四下第八單元《平均數(shù)和條形統(tǒng)計圖》單元備課

第八單元：平均數(shù)與條形統(tǒng)計圖教學(xué)內(nèi)容：

1、平均數(shù)。

2、復(fù)式條形統(tǒng)計圖。教材分析：

教材把“平均數(shù)〞編排在統(tǒng)計中進(jìn)行教學(xué)，這對于四年級的學(xué)生來說，要從統(tǒng)計的角度去正確理解“平均數(shù)〞的意義存在一定的困難。因為四年級學(xué)生的統(tǒng)計意識比擬薄弱，他們的生活經(jīng)驗相對淺薄，而用統(tǒng)計的思想去理解“平均數(shù)〞需要有一定的統(tǒng)計意識和一定的生活經(jīng)驗，而正是由于受到這兩方面的缺乏，影響了學(xué)生對“平均數(shù)〞意義的理解。

學(xué)生在第一階段學(xué)習(xí)了較多的單式條形統(tǒng)計圖和復(fù)式統(tǒng)計表，經(jīng)歷了把兩個單式統(tǒng)計表合并成一個復(fù)式統(tǒng)計表的過程。因此復(fù)式條形統(tǒng)計圖的學(xué)習(xí)應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在已有的知識和經(jīng)驗的根底上，自主探索復(fù)式條形統(tǒng)計圖的繪制方法，討論和交流復(fù)式條形統(tǒng)計圖與單式統(tǒng)計圖的聯(lián)系與區(qū)別，進(jìn)而從更高的角度認(rèn)識統(tǒng)計圖和統(tǒng)計量，進(jìn)一步開展統(tǒng)計觀念。

教學(xué)目標(biāo)：

1、體會平均數(shù)的作用，能計算平均數(shù)，能用自己的語言解釋其實際意義。

2、認(rèn)識復(fù)式條形統(tǒng)計圖，了解復(fù)式條形統(tǒng)計圖的特點(diǎn)，能根據(jù)收集的數(shù)據(jù)在提供的樣圖中完成相應(yīng)的復(fù)式條形統(tǒng)計圖。

3、會看復(fù)式條形統(tǒng)計圖，能根據(jù)圖中的信息提出簡單的問題，進(jìn)行一些分析和判斷。教學(xué)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：“平均數(shù)〞的意義，會看復(fù)式條形統(tǒng)計圖，能根據(jù)圖中的信息提出簡單的問題，會進(jìn)行一些分析和判斷。

難點(diǎn)：平均數(shù)的意義，縱、橫向復(fù)式條形統(tǒng)計圖的聯(lián)系與區(qū)別。課時安排：5課時第1課時平均數(shù)教學(xué)內(nèi)容 人教版數(shù)學(xué)四年級下冊第90頁《平均數(shù)的含義和求法》。教學(xué)目標(biāo)：〔一〕知識與技能理解平均數(shù)的意義，初步學(xué)會簡單的求平均數(shù)的方法?！捕尺^程與方法學(xué)生經(jīng)歷用平均數(shù)知識解決簡單生活問題的過程，積累分析和處理數(shù)據(jù)方法，開展統(tǒng)計觀念。初步感知“移多補(bǔ)少〞“對應(yīng)〞等數(shù)學(xué)思想。〔三〕情感態(tài)度和價值觀感受平均數(shù)在生活中的應(yīng)用價值，體驗學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)解決實際問題的樂趣。教學(xué)重點(diǎn) 理解平均數(shù)的含義，掌握求平均數(shù)的方法。教學(xué)難點(diǎn) 借助“移多補(bǔ)少〞的方法理解平均數(shù)的意義。教學(xué)過程 〔一〕創(chuàng)設(shè)情境1、談話引入。以幻燈片形式出示教師家的書櫥?，F(xiàn)在，我的書架上層有12本書，下層有10本書，我想請同學(xué)們幫助，重新整理一下，使每層書架上的書一樣多。2、感知課題?！?〕學(xué)生思考，想象移動的過程?！?〕教師操作并提問：現(xiàn)在每層都有11本書了，這個11是它們的什么數(shù)？