酒店經(jīng)理年終總結(jié)(16篇)_第1頁(yè)
酒店經(jīng)理年終總結(jié)(16篇)_第2頁(yè)
酒店經(jīng)理年終總結(jié)(16篇)_第3頁(yè)
酒店經(jīng)理年終總結(jié)(16篇)_第4頁(yè)
酒店經(jīng)理年終總結(jié)(16篇)_第5頁(yè)
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第頁(yè)共頁(yè)酒店經(jīng)理年終總結(jié)(16篇)酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇一1、工作成績(jī)描繪⑴在半年中部門(mén)工作獲得明顯進(jìn)步,在標(biāo)準(zhǔn)化管理和制度化建立上獲得重要成績(jī);⑵外協(xié)工作獲得重要打破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定根底;⑶人力資工作獲得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展;⑷質(zhì)檢工作獲得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已根本建立;⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供根底性支持,與各部門(mén)聯(lián)絡(luò)嚴(yán)密,為飯店開(kāi)展共同努力。2、工作失誤總結(jié)⑴時(shí)間短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不標(biāo)準(zhǔn)的地方,使工作整體效果受到一些影響;⑵注重工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對(duì)員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地到達(dá)工作要求;⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在20__年注意改良;3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析^p⑴具有較強(qiáng)的親和力,具備一定的管理根底,樂(lè)于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)才能,可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫穿,并運(yùn)用于實(shí)際工作中;⑶具有協(xié)調(diào)控制才能、擅長(zhǎng)溝通,對(duì)管理工作把控才能較強(qiáng);⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),擅長(zhǎng)從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作,對(duì)工作大有進(jìn)益;4、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析^p⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短,可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì)有所缺乏;⑵對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,盡量躲避優(yōu)勢(shì),完善自身工作行為。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇二繁忙而難忘的201x年即將過(guò)去,醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶著下,我們一步一個(gè)腳印,管理工作有序的進(jìn)展,詳細(xì)工作匯報(bào)如下:工作業(yè)績(jī):景區(qū)餐飲,又經(jīng)歷了無(wú)數(shù)個(gè)黃金周、節(jié)假日和無(wú)車(chē)日,我們餐飲業(yè)遇到了一個(gè)又一個(gè)沖擊,經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn),但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,以可喜的成績(jī)完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項(xiàng)指標(biāo)。自律性:今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,沒(méi)有做出什么驚天動(dòng)地的事跡,但是對(duì)本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實(shí)、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計(jì)較個(gè)人得失,工作不推萎,對(duì)待賓客效勞工作能做到熱情、周到、細(xì)致、先行預(yù)計(jì)的效勞理念,尊敬上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),積極參加各項(xiàng)集體活動(dòng),耐心育人,對(duì)員工管理做到態(tài)度和藹,把握原那么。效勞質(zhì)量控制:(1)今年六月份在總工會(huì)、勞動(dòng)局支持下,通過(guò)了效勞資格證書(shū)初級(jí)工50名,中級(jí)工10名,高級(jí)工5名。(2)做到新員工上崗前進(jìn)展有方案培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進(jìn)展考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問(wèn)題及時(shí)指出和針對(duì)性進(jìn)展培訓(xùn)。(3)做到每天餐前準(zhǔn)備工作檢查,餐中管理督導(dǎo),餐后賓客意見(jiàn)書(shū)的信息反響,及時(shí)反映給不同部門(mén),真正感受到一句業(yè)內(nèi)話(huà)“賓客就是我們的教師“。(4)每月底進(jìn)展效勞質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)兵、臺(tái)面標(biāo)兵評(píng)選活動(dòng),雖然獎(jiǎng)勵(lì)的資金有限,但使員工的工作積極性和向心力進(jìn)步了。衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值效勞人員對(duì)各區(qū)域進(jìn)展嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記,并進(jìn)展每月獎(jiǎng)懲,并進(jìn)展每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評(píng)選。既樹(shù)立了員工衛(wèi)生意識(shí),又讓員工也參與檢查,樹(shù)立主人翁思想。客戶(hù)信息效勞維護(hù)(1)對(duì)新老客戶(hù)做到資料登記存檔。(2)逢年過(guò)節(jié)進(jìn)展短消息溝通。(3)對(duì)老客戶(hù)的口味和喜歡菜肴做到提早準(zhǔn)備,使客人真正感覺(jué)到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶(hù)的互動(dòng)。(4)對(duì)特殊高端客戶(hù)有生病之痛或住院治療,親自去探望。安康有益活動(dòng):利用員工下午休息時(shí)間,部門(mén)購(gòu)置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進(jìn)展有益的體育鍛煉,同時(shí)也豐富了員工業(yè)余活動(dòng)。