數(shù)據(jù)化管理應(yīng)用

數(shù)據(jù)化管理應(yīng)用

2023/12/62內(nèi)容提要一\零售業(yè)數(shù)據(jù)應(yīng)用問題影響二\數(shù)據(jù)化管理的重要性三\數(shù)據(jù)化管理的核心思想四\數(shù)據(jù)化的目標(biāo)管理五\企業(yè)目標(biāo)管理__從KPI開始六\案例(供應(yīng)商評鑒\促銷評估\庫存管理)2023/12/63替代人工數(shù)據(jù)處理主要功能：電子收銀電子記帳電子單據(jù)處理主要作用：解決部分人工所不能及的操作問題，節(jié)省人工，提高工作效率和范圍價值評價：對企業(yè)管理改善和效益提升的直接幫助有限精細(xì)化管理階段主要功能：ABC分類管理優(yōu)化庫存管理新品考核管理各種促銷分析內(nèi)部供應(yīng)鏈效率主要作用：通過內(nèi)部挖潛，控制管理損耗對提高效益作用明顯價值評價：限于內(nèi)部結(jié)合外部分析決策不多，無預(yù)測模擬功能科學(xué)營銷階段主要功能：ECR/品類管理購買行為分析定價和促銷模型智能數(shù)據(jù)挖掘供應(yīng)鏈管理主要作用：以各種科學(xué)營銷、管理理論為依據(jù)從供應(yīng)鏈和社會消費的角度，運(yùn)用預(yù)測、模擬等功能支持企業(yè)科學(xué)營銷管理一、零售業(yè)數(shù)據(jù)應(yīng)用問題影響2023/12/64零售企業(yè)數(shù)據(jù)化管理的發(fā)展過程

現(xiàn)狀定位：多數(shù)未到第2階段問題評價：數(shù)據(jù)化管理是發(fā)展階段性問題如不及時渡過，整體將受制約無法捕捉管理提升的方向——發(fā)展的瓶頸——未來競爭能力突破口

也就是1.5的狀態(tài)日本AEON的門店訂貨系統(tǒng)科學(xué)營銷階段MIS應(yīng)用最高境界精細(xì)化管理階段MIS輔助管理階段替代人工數(shù)據(jù)處理數(shù)據(jù)化初級階段零售業(yè)數(shù)據(jù)應(yīng)用問題影響也就是1.5的狀態(tài)2023/12/65二、數(shù)據(jù)化管理的必要性連鎖店鋪的數(shù)量和規(guī)模擴(kuò)大市場競爭日趨激烈，利潤走低連鎖企業(yè)的核心競爭力數(shù)據(jù)應(yīng)用直接關(guān)系到零售業(yè)的核心競爭力數(shù)據(jù)化管理不是管理的奢侈品，而是必需品數(shù)據(jù)化管理所需條件是短期內(nèi)可以達(dá)到的，多數(shù)企業(yè)的回報非常現(xiàn)實2023/12/66三、數(shù)據(jù)化管理的核心思想1數(shù)據(jù)化管理的階段性目標(biāo)2建立數(shù)據(jù)報表體系的指導(dǎo)思想數(shù)據(jù)化管理主要管理工具32023/12/671、建立數(shù)據(jù)/報表體系的指導(dǎo)思想數(shù)據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)評估和數(shù)據(jù)整理