〔3〕教師：像這樣把幾個不同的數(shù)，通過“移多補(bǔ)少〞的方法，得到相同的數(shù)，就是這幾個數(shù)的平均數(shù)。今天，我們就來認(rèn)識一下“平均數(shù)〞這個新朋友，好嗎？〔板書：平均數(shù)〕〔二〕探究新知1、引發(fā)質(zhì)疑，探索新知。教師：看到這個課題，你想通過這節(jié)課學(xué)習(xí)到哪些知識？預(yù)設(shè)：〔1〕平均數(shù)是一個什么數(shù)？〔2〕怎樣計算平均數(shù)？〔3〕平均數(shù)在生活中有什么用？2、理解含義，探求方法。出例如1，為了保護(hù)環(huán)境，學(xué)校四年級1班的一組同學(xué)利用業(yè)余時間收集礦泉水瓶，做環(huán)保小衛(wèi)士。仔細(xì)觀察統(tǒng)計圖，從圖中知道了什么？你能根據(jù)統(tǒng)計圖提出什么問題？預(yù)設(shè)：〔1〕小紅比小蘭多收集多少個瓶子？〔2〕小明再給小亮幾瓶，他倆的瓶子就一樣多？〔3〕他們平均每人收集了多少個瓶子？你怎樣理解“平均每人收集了多少個瓶子？〞你怎樣才能讓他們的瓶子數(shù)量一樣多呢？學(xué)生匯報交流。小結(jié)1：求平均數(shù)實際就是把多的補(bǔ)給少的，在數(shù)學(xué)上叫做“移多補(bǔ)少〞。小結(jié)2：求平均數(shù)也可以采用計算的方法，用他們一共收集的礦泉水瓶個數(shù)總和除以人數(shù)，得到平均每人收集多少個?！?4＋12＋11＋15〕÷4＝13〔個〕?！驹O(shè)計意圖】注重讓學(xué)生自主探索、合作交流，通過解決平均每人收集多少個礦泉水瓶的問題，引導(dǎo)學(xué)生思考并理解求平均數(shù)的方法，掌握“移多補(bǔ)少〞以及“先求和再平均分〞的數(shù)學(xué)方法。3、理解平均數(shù)的含義。教師：剛剛我們通過移多補(bǔ)少和計算，求出平均每人收集了13個礦泉水瓶，看這個平均數(shù)13，它是不是每個人真正收集的礦泉水瓶數(shù)量？引導(dǎo)學(xué)生體會13不是每個人真正收集的礦泉水瓶數(shù)量，而是4個人的總體水平。小結(jié)：平均收集13個礦泉水瓶，不是每個人真正收集的數(shù)量，是一個“虛擬〞的數(shù)，反映了這組收集礦泉水瓶數(shù)的情況。教師：生活中你還在哪些地方或什么事情中遇到或用到過平均數(shù)嗎？舉例說一說。預(yù)設(shè)：〔1〕本周平均最高氣溫6攝氏度〔2〕三年級學(xué)生的平均身高是140厘米〔3〕四年級2班五位同學(xué)平均每人捐10本圖書?！?〕李莉同學(xué)平均每天上學(xué)路上花費(fèi)15分鐘?！驹O(shè)計意圖】初步理解平均數(shù)的意義，并在現(xiàn)實生活中尋找實例，感受數(shù)學(xué)源于生活?！踩持R應(yīng)用1、判斷?！?〕某小學(xué)全體同學(xué)向希望工程捐款，平均每人捐款3元。那么，全校每個同學(xué)一定都捐了3元。〔〕〔2〕學(xué)校排球隊隊員的平均身高是160厘米，有的隊員身高會超過160厘米，有的隊員身高不到〔3〕小明所在的1班學(xué)生平均身高1.4米，小強(qiáng)所在的2班平均身高1.5【設(shè)計意圖】讓學(xué)生結(jié)合具體情境，進(jìn)一步理解平均數(shù)的含義，初步感受平均數(shù)的特點(diǎn)：一組數(shù)據(jù)的平均數(shù)比數(shù)據(jù)中最大數(shù)小，比最小數(shù)大。2、選擇。小明家平均每月用水〔〕噸。A．〔16＋24＋36＋27〕÷365B．〔16＋24＋36＋27〕÷12C．〔16＋24＋36＋27〕÷4【設(shè)計意圖】通過解決平均用水量的問題，穩(wěn)固所學(xué)知識，根據(jù)所求問題找準(zhǔn)與總數(shù)相對應(yīng)的份數(shù)?！菜摹橙n小結(jié)今天你有什么收獲？再看看開始想解決的問題：〔1〕平均數(shù)是一個什么數(shù)？