我們還舉行了4x200米托盤(pán)接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武,讓員工快樂(lè)工作,又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊(duì)精神,最終進(jìn)步了員工工作干勁和效勞質(zhì)量。有待改良之處:(1)中層管理人員調(diào)動(dòng)頻繁,各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個(gè)性和能動(dòng)性,造成有一段時(shí)間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育頂峰,員工流失率較大,有段時(shí)間效勞員數(shù)量缺口較大。(2)新員工人數(shù)較多,純熟程度較低,素質(zhì)較差。雖然經(jīng)過(guò)培訓(xùn),但是承受才能不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理松懈和督導(dǎo)不力,效勞質(zhì)量時(shí)高時(shí)低。(3)銷(xiāo)售隊(duì)伍年輕和經(jīng)歷缺乏,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售積極性和熱情度不高。201x年展望:20xx年金融危機(jī)風(fēng)暴,經(jīng)濟(jì)形式可能會(huì)更嚴(yán)峻,對(duì)我們餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)真正的嚴(yán)冬開(kāi)場(chǎng)了。我堅(jiān)信,只有把自己的品牌質(zhì)量做得更好,開(kāi)積流,把真正的實(shí)惠讓利給客人,前途還是光明的。我將會(huì)在明年的工作中“求真、務(wù)實(shí)、勤奮、開(kāi)拓、創(chuàng)意“十字方針更努力工作,與企業(yè)一起共渡難關(guān)。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇三回憶這半年的工作,我們前廳部在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下,較好地完成了自己的本職工作。酒店前廳部現(xiàn)有員工__人。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和員工自身的努力,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,像__、__、和__在禮節(jié)禮貌,儀表儀容及崗位技能方面都有了一定的進(jìn)步。下面總結(jié)回憶一下前廳部半年來(lái)的工作情況。一、經(jīng)營(yíng)方面截止20__年6月30日,酒店上半年累計(jì)營(yíng)業(yè)額為_(kāi)_元,完成了山半年預(yù)計(jì)收入的__%。其中簽單占總收入的__%,團(tuán)隊(duì)接待占總收入的__%,散客接待占總收入的__%。共出租客房__間夜,其中散客__間夜,團(tuán)隊(duì)__間夜,平均房?jī)r(jià)為_(kāi)_元。上半年月平均入住率為_(kāi)_%。二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步員工素質(zhì)眾所周知,前廳部歷來(lái)都是賓客員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),半年來(lái)針對(duì)禮節(jié)禮貌、儀容儀表、溝通技巧等方面制定了詳細(xì)的培訓(xùn)方案:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)展接聽(tīng)語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和存放效勞進(jìn)展培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年五、六月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)展了長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的培訓(xùn),力爭(zhēng)使員工保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn),用我們最美麗的一面去迎接客人,為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。效勞技巧是我們一直以來(lái)的培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)方案開(kāi)展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)展考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工可以學(xué)以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)方案及接待方案。遇到大型接待任務(wù),我們提早讓接待人員互相磨合,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)才能及溝通才能,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,反響信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以到達(dá)最正確效勞標(biāo)準(zhǔn)。三、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧,進(jìn)步入住率前廳部是酒店組織客,銷(xiāo)售客房,為客人提供各種效勞的一個(gè)綜合性部門(mén),具有效勞工程集中、效勞范圍廣泛的特點(diǎn)。由于本人接手時(shí)間不長(zhǎng),通過(guò)與前廳員工的溝通交流,發(fā)現(xiàn)前廳工作還有待完善之處,將在今后工作上不斷努力,力爭(zhēng)使我們酒店的前廳效勞備主動(dòng)、熱情、耐心、細(xì)致、高效的水準(zhǔn),讓客人確立良好的大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇四不知不覺(jué)間就已經(jīng)是20__年中時(shí)刻了,上半年的工作也算是完畢了,對(duì)于上半年有歡樂(lè),有痛苦,有憂(yōu)愁,更是有非常多的幸福,身為經(jīng)理的我更是感覺(jué)到這一切都非常的值得。而我更是對(duì)上半年的各項(xiàng)工作都在分析^p之后做出了一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)。一、酒店業(yè)績(jī)上半年的時(shí)間,酒店的方方面面都算是有所提升,更是在調(diào)整制度之后,有了宏大的改變,自然也收獲到了顧客的一致好評(píng)。相比于上一年同期,酒店在各方面都是有極大的成長(zhǎng),并且業(yè)績(jī)也是上升了不少。這一切的功績(jī)都是與酒店的每一位員工分不開(kāi)的,更是非常的感謝大家的努力,以及對(duì)酒店的付出。我也是在經(jīng)理的崗位上認(rèn)真的做好我個(gè)人的工作,并且非常努力的想要讓自己可以在工作上獲得非常大的提升。二、崗位成長(zhǎng)我身為經(jīng)理更是在自己目前的崗位上有認(rèn)真的做好自己的任務(wù),上半年的時(shí)間也是漸漸的在適應(yīng)這份崗位,更是有非常努力的想要去完成每一項(xiàng)任務(wù),做好自己應(yīng)該盡到的義務(wù)。這段時(shí)間我更是有非常大的努力讓自己可以在工作上去做到非常大的成功,而我也是完全明白自己在這段時(shí)間所付出的努力是非常正確的。