千畝果園規(guī)劃

果園觀光規(guī)劃設(shè)計(jì)園藝二班孟奧程1419101052千畝果園觀光規(guī)劃設(shè)計(jì)觀賞果樹是指以其葉、花、果或株型供人們觀賞，果實(shí)又可供人們食用或作藥用的植物。用果園及其周邊的自然生態(tài)環(huán)境資源，結(jié)合水果生產(chǎn)，為人們提供休閑觀光的一種水果經(jīng)營形態(tài)，是休閑觀光農(nóng)業(yè)的重要組成部分。因此，人們建設(shè)觀光果園如火如荼。進(jìn)行科學(xué)的果園設(shè)計(jì)與栽植，是果業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化、商品化和集約化栽培的首要任務(wù)和重要工作。蘋果生產(chǎn)是農(nóng)民增收的一項(xiàng)措施。當(dāng)前國內(nèi)蘋果生產(chǎn)主要以富士為主，其他品種雖然也有生產(chǎn)，但規(guī)模較小，無法與其抗衡，而且市場上的蘋果多以鮮食為主。而果園建立質(zhì)量的好壞，是果樹能否早結(jié)果、早豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，關(guān)系到整個(gè)果園長期的效益。園地選擇蘋果需要充足的日照、適宜的溫度和雨量，但秦冠對(duì)干旱、寒冷、高溫、鹽堿等不良的自然條件有較強(qiáng)的抵抗能力和適應(yīng)力，可是，秦冠果實(shí)的優(yōu)劣差異較大，但仍能正常生長發(fā)育、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。（1）該地區(qū)的有利條件自然方面：新鄉(xiāng)地處北緯35°18′，東經(jīng)113°54′屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，冬寒夏熱，秋涼春早；地處黃河、海河兩大流域，地形平坦、平原面積廣，占地總面積78%，土地肥沃、光熱充沛；土壤為何土和潮土，較為適宜蘋果等經(jīng)濟(jì)作物的栽培；為溫帶季風(fēng)氣候，季風(fēng)特征明顯，冬季盛行東北風(fēng)，夏季盛行西南風(fēng)；降水優(yōu)點(diǎn)是投資小，見效快；缺點(diǎn)是費(fèi)工，水資源浪費(fèi)大，易引起土壤板結(jié)，特別是長畦大漫灌，水土肥流失嚴(yán)重，同時(shí)又降低地溫；滴灌可以避免渠道灌溉的缺點(diǎn)，但一次投資大；噴灌的投資和效益介于渠道灌溉和滴灌之間。從蘋果生產(chǎn)的發(fā)展看，發(fā)展滴灌、噴灌更經(jīng)濟(jì)，山地果園用噴、滴灌可以不用造梯田，平整土地，輔之其他水土保持措施可節(jié)省非常大的投資。a.渠道灌溉渠道由主渠道和支渠道組成。渠道的深淺和寬窄應(yīng)根據(jù)水的流量而定。果園的主渠道與支渠道呈非字形，渠道的長短按地形、地塊設(shè)計(jì)，以每塊地都能澆上水為準(zhǔn)，同時(shí)注意防滲漏。b.噴灌噴灌是在一定壓力下，把水通過管道和噴頭以水滴的方式噴灑在果樹上。噴頭高于樹高，水滴自上而下類似下雨，該法較渠道灌溉節(jié)約用水50%以上，并可降低冠內(nèi)溫度，防止土壤板結(jié)。噴灌的管道可以是固定的，也可以是活動(dòng)的?