〔2〕怎樣計算平均數(shù)？〔3〕平均數(shù)在生活中有什么用？現(xiàn)在能解決了嗎？板書設(shè)計 平均數(shù)的含義和求法總數(shù)÷總份數(shù)＝平均數(shù)例1：先合后分〔14+12+11+15〕÷4＝52÷4＝13第2課時平均數(shù)教學(xué)內(nèi)容 人教版數(shù)學(xué)四年級下冊第91、92頁《應(yīng)用平均數(shù)解決問題》。教學(xué)目標(biāo)：1、使學(xué)生進(jìn)一步熟練掌握求平均數(shù)的方法。2、使學(xué)生能根據(jù)平均數(shù)簡單地分析問題，理解平均數(shù)能較好地反映一組數(shù)據(jù)的總體情況。3、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)分析問題的能力以及與人合作的精神，感受數(shù)學(xué)與生活的密切聯(lián)系。教學(xué)重點(diǎn) 能根據(jù)平均數(shù)簡單地分析問題。教學(xué)難點(diǎn) 理解平均數(shù)能較好地反映一組數(shù)據(jù)的總體情況。教學(xué)過程〔一〕情境導(dǎo)入師：同學(xué)們喜歡踢毽子嗎？那么男生隊和女生隊比賽踢毽子，哪一隊能贏呢？結(jié)果是否公平呢？學(xué)生討論。教師：今天，我們就來看看如何比擬才公平。板書課題：應(yīng)用平均數(shù)解決問題。〔二〕探究新知教學(xué)例2。1、出例如題，并讀題，引導(dǎo)學(xué)生思考：是不是哪個隊踢毽子的總個數(shù)多就成績好？如果不是，原因是什么？學(xué)生分組討論。教師指導(dǎo)：在人數(shù)相同的情況下，可以用總成績來進(jìn)行比擬。2、現(xiàn)在人數(shù)不同，又該如何比擬？組織學(xué)生討論，匯報交流。根據(jù)學(xué)生匯報結(jié)果板書：男生隊平均每人踢毽子個數(shù)：〔19+15+16+20+15〕÷5=85÷5=17女生隊平均每人踢毽子個數(shù)：〔18+20+19+19〕÷4=76÷4=19因為17＜19，所以女生成績好些?！踩撤€(wěn)固練習(xí)1、完成教材第92頁的“做一做〞。2、完成練習(xí)二十二第3、4題?！菜摹痴n后總結(jié)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么新的收獲嗎？板書設(shè)計 應(yīng)用平均數(shù)解決問題男生隊平均每人踢毽子個數(shù)：〔19+15+16+20+15〕÷5=85÷5=17女生隊平均每人踢毽子個數(shù)：〔18+20+19+19〕÷4=76÷4=19因為17＜19，所以女生成績好些。第3課時復(fù)式條形統(tǒng)計圖教學(xué)內(nèi)容 人教版數(shù)學(xué)四年級下冊第95、96頁《復(fù)式條形統(tǒng)計圖》。教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識復(fù)式條形統(tǒng)計圖，了解復(fù)式條形統(tǒng)計圖的特點(diǎn)，能根據(jù)收集的數(shù)據(jù)在提供的樣圖中完成相應(yīng)的復(fù)式條形統(tǒng)計圖。2、會看復(fù)式條形統(tǒng)計圖，能根據(jù)圖中的信息提出簡單的問題，進(jìn)行一些分析和判斷。3、培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)據(jù)分析觀念、推理能力和應(yīng)用意識。教學(xué)重點(diǎn) 能根據(jù)提供的數(shù)據(jù)完成相應(yīng)的復(fù)式條形統(tǒng)計圖。教學(xué)難點(diǎn) 能根據(jù)復(fù)式條形統(tǒng)計圖所提供的信息提出并解決簡單的實際問題。教學(xué)過程 〔一〕情境導(dǎo)入1、師：你們知道我們國家有多少人口嗎？