很是感謝上半年酒店的業(yè)績(jī)讓我對(duì)自己非常的有信心,更是完全明白自己在各方面都還是需要去不斷地努力與奮進(jìn),往后的時(shí)間我相信自己還是會(huì)非常的認(rèn)真與努力,就希望自己還好可以為酒店創(chuàng)造更多的利益,同時(shí)也讓自己有非常大的成長(zhǎng)。三、下半年的方案接下來(lái)的半年我還是會(huì)首先規(guī)劃好自己,讓自己的成長(zhǎng)來(lái)帶動(dòng)酒店的成長(zhǎng)。而我更是會(huì)努力讓自己在工作上去更加的投入,更加的努力上進(jìn)。對(duì)于酒店的管理方面我也非常的期待可以有更多的投入,當(dāng)然也是必需要多多去學(xué)習(xí),去研究,去尋找?guī)б环莞雍线m于酒店現(xiàn)階段應(yīng)該需要的工作方式。我還是希望自己可以在下半年可以將更多的心血都放在酒店的管理上,努力讓酒店有更大的開(kāi)展,更加成功的將來(lái)。對(duì)于各位員工我還是會(huì)以較為嚴(yán)厲的姿態(tài)來(lái)進(jìn)展管理,就希望每一個(gè)人都可以在這期間去獲得更大的成長(zhǎng),去打破自我,去找尋到自己的方向。不管上半年的工作如何,都已經(jīng)是過(guò)去了,如今更是應(yīng)該期待將來(lái)的生活,更是要在自己的各個(gè)方面都漸漸去提升,漸漸去成長(zhǎng),如此才會(huì)帶著著整個(gè)酒店的一切去獲得更多的利益與精彩。我相信在之后的生活中酒店可以與我們每一位員工一起成長(zhǎng),更是有非常大的期待。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇五一、科學(xué)決策,群策群力。酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作方案,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶著各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的奉獻(xiàn),獲得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。(一)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為8600萬(wàn)元,比去年超額1800萬(wàn)元,超幅為26%;其中客房收入為3600萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為800萬(wàn)元,餐廳收入2800萬(wàn)元,其它收入共1400萬(wàn)元。全年客房平均出租率為116%,年均房?jī)r(jià)480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。(二)、酒店通過(guò)狠抓管理,挖掘潛力,開(kāi)節(jié)支,合理用工等,在人工本錢(qián)、能費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%,比去年分別增加900萬(wàn)元。(三)、酒店通過(guò)強(qiáng)化《員工接待根本行為準(zhǔn)那么》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、標(biāo)準(zhǔn)、素質(zhì)?!钡?0字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,進(jìn)步了員工的優(yōu)質(zhì)效勞水準(zhǔn)。此外,在大型活動(dòng)的接待效勞中,銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自多方面的表?yè)P(yáng)信,信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的效勞,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們可以圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)等。(四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反響會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。二、與時(shí)俱進(jìn),提升開(kāi)展,酒店突顯改觀酒店全體管理人員率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、效勞等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表如今干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的治理效勞不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。要害是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)治理與效勞內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、治理目的和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因此,部門(mén)之間互相推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。在一些大型活動(dòng)中,在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的典范作用下,部門(mén)經(jīng)理帶著著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光榮。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇六一、進(jìn)展業(yè)務(wù)的培訓(xùn),提升部門(mén)員工素質(zhì)作為酒店來(lái)說(shuō),我們每一個(gè)員工都是需要面對(duì)客人的,所以員工的效勞態(tài)度和素質(zhì),以及效勞的質(zhì)量是非常重要的,直接影響到客人的入住體驗(yàn),以及后續(xù)的評(píng)價(jià)和以后是不是還選擇我們酒店。今年,針對(duì)我們部門(mén)的情況,進(jìn)展了有方案的培訓(xùn),從效勞方面,技巧方面,銷(xiāo)售方面等等給員工進(jìn)展培訓(xùn),讓他們能更好的去接待客人,特別是經(jīng)過(guò)培訓(xùn)之后,部門(mén)整體的效勞程度都得到了提升,也是有了更多的客人來(lái)肯定我們的效勞,讓我們這一年的工作做得更加的順利和有效。特別是部門(mén)進(jìn)來(lái)新人的培訓(xùn)更是重中之重,只有培訓(xùn)好了,才上崗,這也防止新人出現(xiàn)一些低級(jí)的錯(cuò)誤而惹惱了客人,防止后續(xù)的費(fèi)事。二、個(gè)人自我的學(xué)習(xí),提升個(gè)人管理程度作為部門(mén)的經(jīng)理,除了讓自己部門(mén)的員工更加的優(yōu)秀,自己也不能落后,這一年,我參加了__次的培訓(xùn)會(huì)議以及培訓(xùn)課程,全方面的提升自己的才能,特別是管理程度的進(jìn)步,讓我能更加有效的來(lái)管理我們的部門(mén)。在學(xué)習(xí)的同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)了自身的一些缺乏,在漸漸的改良,讓自己更加的優(yōu)秀,更加的適宜來(lái)做好這份工作。年初更是很榮幸作為學(xué)習(xí)的先進(jìn)分子去到總部學(xué)習(xí),也是讓我能知道有更優(yōu)秀的部門(mén)經(jīng)理他們是如何做好自己的工作的,也是讓我從中受益匪淺。