不同種屬日糧中銅對雞蛋氨酸相對效價(jià)的影響

不同種屬日糧中銅對雞蛋氨酸相對效價(jià)的影響

1基礎(chǔ)日糧中液體蛋氨酸的相對效價(jià)研究翻譯：聶大娃，作者：高軍，《應(yīng)用于行為研究》，2005，14:679-693。人們對蛋氨酸羥基類似物(液體MHA-FA,液體蛋氨酸)相比DL-蛋氨酸(DLM)的相對效價(jià)爭論不休。在4個不同國家的當(dāng)?shù)貤l件下進(jìn)行5個試驗(yàn),以進(jìn)一步驗(yàn)證和測定液體蛋氨酸的相對效價(jià)。此外,使用多次指數(shù)方程回歸分析以確定是否有一種評估蛋氨酸相對效價(jià)的合適數(shù)學(xué)模型。試驗(yàn)在PerdueFarmsInc.的Foulum研究中心(阿肯色州大學(xué)和格蘭德河大學(xué)的墨西哥聯(lián)合體)進(jìn)行。在基礎(chǔ)日糧中蛋氨酸含量不足,但其它所有的營養(yǎng)和能量都充足。每個試驗(yàn)中的肉仔雞都表現(xiàn)良好。試驗(yàn)結(jié)果表明基礎(chǔ)日糧缺乏蛋氨酸。稀釋的DLM(65%)的相對效價(jià)平均為63%(n=6,基于3個試驗(yàn)),這證明聯(lián)立回歸分析(simultaneousreg-ression)用于比較相對營養(yǎng)價(jià)值分析的數(shù)學(xué)模型是合適的。用增重、飼料轉(zhuǎn)化率和胸肉產(chǎn)量作為指標(biāo),液體蛋氨酸對DL蛋氨酸的相對效價(jià)平均為64%(n=11,基于所有的5個試驗(yàn))。2tbcc與csp對雞的生長和產(chǎn)蛋量的影響譯者:何濤,校者:高俊,譯自JournalofAppliedPoultryResearch,2005,14:499-505本試驗(yàn)將以五水硫酸銅(CSPH)和堿式氯化銅(TBCC)作為蛋雞的銅添加劑。1560只36周齡的母雞,隨機(jī)分為13個組。用玉米-豆粕型日糧,分別添加65、130、195、260、325、390mg/kg銅(來源于CSPH或TBCC)的日糧飼喂試驗(yàn)雞16周。對銅的前4個水平量(65、130、195、260mg/kg)進(jìn)行多元線性回歸分析表明,TBCC相對于CSPH的生物利用率是134%。以蛋重為指標(biāo),TBCC形式的銅最佳補(bǔ)充量是195mg/kg,而CSPH形式的則為260mg/kg。4個水平的銅(63、130、195、260mg/kg)對采食量、蛋產(chǎn)率,產(chǎn)蛋總量、飼料轉(zhuǎn)化率和體重的影響無顯著差異(P>0.05)。在試驗(yàn)的最后4周,飼喂CSPH日糧組的雞的采食量,明顯低于飼喂TBCC日糧和未添加銅的日糧組雞的采食量(P<0.01),表明在飼喂CSPH12周后,是CSPH而不是TBCC抑制雞的生產(chǎn)性能。以CSPH或TBCC的形式添加0,195和390mg/kg的銅的試驗(yàn)日糧采集后,于40℃儲21d。每隔一周對以上樣品進(jìn)行一次酶活力分析。添加TBCC日糧的酶活明顯高于(P<0.05)對照組或添加CSPH的日糧。本試驗(yàn)表明,TBCC中銅的生物利用率高于CSPH,TBCC比CSPH能更有效地減少在飼料儲存過程中植酸酶的氧化。3外包蛋白的生物利用譯者:何濤,校者:高俊,譯自JournalofAppliedPoultryResearch,2005,14:569-575在同等重量下,液體DL-蛋氨酸羥基類似物自由酸(MHA-FA)相對于DL-蛋氨酸(DLM)的生物利用率為65%,基于這個假設(shè),用脫毛期的雞來比較MHA-FA與DLM的生物利用率。基礎(chǔ)日糧含14.97%的蛋白和0.27%的蛋氨酸,并在此基礎(chǔ)上,用MHAFA(按65%計(jì)算)或DLM(按99.7%計(jì)算)分別額外補(bǔ)充0.012、0.024、0.036、0.048、0.060%5個水平的蛋氨酸。整個試驗(yàn)期中,添加蛋氨酸為0.012%和0.048%時,2種來源的蛋氨酸對飼料消耗量的影響差異顯著(P<0.05);添加量為0.012%、0.036%、0.048%及0.060%時,2種來源的蛋氨酸對雞產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋量的影響差異顯著(P<0.05);添加0.048%蛋氨酸時,2種來源的蛋氨酸對蛋重存在顯著差異(P<0.05),添加0.012%蛋氨酸時,2種來源的蛋氨酸對飼料轉(zhuǎn)化率的影響存在顯著差異(P<0.05)。