出例如3復(fù)式統(tǒng)計表：這里有一張人口統(tǒng)計表，反映某地區(qū)1980-2000年城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村人口數(shù)量的復(fù)式統(tǒng)計表。師：你能從這張統(tǒng)計表中知道哪些信息。師：還可以用哪種形式來進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計呢？揭示課題，板書——條形統(tǒng)計圖2、師：以前我們學(xué)過將統(tǒng)計表繪制成條形統(tǒng)計圖，那么今天我們能不能將這個統(tǒng)計表變成統(tǒng)計圖呢？一起動手試一試。出示兩張統(tǒng)計圖。師引導(dǎo)學(xué)生說出：標(biāo)題；縱軸：代表人數(shù)，單位：萬人，每一格表示10萬人；橫軸：表示年份，年份上的小格中對應(yīng)該年人數(shù)的條形圖和數(shù)據(jù)。3、復(fù)習(xí)條形統(tǒng)計圖的畫法。師：你們會畫嗎？請大家把城鎮(zhèn)人口的條形圖補(bǔ)充完整再完成鄉(xiāng)村人口的條形統(tǒng)計圖?！捕程骄啃轮?、師：現(xiàn)在我們完成了兩個單式條形統(tǒng)計圖，它們分別反映了城鎮(zhèn)人口和鄉(xiāng)村人口兩種量。請你們觀察比擬后告訴我1980年城鎮(zhèn)人口與鄉(xiāng)村人口相差多少？師：在比擬過程中，你有什么感受？師：為什么可以合二為一？引導(dǎo)學(xué)生明白只有在相同工程內(nèi)容下，才可以進(jìn)行此操作。2、師：我們剛剛完成的城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村的人口統(tǒng)計圖可以合二為一嗎？怎么合呢？小組討論，動手操作繪制統(tǒng)計圖，并展示作品學(xué)生互相評價。師：老師這里也將他們合起來畫了一張，你們看看感覺如何？為了區(qū)分開鄉(xiāng)村和城鎮(zhèn)，應(yīng)怎么辦？引導(dǎo)學(xué)生說出圖例的作用，感受圖例在復(fù)式條形統(tǒng)計圖中的重要性。板書：圖例。出示完成的復(fù)式條形統(tǒng)計圖。揭示課題，板書：復(fù)式條形統(tǒng)計圖。3、出示單式條形統(tǒng)計圖與復(fù)式條形統(tǒng)計圖比擬復(fù)式條形統(tǒng)計圖與單式條形統(tǒng)計圖有什么區(qū)別:〔1〕單式條形統(tǒng)計圖只能表達(dá)一個工程的情況，復(fù)式條形統(tǒng)計圖可以表示兩個或兩個以上工程的情況?！?〕復(fù)式條形統(tǒng)計圖不僅可以觀察一個工程，還可以進(jìn)行兩個工程之間的比擬?！?〕復(fù)式條形統(tǒng)計圖有圖例而單式條形統(tǒng)計圖沒有。4、根據(jù)繪制好的條形統(tǒng)計圖答復(fù)一下問題：〔1〕哪年城鎮(zhèn)人口數(shù)最多？哪年最少？〔2〕哪年鄉(xiāng)村人口數(shù)最多？哪年最少？〔3〕哪年城鄉(xiāng)人口總數(shù)最多？哪年最少？〔4〕你還能得到哪些信息？5、出示橫向復(fù)式條形統(tǒng)計圖：〔1〕和上邊的統(tǒng)計圖有什么不同？〔2〕說明：復(fù)式條形統(tǒng)計圖還可以這樣畫，稱作橫向條形統(tǒng)計圖。〔3〕請你把它補(bǔ)充完整。6、小結(jié)?！踩撤€(wěn)固練習(xí)教材第97頁的“做一做〞。〔四〕課堂小結(jié)談?wù)勀愕膶W(xué)習(xí)收獲？板書設(shè)計 復(fù)式條形統(tǒng)計圖縱向復(fù)式條形統(tǒng)計圖橫向復(fù)式條形統(tǒng)計圖第4課時復(fù)式條形統(tǒng)計圖教學(xué)內(nèi)容 人教版數(shù)學(xué)四年級下冊第98-100頁《練習(xí)二十三》。