；顒?dòng)式管道一次性投資小，但用起來麻煩。固定式管道不僅用起來方便，而且還可以用來噴藥，起到一管兩用的作用。即使噴藥條件不具備，也可以用于輸送藥水。c.滴灌滴灌是通過一系列的管道把水一滴一滴地滴入土壤中，設(shè)計(jì)上有主管、支管、分支管和毛管之分。主管直徑80毫米左右，支管直徑40毫米，分支管細(xì)于支管，毛管最細(xì)，直徑10毫米左右，在毛管上每隔70厘米安一個(gè)滴頭。分支管按樹行排列。每行樹一條，毛管每棵樹沿樹冠邊緣環(huán)繞一周。滴灌的用水比渠道灌溉節(jié)約75%，比噴灌可節(jié)約50%。土壤透氣性良好的果園，排水渠道可與渠道灌溉的渠道結(jié)合起來。平地果園排、灌兩者合二為一，澇時(shí)排水，旱時(shí)灌溉。（4）防護(hù)林帶防風(fēng)林可以降低風(fēng)速減少風(fēng)害，增加空氣溫度和濕度，促進(jìn)提早萌芽和有利于授粉媒介的活動(dòng)。在沒有建立起農(nóng)田防風(fēng)林網(wǎng)的地區(qū)建園，都應(yīng)在建園之前或同時(shí)，營造防風(fēng)林。防風(fēng)林帶的有效防風(fēng)距離為樹高的25～35倍，由主、副林帶相互交織成網(wǎng)格。主林帶是以防護(hù)主要有害風(fēng)為主，其走向垂直于主要有害風(fēng)的方向，如果條件不許可，交角在45°以上也可。副林帶則以防護(hù)來自其他方向的風(fēng)為主，其走向與主林帶垂直。根據(jù)當(dāng)?shù)刈畲笥泻︼L(fēng)的強(qiáng)度設(shè)計(jì)林帶的間距大小，通常主林帶間隔為200～400米，副林帶間隔為600～1000米，組成12～40公頃大小的網(wǎng)格。防護(hù)林帶的樹種應(yīng)選擇適合當(dāng)?shù)厣L，與果樹沒有共同病蟲害、生長迅速的樹種，同時(shí)要防風(fēng)效果好，具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。林帶由主要樹種、輔佐樹種及灌木組成。主要樹種應(yīng)選用速生高大的深根性喬木，如楊樹、洋槐等。輔佐樹種可選用柳、楓、白臘以及部分果樹和可供砧木用的樹種，如山楂、海棠、杜梨、桑等。灌木可用紫穗槐、灌木柳、沙棘、檉柳以及枸杞等。結(jié)合護(hù)果的作用，林帶樹種也可用花椒、皂角、玫瑰花等。林帶的寬度，主林帶以不超過20米，副林帶不超過10米為宜。其株行距，喬木為1.5米′2米，灌木為0.5～0.75米′2米，樹齡大時(shí)可適當(dāng)間伐。林帶距果樹的距離，北面應(yīng)不小于20～30米，南錨10～15米。為了不影響果樹生長，應(yīng)在果樹和林帶之間挖一條寬60厘米、深80厘米的斷根溝（可與排水溝結(jié)合用）。（5）水土保持防止山坡地土壤的沖刷，避免土壤流失以增強(qiáng)地力的水土保持工程。四、栽培管理措施（一）苗木選擇及種植（1）一般以當(dāng)?shù)孛鐬楹谩Ｃ绺筛叨?.0—1.2米，苗干粗度（嫁接部位上10厘米處）喬化苗1.0—1.2厘米以上，矮化苗0.8厘米以上，矮化中間砧段長度20—30厘米，苗直無皺皮。芽子飽滿，整形帶內(nèi)有8個(gè)以上飽滿芽。嫁接口愈合良好，無病蟲害檢疫對(duì)象。（2）栽植密度：喬化園適宜栽植密度為18—33株／畝，株行距為4×5米、4×6米、5×6米、6×6米。