福建省農(nóng)用化肥生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

福建省農(nóng)用化肥生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投資中，肥料占所有投資的50%以上。全省肥料施用量從1980年的36.8萬(wàn)t(純量,下同)增加到1999年的124.3萬(wàn)t,平均每667m2耕地化肥施用量高達(dá)68.5kg,居全國(guó)前列,按總播種面積平均也居全國(guó)中上水平。面臨即將“入世”和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與糧食市場(chǎng)化體制改革等諸多新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn),化肥生產(chǎn)、施用上的一些深層次問(wèn)題日趨突出,成為實(shí)現(xiàn)我省農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中亟待解決的問(wèn)題之一。1福建省在生產(chǎn)和使用肥料方面存在主要問(wèn)題1.1國(guó)外平均水平均水平福建地產(chǎn)化肥以單一營(yíng)養(yǎng)元素和低濃度化肥為主,2000年化肥總施用量為123.33萬(wàn)t,平均含量濃度為29%,其中氮磷鉀肥濃度分別為28.2%、16.1%、47.4%,與國(guó)外50%的平均水平尚有一定差距。復(fù)混肥在我省發(fā)展較快,但含量以25%為主,80%為低濃度復(fù)混肥,且年產(chǎn)量?jī)H27.07萬(wàn)t,占化肥總施用量的22.0%,遠(yuǎn)低于一些發(fā)達(dá)國(guó)家的70%~80%。1.2有機(jī)土雜肥種植面積增加,施用量少我省化肥施用量增加很快,已由1985年的49.10萬(wàn)t增加到1999年124.33萬(wàn)t,平均每年增加5.02萬(wàn)t,年增長(zhǎng)率達(dá)6.9%,相應(yīng)地農(nóng)家有機(jī)土雜肥的施用量則愈來(lái)愈少,綠肥種植面積急劇減少。據(jù)省土肥站對(duì)全省9個(gè)市36個(gè)縣90戶農(nóng)戶施肥情況調(diào)查,水稻和蔬菜每667m2有機(jī)肥施用量分別為131kg和733kg,距每667m21600~2000kg的推薦水平差距很大。1.3化肥生產(chǎn)情況我省化肥由地產(chǎn)和進(jìn)口兩部分組成,地產(chǎn)化肥以氮肥為主,占總量的80%~85%,氮肥中低濃度的碳酸氫銨占50%左右,磷肥中低濃度的普通過(guò)磷酸鈣占90%左右,因資源關(guān)系,無(wú)地產(chǎn)鉀肥。1999年全省共生產(chǎn)農(nóng)用化肥61.15萬(wàn)t,其中氮肥52.06萬(wàn)t、磷肥8.34萬(wàn)t、鉀肥為0(N∶P2O5∶K2O=1∶0.16∶0),而同期我省化肥施用量為124.33萬(wàn)t,其中氮肥56.73萬(wàn)t、磷肥17.24萬(wàn)t、鉀肥24.07萬(wàn)t(N∶P2O5∶K2O=1∶0.30∶0.42)?？梢?我省化肥生產(chǎn)總量不能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要,而且化肥中優(yōu)質(zhì)肥總量不足,約只占30%,復(fù)混肥、專用肥比例偏少,只占22%,肥料結(jié)構(gòu)不合理。1.4化肥施用量水平隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,地區(qū)之間施用水平差距進(jìn)一步擴(kuò)大,總的趨勢(shì)是閩東南沿海地區(qū)、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、城市郊區(qū)和鐵路沿線的化肥施用量高,內(nèi)陸及邊遠(yuǎn)山區(qū)化肥施肥量低。按播種面積統(tǒng)計(jì),閩東南的廈門、泉州、漳州每667m2化肥平均施用量為50.43kg,閩西北的龍巖、三明、南平平均為16.88kg,施肥量水平只及閩東南的1/3,縣與縣之間的差異非常懸殊。從氮磷鉀化肥品種來(lái)看,縣與縣之間的不平衡也很明顯。如同一地區(qū)的福清市平均每667m2施肥量為20.96kg,其中氮磷鉀分別為12.0kg、2.96kg、6.00kg,而閩清縣僅分別為5.27kg、2.57kg、2.57kg,不論是每667m2施肥量或是氮素、鉀素施用量都只有福清市的一半。