試驗(yàn)表明:在相同重量下MHA-FA相對于DLM的生物利用率高于65%,在同摩爾數(shù)下高于74%(P<0.05)。4臨床酵母產(chǎn)乳熱和尿ph值的關(guān)系譯者:何濤,校者:高俊,譯自JournalofAppliedPoultryResearch,2005,14:569-575對以前的研究進(jìn)行薈萃分析(metaanalysis),以闡明降低DCAD(日糧正負(fù)離子差)對分娩前期乳牛的影響,并比較計(jì)算DCAD值的不同公式。22項(xiàng)發(fā)表的研究中,75個處理組達(dá)到了薈萃分析的標(biāo)準(zhǔn)。5個計(jì)算DCAD的公式被用于比較它們與臨床母牛產(chǎn)乳熱和尿pH值間的聯(lián)系。其中,(Na+K)—(Cl+0.6S)這個公式,與臨床母牛產(chǎn)乳熱病(R2=0.44)和尿pH值(R2=0.85)聯(lián)系最緊密。降低DCAD值雖然減少了母牛產(chǎn)乳熱病的發(fā)生率,但也減少了干物質(zhì)的采食量。降低DCAD導(dǎo)致尿pH值、血液中重碳酸鹽和CO2濃度的降低,表明是一種呼吸性補(bǔ)償?shù)拇x性酸中毒。降低DCAD,可輕微降低血液pH值,同時增加產(chǎn)犢前和產(chǎn)犢時血液中的鈣離子濃度。本模型估計(jì):把DCAD從+300mEq/kg降到0mEq/kg,可使產(chǎn)乳熱病的發(fā)生率從16.4%降至3.2%,使尿pH值從8.1降至7.0,而干物質(zhì)采食量則降低11.3%。5棉粕對魚粉生長和繁殖的影響譯者:何濤,校者:高俊,譯自AnimalFeedScienceandTechnology,2006,126(1-2):93-106一項(xiàng)飼養(yǎng)試驗(yàn)進(jìn)行了長達(dá)35個月,研究用棉粕代替魚粉對虹鱒魚生長、飼料利用率和生殖生理的影響。18月齡,體重為246±10g的魚被分成5個組。按日糧中蛋白質(zhì)被替代的百分比例,將試驗(yàn)日糧分為CM0,CM25,CM50,CM75和CM1005個組,棉粕在它們?nèi)占Z中的添加比例分別為0、147、294、441和588g/kg。5個組的魚分別飼喂一種處理日糧。試驗(yàn)結(jié)果表明:日糧中的棉粕顯著影響蛋白質(zhì)和磷的總的表觀消化率。然而,從長遠(yuǎn)看,這并沒有影響魚的生長。用棉籽代替魚粉飼喂魚3年,雄魚、雌魚的生長率并未明顯受到影響。3年飼養(yǎng)未發(fā)現(xiàn)有由棉酚引起的死亡。3年后,各處理組魚肌肉中棉酚的含量明顯不同,其棉酚的含量與其在日糧中濃度相一致。日糧中棉粕含量最高的處理組,肌肉中棉酚含量少于1.0μg/g。棉粕的添加并未影響雄魚在第3年類固醇激素的濃度和繁殖性能(包括精液濃度、精子活力及肉眼可見的胚胎存活率)。相反,用棉粕完全替代魚粉蛋白,雌虹鱒魚的繁殖力和血漿的睪丸激素水平下降。這項(xiàng)長期研究結(jié)果表明:對于日糧中添加高達(dá)58.8/100g的棉粕,或用棉粕完全替代魚粉,并不影響雄性或雌性虹鱒魚的生長,對雄魚的繁殖性能也沒有影響。人類可以放心食用飼喂了棉粕的魚所加工成的魚片。6日糧中精料含量對干物質(zhì)的影響譯者:何濤,校者:高俊,譯自JournalofDairyScience,2006,89:640-650高產(chǎn)乳牛一般飼喂含高比例可降解淀粉的日糧,但這容易引起亞急性酸中毒癥,并減少干物質(zhì)的采食量。由于陰陽離子非代謝性的特性,增加日糧正負(fù)離子差(DCAD=Na+K—Cl—S,mEq/kg干物質(zhì))可以防止干物質(zhì)采食量的下降。為了驗(yàn)證這個假設(shè),48頭荷斯坦奶牛被分為2組,每組24頭,以裂區(qū)設(shè)計(jì)方法將2組分別進(jìn)行3×3拉丁方試驗(yàn)。每一組飼喂一個水平(干物質(zhì)濃度為20%40%)的精料。含20%精料的那組日糧可提供4%的快速可降解淀粉,而含40%精料的日糧組可提供22%的快速可降解淀粉。