啤酒節(jié)的資料

嘉士伯（青島、百威、雪花）"夏日激爽"東臺(tái)啤酒節(jié)策劃方案第一部分項(xiàng)目準(zhǔn)備1、聯(lián)系啤酒廠商。洽談酒水供貨分成比例，按西安百威比例為6:4，酒6我4，提前預(yù)供，活動(dòng)整體結(jié)束結(jié)算。啤酒節(jié)期間以扎啤為主，西安百威扎啤為每桶9升，每桶3炮，每炮零售70元。雨舟你按當(dāng)?shù)貜S商供貨價(jià)（最好聯(lián)系大區(qū)）計(jì)算乘以百分比即可算出當(dāng)?shù)乩麧?。啤酒廠商應(yīng)提供氛圍包裝（空飄、拱門）、桌椅、帳篷、舞臺(tái)、燈光音響等設(shè)備以及酒推和促銷人員，如不予提供，應(yīng)給你該項(xiàng)的費(fèi)用。2、聯(lián)系場地適當(dāng)場地聯(lián)系好之后，會(huì)出現(xiàn)安保、衛(wèi)生、水電、綜合執(zhí)法等扯蛋費(fèi)用，可能你還要找兩個(gè)壓場子的，省的東臺(tái)敵特偽黑和酒瘋子人員搗亂，為啤酒節(jié)的勝利召開帶來不必要的枝節(jié)。另外這些費(fèi)用你最好協(xié)調(diào)到項(xiàng)目結(jié)束后再支付，爭取做到零風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)營。3、餐飲招商當(dāng)然是餐飲越豐富越好，這是吸引人的重頭?？梢詣澴?×3的標(biāo)準(zhǔn)展位，每個(gè)展位在西安是每月一萬元左右，根據(jù)參展餐飲單位規(guī)模大小他們自己核算需要幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，對于我們這樣好計(jì)算。But這樣招商會(huì)累死人的，你最好把這塊兒包出去，能包住場地費(fèi)即可，應(yīng)該還會(huì)有結(jié)余。4、活動(dòng)宣傳這個(gè)你根據(jù)自己掌握的媒體和客戶的需求自己定。但微營銷要注重。5、項(xiàng)目現(xiàn)場應(yīng)有管理人員負(fù)責(zé)全場協(xié)調(diào)；應(yīng)有財(cái)務(wù)人員收銀子；應(yīng)有酒推促銷人員（前面說了，廠商不提供就給錢你自己雇）；壓場子人員你自己如果混得夠好就自己擔(dān)當(dāng)，嚴(yán)厲打擊一切妨礙你掙錢的孫子；給餐飲單位協(xié)調(diào)好每天散場后自掃門前雪弄干凈，不愿意就收衛(wèi)生費(fèi)雇人干，餐飲區(qū)應(yīng)鋪設(shè)地毯防止油污。應(yīng)有倉庫，建立出入庫程序，每天的銷量數(shù)桶就知道了，但因?yàn)闀?huì)有朋友熟人啥的和部分占便宜的孫子應(yīng)該會(huì)有些許誤差。6、附加盈利項(xiàng)目期間如何場地夠大、影響夠大，可以穿插進(jìn)行一些車啊、房啊、快消品啊什么的總之誰愿意掏錢都可以來展示的活動(dòng)，你要做的就是——收銀子。第二部分活動(dòng)執(zhí)行一、時(shí)間和地點(diǎn)：1、舉辦時(shí)間：6月12——7月132、舉辦地點(diǎn)：東臺(tái)廣場二、活動(dòng)內(nèi)容：大型文藝匯演（開閉幕式）、啤酒音樂會(huì)、飲酒大賽、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)、我是大胃王比賽、足球之夜專場等多種多樣活動(dòng)。1、嘉士伯東臺(tái)啤酒節(jié)開幕式（未必做）1—1：前期準(zhǔn)備，現(xiàn)場工作人員到位，音響調(diào)試完畢,現(xiàn)場布置完畢1—2：暖場，播放暖場音樂，晚8時(shí)整開幕式活動(dòng)開始2—1：《盛世狂歡》，氣勢宏偉的水鼓開場節(jié)目2—2：主持人上場，介紹活動(dòng)的相關(guān)情況2—3：《ShowTime》，COSPLAY開場走秀（配合冷焰火）2—4：第一次幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)2—5：情景魔術(shù)表演2—6：《激光舞》，人與激光結(jié)合的舞蹈，音樂音效及光效視覺帶來的新沖擊3—1：第二次幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)3—2：新民樂《火鳥》3—3：《畫沙》，創(chuàng)意、繪畫、表演融為一體，手與沙的完美結(jié)合3—4：現(xiàn)代舞《魅力青春》，勁歌熱舞展現(xiàn)飛揚(yáng)活力（配合冷焰火）4—1：第三次幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)4—2：流行歌曲聯(lián)唱