同時(shí),高肥區(qū)肥料報(bào)酬率逐年遞減,1985~1998年14年間,全省化肥施用量增加68.98萬(wàn)t,但糧食只增加107.81萬(wàn)t,糧肥比為1.56,而同期全國(guó)平均為2.4。1.5化肥、深施和中微肥等肥土、原理等用量有待進(jìn)一步研究由于農(nóng)技隊(duì)伍不健全,農(nóng)民的科學(xué)素質(zhì)較低,再加上農(nóng)化服務(wù)跟不上,我省平衡施肥技術(shù)到位率不高,至于秸稈還田、化肥深施以及中微肥的施用等都有待深化研究和普及。目前,我省氮肥當(dāng)季利用率為30%~35%,磷肥為10%~20%,鉀肥為35%~50%。其中,氮的損失特別嚴(yán)重,且水田高于旱地。部分地區(qū)施肥不當(dāng)引起環(huán)境污染,出現(xiàn)地表水富營(yíng)養(yǎng)化,地下水和蔬菜硝態(tài)氮含量超標(biāo)等問(wèn)題。1.6甘蔗種植面積調(diào)減1995年以來(lái),我省種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得明顯進(jìn)展,如:1999年蔬菜、水果、烤煙種植分別比1995年擴(kuò)大95.8%、90.0%和40.3%,甘蔗種植面積調(diào)減55.0%。但同期三要素施肥比例從1∶0.31∶0.37變?yōu)?∶0.30∶0.42,三要素比例調(diào)整速度滯緩,跟不上種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐。2反應(yīng)和建議2.1復(fù)混肥添加量對(duì)水稻三要素的影響針對(duì)我省化肥結(jié)構(gòu)上存在的主要問(wèn)題,應(yīng)逐步調(diào)整化肥的品種結(jié)構(gòu)。(1)要增加磷、鉀肥的比重。1999年我省耕地氮、磷、鉀平均每667m2用量分別為31.26kg、9.50kg、13.26kg,按播種面積統(tǒng)計(jì),平均667m2用量為12.97kg、3.94kg、5.50kg,比例為1∶0.30∶0.42。根據(jù)福建省農(nóng)科院章明清等研究結(jié)果,我省水稻三要素適宜比例為1∶0.4∶0.7,花生為1∶0.8∶1.3,大豆為1∶1.0∶1.2,甘蔗為1∶0.5∶1.1,柑桔為1∶0.4∶0.8,茶葉為1∶0.3∶0.3。因此,從整體來(lái)看,除氮素用量充足外,應(yīng)增加磷鉀肥,特別是鉀肥的用量比重。(2)要重視施用中微量元素肥料。我省土壤缺乏中微量元素面積在擴(kuò)大,中微量元素缺乏引起生理病害造成農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降和減產(chǎn)不斷有報(bào)道,鈣鎂硫在閩南花生、枇杷、柑桔等增產(chǎn)效果明顯。因此,要增施中微量元素肥料,協(xié)調(diào)養(yǎng)分平衡。(3)提高復(fù)混肥的生產(chǎn)能力,尤其是提高高濃度復(fù)混肥的比例。目前我省生產(chǎn)的三元復(fù)混肥養(yǎng)分含量大多是25%的低濃度復(fù)混肥,科技含量低,運(yùn)輸和施用成本高,要逐步提高我省生產(chǎn)、施用高濃度復(fù)合(混)肥的比例,向高濃度、長(zhǎng)效化、專用型、多功能型方向發(fā)展,尤其要發(fā)展高濃度BB肥填補(bǔ)我省的空白。2.2復(fù)混肥發(fā)展政策在當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,化肥逐漸取代了有機(jī)肥,農(nóng)家有機(jī)土雜肥用量大幅度下降。據(jù)肥料定位試驗(yàn)表明,要維持土壤有機(jī)質(zhì)平衡,每年每667m2需投入1600~2000kg有機(jī)肥。因此要:(1)廣辟有機(jī)肥源。充分利用我省光、溫、水、土和生物資源豐富的優(yōu)勢(shì),采取積極措施,大力恢復(fù)綠肥種植,大力推廣蠶豆、豌豆、大豆等菜肥兼用作物,尤其是在坡地果園中種植,既可解決有機(jī)肥源、培肥地力、防止水土流失,又有利于果、牧的發(fā)展。(2)發(fā)展有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥。制定優(yōu)惠政策,扶持我省有機(jī)肥商品化生產(chǎn),發(fā)展有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥系列產(chǎn)品,在園藝和特產(chǎn)作物上施用有廣闊的前景。