三、注重和其他部門(mén)的協(xié)調(diào)工作作為部門(mén)經(jīng)理,很多時(shí)候也是需要和其他部門(mén)打交道的,酒店各個(gè)部門(mén)最終的目的都是為了給客人效勞,各個(gè)部門(mén)之間的工作也是需要彼此協(xié)調(diào)好,共同的配合,才能做好,假如出現(xiàn)了問(wèn)題,也是會(huì)牽扯到很多部門(mén),所以在工作前期我就和各個(gè)部門(mén)一起討論,確定工作的內(nèi)容,假如出現(xiàn)問(wèn)題,也是及時(shí)的協(xié)商處理,大家共同去解決,盡量防止給客人帶去困擾和費(fèi)事。一年下來(lái),雖然偶然有些小摩擦和小問(wèn)題,但是由于各個(gè)部門(mén)都溝通較好,所以沒(méi)有出現(xiàn)什么大的問(wèn)題,也沒(méi)給酒店造成什么損失。一年的工作當(dāng)中,有收獲,也發(fā)現(xiàn)自己還要學(xué)的東西還有很多,越是多做事情,多接觸,我就發(fā)現(xiàn)我還不懂的東西還有很多,所以更是要加強(qiáng)學(xué)習(xí),讓自己有更多的進(jìn)步,能更好的把工作做好。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇七一、加強(qiáng)管理作為酒店經(jīng)理需要管理酒店的,手下的員工也需要一定的約束與安排,我知道想要做好不容易,但是我還是作了,我花了能多時(shí)間用在管理上,對(duì)員工都會(huì)安排他們的工作任務(wù),會(huì)按排每周或者每天的任務(wù),不會(huì)讓酒店的員工瞎折騰,組織有序,保證了酒店的平安工作效率也相應(yīng)的進(jìn)步了,因此我還會(huì)時(shí)常提醒酒店員工們要注意一些細(xì)節(jié)之類(lèi)的,管理好員工,把工作安排的僅僅有條,讓工作井然有序的進(jìn)展,提升了工作效率,保證工作的質(zhì)量,這是加強(qiáng)管理的好處,也可以第一時(shí)間安排員工的工作位置。二、培訓(xùn)提升才能酒店是有很多個(gè)基層員工組成的,他們的工作才能直接與酒店的業(yè)績(jī)掛鉤,所以要提升酒店員工的工作效率就必需要做好酒店員工培訓(xùn)。我會(huì)利用上班之前給員工講解一些事情,然后在會(huì)在晚上下班之前做一個(gè)培訓(xùn)安排,當(dāng)然這些培訓(xùn)都是自愿的,因?yàn)橛械膯T工來(lái)到酒店不打算做長(zhǎng)他們也不想在酒店開(kāi)展這樣的人就不值得培養(yǎng),我每天都要安排很多的人給他們傳授很多的知識(shí),告訴他們?cè)趺慈プ?,通過(guò)實(shí)際的工作視頻,和一些方法傳授,我也知道過(guò)多的教授東西他們也學(xué)不會(huì)那么多,我是按照時(shí)間段來(lái)做培訓(xùn)的,比方一周一次,或者一個(gè)月一次,尤其是在員工工作的時(shí)候出問(wèn)題,就要給他們培訓(xùn),教誨他們努力學(xué)習(xí),給他們學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī)讓他們不斷進(jìn)步,不斷努力努力,每個(gè)人都有一顆向上的心,只是在于,是否給他們一個(gè)這樣的時(shí)機(jī),培訓(xùn)培養(yǎng)才能,更是對(duì)他們進(jìn)展檢測(cè)。三、重視禮儀酒店是一個(gè)非常重視禮儀的地方,在這里工作的員工必需要有禮貌,看到客戶(hù)要問(wèn)好或者主動(dòng)打招呼,讓客戶(hù)感到親切,我們不但重視說(shuō)話(huà)的禮儀,更重視穿著禮儀,每一個(gè)員工上班的時(shí)候都必需要穿統(tǒng)一工作服裝,這樣做的目的為的是讓客戶(hù)感覺(jué)酒店干凈衛(wèi)生適宜來(lái)到酒店用好的效勞,用效勞打動(dòng)客戶(hù),讓客戶(hù)對(duì)酒店印象深化提升酒店形象。四、賞罰清楚在工作中員工難免會(huì)犯一些小錯(cuò)誤對(duì)于這樣的事情假如不處理好,就會(huì)造成不良影響,我對(duì)于每一個(gè)犯錯(cuò)的員工都會(huì)給予相應(yīng)的處分,在處分之前把他們犯的指出來(lái)讓他們明白衛(wèi)生為什么要被處分,讓他們心服口服。對(duì)待有功績(jī)的員工我會(huì)給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)讓他們有積極性,愿意一直保持,這樣的工作可以有力的提升工作讓工作得到進(jìn)步。對(duì)于我一年的工作我會(huì)汲取其中的經(jīng)歷為以后的工作做好準(zhǔn)備,讓我在下一年的工作中獲得一個(gè)好的成績(jī)。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇八本人__,__俱樂(lè)部和__大酒店總經(jīng)理,在__董事長(zhǎng)及__總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同進(jìn)步酒店的效勞質(zhì)量、管理程度和經(jīng)濟(jì)效益。確立酒店的經(jīng)營(yíng)方案開(kāi)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目的,并指揮施行。一、假日俱樂(lè)部自開(kāi)業(yè)以來(lái),受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀,制定__年度開(kāi)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)展的,__年根本確定俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo),細(xì)化效勞,進(jìn)步出品,從而進(jìn)步酒店整體盈利才能為酒店根本經(jīng)營(yíng)方針。__年度俱樂(lè)部原方案收入為3709.04萬(wàn)元,實(shí)際收入為2329.65萬(wàn)元,完成率為62。81%。剔除中餐收入影響,俱樂(lè)部方案收入為1613.40元,實(shí)際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐方案收入為401萬(wàn)元,實(shí)際收入為436.29萬(wàn)元,完成率為108.8%,客房方案收入為1186萬(wàn)元,實(shí)際完成1145萬(wàn)元,完成率為96.5%。為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng):1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳工程,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿(mǎn)五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此鼓勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客。3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化效勞,加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶工程。4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目的,主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c方案相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂(lè)觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目的指日可待。5、指導(dǎo)制定籌劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收頂峰。