給每組供給DCAD值為0.150或300mEq/kg干物質(zhì)的日糧,通過改變Na和Cl的含量來得到這3個值。隨著DCAD值的增加,采食量、4%脂肪校正奶產(chǎn)量、乳脂率、血液非酯化脂肪酸、β-羥基丁酸鹽也隨之增加,但這僅發(fā)生在精料含量為40%的試驗(yàn)組。隨著DCAD值的減少,反-10C18:1和單鏈脂肪酸的產(chǎn)量則減少,但反-11C18:1增加,同樣,這也僅發(fā)生在飼喂含40%精料的試驗(yàn)組。不管日糧中精料含量是多少,血液中pH和HCO3隨DCAD值的增加而增加。奶牛飼喂含高可降解日糧時,正的DCAD值可使干物質(zhì)的采食量和脂肪校正奶產(chǎn)量增加。相應(yīng)的機(jī)理也許與瘤胃緩沖效果有關(guān),也可能當(dāng)食入大量酸性物質(zhì)時,正的DCAD值可調(diào)節(jié)奶牛的酸堿平衡。7微生物制劑對干物質(zhì)的消化作用譯者:何濤,校者:高俊,譯自JournalofDairyScience,2005,88:4393-4404直接飼喂的微生物制劑包含大約5x109cfu酵母和5x109cfu細(xì)菌(兩種特別的屎腸球菌),這些微生物混入到玉米面載體中。從預(yù)產(chǎn)前21d到產(chǎn)后10周飼喂微生物制劑。與對照組相比,奶牛對于玉米青貯和干草的干物質(zhì)的瘤胃利用率更高,并且在產(chǎn)前、產(chǎn)后采食更多的干物質(zhì)。此外,飼喂微生物制劑可使奶牛產(chǎn)奶量提高2.3kg/頭·d。但若以3.5%的脂肪校正奶計(jì)算,產(chǎn)奶量沒有差異。飼喂微生物制劑可使奶乳脂率輕微降低(4.76%比4.44%),在奶脂肪產(chǎn)量和奶蛋白百分比及產(chǎn)量上沒有差別。飼喂微生物制劑,奶牛在產(chǎn)后血糖濃度較高,在產(chǎn)前和產(chǎn)后第1天β-羥基丁酸鹽水平較低。從數(shù)量上看,血漿非酯化脂肪酸產(chǎn)前較低而產(chǎn)后較高,但統(tǒng)計(jì)表明,這并非是飼喂微生物制劑的原因。本試驗(yàn)表明:微生物制劑可提高瘤胃對草料干物質(zhì)的消化能力。給泌乳早期的奶牛添加微生物制劑,可提高奶產(chǎn)量和干物質(zhì)的采食量。然而,與沒有飼喂微生物制劑的牛相比,其乳脂率有所降低,但并未受到抑制。8大鼠牛瘤液中其它化學(xué)成分對其活性組分的模擬譯者:何濤,校者:高俊,譯自JournalofDairyScience,2005,88:4394-4404將不同濃度(3、30、300和3000mg/l)的大蒜油(GAR)、二烯丙基硫化物(DAS)、二烯丙基二硫化物(DAD)、蒜素(ALl)和烯丙基硫醇(ALM)在稀釋瘤胃液中培養(yǎng)24h,并加入粗料精料比為50:50的日糧(17.7%的粗蛋白,30.7%中性洗滌纖維),進(jìn)而評估這些化合物對瘤胃微生物發(fā)酵的影響。大蒜油(30mg/l和300mg/l)、二烯丙基硫化物(30mg/l和300mg/l)和烯丙基硫醇(300mg/l)降低了醋酸鹽摩爾比例,但升高了丙酸鹽和丁酸鹽的摩爾比例。相反,300mg/l的二烯丙基硫化物增加了丁酸鹽的摩爾比例,蒜素對揮發(fā)性脂肪酸比例無影響。在雙向連續(xù)培養(yǎng)的牛瘤胃液中,飼喂同樣粗精飼料比為50:50的飼糧,加入大蒜油(312mg/l)、二烯丙基二硫化物(31.2和312mg/l)、烯丙基硫醇(31.2和312mg/l),除二烯丙基二硫化物對丙酸鹽比例沒有影響外,可觀察到與分批培養(yǎng)同樣的變化。在第3次的體外模擬研究中,評估了大蒜油(300mg/l)、二烯丙基二硫化物(300mg/l)和烯丙基硫醇(300mg/l)對減少甲烷產(chǎn)量的潛力。與對照組相比,大蒜油、二烯丙基二硫化物和烯丙基硫醇分別使甲烷產(chǎn)量減少了73.6%、68.5%和19.5%,本試驗(yàn)證明了大蒜油、二烯丙基二硫化物和烯丙基硫醇能減少甲烷產(chǎn)量,這也許有助于提高瘤胃中能量的效率。9限飼誘導(dǎo)換羽對粗蛋白的影響譯者:高俊譯自JournalofAppliedPoultryResearch,2006,15:110-115162只70周齡的依沙褐(ISABrown)商業(yè)產(chǎn)蛋雞,經(jīng)過限飼誘導(dǎo)換羽處理后,