課程設(shè)計表格(家畜解剖生理)

PAGEPAGE4XXXXXXXXXX學(xué)院《XXXX專業(yè)》課程教學(xué)設(shè)計課程教學(xué)設(shè)計課程教學(xué)設(shè)計表課程名稱《家畜解剖生理》授課專業(yè)獸醫(yī)總學(xué)時理論實驗實訓(xùn)其它設(shè)計者JH所屬系教材名稱：《畜禽解剖生理》參考教材名稱編著者出版社出版時間課程標(biāo)準：1、課程性質(zhì)、地位；2、課程設(shè)計基本理念；3、課程設(shè)計思路本課程是獸醫(yī)專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。是研究正常畜、禽有機體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、機能及其活動規(guī)律的科學(xué)。為了實現(xiàn)科學(xué)的飼養(yǎng)管理，有效的疾病防治技術(shù)，保證優(yōu)良畜、禽大量繁殖，必須在了解正常家畜有機體形態(tài)、結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，進一步深入研究畜體的生理機能和生命活動規(guī)律、掌握機體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能及其與外界環(huán)境的關(guān)系，從而對家畜進行科學(xué)的飼養(yǎng)管理、有效地控制動物疾病發(fā)生、保證優(yōu)良畜禽正常生長、發(fā)育、大量繁殖，滿足人民生活需要。本課程是根據(jù)動物養(yǎng)殖、疾病防治、產(chǎn)品加工、營養(yǎng)與飼料、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營等職業(yè)崗位（群）的需要而設(shè)置的，符合獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成起著重要的支撐作用，與其他專業(yè)課銜接非常密切。本課程以培養(yǎng)學(xué)生畜牧獸醫(yī)專業(yè)崗位能力為重點，教學(xué)過程充分體現(xiàn)課程教學(xué)內(nèi)容的“職業(yè)性、實踐性、開放性”，努力實現(xiàn)課程內(nèi)容設(shè)計與職業(yè)崗位能力需求的完美統(tǒng)一。課程教學(xué)目標(biāo)闡述：通過學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握畜禽的基本結(jié)構(gòu)，掌握個系統(tǒng)的器官構(gòu)成、形態(tài)、位置、正常生理活動及功能的進行過程及影響因素，從而對畜禽有機體有一個全面的認識，為以后其他專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)者特征分析：了解學(xué)生的組成情況，分析學(xué)生相關(guān)前期課程學(xué)業(yè)情況，了解目前普遍的學(xué)習(xí)心態(tài)、特點，提出對本課程教學(xué)的提示。學(xué)生在中學(xué)階段學(xué)習(xí)過生物的相關(guān)課程，但對具體結(jié)構(gòu)組成及功能還不是太清楚。本課程是學(xué)生進校后接觸到的第一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，課程中需要識記的內(nèi)容比較多，而且教學(xué)、學(xué)習(xí)方法與中學(xué)階段有很大的不同，因此在教學(xué)中主要講述與以后學(xué)習(xí)、工作密切相關(guān)的內(nèi)容，對于一些細節(jié)內(nèi)容主要采取課后自學(xué)-提問-簡單講述的形式來進行講解，使學(xué)生能夠?qū)π笄萦袡C體有一個大體的認識。