二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有方案、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將方案性工作和應(yīng)急性工作親密結(jié)合起來(lái),建立明確的工作目的,要求各部門(mén)建立方案性的工作制度,通過(guò)每月總結(jié)、方案,對(duì)各項(xiàng)工作有方案、有落實(shí),按方案步驟予以施行。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序確實(shí)立需在長(zhǎng)期大量的理論中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該局部工作已根本完成,俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。酒店管理的標(biāo)準(zhǔn)化、制度化建立是酒店開(kāi)展的根底,酒店管理層自2024__年初開(kāi)場(chǎng),即對(duì)酒店整體標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、標(biāo)準(zhǔn)化管理文件。在目的考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核施行方法進(jìn)展考核,另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作方案,總結(jié)實(shí)際施行進(jìn)度,提出需解決的問(wèn)題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的根據(jù)。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇九20xx年已經(jīng)過(guò)去,在這一年里,酒店設(shè)備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準(zhǔn)的進(jìn)一步進(jìn)步,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)?,F(xiàn)對(duì)今年工作加以總結(jié):一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步員工素質(zhì)前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)方案:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)展接聽(tīng)語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和存放效勞進(jìn)展培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是對(duì)前廳部所有員工進(jìn)展了外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的根底,只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞。二、給員工灌輸“開(kāi)節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好本錢(qián)“開(kāi)節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好本錢(qián)。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)置塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用;商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻(xiàn)。三、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧,進(jìn)步入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈敏掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所進(jìn)步,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。五、明年工作方案根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷(xiāo)售指標(biāo)和任務(wù),明年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,為能配合銷(xiāo)售部完成任務(wù),繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),進(jìn)步員工的綜合素質(zhì),進(jìn)步效勞質(zhì)量;穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過(guò)進(jìn)步效勞質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的缺乏;進(jìn)步前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)。新的一年已開(kāi)場(chǎng),前廳部全體員工將以新的精神相貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的效勞,貫徹“賓客至上,效勞第一”的宗旨。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇十時(shí)間如流水,轉(zhuǎn)眼間____年度的工作就完畢了。在支行領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我行全面并提早完成了總行、分行下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),并獲得了優(yōu)異的成績(jī)?;貞沖___年的工作,我的人生觀和價(jià)值觀有了全新的認(rèn)識(shí)。我任職大堂經(jīng)理還不到一年的時(shí)間。剛開(kāi)場(chǎng)工作由于業(yè)務(wù)知識(shí)不夠純熟、且思想不夠成熟,對(duì)于工作中存在的一些現(xiàn)象和問(wèn)題不能及時(shí)的對(duì)待、處理。通過(guò)積極的學(xué)習(xí)和不斷接觸,很快便掌握了各項(xiàng)業(yè)務(wù)。在工作中我始終嚴(yán)格要求自己,勤奮敬業(yè)盡職盡責(zé),積極主動(dòng)的做好客戶(hù)效勞工作。為客服提供最舒適的環(huán)境和效勞。想客戶(hù)所想,急客戶(hù)所需。大堂經(jīng)理是一個(gè)綜合性非常強(qiáng)的職位,要應(yīng)對(duì)方方面面的事務(wù)。對(duì)外是面對(duì)廣闊客戶(hù),對(duì)內(nèi)是做好各部門(mén)協(xié)調(diào)工作。每天早上大堂經(jīng)理要微笑著迎接每一位客戶(hù);每天黃昏大堂經(jīng)理要微笑著目送每一位客戶(hù)。當(dāng)客戶(hù)來(lái)到營(yíng)業(yè)大廳,第一個(gè)接觸的就是大堂經(jīng)理,大堂經(jīng)理就是招行的門(mén)面,他代表著招行的形象、也代表著招行的文化。客戶(hù)有不同層次的需求,我們就要不斷提供不同層次的產(chǎn)品,這需要我們不斷的發(fā)現(xiàn)和不斷的完善。我們所作出的努力,就是為了效勞客服,最后得到客戶(hù)的支持和認(rèn)可。我們必須認(rèn)真面對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié),謹(jǐn)記細(xì)節(jié)決定成敗這一名言。