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目的

凱氏定氮儀操作、清潔及維護(hù)保養(yǎng)規(guī)程正確使用凱氏定氮儀,延長(zhǎng)儀器使用壽命。確保檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤。職責(zé)范圍范圍本規(guī)程適用于***凱氏定氮儀的使用。職責(zé)品控部原輔料檢驗(yàn)人員本規(guī)程的實(shí)施負(fù)責(zé)。操作1儀器部件名稱(chēng)儀器安裝步驟:40于一米,并配備空氣開(kāi)關(guān),漏電開(kāi)關(guān)和牢靠的地線。按儀器左視圖〔圖二〕:冷卻水進(jìn)水一般狀況下連接自來(lái)水閥門(mén);排水口放入排水池,并保證排水通暢。按儀器右視圖〔圖三〕:堿桶氣源出口〔8〕接堿桶氣路管,硼酸氣源出口〔9〕接接蒸餾水桶氣路管,堿液接入口〔11〕接堿接硼酸桶液路管,蒸餾水接入口〔13〕接蒸餾水桶液路管。按儀器后視圖〔圖四〕:〔15〕接電源線,保險(xiǎn)絲〔16〕為更換保險(xiǎn)絲的位置〔儀器出廠前保險(xiǎn)座內(nèi)有兩只保險(xiǎn)絲其中備用一只〕,電源開(kāi)關(guān)〔14〕翻開(kāi),機(jī)器即通電工作。樣品的消化試劑硫酸樣品處理固體樣品或2-5g半固體樣品或吸取10-20ml〔約相當(dāng)?shù)?0-40mg〕,移入定氮管中,參加0.2g硫酸銅,6g硫酸鉀及20ml硫酸,留神化學(xué)試劑預(yù)備〔帶有藍(lán)色H2O標(biāo)簽〕內(nèi),并將蓋擰緊。配制30%~40%的氫氧化鈉〔NaOH〕溶液,參加到堿液桶〔帶黃色NaOH標(biāo)簽〕內(nèi),并將桶蓋擰緊?!步ㄗh用35%濃度,溶液在室溫變化后不易結(jié)晶,也不易堵塞管路〕溶液,然后按100:1的比例參加甲基紅-溴甲酚綠混全指示劑,混合均勻,參加到硼酸桶〔帶紅色H3BO3標(biāo)簽〕內(nèi),并將瓶蓋擰緊。操作開(kāi)機(jī),翻開(kāi)電源。各參數(shù)設(shè)定說(shuō)明切換,選好語(yǔ)言后按下“確定”鍵?!?停留時(shí)間比較短,留意要快,否則只有重開(kāi)機(jī)選擇?!彻ぷ髂J竭x擇:當(dāng)語(yǔ)言選擇完畢后,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)加水。液晶屏內(nèi)顯示“加水…〔需要漫過(guò)加熱絲。假設(shè)要用手開(kāi)工作模式則直接按“加酸”、“加堿”或“蒸餾”鍵;假設(shè)選用自動(dòng)模式則按“確定”鍵即可。設(shè)定完成?!泊隧?xiàng)內(nèi)容在自動(dòng)模式時(shí)需要操作):工作目的:確定單位時(shí)間內(nèi)泵的流量,從而可以依據(jù)所需時(shí)間來(lái)確定所需要的酸或堿的量。具體操作:首先將蒸餾水進(jìn)口和酸進(jìn)口、堿進(jìn)口都接上橡膠管,將它們的另一端管口全部插入蒸餾水液面下。然后翻開(kāi)電源開(kāi)關(guān),儀器進(jìn)入加水狀態(tài),此時(shí)蒸餾水自動(dòng)參加加熱杯中。接著錐形瓶托盤(pán)上放上空的錐形瓶,在消化管托盤(pán)上放上空的消化爐。然后按“加酸”鍵,待錐形瓶?jī)?nèi)的加酸玻璃嘴有液體流出來(lái),而且流量(主目的是:通下管路,防止管路中存在空氣導(dǎo)致計(jì)算不準(zhǔn)。)接著重放上錐形瓶,連續(xù)按“加酸”鍵,待一段時(shí)間后再次按“加酸”鍵,停頓加酸后觀看顯示屏上的加酸時(shí)間,〔每秒鐘酸泵流量〕。堿泵流量測(cè)試方法和酸泵的方法一樣。