春節(jié)包餃子作文

1/1春節(jié)包餃子作文

關(guān)于端午節(jié)作文300字：賽龍舟包粽子

記得上個(gè)星期的星期日，我媽竟然不知道從那兒弄來(lái)一大堆糯米和粽葉，后來(lái)居然“狠心”的要我“幫”她包粽子。天啊?。。。。。∵@可怎么辦，我突然間覺(jué)的“天昏地暗”“日月無(wú)光”，媽媽看了我“驚慌失措”的樣子，打趣的說(shuō)：“別急，別急，待會(huì)兒我教你?！監(jiān)h!!!Oh!!!Oh!!!No!!!No!!!No!!!Helpme!!!我看今天我完了，想到媽要我去包粽子，我不禁“大汗淋淋”“驚恐萬(wàn)分”。

開(kāi)始包粽子了，我“嚴(yán)陣以待”，“專心致志”的觀看，媽媽隨耐心的教我，可我卻“一竅不通”，算了，胡包，一會(huì)兒，一大堆出現(xiàn)在我“靈巧”的手下?？墒?，與媽媽的有天壤之別，但我還有些小小得意，我的“造型獨(dú)特”，而媽媽的“呆板無(wú)比”。終于“獲救”了，我剛想溜，媽媽卻叫開(kāi)了：“看你包的什么東西！重包?！?/p>

今天，我才知道包粽子難！

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今天是初一，姥姥說(shuō)初一要吃餃子，這樣全年才會(huì)吉祥如意，所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子，包餃子看著容易，要包好卻不容易：第一步，和面，和面是個(gè)力氣活，所以這個(gè)工作交給了老爸；第二步，準(zhǔn)備餡兒，我們準(zhǔn)備的是酸菜餡；第三步，在搟面板上灑上面粉，這樣包餃子時(shí)面皮才不會(huì)粘在面板上；第四步，把面條揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的條形，然后切成一塊一塊的，第五步，把面塊兒搟成圓圓的餃子皮；第六步，包餃子，除了老爸，我們每個(gè)人都包了餃子，姥姥包得最好。

香噴噴的餃子端上了桌，味道果然不錯(cuò)！我覺(jué)得吃自己包的餃子，比吃十個(gè)冰激凌的感覺(jué)還要好呢！

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今天，我們?cè)诮淌依镩_(kāi)展包餃子得活動(dòng)。我得心情很激動(dòng)，希望盡快吃到香噴噴得餃子，更希望自己包得餃子又漂亮又好吃。

包餃子開(kāi)始了，我們分成六組。我迫不及待得拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開(kāi)始我包得餃子怎么也站不起來(lái)，我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁，像一個(gè)個(gè)得小耳朵。平常我看媽媽包起來(lái)簡(jiǎn)單，怎么我包起來(lái)就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天得包著。他們包得餃子有得像魚(yú)，有得像元寶，有得像飛碟，各式各樣。

開(kāi)始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾蟮脤?duì)老師說(shuō)：“我要一碗”。吃到餃子得同學(xué)有得說(shuō)：“真好吃”，有得說(shuō)：“自己包得餃子真香”。有得同學(xué)吃得狼吞虎咽、有得同學(xué)吃得津津有味、還有得同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽，餃子真香!

活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們把剩余得餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包得餃子。

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在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來(lái)，我們就開(kāi)始包餃子了。我心想：做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好了。

雖然餃子做好了，但是有點(diǎn)兒扁，就像泄了氣的氣球。我去問(wèn)媽媽，她看了看我包餃子，說(shuō)：“你放的餡少了點(diǎn)兒?！蔽抑缓冒凑諎寢屨f(shuō)得，重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個(gè)胖娃娃……

晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦！

這次自己包餃子的經(jīng)歷讓我終生難忘，因?yàn)檫@件事使我明白，只要不斷努力，就會(huì)取得成功。

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今天，我和母親包餃子。

我和母親去買(mǎi)白菜和肉，因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。

回到家里，母親就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)母親又開(kāi)始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開(kāi)始包餃子了，我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮，母親負(fù)責(zé)包餃子。

開(kāi)始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點(diǎn)泄氣了，不想在搟了，母親鼓勵(lì)我說(shuō):“不要泄氣，你做得很好，我剛開(kāi)始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢，你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽(tīng)完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

終于包好了，母親煮開(kāi)了水，讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

終于可以吃了，那味道，一個(gè)字:香!