例如,當(dāng)柜面人員發(fā)現(xiàn)假幣,客戶(hù)暴跳如雷時(shí),大堂經(jīng)理就要上前勸阻、撫慰并做好解釋工作;當(dāng)客戶(hù)將儲(chǔ)蓄卡喪失,辦理掛失無(wú)法提供證件或抱怨解掛時(shí)間太長(zhǎng)時(shí),大堂經(jīng)理就要及時(shí)為客戶(hù)說(shuō)明原因,傾聽(tīng)客戶(hù)的怨言;當(dāng)大廳客流量大,六、七個(gè)客戶(hù)圍著你,不分先后的問(wèn)著不同的問(wèn)題時(shí),大堂經(jīng)理要用目光以及微笑去照顧到每一個(gè)客戶(hù),確保能準(zhǔn)確的答復(fù)上客戶(hù)所提出的問(wèn)題。為了更好的做好我的工作,在平常工作中,我一般遇到問(wèn)題都會(huì)及時(shí)的記錄下來(lái),然后及時(shí)的向上司反響,最后解決問(wèn)題。我認(rèn)為現(xiàn)代化商業(yè)銀行的最終目的就是為了更好的盈利,不同類(lèi)型的客戶(hù)對(duì)銀行做出的奉獻(xiàn)是不同的。高端客戶(hù)占一家銀行存款份額的60%以上,10萬(wàn)到30萬(wàn)的客戶(hù)占到30%左右,他們?yōu)殂y行帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益是非常大的。因此對(duì)于這些重要的客戶(hù),我們不但要有完善的售前、售中效勞體系,還應(yīng)該具有優(yōu)良的售后增值業(yè)務(wù),以穩(wěn)定客戶(hù)群。我還是一名保管箱管理員,為了可以及時(shí)的通知客戶(hù)辦理退租或續(xù)租手續(xù),方便客戶(hù)正常使用保管箱,我建立了____電子檔案,并在保管箱到期日的前十天通知客戶(hù)。經(jīng)常有客戶(hù)在開(kāi)啟保管箱時(shí),需要記錄一些資料,我便為客戶(hù)準(zhǔn)備好筆和便簽紙。其實(shí)有很多的事情都是在細(xì)節(jié)方面做好的,只要自己兢兢業(yè)業(yè)做好了,就會(huì)得到客戶(hù)的認(rèn)可和好評(píng)。在全年方案指標(biāo)完成情況,7個(gè)月新增儲(chǔ)蓄存款9,676,207.22元,金卡和白金卡共217張,長(zhǎng)城久泰基金完成任務(wù)58萬(wàn)元,招商先鋒基金完成任務(wù)42萬(wàn)元,各項(xiàng)外匯受托理財(cái)均超額完成任務(wù)。在分行“激情60天”活動(dòng)中獲得分行排名第28名;在“為支行行慶獻(xiàn)禮活動(dòng)”中,獲得二等獎(jiǎng);并積極參加各種戶(hù)外宣傳和路演活動(dòng)。在____年的工作中,我通過(guò)自身的努力和各部門(mén)對(duì)于自己的支持,獲得了不小的成績(jī),但我也清醒地認(rèn)識(shí)到自己的欠缺和缺乏,還應(yīng)不斷進(jìn)步自身素質(zhì),努力學(xué)習(xí),我有信心在20__年獲得更大的進(jìn)步。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇十一一、科學(xué)決策,群策群力。酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作方案,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶著各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的奉獻(xiàn),獲得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。(一)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為8600萬(wàn)元,比去年超額1800萬(wàn)元,超幅為26%;其中客房收入為3600萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為800萬(wàn)元,餐廳收入2800萬(wàn)元,其它收入共1400萬(wàn)元。全年客房平均出租率為116%,年均房?jī)r(jià)480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。(二)、酒店通過(guò)狠抓管理,挖掘潛力,開(kāi)節(jié)支,合理用工等,在人工本錢(qián)、能費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%,比去年分別增加900萬(wàn)元。(三)、酒店通過(guò)強(qiáng)化《員工接待根本行為準(zhǔn)那么》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、標(biāo)準(zhǔn)、素質(zhì)?!钡?0字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,進(jìn)步了員工的優(yōu)質(zhì)效勞水準(zhǔn)。此外,在大型活動(dòng)的接待效勞中,銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自多方面的表?yè)P(yáng)信,信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的效勞,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們可以圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)等。(四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反響會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。二、與時(shí)俱進(jìn),提升開(kāi)展,酒店突顯改觀酒店全體管理人員率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、效勞等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表如今干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的治理效勞不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。要害是人的`主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)治理與效勞內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇十二光陰飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過(guò)去。在這一年里,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、效勞”的理念落實(shí)好部門(mén)管理工作,圓滿(mǎn)完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),屢次獲得客人的好評(píng)。現(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步效勞程度酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度。作為四星級(jí)酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷(xiāo)技巧、接聽(tīng)語(yǔ)言技巧等。要想客戶(hù)之所想,急客戶(hù)之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞程度都有了明顯的進(jìn)步。二、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶(hù)的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷(xiāo)方案。