教學(xué)條件分析：依據(jù)課程標(biāo)準，立足學(xué)校實際情況，對師資、教材、教學(xué)信息資源、教室、實驗室等軟硬件條件的保障程度進行分析，并對不足部分提出解決的措施和方案。本課程是需要識記的內(nèi)容較多，單純依靠教材和傳統(tǒng)的課堂教學(xué)很難達到良好的教學(xué)效果,因此,通過采用多媒體課件、掛圖等直觀的輔助教學(xué)手段，能增加該課程的形象性，激發(fā)學(xué)生對該課程的興趣；這是提高教學(xué)質(zhì)量、取得良好教學(xué)效果的行之有效的途徑。在理論教學(xué)的同時，如能結(jié)合實物、實訓(xùn)進行教學(xué)，則教學(xué)效果可進一步提高。教學(xué)過程設(shè)計：應(yīng)對教學(xué)準備、教學(xué)實施、課程考核、評價總結(jié)等各教學(xué)環(huán)節(jié)，提出主要做法和措施。本課程的內(nèi)容較多，內(nèi)容固定，可發(fā)揮的空間?。蝗绻凑战滩陌床烤桶噙M行教學(xué)會顯得很枯燥，因此首先要對教材內(nèi)容進行增減，對于與以后的學(xué)習(xí)、工作密切相關(guān)的內(nèi)容可著重進行講述，而對于一些實用性不高的細節(jié)內(nèi)容可適當(dāng)刪減。在教學(xué)中注重多媒體教學(xué)手段的使用，使用幻燈片、圖像、視頻等手段增強課堂教學(xué)的生動性，使教學(xué)方式多樣化，不斷提高課程質(zhì)量，為更好地達到教學(xué)目的提供了技術(shù)支持。教學(xué)進度計劃周次單元教學(xué)內(nèi)容目的要求教學(xué)活動學(xué)時理論實驗討論其他1緒論緒論畜體的基本結(jié)構(gòu)⑴家畜解剖生理學(xué)的內(nèi)容；⑵學(xué)習(xí)家畜解剖生理學(xué)的目的和意義；⑶學(xué)習(xí)家畜解剖生理學(xué)的方法；了解家畜解剖生理學(xué)的內(nèi)容以及家畜解剖生理學(xué)在畜牧獸醫(yī)學(xué)科的地位?！痰谝徽录毎偶毎さ纳頇C能；⑵細胞質(zhì)和細胞核；⑶細胞的生命活動；⑷組織。⑴掌握細胞膜的生命活動、組織的分類、形態(tài)和分布；⑵理解細胞的特征；⑶了解細胞質(zhì)和細胞核的組成、組織的功能、神經(jīng)元的基本結(jié)構(gòu)?！?顯微鏡的構(gòu)造、使用和保養(yǎng)方法1、認識顯微鏡的結(jié)構(gòu)和練習(xí)使用顯微鏡，了解玻片標(biāo)本的種類；2、使學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范、良好的實驗習(xí)慣?！獭探M織切片觀察了解各種組織結(jié)構(gòu)的區(qū)別√√3器官、系統(tǒng)、有機體的概念⑴掌握結(jié)締組織的分類及各類的特點；器官、系統(tǒng)的概念；⑵理解肌組織、神經(jīng)組織的分類及各類特點；有機體的調(diào)節(jié)；⑶了解器官、系統(tǒng)的組成；家畜、家禽各部名稱?！痰诙逻\動系統(tǒng)（1）骨骼的基本概念；（2）牛的全身骨骼。（1）熟知脊柱、副鼻竇、骨盆腔、胸腔等的概念；以牛為例全身骨骼的名稱、形態(tài)和分布以滑膜關(guān)節(jié)為例的關(guān)節(jié)的構(gòu)造。（2）掌握骨骼的分類；長骨的構(gòu)造及骨的成分。（3）掌握頭部骨骼和軀干骨骼的主要標(biāo)志?！獭?運動系統(tǒng)2肌肉：（1）肌肉的基本概念；（2）全身肌肉的分布；（3）肌溝。（1）熟知腹股溝管、筋膜、膈肌等的概念；以牛為例全身肌肉的名稱、形態(tài)和分布。（2）掌握肌肉的分類及成分。（3）了解全身主要的肌溝。