數(shù)據(jù)質(zhì)量——“干凈”工程

數(shù)據(jù)應(yīng)用——數(shù)據(jù)化的目標(biāo)管理準(zhǔn)確；及時；清潔度；完整性；數(shù)據(jù)可維護(hù)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)原始數(shù)據(jù)；管理指標(biāo)KPI指標(biāo)；財務(wù)報表...數(shù)據(jù)清洗和維護(hù)數(shù)據(jù)清洗和維護(hù)制度管理目標(biāo)確定：動態(tài)和階段性目標(biāo)責(zé)任績效考核KPI指標(biāo)體系財務(wù)及其關(guān)聯(lián)指標(biāo)分解28法則與KPI指標(biāo)KPI指標(biāo)組合效度指標(biāo)與人結(jié)合：目標(biāo)分解/責(zé)任到人2023/12/682、數(shù)據(jù)化管理的階段性目標(biāo)初期目標(biāo)提升數(shù)據(jù)質(zhì)量和維護(hù)水平數(shù)據(jù)清洗：通過數(shù)據(jù)清洗，提高數(shù)據(jù)干凈程度和質(zhì)量；數(shù)據(jù)維護(hù)：建立企業(yè)數(shù)據(jù)維護(hù)制度。工作手段中期目標(biāo)解決核心管理問題，提高數(shù)據(jù)化應(yīng)用水平目標(biāo)管理：鎖定企業(yè)核心管理問題，建立一套優(yōu)化KPI指標(biāo)體系；將各項指標(biāo)分解到相關(guān)各級管理人員，實現(xiàn)量化的目標(biāo)管理模式工作手段最終目標(biāo)

數(shù)據(jù)化管理制度化實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展管理制度化：令管理者了解經(jīng)營現(xiàn)狀及其分管業(yè)務(wù)水平，形成發(fā)展目標(biāo)共識和前進(jìn)合力，持續(xù)高效地解決企業(yè)各發(fā)展階段的核心管理問題，提升企業(yè)經(jīng)營管理層次和水平工作手段在零售企業(yè)已有MIS系統(tǒng)基礎(chǔ)上，提升企業(yè)數(shù)據(jù)應(yīng)用價值前提2023/12/693、數(shù)據(jù)化管理的主要管理工具（1）管理工具一：目標(biāo)管理1954年，德魯克在他所著的《管理的實踐》一書中，首先提出了“目標(biāo)管理和自我控制”的主張。他認(rèn)為，通過目標(biāo)管理就可以對管理者進(jìn)行有效的管理。

隨后，他在此基礎(chǔ)上發(fā)展了這一主張，認(rèn)為“企業(yè)的目的和任務(wù)，必須轉(zhuǎn)化為目標(biāo)”，企業(yè)的各級主管必須通過這些目標(biāo)對下級進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)，以此來達(dá)到企業(yè)的總目標(biāo)。如果每個職工和主管人員都完成了自己的分目標(biāo)，則整個企業(yè)的總目標(biāo)就有可能達(dá)到。總支目標(biāo)一致上下全員同心2023/12/610數(shù)據(jù)化管理的主要管理工具（2）管理工具一：目標(biāo)管理的過程(1)建立一套完整的目標(biāo)體系

組織高層要確訂年度經(jīng)營活動要達(dá)到的總目標(biāo)，然后經(jīng)過上下協(xié)商，訂出下級以及個人的分目標(biāo)。組織內(nèi)部上下左右各自都有具體的目標(biāo)，從而形成一個目標(biāo)體系。

(2)組織實施

主管應(yīng)下放權(quán)力給下級，而自己抓重點的綜合性管理。上級管理主要表現(xiàn)在指導(dǎo)、協(xié)助、提出問題、提供情報以及創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。(3)檢驗結(jié)果對各級目標(biāo)的完成情況和取得的結(jié)果，要及時地進(jìn)行檢查和評價。首先確定檢查時間；在預(yù)定期限內(nèi)，上下級在一起對目標(biāo)完成情況進(jìn)行績效考核，獎懲掛鉤。

(4)新的循環(huán)再制定新的目標(biāo)，開始新的循環(huán)。

2023/12/611數(shù)據(jù)化管理的主要管理工具（3）管理工具二：績效考核&關(guān)鍵績效指標(biāo)(KPI)關(guān)鍵績效指標(biāo)

源自于對企業(yè)總體戰(zhàn)略目標(biāo)的分解，反映最能有效影響企業(yè)價值創(chuàng)造的關(guān)鍵驅(qū)動因素。設(shè)立關(guān)鍵績效指標(biāo)價值使經(jīng)營管理者將精力集中在對績效有最大驅(qū)動力的經(jīng)營行動上，及時診斷生產(chǎn)經(jīng)營活動中的問題并采取提高績效水平的改進(jìn)措施?？冃Э己嘶A(chǔ)因為KPI指標(biāo)能在相當(dāng)程度上反映組織的經(jīng)營重點和階段性方向，所以成為績效考核的基礎(chǔ)。2023/12/612數(shù)據(jù)化管理的主要管理工具（4）