M7、M4、MM106，等半矮化果園，適宜栽植密度為42—55株／畝，株行距為3×4米、4×4米、3×5米。（3）栽植方式：果園苗木栽植以嫁接苗為主，實(shí)行長方形栽植。（4）栽植技術(shù)：實(shí)踐證明栽植的好壞直接影響著成活率及幼樹的生長，因此，建園時(shí)必須嚴(yán)格按照栽植技術(shù)把好每一個(gè)環(huán)節(jié)。①挖大溝，飽施肥。在秋雨來臨之前挖寬、深各1米的通溝，表土和底土分放。溝挖好后隨即將準(zhǔn)備好的碾壓或鍘碎的秸桿雜草壓入溝底，同時(shí)將表土填入并混合秸桿，然后再填底土。當(dāng)溝填土至距地面2／3處時(shí)，以定植點(diǎn)為中心，每株施25—30公斤腐熟有機(jī)肥，0.5公斤二胺。肥料和土要充分?jǐn)嚢琛＂谔幚砻缒荆涸郧斑M(jìn)行根系處理的方法：一是剪根。剪除受損、腐爛和過長的根系。二是泡根。栽前將苗根于水中浸泡一晝夜，使其充分吸水。三是蘸根。栽植時(shí)用磷肥泥漿液蘸根，磷肥液配方為磷肥1.5公斤＋黃土10公斤＋適量水。③精細(xì)栽植：栽植前，先在定植點(diǎn)上低于地面20—25厘米處做一饅頭狀小土丘，然后將苗木直立其上，根系自然舒展，取行間表土埋根。土填至大概與地面相平時(shí)，將四周踏實(shí)，中間略虛，造成外實(shí)內(nèi)虛狀，并稍向上拔苗，使苗出圃土印與地面相平。矮化苗要求中間砧外露1／3—1／2。栽好后每株灌水15—20公斤，待水下滲后封坑保墑。④埋土防寒與放苗：土壤凍結(jié)前，應(yīng)將秋栽苗埋入土中，以利越冬。必要時(shí)可對(duì)樹體進(jìn)行稻草包裹。（二）栽培管理措施（1）水分管理對(duì)于剛栽植的小樹要多澆水，以保證其生長需要，同時(shí)也要設(shè)計(jì)好排灌系統(tǒng)，以便及時(shí)排除積水。當(dāng)土壤濕度低于持水量60%時(shí)，需要進(jìn)行灌溉，而在適宜范圍內(nèi)或高于80%時(shí)，可不灌溉。5、6月份是新梢生長最旺盛的時(shí)候，是果樹需水的關(guān)鍵時(shí)期，也稱為需水臨界期。①開花前或開花后灌水：谷雨后或立夏后，是板栗萌芽后枝葉開始生長時(shí)期，也正是信陽缺水期，此時(shí)灌水能加強(qiáng)枝葉生長，提高結(jié)果率。一般，在加強(qiáng)保墑的前提下，適當(dāng)晚灌春水效果較好。②新梢旺盛生長期灌水：相當(dāng)于芒種前后，可滿足新梢旺長、座果和花芽分化需要。正常年份，7月降雨增多，可不再灌水。自8月份起應(yīng)切實(shí)控制水分，以免生長過旺，不利安全過冬。③休眠前飽灌冬水：霜降前后灌冬水較適宜，可滿足越冬期間水分的消耗，防凍防寒，保證安全越冬，也為下年萌芽開花貯備和提供水分。（2）果樹營養(yǎng)果樹具有多年生、多次結(jié)果特性，根深體大對(duì)施肥要求嚴(yán)格。為保證幼樹向早成形、早結(jié)果和健壯充實(shí)方向發(fā)展，必須施用完全肥料，即以有機(jī)肥料為主，適當(dāng)配合多種無機(jī)肥料的施用。氮肥可促進(jìn)根、葉、果的生長，但不宜在6、7月分施用，以免徒長；磷肥、鉀肥能使枝條加粗，促進(jìn)營養(yǎng)向果實(shí)的運(yùn)輸。施肥時(shí)期：氮肥主要施在生長前期；基肥一般以秋季施用為好；追肥在萌芽后追肥或幼齡果樹主張?jiān)诖荷彝ｉL期和秋梢停長期追肥，可以促進(jìn)花芽的形成。