(huì)給飯店帶來(lái)很大損失，讓飯店的形象受損。這個(gè)也就使我養(yǎng)成了準(zhǔn)時(shí)起床等良好的習(xí)慣，在生活中我也經(jīng)常用工作的要求來(lái)要求自己。

對(duì)于這4個(gè)月的實(shí)習(xí)我感受頗多，不管是對(duì)自己還是生活。以前總是聽(tīng)父母說(shuō)工作不好做，當(dāng)時(shí)我就是不信任，如今自己到了單位，上班了，親身體會(huì)了其中的味道，才知道但是父母講的全是對(duì)的。工作就是這么現(xiàn)實(shí)，不好就辭退，出錯(cuò)就指責(zé)，客人就是上帝，一切以客人為中心，我想