管理工具三：目標(biāo)管理

&

KPI&

管理手段應(yīng)用結(jié)合精細(xì)化管理：ABC分類管理優(yōu)化庫存管理新品考核管理各種促銷分析內(nèi)部供應(yīng)鏈效率科學(xué)營銷：ECR/品類管理購買行為分析定價和促銷模型智能數(shù)據(jù)挖掘供應(yīng)鏈管理沒有良好的數(shù)據(jù)支持和數(shù)據(jù)環(huán)境，再先進(jìn)的管理方法再不可能奏效！2023/12/613重點四\數(shù)據(jù)化的目標(biāo)管理2023/12/614管理目標(biāo)篩選確定KPI指標(biāo)目標(biāo)分解責(zé)任到人目標(biāo)責(zé)任績效考核28法則與KPIKPI組合效度①歷年積壓的滯銷商品太多；②門店對75%商品到貨率很不滿意；③沒有總體指標(biāo)來衡量采購員是否爭取了最低進(jìn)價；④不能掌握每個供應(yīng)商的銷售和毛利狀況；⑤重點(A類)商品沒有明確劃分，也未能做到重點管理；⑥

MIS中毛利率指標(biāo)長期不準(zhǔn)，以致不能下達(dá)利潤目標(biāo)；⑦新商品引進(jìn)沒有評價依據(jù)；⑧配送中心和門店對配送誤差缺乏確切統(tǒng)計，造成扯皮。數(shù)據(jù)化的目標(biāo)管理2023/12/615分析量化核心問題和設(shè)定改善目標(biāo)提出優(yōu)先處理核心問題的意見；對優(yōu)先核心問題量化表達(dá)，形成KPI指標(biāo)的基礎(chǔ)；高層研討核心問題及其量化指標(biāo)，對改善目標(biāo)方法達(dá)成共識；提出核心問題的解決方案要點：

1、可量化的問題才考慮；2、共識程度高的問題優(yōu)先級別高；3、盈利貢獻(xiàn)大的問題優(yōu)先；4、解決條件具備的優(yōu)先；5、解決問題時間短的優(yōu)先；2023/12/616設(shè)計企業(yè)KPI指標(biāo)和應(yīng)用管理報表根據(jù)已達(dá)成共識的核心問題設(shè)計；培訓(xùn)運(yùn)用KPI報表；根據(jù)運(yùn)用情況修改和完善KPI指標(biāo)和報表；要點：

1、指標(biāo)和報表落實到人；2、每個管理人員的主要指標(biāo)控制在5-8個；3、對每個管理人員經(jīng)常跟蹤的管理報表控制在8-10個；4、指標(biāo)和報表一般應(yīng)有半年以上使用穩(wěn)定期；2023/12/617數(shù)據(jù)化的目標(biāo)管理管理目標(biāo)篩選確定KPI指標(biāo)目標(biāo)分解責(zé)任到人目標(biāo)責(zé)任績效考核28法則與KPIKPI組合效度①

