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化學(xué)第二課堂活動圖片自制凈水器圖片一學(xué)生作品名稱:自制學(xué)生作品名稱:自制凈水器制作時間:2011-11-20制作者:夏敏圖片二學(xué)生作品學(xué)生作品名稱:自制凈水器制作時間:2011-11-20制作者:趙佳慧 化學(xué)第二課堂活動圖片自制凈水器圖片三學(xué)生作品名稱:自制學(xué)生作品名稱:自制凈水器制作時間:2011-11-20制作者:王欣自制凈水器器方法取一個空塑料飲料瓶,剪去底部,瓶口用帶導(dǎo)管的帶導(dǎo)管的單孔膠塞塞緊,將瓶子倒置,瓶內(nèi)由下向上分層放置洗凈的膨松棉、紗布、活性炭等,就得到一個簡易凈水器。化學(xué)第二課堂活動圖片酸奶的制作圖片一圖片二選種接種圖片三圖片四熱奶酸奶制作者:張瑩2011-11.28酸奶的制作方法:
將瓷杯(連同蓋子)、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒(其它方法也行,關(guān)鍵是要杯子消毒)
將杯子取出倒入牛奶(7分滿,牛奶如果是新開封的,本身已消毒得很好,可以不用煮開消毒),將牛奶放入微波爐加熱,以手模杯壁不燙手為度。如果是塑料袋裝的牛奶,最好煮開后晾至不燙手,再做下一步。
在溫牛奶中加入酸奶,用勺子攪拌均勻,蓋蓋。
4.將電飯鍋斷電,鍋中的熱水倒掉,將瓷杯放入電飯鍋,蓋好電飯鍋蓋,上面用干凈的毛巾或其他保溫物品覆蓋,利用鍋中余熱進(jìn)行發(fā)酵。8-10小時后,低糖酸奶就做好了,如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了,成功的酸奶呈半凝固狀,表面潔白光滑,沒有乳清(淡黃色透明液體)析出,聞之有奶香味,如不怕胖又喜歡甜食,可在吃前加砂糖。不可在發(fā)酵前放糖。自制酸奶由于不能密封
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