√全身骨及關(guān)節(jié)的指認掌握全身骨及關(guān)節(jié)的位置及名稱√√5全身骨及關(guān)節(jié)的指認掌握全身骨及關(guān)節(jié)的位置及名稱√√第三章被皮系統(tǒng)皮膚：（1）皮膚的構(gòu)造；（2）皮膚的機能（1）熟知皮膚的構(gòu)造；（2）掌握皮膚的機能?！?被皮系統(tǒng)皮膚衍生物：（1）毛；（2）皮膚腺；（3）蹄；（4）角。（1）基本概念：皮膚腺、毛干、毛根、毛球、毛乳頭、蹄冠、皮膚衍生物、蹄白線（2）熟知毛的構(gòu)造；（3）掌握皮膚腺的分類；蹄、角的構(gòu)造?！痰谒恼孪到y(tǒng)消化器官：1、消化系統(tǒng)概述；2、消化器官的解剖構(gòu)造1、了解消化系統(tǒng)的組成和功能；2、掌握各部消化管的結(jié)構(gòu)特點；3、了解腹腔和骨盆腔；4、掌握腹腔分區(qū)；√√7消化系統(tǒng)消化器官：消化器官的解剖構(gòu)造1、掌握各部消化管的結(jié)構(gòu)特點。2、了解單室胃、多室胃的消化特點。3、熟知肝的組織結(jié)構(gòu)、大腸的形態(tài)與分段。4、掌握肝臟的生理作用。5、掌握胰臟的組織結(jié)構(gòu)和生理功能?！谈骨黄鞴俚奈恢眉绑w表投影掌握器官在體表的投影位置√√8消化系統(tǒng)消化生理：1、消化吸收的基本知識；2、口腔、單胃、復(fù)胃的消化；3、嗉囊、肌胃和腺胃的消化。1、掌握消化吸收的基本概念；2、掌握單胃和復(fù)胃的消化特點；3、了解口腔、嗉囊、肌胃和腺胃的消化特點?！滔到y(tǒng)消化生理：1、小腸內(nèi)消化；2、大腸內(nèi)消化；3、吸收。1、掌握大腸、小腸的消化特點；2、掌握吸收的過程?！?第五章呼吸系統(tǒng)呼吸器官的構(gòu)造：1、呼吸道；2、肺；3、胸膜和縱隔。1、掌握牛鼻、咽、喉、氣管、支氣管和肺的形態(tài)結(jié)構(gòu)和位置；2、了解羊、豬等呼吸器官的解剖特征；3、了解胸膜和縱膈的概念和位置。√√呼吸系統(tǒng)呼吸生理：1、肺通氣；2、肺換氣和組織換氣；3、氣體在血液中的運輸；4、呼吸運動的調(diào)節(jié)1、掌握肺通氣的原理：動力和阻力，肺內(nèi)壓、胸內(nèi)壓的概念。2、胸內(nèi)負壓的形成原因及生理意義。3、了解肺的基本容積及相關(guān)概念。4、掌握氣體交換的原理、肺換氣、組織交換。5、了解呼吸中樞與呼吸節(jié)律的形成，掌握呼吸的反射性調(diào)節(jié)。10第六章泌尿系統(tǒng)泌尿器官的構(gòu)造1、基本概念：腎門、腎盞、腎盂、腎單位、腎小管、腎小體 2 掌握泌尿系統(tǒng)的組成，各器官的結(jié)構(gòu)特點及其基本功能?！獭堂谀蛳到y(tǒng)泌尿生理：1、腎小球的濾過作用；2、腎小管與集合管的轉(zhuǎn)運功能；3、尿生成的體液調(diào)節(jié)；4、尿的排放。1、掌握尿的生成過程及影響因素；2、了解排泄對維持機體穩(wěn)態(tài)的意義√11第七章生殖系統(tǒng)生殖器官形態(tài)：1、雄性生殖系統(tǒng)；2、雌性生殖系統(tǒng)；1、掌握基本概念和雌雄生殖系統(tǒng)的構(gòu)成2、掌握陰囊的構(gòu)造；副性腺的作用；卵泡的發(fā)育；子宮的構(gòu)造。3、了解睪丸、附睪的構(gòu)造；卵巢的形態(tài)與構(gòu)造√√生殖系統(tǒng)生殖生理：1、雄性生殖生理；2、雌性生殖生理；3、禽的生殖生理1、性成熟、性季節(jié)、性周期、排卵、授精、妊娠、分娩等的概念。2、掌握雄性、雌性生殖生理√12生殖系統(tǒng)器官的觀察掌握雌雄生殖系統(tǒng)的構(gòu)成√√第八章心血管系統(tǒng)心血管系統(tǒng)的構(gòu)造：1、心臟；2、血管；3、胎兒的血液循環(huán)特征1、熟知心房、心室、瓣膜、竇房結(jié)、房室結(jié)、心包的結(jié)構(gòu)；心臟的構(gòu)造；心臟的傳導(dǎo)系統(tǒng)。