接待員根據(jù)客戶(hù)的需要,為客戶(hù)細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷(xiāo)售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所進(jìn)步。其它休閑娛樂(lè)設(shè)施的使用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶(hù)營(yíng)造整潔、美觀、舒適的環(huán)境一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的效勞,更表達(dá)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方清掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶(hù)住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的缺乏和今后的打算雖然今年酒店管理工作獲得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深化體會(huì)到自身的缺乏之處,詳細(xì)表如今:一是在效勞方面還缺乏一定的靈敏性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠純熟;三是在銷(xiāo)售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在xx酒店的正確帶著下,圍繞酒店的年度任務(wù)目的,以飽滿(mǎn)的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶(hù)提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的效勞。詳細(xì)措施有以下幾點(diǎn):1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從效勞禮儀、接待技巧、銷(xiāo)售技巧等方面進(jìn)展強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門(mén)做好明年的銷(xiāo)售任務(wù)。2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套效勞,以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門(mén)員工的效勞方式方法,提升效勞水準(zhǔn)。3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門(mén)更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門(mén)職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門(mén)的協(xié)作才能,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、滿(mǎn)意的效勞。20xx年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),躲避優(yōu)勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)歷。更希望部門(mén)工作在現(xiàn)有根底上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門(mén)會(huì)深化貫徹“賓客至上、效勞第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹(shù)立酒店的品牌形象。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇十三光陰飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過(guò)去。在這一年里,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、效勞”的理念落實(shí)好部門(mén)管理工作,圓滿(mǎn)完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),屢次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步效勞程度酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度。作為四星級(jí)酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷(xiāo)技巧、接聽(tīng)語(yǔ)言技巧等。要想客戶(hù)之所想,急客戶(hù)之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞程度都有了明顯的進(jìn)步。二、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶(hù)的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷(xiāo)方案。接待員根據(jù)客戶(hù)的需要,為客戶(hù)細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷(xiāo)售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所進(jìn)步。其它休閑娛樂(lè)設(shè)施的使用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶(hù)營(yíng)造整潔、美觀、舒適的環(huán)境一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的效勞,更表達(dá)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方清掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶(hù)住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的缺乏和今后的打算雖然今年酒店管理工作獲得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深化體會(huì)到自身的缺乏之處,詳細(xì)表如今:一是在效勞方面還缺乏一定的靈敏性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠純熟;三是在銷(xiāo)售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在xx酒店的正確帶著下,圍繞酒店的年度任務(wù)目的,以飽滿(mǎn)的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶(hù)提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的效勞。詳細(xì)措施有以下幾點(diǎn):1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從效勞禮儀、接待技巧、銷(xiāo)售技巧等方面進(jìn)展強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門(mén)做好明年的銷(xiāo)售任務(wù)。2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套效勞,以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門(mén)員工的效勞方式方法,提升效勞水準(zhǔn)。