針對具體問題建立KPI指標(biāo)；②

根據(jù)28法則分析確定KPI指標(biāo)；③

根據(jù)管理維度確定KPI指標(biāo)組合效度；④

根據(jù)管理目標(biāo)分解KPI考核指標(biāo)。2023/12/618管理目標(biāo)篩選確定KPI指標(biāo)目標(biāo)分解責(zé)任到人目標(biāo)責(zé)任績效考核28法則與KPIKPI組合效度①歷年積壓商品全部得到清理，新的滯銷商品能夠及時發(fā)現(xiàn)，及時處理，不再過多地占用貨架和資金；②商品到貨率平均達(dá)到85%左右，重點商品到貨率保持在95%以上③使用進(jìn)價指數(shù)衡量的總體商品進(jìn)價降低了0.3%；④對供應(yīng)商做了合理調(diào)整，供應(yīng)商數(shù)量由800多個壓減到500多個；⑤對大約1000種商品實行了采購、配送、分店銷售的全過程重點管理，重點商品的銷量提高了約10%；⑥系統(tǒng)的毛利率、毛利額等數(shù)據(jù)財務(wù)部可以直接使用，并能夠?qū)Ω鏖T店和采購下達(dá)毛利指標(biāo)；（數(shù)據(jù)無縫連接，質(zhì)量提高）⑦新商品的引進(jìn)有了規(guī)范化的管理；⑧配送差錯率降低并且制訂了大家都認(rèn)為比較合理的分?jǐn)偡椒ā?shù)據(jù)化的目標(biāo)管理五、企業(yè)目標(biāo)管理-從KPI開始?關(guān)鍵績效指標(biāo)的意義?如何選擇關(guān)鍵績效指標(biāo)?三個優(yōu)先關(guān)注范圍：銷售；成本；資金?如何定義你的企業(yè)中的關(guān)鍵工作?如何以最有效的方式來表現(xiàn)KPI所反映出來的資訊2023/12/620前言企業(yè)管理的過程是不斷追求達(dá)成目標(biāo)的循環(huán)運(yùn)作，在達(dá)到每一個目標(biāo)的過程中，最重要的工作就是定義與衡量朝向目標(biāo)前進(jìn)的成果，也就是關(guān)鍵績效指標(biāo)

（keyperformanceindicators–KPI）在企業(yè)目標(biāo)管理中所扮演的角色。2023/12/621目標(biāo)管理的步驟定義Define設(shè)計Design執(zhí)行Deliver回饋Feedback擬定行動對策設(shè)定量度與指標(biāo)落實具體執(zhí)行積極監(jiān)控數(shù)據(jù)績效檢討回饋決策界定管理問題鎖定管理目標(biāo)2023/12/622KPI可量化的衡量指標(biāo)訊息整理統(tǒng)計的結(jié)果反映企業(yè)的具體目標(biāo)引導(dǎo)正確決策的要素企業(yè)運(yùn)作的成功關(guān)鍵定義是永續(xù)性的目標(biāo)是變動性的KeyPerformanceIndicator關(guān)鍵績效指標(biāo)2023/12/623建立KPI的目的讓企業(yè)中的每個人明白什么是重要的什么是必須做到的達(dá)成的目標(biāo)值是什么目前的達(dá)成績效是如何是績效管理的工具，也是員工努力的動力2023/12/624如何選擇KPIKPI必須是可衡量的

KPI必須是流程運(yùn)作的成功要素KPI必須是目標(biāo)達(dá)成的關(guān)鍵影響

KPI必須是可被定義明確的提煉關(guān)鍵業(yè)績指標(biāo)的方法主要有績效指標(biāo)圖示法、問卷調(diào)查法、個案研究法、訪談法、經(jīng)驗總結(jié)法和多元分析法等。2023/12/625GoodKPIvs.BadKPIBad:

KPI名稱:增加銷售 定義:每月銷量變化 衡量:各店總銷售 目標(biāo):每月成長Whybad? 是以金額計算還是數(shù)量計算？如果是金額，那么是以定價計算還是以售價計算？銷售退回有被考慮嗎？成長目標(biāo)的比率/金額/數(shù)量是多少？例2023/12/626Good: KPI

名稱:員工流動比率 定義:（辭職人數(shù)+遣退人數(shù)）/期初員工總數(shù) 衡量:根據(jù)人力資源系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)字 目標(biāo):員工流動比率每年降低5%Whygood?

定義明確，數(shù)值可衡量，數(shù)據(jù)來源穩(wěn)定正確，反映特定管理目標(biāo)，是影響企業(yè)運(yùn)作的關(guān)鍵因素GoodKPIvs.BadKPI例2023/12/627審慎選擇訊息有許多內(nèi)在與外部的因素影響企業(yè)的運(yùn)作效率。不要讓大量的訊息分散了注意力專注在一定數(shù)量的KPI，這些KPI應(yīng)該能夠：反映流程運(yùn)作的效果與進(jìn)度與特定的標(biāo)準(zhǔn)作比較，例如預(yù)算或是去年的數(shù)值經(jīng)由具體的操作得到結(jié)果大部分的KPI被用來觀測與控制企業(yè)的獲利程度與資金流狀態(tài)，主要范圍為：銷售、成本以及運(yùn)作資本。3.策略要素、獲利提升、正向資金流的趨勢4.比較過去、預(yù)測未來5. 與競爭對手的比較2023/12/628了解影響來源能夠觀測銷售狀況不代表能夠改善銷售，KPI反映的數(shù)值必須被活用在問題的發(fā)現(xiàn)上。例子：