教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識復(fù)式條形統(tǒng)計圖，了解復(fù)式條形統(tǒng)計圖的特點(diǎn)，能根據(jù)收集的數(shù)據(jù)在提供的樣圖中完成相應(yīng)的復(fù)式條形統(tǒng)計圖。2、會看復(fù)式條形統(tǒng)計圖，能根據(jù)圖中的信息提出簡單的問題，進(jìn)行一些分析和判斷。3、培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)據(jù)分析觀念、推理能力和應(yīng)用意識。教學(xué)重點(diǎn) 能根據(jù)提供的數(shù)據(jù)完成相應(yīng)的復(fù)式條形統(tǒng)計圖。教學(xué)難點(diǎn) 能根據(jù)復(fù)式條形統(tǒng)計圖所提供的信息提出并解決簡單的實際問題。教學(xué)過程 〔一〕根本練習(xí)，穩(wěn)固新知完成課本自主練習(xí)第4題。=1\*GB3①指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)圖例，結(jié)合統(tǒng)計表中的數(shù)據(jù)將統(tǒng)計圖補(bǔ)充完整。=2\*GB3②班內(nèi)交流并展示統(tǒng)計圖的畫法?！灿喺龝r，要特別注意學(xué)生繪制的彩條高度是否準(zhǔn)確。〕=3\*GB3③觀察統(tǒng)計圖，答復(fù)下列問題。我國對外出口額最多的是哪個國家，進(jìn)口額最多的是哪個國家？我國與哪個國家的貿(mào)易出口額大于進(jìn)口額？你還有什么發(fā)現(xiàn)？〔二〕綜合練習(xí)，應(yīng)用新知1.完成自主練習(xí)第5題。談話：同學(xué)們，你們是通過什么形式和你的異地朋友保持聯(lián)系的？生說。張麗是通過郵件的形式，〔出示統(tǒng)計表〕這是張麗第二季度收到的普通郵件和電子郵件的數(shù)量統(tǒng)計表，請同學(xué)們根據(jù)表中的數(shù)據(jù)完成下面的統(tǒng)計圖?！?〕學(xué)生獨(dú)立自主完成復(fù)式條形統(tǒng)計圖?！?〕班內(nèi)交流：哪個月收到的普通郵件最多?哪個月的電子郵件最多?〔3〕你還能提出什么問題?學(xué)生提出問題，指名學(xué)生答復(fù)下列問題?！?〕思考一下，為什么她收到的電子郵件越來越多？你作何分析？2.完成自主練習(xí)第6題。教師：隨著生活水平的不斷提高，路上的車輛也變得越來越多了。這是關(guān)于銀座超市A、B兩個停車場停放車輛的情況統(tǒng)計，你能根據(jù)統(tǒng)計表完成下面的統(tǒng)計圖嗎？〔1〕學(xué)生獨(dú)立完成復(fù)式條形統(tǒng)計圖?！?〕集體交流：A停車場共停車多少輛？〔讓學(xué)生明白在統(tǒng)計圖中也能用計算解決實際問題，以便讓學(xué)生提出更多的數(shù)學(xué)問題?！场?〕談話：你還能提出什么問題？〔引導(dǎo)學(xué)生既可提出根據(jù)統(tǒng)計圖直接答復(fù)的問題，也可提出用計算方法來解決的實際問題，與前面學(xué)過的知識聯(lián)系起來，對學(xué)生提出的有價值的數(shù)學(xué)問題逐一解決?！场踩惩卣咕毩?xí)，開展新知1.在蘇果超市也有兩個地下停車場，它的停車情況如何，讓我們一起去看看吧！復(fù)式條形統(tǒng)計圖還可以這樣畫，你能把它補(bǔ)充完整嗎？學(xué)生試著完成后，集體交流。此題的目的是開展學(xué)生的認(rèn)知，了解復(fù)式條形統(tǒng)計圖不僅有縱向的，還有橫向的。2.完成自主練習(xí)中的課外實踐題。〔1〕談話：課前老師讓同學(xué)們調(diào)查本校低年級和高年級同學(xué)最喜歡的課外讀物情況，為了便于比擬分析低、高年級學(xué)生喜歡科普讀物的情況，我們最好把它制作成復(fù)式條形統(tǒng)計圖，而要制作成統(tǒng)計圖，我看有些同學(xué)收集的數(shù)據(jù)雜亂，應(yīng)該首先整理成統(tǒng)計表,注意作好數(shù)據(jù)的整理核對。