2、掌握心臟的形態(tài)和位置；心壁的構(gòu)造；心臟的血管3、熟知動脈、靜脈、大循環(huán)、小循環(huán)等的概念；大、小循環(huán)的路徑；血管的種類及構(gòu)造。4、掌握大循環(huán)血管在全身的分布；胎兒血液循環(huán)的特點√13心血管系統(tǒng)心血管生理：1、血液；2、循環(huán)1、掌握體液與內(nèi)環(huán)境，血液的組成、理化特性和功能，紅細胞的生理特性，血量與血型；動脈血壓的形成、正常值和影響因素；微循環(huán)的三條血流通路，組織液的生成及影響因素。2、熟悉生理止血。3、了解血細胞生成的調(diào)節(jié)；心功能貯備，心音。√第九章免疫系統(tǒng)免疫器官：1、免疫系統(tǒng)的構(gòu)成及作用；2、免疫器官。1、熟知免疫、免疫監(jiān)視、免疫防御、先天性免疫、獲得性免疫等的概念；免疫系統(tǒng)的組成；免疫系統(tǒng)的作用2、熟知胸腺、腔上囊等的概念；中樞和周圍免疫器官的組成及功能?！?4免疫系統(tǒng)免疫細胞：1、免疫細胞2、畜體主要淋巴結(jié)；3、淋巴和淋巴管。1、掌握免疫細胞的分類及功能；2、熟知淋巴液、乳糜池等的概念。3、掌握淋巴管的分類。4、了解淋巴的生成過程；淋巴的生理意義?！痰谑律窠?jīng)系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)的構(gòu)造：1、中樞神經(jīng)；2、外周神經(jīng)1、熟知神經(jīng)系統(tǒng)、血腦屏障等的概念，腦的分類及其形態(tài)、位置、構(gòu)造及功能；外周神經(jīng)的分布及其生理機能。2、掌握脊髓的形態(tài)和結(jié)構(gòu)?！?5神經(jīng)系統(tǒng)神經(jīng)生理：1、神經(jīng)元與神經(jīng)膠質(zhì)細胞的功能；2、突觸傳遞；3、反射；4、神經(jīng)系統(tǒng)的感覺分析功能；5、神經(jīng)系統(tǒng)對軀體運動的調(diào)節(jié)；6、神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)臟活動的調(diào)節(jié)；7、條件反射；1、熟知反射、條件反射、非條件反射等的概念；神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)臟活動的調(diào)節(jié)；大腦皮質(zhì)的機能。2、掌握神經(jīng)系統(tǒng)活動的基本形式；神經(jīng)纖維的機能；皮質(zhì)下各級中樞的機能；神經(jīng)纖維和神經(jīng)系統(tǒng)對機體活動的調(diào)節(jié)作用。3、了解條件和非條件反射對機體生理活動的意義。√第十二章內(nèi)分泌系統(tǒng)1、甲狀腺；2、甲狀旁腺。1、掌握甲狀腺的位置、形態(tài)、構(gòu)造及它所分泌的激素及其生理功能。2、掌握甲狀旁腺的位置、形態(tài)、構(gòu)造及它所分泌的激素及其生理功能?！?6內(nèi)分泌系統(tǒng)1、腎上腺；2、胰腺；3、性腺1、掌握腎上腺的位置、形態(tài)、構(gòu)造及它所分泌的激素及其生理功能。2、掌握胰島分泌的激素及其生理功能。3、掌握性腺內(nèi)的內(nèi)分泌組織分泌的激素及其生理功能?！腆w溫：1、體溫；2、機體的產(chǎn)熱和散熱；3、各種畜禽對外界高溫和低溫的反應(yīng)。1、熟知各類家畜的正常體溫以及測量體溫的部位2、掌握體溫相對恒定的意義3、掌握家畜體溫變化的幾種表現(xiàn)形式及對診病的現(xiàn)實意義√17第十三章家禽解剖生理特征1、運動系統(tǒng)和被皮；2、內(nèi)臟1、掌握家禽運動系統(tǒng)和被皮的特點2、掌握家禽消化、呼吸系統(tǒng)與家畜的區(qū)別?！碳仪萁馄噬硖卣?、內(nèi)臟