測(cè)量出泵的流量以后,在自開(kāi)工作模式時(shí),(依據(jù)試驗(yàn)需要量而定)。設(shè)定加(2倍以上,硼酸50m1左右,)5-15定”鍵,系統(tǒng)自動(dòng)保存當(dāng)前的參數(shù),蒸餾操作過(guò)程預(yù)備工作:用配件中的橡膠管依據(jù)實(shí)際需要剪成不同的長(zhǎng)短,依據(jù)上面介紹的左側(cè)示意圖〔留意接緊,防止漏水,特別是幾個(gè)進(jìn)口〕。橡膠管的另一端必需浸形瓶。通氣檢查:〔冷卻水〕,2-3L/分鐘。接上電源線,〔默認(rèn)為中文狀態(tài),可〕。接著儀器開(kāi)頭自動(dòng)加水,從側(cè)面燒杯水位觀測(cè)口可以〔由系統(tǒng)內(nèi)水位探針自動(dòng)控。然后依據(jù)上面介紹的泵的流量確定方法,先確定泵的流量〔此時(shí)可以用蒸餾〕。確定好后然后再依據(jù)實(shí)際需要的計(jì)算加酸、加堿和蒸餾的時(shí)間。接著依據(jù)上面介紹的顯示屏操作方法設(shè)置各項(xiàng)內(nèi)容的時(shí)間。10秒鐘左右再按“取消”鍵,倒掉錐形瓶?jī)?nèi)液體。同樣方法按“加堿”鍵,待10秒鐘左右再按“取消”鍵,倒掉消化管內(nèi)液體。放回錐形瓶和消化管。然后直接選擇“蒸餾”鍵,待消化管中的硬四氟管內(nèi)有氣泡從中5分鐘左右,先按“取消”鍵,然后直接關(guān)閉電源。整機(jī)通氣通水完畢。樣品蒸餾:250ml錐形瓶,調(diào)整托盤(pán)高度并使氨氣回流玻璃嘴口靠近杯底?!舱麴s過(guò)程中錐形瓶可以依據(jù)溶液量的多少調(diào)整托盤(pán)高度,使保證氨氣回流玻璃嘴浸在液面下,同時(shí)蒸餾完畢后,將容量瓶下移,使氨氣回流玻璃嘴離開(kāi)液面,用蒸餾水沖洗玻璃方法。留意:更換樣品蒸餾時(shí)不需關(guān)閉電源,第一個(gè)樣品測(cè)試的時(shí)候,蒸餾時(shí)間可以略微延長(zhǎng)。滴定〔以下數(shù)據(jù)僅供參考,以本行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為主〕滴定接收瓶?jī)?nèi)的溶液,滴定至〔暗〕灰色時(shí)為止,登記消耗HCL的毫升數(shù),按以下式子計(jì)算蛋白質(zhì)含量:〔V2-V1〕*N*0.014*6.25蛋白質(zhì)含量X= *10m式中:X—樣品中蛋白質(zhì)的含量,%V1—樣品消耗硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)液的體積,ml;V2—試劑空白消耗硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)液的體積,ml;N—硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液當(dāng)量濃度;1ml相當(dāng)于氮克數(shù);m—樣品的質(zhì)量〔體積〕,g〔ml〕;16%6.25即為蛋白質(zhì)。0.1克糖代替樣品或不加樣品作空白測(cè)定)關(guān)機(jī)先換上空的消化管和錐形瓶,把連堿進(jìn)口的橡膠管另一端放入蒸餾水容器內(nèi),1515秒鐘左右。酸泵同樣方法用蒸餾水清洗。然后關(guān)閉冷卻水〔自來(lái)水龍頭〕,拔掉酸進(jìn)口,堿進(jìn)口,蒸餾水進(jìn)口,冷卻水再次按“加酸”鍵和“加堿”鍵,排完管內(nèi)的剩余液體〔需要用空的消化管和錐形瓶接收剩余液體〕。最終關(guān)閉總電源,拔掉電源線。41由于儀器在工作時(shí)需要加熱蒸餾,所以需要有很好

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