五、果樹整形修剪自然開心形：樹形的特點(diǎn)是樹冠無中心干，只有3—4個(gè)主枝，從主干頂端向外斜生，樹冠較矮而開張，適于密植，是目前最好最多的一種樹形。整形的方法是：第1年在1年生苗定植后離地40—50cm高處，在飽滿芽上方1cm處截干，第2年從截干后在剪口以下發(fā)生的分枝中，選擇2—3個(gè)生長健壯，分布均勻，角度適中的枝條作為培養(yǎng)主枝。主枝必須向外斜生，選留的主枝在50—60cm處短截，短截時(shí)注意剪口的方向，從各主枝發(fā)生的分枝中，再選留有一定間隔距離生長強(qiáng)壯的分枝2—3個(gè)培養(yǎng)為側(cè)枝。側(cè)枝一般留在主枝的兩側(cè)，角度略大于主枝，一般經(jīng)過連續(xù)3—5a的整形，樹形基本形成，以后每年培養(yǎng)結(jié)果母枝，使樹冠逐漸向外擴(kuò)展、直至與相鄰樹冠相距50cm為止。六、果樹病蟲害防治(一)病害果、樹腐爛病全國各蘋果產(chǎn)區(qū)都有發(fā)生，老果園和管理粗放的果園發(fā)病重；樹勢衰弱的果園發(fā)病重，尤其是冬季遭受凍害的果樹極易發(fā)病。果樹一旦發(fā)病，如不及時(shí)治療，就會(huì)造成樹勢衰弱，病害加重。連續(xù)幾年，就會(huì)造成主枝或側(cè)枝死亡，甚至全樹死亡。防治方法：防治蘋果樹腐爛病的主要方法是刮治病斑。病斑刮除后再涂藥殺菌。常用藥劑有腐必清乳劑2倍液、5%菌毒清水劑30～50倍液、2%農(nóng)抗120水劑10～20倍液、10%銀果乳油150倍液等。在第一次涂藥半月后再涂一次。為防止病害復(fù)發(fā)，第二年春季在病疤處再涂藥一次。（二）蟲害 蘋果小卷葉蛾蘋果小卷葉蛾是危害果樹的主要卷葉蛾之一，以幼蟲危害葉片和果實(shí)，一年發(fā)生3代，以2齡幼蟲在樹干上的翹皮下和樹皮縫內(nèi)越冬。第二年果樹發(fā)芽后，越冬幼蟲開始出蟄，先取食花芽，后卷葉危害。第一代幼蟲危害葉片，第二代幼蟲既危害葉片，也危害果實(shí)，第三代幼蟲危害一段時(shí)間后，便爬到越冬場所越冬。防治方法：①藥劑涂剪鋸口，在果樹修剪結(jié)束后或結(jié)合果樹修剪，用80%敵敵畏乳油、50%辛硫磷乳油或48%樂斯本乳油50倍液涂抹剪鋸口，能消滅在此越冬的幼蟲。②化學(xué)防治：噴藥的關(guān)鍵時(shí)期在越冬幼蟲出蟄期和第一代幼蟲孵化期。常用藥劑有：20%氰戊菊酯乳油2000倍液，2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，20%滅掃利乳油2000倍液（可兼治山楂葉滿），25%滅幼脲懸浮劑2000倍液，30%桃小靈乳油2000倍液。③人工防治：果樹落花前后，結(jié)合疏花疏果，用手捏死卷葉中的幼蟲，具有很好的防治效果，這種方法尤其在幼樹園特別有效。（3）金紋細(xì)蛾金紋細(xì)蛾是危害蘋果葉片的主要害蟲，自上世紀(jì)80年代以來，在各蘋果產(chǎn)區(qū)嚴(yán)重發(fā)生，常造成蘋果早期落葉，不僅影響果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量，而且還影響翌年花芽的形成。金紋細(xì)蛾一年發(fā)生5代，以蛹在被害葉中越冬。第二年果樹發(fā)芽后出現(xiàn)成蟲。成蟲產(chǎn)卵于嫩葉上，以樹膛內(nèi)和根孽上為多。