6

今天下午放學(xué)后，媽媽告訴我說(shuō)：“晚飯吃餃子，而且要自己包?！蔽疫B蹦帶跳地大喊：“好，好，好，我最喜歡吃自己動(dòng)手包的餃子了?！钡搅思依?，媽媽把已經(jīng)準(zhǔn)備好的餃子皮和餡拿了出來(lái)。我迫不及待地放下書(shū)包，想包餃子。

媽媽告訴我說(shuō)：“包餃子得先把手洗干凈?！蔽疫B忙洗完了手，坐在椅子上，有模有樣地動(dòng)手包起來(lái)，我先把皮子攤在手里，再把餡放到面皮上，然后對(duì)折。可是我捏左邊，它露右邊，我捏右邊，它露左邊。媽媽看到了笑著對(duì)我說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，餡放太多了，反而包不住?！蔽衣?tīng)了媽媽的話，把餡拿出一些，果真包成了一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子。過(guò)了一會(huì)兒，我和媽媽一起把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮。開(kāi)鍋了，我迅速地拿起筷子把餃子往嘴里送，哇！香噴噴的，真好吃！

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星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買(mǎi)好了肉餡，也買(mǎi)好了菜。

媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點(diǎn)痕跡和物資，媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁得軟軟得，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味得，媽媽包冬菇味得，我包韭菜味得，我包得餃子像小籠包，媽媽包得是坐起來(lái)得又像一個(gè)胖娃娃，大哥哥包得是像個(gè)公交車(chē)長(zhǎng)長(zhǎng)得。

在我們但細(xì)心下終于包好了，真是功夫不負(fù)有心人，媽媽那種坐起來(lái)得是和北方人學(xué)得，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會(huì)露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學(xué)得，只是掐得太緊而以，大哥哥得是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。

好后奶奶拿出來(lái)，真是香啊！香氣撲鼻，我們?nèi)ジ舯诩业命S日伯伯借醋，沾起來(lái)可真香。

那時(shí)我吃得好飽呀！還想要一碟?。?/p>

8

今天，剛一放學(xué)，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

喲！她們包得真好看?。壕藡尩冒孟駛€(gè)小月牙，花邊細(xì)細(xì)密密得，這好看！媽媽得也不甘示弱，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖得小娃娃。

我看得呆了?！皨寢?！我也要包！”我急忙說(shuō)?！昂煤煤?，過(guò)來(lái)看，這是包餃子得要領(lǐng)……”媽媽同意了，我高興地一蹦三尺高。

我學(xué)著媽媽得方法，一連包了兩個(gè)，可是都漏了。我不由得泄氣了。

媽媽看到我這模樣，笑了，說(shuō)“不要灰心，我再教你一次，看好啊?！闭f(shuō)完，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。

??！我終于包好了一個(gè)，雖然不如媽媽舅媽得好看，但我還是樂(lè)滋滋得把它小心翼翼得裝進(jìn)了冰箱。

通過(guò)這件事，我明白了：堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí)，多做幾次，你總會(huì)做好得。

9

又到星期天了，今天是春節(jié)，我和老爸老媽一起包餃子。

下午4點(diǎn)多，我們開(kāi)始包餃子，接著我們分了一下任務(wù)：“老媽趕皮子，老爸包餃子，我摁劑子。老媽事先和好了面，剁好了餡子。只見(jiàn)老媽拿起一塊面弄成了條狀，一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，老媽說(shuō)：”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ)，劑子摁的好，趕的皮子才會(huì)好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見(jiàn)老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，老媽說(shuō)：”邊趕邊轉(zhuǎn)?！拔抑荒苻D(zhuǎn)一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說(shuō)：”包餃子要多放餡子，那才好吃?！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來(lái)，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包，我還要多加練習(xí)。

老爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。

我下次一定會(huì)包的更好！

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我是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”，我非常愛(ài)吃餃子?？勺蛱煳医拥搅艘粋€(gè)不幸的通知：媽媽出門(mén)前說(shuō)她有事，讓我自己包餃子。不是吧？我包的餃子簡(jiǎn)直是“四不象”。唉，怎么抱怨也沒(méi)用，畢竟母命難抗。趕快包吧！

材料全部準(zhǔn)備好了，開(kāi)工嘍！我拿起一張餃子皮，先在它的周?chē)瓷弦蝗λ又蒙鬃右艘簧尊W，然后再把它包成月牙型，瞧，一個(gè)餃子包好啦！接下來(lái)，我照著第一個(gè)的樣子又包了幾個(gè)。當(dāng)包到第七個(gè)時(shí)，因?yàn)槲叶喾帕艘稽c(diǎn)餡，所以餃子“承受”不住，冒了出來(lái)。我只好把多出來(lái)的放回碗里……