3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門(mén)更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門(mén)職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門(mén)的協(xié)作才能,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、滿(mǎn)意的效勞。20xx年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),躲避優(yōu)勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)歷。更希望部門(mén)工作在現(xiàn)有根底上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門(mén)會(huì)深化貫徹“賓客至上、效勞第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹(shù)立酒店的品牌形象。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇十四尊敬的領(lǐng)導(dǎo):您好,我是呂鵑,來(lái)自房務(wù)部前廳分部的大堂副理,時(shí)間過(guò)的真快轉(zhuǎn)眼間我來(lái)潮王大酒店工作已經(jīng)快一年了,在我們充滿(mǎn)信心的迎接新的一年的時(shí)機(jī),回憶總結(jié)一年的工作,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短、發(fā)奮進(jìn)取,在20xx年努力再創(chuàng)佳績(jī)。前廳崗位是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題,反映情況,提出建議,投訴不滿(mǎn)較為集中的地方。每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的效勞和管理程度。大堂副理代表著酒店的形象,大堂副理的職務(wù)作用給予了其工作的特殊性。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,效勞第一”和“客人完全滿(mǎn)意”的辦事風(fēng)格,在不損害酒店根本利益的前提下妥善處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難問(wèn)題,讓賓客滿(mǎn)意而歸,為酒店贏得聲譽(yù)和效益。處理完后總結(jié)經(jīng)歷在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出缺乏加以改正,而我也就是在每次總結(jié)改良以后逐漸變得成熟起來(lái)。因?yàn)槿蚪?jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響,酒店效勞業(yè)正處于“用工荒:的特殊階段,擔(dān)任酒店客房散客營(yíng)銷(xiāo),入住登記,退房結(jié)賬的總臺(tái)員工工作負(fù)荷過(guò)大,人手緊缺的情況下,我們能及時(shí)的填補(bǔ)工作崗位的空缺,并兼顧前廳管理,雖然很辛苦但是在這個(gè)崗位上感覺(jué)每天都是在挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會(huì)有不同的感受,會(huì)因?yàn)槌晒Φ嘏c客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會(huì)因看到滿(mǎn)滿(mǎn)的客房入住而興奮,并會(huì)因此帶來(lái)的繁忙工作而充實(shí);也會(huì)因設(shè)備或條件的限制而無(wú)法解決客人的要求而沮喪;更會(huì)因前廳的任何一點(diǎn)細(xì)微的改變而感到充滿(mǎn)希望,我喜歡這樣每天下班后有進(jìn)步的感覺(jué)。業(yè)余時(shí)間我學(xué)習(xí)了會(huì)計(jì)根底和財(cái)經(jīng)法規(guī),并獲得了從業(yè)資格證書(shū),以便更好的協(xié)助財(cái)務(wù)部門(mén)管理總臺(tái)大小賬務(wù)。日常工作中,本著黨組織教育我們黨員無(wú)私奉獻(xiàn)的精神,以身作那么,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派,爭(zhēng)做先鋒模范。真誠(chéng)踏實(shí)的作風(fēng)也讓我與同事相處融洽。1.思想上還不夠成熟,理論結(jié)合實(shí)際的才能有待進(jìn)步。2.酒店內(nèi)部各部門(mén)協(xié)調(diào)工作不是很到位。3.自我控制才能尚缺,做不到遇事每每處世不驚,不卑不亢。綜上所述,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題加以改正,為了日后更好的工作,在新的一年里萬(wàn)象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)20xx年的工作方案如下:1.深化理論學(xué)習(xí),加強(qiáng)理論在實(shí)際中運(yùn)用的才能,時(shí)刻用優(yōu)秀黨員進(jìn)一步熟悉酒店各部門(mén)運(yùn)作程序,以加強(qiáng)日常工作管理的同步的要求約束自己,工作中更好的發(fā)揮先鋒模范作用。2.性;增強(qiáng)大局觀念,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),努力克制自己的消極情緒,進(jìn)步工作質(zhì)量和效率,積極配合領(lǐng)導(dǎo)同事們把工作做得更好。3.加強(qiáng)與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,理解各崗位員工心態(tài)進(jìn)步工作進(jìn)步自身應(yīng)變才能,即使處理賓客投訴并加強(qiáng)處理賓客的意見(jiàn)記加強(qiáng)自身的酒店意識(shí),4.整體管理意識(shí),公關(guān)意識(shí),整體銷(xiāo)售意識(shí)效率;5.錄,跟蹤和反響。和培訓(xùn)意識(shí)。酒店經(jīng)理年終總結(jié)篇十五光陰飛逝,回憶20__年的工作,可謂得失兼具,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和局部工作都獲得長(zhǎng)足進(jìn)步,特把今年工作總結(jié)如下。一、工作成績(jī)描寫(xiě)在一年中局部工作獲得明顯進(jìn)步,在標(biāo)準(zhǔn)化管理和制度化建立上獲得重要成績(jī);外協(xié)工作獲得重要打破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定根底;人力資工作獲得進(jìn)展,從職員選聘、員工培訓(xùn)到人力資科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展;質(zhì)檢工作獲得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已根本建立;行政部工作為酒店整體工作運(yùn)營(yíng)提供根底性支持,與各局部聯(lián)絡(luò)嚴(yán)密,為酒店開(kāi)展共同努力。二、人力資管理工作行政部將把職員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)大職員上升空間、構(gòu)成職員良性競(jìng)爭(zhēng),到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面展開(kāi)工作,令人力資管理工作體

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