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我省有機(jī)肥生產(chǎn)廠家26家,年生產(chǎn)能力超過(guò)1萬(wàn)t的僅3家,規(guī)模小、產(chǎn)量低。政府要制定相關(guān)的優(yōu)惠政策,從環(huán)保、稅收等方面扶持我省有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)上規(guī)模、上檔次。(3)大力提倡秸稈還田。據(jù)統(tǒng)計(jì),我省每年農(nóng)作物秸稈量1000多萬(wàn)t,其中50%用作肥料、飼料,20%作為原料,近30%秸稈被閑置或焚燒。要針對(duì)我省秸稈資源豐富、利用率低的現(xiàn)狀,重點(diǎn)抓過(guò)腹還田、食用菌料還田、機(jī)械切割、壓草輪打壓還田等方式,并篩選、引進(jìn)、示范“腐稈靈”等促進(jìn)秸稈快速腐熟技術(shù)。2.3與省的農(nóng)業(yè)是否滿足實(shí)際施肥要求,是確定化肥施用方向和手段的依據(jù)我省化肥使用區(qū)域性失衡,除了與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度有關(guān)外,其中很重要的原因是化肥的調(diào)運(yùn)、分配、銷售不講究施肥的客觀規(guī)律。要加強(qiáng)宏觀調(diào)控手段,實(shí)行合理的化肥分配布局和資源配置,要形成化肥向糧食主產(chǎn)區(qū)、經(jīng)濟(jì)作物區(qū)和中低產(chǎn)地區(qū)等施肥高效區(qū)流動(dòng)的機(jī)制,逐步改變化肥分配、施用過(guò)分集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)和城市郊區(qū)的布局,要做好以下工作:(1)進(jìn)行新一輪全省性統(tǒng)一的化肥肥效測(cè)定,了解各地土壤供肥與肥效的確切情況;(2)進(jìn)行一次化肥施用去向的調(diào)查研究,包括糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼料作物和果、林、草等行業(yè)的用肥情況,摸清需缺狀況;(3)加強(qiáng)土壤肥力動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和肥料長(zhǎng)期定位試驗(yàn),將微觀和宏觀研究結(jié)合起來(lái),為制定提高化肥利用率和化肥的布局、銷售提供科學(xué)依據(jù)。2.4平衡施肥,強(qiáng)化專用肥的研究研究建立一套適合現(xiàn)代種植業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)田綜合管理水平的植物營(yíng)養(yǎng)診斷與平衡施肥體系,重點(diǎn)在全省各縣(市、區(qū))中低產(chǎn)田區(qū)、經(jīng)濟(jì)作物區(qū)和名特優(yōu)產(chǎn)區(qū)啟動(dòng)以測(cè)土-配方-生產(chǎn)-供肥-指導(dǎo)的一條龍,為此要:(1)重點(diǎn)做好經(jīng)濟(jì)作物,尤其是名特優(yōu)作物的平衡施肥技術(shù)研究。平衡施肥的重點(diǎn)要從糧油作物轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)作物。(2)加強(qiáng)中微量元素的研究。與大量元素相比,對(duì)中微量元素的研究相對(duì)較薄弱,作物對(duì)微量元素的反應(yīng)非常敏感,適量平衡供應(yīng)可以獲得很好的增產(chǎn)效果,施用過(guò)量則會(huì)產(chǎn)生毒害,應(yīng)加大這方面的研究,重點(diǎn)放在經(jīng)濟(jì)作物上。(3)加大各種專用肥的開發(fā)力度。大量結(jié)果表明,在多種作物上專用肥較之通用型復(fù)混肥具有更好的增產(chǎn)增質(zhì)效果,應(yīng)大力開發(fā),使施肥向?qū)Ｓ没l(fā)展。2.5“專用肥”不專用近年來(lái),我省復(fù)混肥發(fā)展很快,也開發(fā)了不少專用肥品種,生產(chǎn)出許多作物的有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥、專用肥、配方肥。當(dāng)前問(wèn)題,一是“通用型”多,“專用肥”不專用;二