三十分鐘后，我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點(diǎn)了一次，在三十分鐘里，我包了二十九個(gè)餃子，太棒了！

媽媽回來(lái)后，把餃子煮了。頓時(shí)，廚房里散發(fā)出餃子的香氣。

煮熟后，我大口大口地吃著餃子，覺(jué)得這餃子真香，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。

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冬至快要到了，俗話說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子，我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。

我先和媽媽去買(mǎi)肉、芹菜……回到家，媽媽先做餡，然后我們就包了起來(lái)，我媽媽先把面趕成水餃皮，我就在媽媽旁邊閑了一會(huì)，水餃皮趕完了，我媽媽不慌不亂得包起了水餃，而我正好和媽媽相反，我手忙腳亂，呵，媽媽包好得餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗得大將軍；而我得呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了，可是媽媽說(shuō)：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包得還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利?！阋欢苄械谩眿寢屵@句話鼓勵(lì)了我，于是我熱血沸騰。結(jié)果我包得一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了，我得餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了

我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè)，結(jié)果是我二十三個(gè)，媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過(guò)媽媽。

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大年三十我和爸爸媽媽來(lái)到奶奶家，奶奶提議說(shuō)：“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。

于是我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員——包餃子。

奶奶對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上說(shuō)：“好啊!我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然，想：包餃子有什么難的?不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒(méi)什么大不了的。我比你包得還好。不信，你等著瞧!”

說(shuō)著，我就拿起一個(gè)餃子皮，一股腦地放了一大塊餡，使勁一捏，“呀!什么東西這么粘?”原來(lái)是我放的餡太多，把餃子皮撐破了。這時(shí)，我臉一下子紅了，剛才那股神氣勁全沒(méi)了，想泄了氣的皮球。

奶奶看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以學(xué)嘛!我來(lái)教你吧!”只見(jiàn)奶奶左手呈半球形，右手拿起餃子皮放在左手上，然后拿起筷子，放了一點(diǎn)餡，右手熟練地一捏，一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。

在奶奶的鼓勵(lì)下，經(jīng)過(guò)我反復(fù)地練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里比吃了蜜還甜。

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今天是臘月三十，昨天奶奶就說(shuō)要包餃子。

臘月三十早晨我一起床就問(wèn)媽媽：“媽媽，你什么時(shí)候和奶奶包餃子啊?”媽媽回答：“嗯，吃飽早飯以后吧!你和我們一塊兒包餃子嗎?”我高興地說(shuō)：“好啊!好啊!”

包餃子需要的材料有：面、搟面棒、餃子餡、刀。我給大家介紹一下他們的用途吧!

面：是用來(lái)包餃子的;搟面棒：把面搟成圓圓的。

吃飽飯以后我們就開(kāi)始包餃子了。步驟如下：

我們先把面加上水用手揉;揉成面團(tuán)團(tuán)以后就開(kāi)始揉成條條;揉完以后再用刀切，切成差不多大小的面筋;然后再用搟面棒搟成圓圓的;就可以包餃子了。

過(guò)了一會(huì)兒我就吃到自己親手包的餃子，可所謂：吃在嘴里，甜在心里啊!以后我還要包餃子。

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今天，爸爸媽媽帶我回龍海，去給龍海爺爺拜年。

一大早，我們就坐著汽車(chē)出發(fā)了。到了龍海鄉(xiāng)下，我看見(jiàn)無(wú)邊田野里的麥苗，綠油油，清爽爽，清風(fēng)吹來(lái)陣陣的油菜花香。農(nóng)民伯伯用自己的汗水澆灌著田地，他們就像蜜蜂，為了祖國(guó)辛勤地勞動(dòng)著。

來(lái)到爺爺家的院子里，爺爺早就等在門(mén)口，我走過(guò)去，叫了聲：“爺爺新年好！”爺爺樂(lè)得合不攏嘴，連聲說(shuō)：“好，好?！睜敔?shù)脑鹤永镉幸恢荒鸽u帶著一群小雞在找蟲(chóng)子吃，小雞的絨毛黃黃的可好玩了；還有一只大狗，一看到我們就“汪汪”地叫起來(lái)，可怕極了。爺爺告訴我們，狗在農(nóng)村可是看家的好幫手。

這一次回龍海，我覺(jué)得到處都很新鮮。

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今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。

我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)長(zhǎng)條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