〔2〕學(xué)生整理數(shù)據(jù)制成統(tǒng)計表，并根據(jù)統(tǒng)計表制作成統(tǒng)計圖?！?〕交流展示制作的統(tǒng)計表和統(tǒng)計圖。〔4〕小組討論交流低、高年級學(xué)生喜歡科普讀物的情況，你發(fā)現(xiàn)了什么？〔5〕班內(nèi)集體交流：分析調(diào)查結(jié)果，你還發(fā)現(xiàn)了什么？〔實踐練習(xí)目的是讓學(xué)生再次經(jīng)歷數(shù)據(jù)的收集、整理、表達(dá)、描述和分析的全過程，培養(yǎng)運(yùn)用統(tǒng)計手段解決問題的能力，逐漸形成統(tǒng)計觀念?！场?〕談話:把調(diào)查結(jié)果與自己的讀書情況進(jìn)行比照,調(diào)整不合理的讀書傾向.【設(shè)計意圖】：練習(xí)的設(shè)計由淺入深，由易到難，既兼顧了習(xí)題的針對性、層次性、靈活性，又開展了學(xué)生的思維，使不同水平的學(xué)生都有所提高，并注重培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識來解決實際生活中的問題，提高了學(xué)生解決實際問題的能力。3.課下調(diào)查：我們班同學(xué)最喜歡的電視節(jié)目，完成統(tǒng)計表和統(tǒng)計圖?！残抡n堂73頁智慧園地第3題〕實踐活動：營養(yǎng)午餐教學(xué)內(nèi)容 人教版數(shù)學(xué)四年級下冊第101-102頁《營養(yǎng)午餐》。教學(xué)目標(biāo)：1、了解健康常識，知道吃好午餐的重要性。2、會用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營養(yǎng)成分，能設(shè)計調(diào)配科學(xué)、合理午餐食譜。3、培養(yǎng)學(xué)生從繁雜的數(shù)據(jù)中，獲取所需信息的能力。4、懂得科學(xué)、合理營養(yǎng)飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。5、學(xué)以致用，學(xué)會健康生活。教學(xué)重點(diǎn) 能合理地調(diào)配午餐食譜，對學(xué)生平時不正確的飲食習(xí)慣有所改變。教學(xué)難點(diǎn) 理解“不低于、不超過〞的含義。教學(xué)過程 〔一〕設(shè)情境，輕松導(dǎo)入師：1、民以食為天，每個人都離不開吃。今天，老師準(zhǔn)備了很多精美的菜肴圖片想和大家一起來欣賞。2、這些菜中你都喜歡吃些什么？3、你平時都喜歡吃些什么菜?4、你今天中午吃了什么？你認(rèn)為自己吃得科學(xué)、合理嗎?今天我們就來做一回小小營養(yǎng)師?！捕程骄啃轮?、分析菜譜〔1〕到模擬的叮叮餐廳里看看新推出的菜譜，教師介紹熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的作用?！?〕讓學(xué)生說說這些菜中，都喜歡吃些什么菜？〔3〕這些菜都可以進(jìn)行如何分類？〔肉類和青菜類〕2、初次點(diǎn)菜〔1〕讓學(xué)生按照個人喜好，任點(diǎn)三個菜，特別強(qiáng)調(diào)：想吃什么就盡情點(diǎn)什么?！?〕點(diǎn)完三種菜后，讓學(xué)生匯報所選菜式及相關(guān)的數(shù)據(jù)。比一比誰的菜式熱量總和最低、誰的脂肪總和最高?！矊W(xué)生匯報、教師板書〕①學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情十分高漲，每個學(xué)生根據(jù)自己的喜好，紛紛點(diǎn)出自己所喜歡的。②通過熱烈的匯報，菜式熱量的總和一個比一個低，脂肪總和一個卻比一個高。3、比照專家建議〔1〕出示專家建議。讓學(xué)生閱讀飲食與健康〔專家