KPI店內(nèi)員工平均在職時間、門店銷售金額

交叉比較店內(nèi)員工平均在職時間較長的門店，銷售金額較高

結(jié)論降低員工流動比率

對策（你的答案）2023/12/629重視相互關(guān)系想讓KPI體系真正發(fā)揮作用，就得像造名表一樣設(shè)計KPI體系，認(rèn)真分析并建立起各項指標(biāo)間的推動關(guān)系，使各指標(biāo)間能夠相互推動。否則你的KPI不能為你的企業(yè)準(zhǔn)確計分，因為它不能準(zhǔn)確描述你的企業(yè)目標(biāo)，也就不能指導(dǎo)企業(yè)的每個部門和員工的日常活動。用它來實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)也只是夢想。舉例：考核生鮮部門，毛利率、損耗率。

促銷分析，促銷/非促銷金額占比、聯(lián)動占比。

新品引進(jìn)？

2023/12/630有效的表現(xiàn)訊息避免瀏覽過多的訊息善用信息系統(tǒng)的表現(xiàn)工具：圖表預(yù)先定義訊息圖表呈現(xiàn)的時間與資料范圍不局限在數(shù)據(jù)的表現(xiàn)上，應(yīng)該加上訊息提供人員的文字表述。強(qiáng)調(diào)資料的正確性以及新鮮程度比較的數(shù)據(jù)通常是必備的2023/12/631有效的表現(xiàn)訊息走勢類型對比類型占比類型2023/12/632找出成功或失敗的關(guān)鍵專注在銷售、成本、資金的企業(yè)目標(biāo)了解影響目標(biāo)的主要因素例如生鮮成本控制的主要影響因素

采購成本、損耗比率、操作成本快速正確的觀測機(jī)制：運(yùn)用信息系統(tǒng)結(jié)合經(jīng)驗的綜合判斷關(guān)心調(diào)整后的績效比較，隨時準(zhǔn)備微調(diào)2023/12/633找出成功或失敗的關(guān)鍵回顧企業(yè)的重要目標(biāo)，不要分散注意力決定那些是最緊急、影響最大的指標(biāo)關(guān)注重復(fù)發(fā)生的指標(biāo)關(guān)注改善績效不理想的指標(biāo)關(guān)注趨勢向下的指標(biāo)深入挖掘造成指標(biāo)數(shù)值背后的原因積極擬定解決對策治標(biāo)？治本？2023/12/634案例(1)供應(yīng)商評鑒2023/12/635實例探討-供應(yīng)商評鑒管理問題：列舉管理問題管理目標(biāo)：針對問題訂定管理目標(biāo)量度與指標(biāo)：定義KPI具體操作：列舉具體操作的重點績效檢討：對于KPI呈現(xiàn)的數(shù)值的分析決策回饋：精簡描述回饋的決策結(jié)論2023/12/636A組討論結(jié)果（1）管理目標(biāo)：銷售、資金、促銷、支持度、商品等；KPI：銷售：1、銷售額增長率=2、類別銷售占比=3、貢獻(xiàn)率=4、毛利率達(dá)標(biāo)率=5、銷售計劃達(dá)成率=注意：指標(biāo)的每個分子都是明確、可衡量的2023/12/637A組討論結(jié)果（2）KPI：資金1、周轉(zhuǎn)率2、庫存資金占比促銷：1、點擊率2、連動率3、增長率支持度：1、缺貨率2、送貨及時率3、退貨及時率4、費用達(dá)標(biāo)率商品：1、新品成功率2、投訴率3、資料完整率2023/12/638A組討論結(jié)果（3）具體操作：1、計劃值的科學(xué)性；2、培訓(xùn)；3、考核的周期與流程；4、按不同時期企業(yè)管理目標(biāo)來選擇需要的重要的KPI指標(biāo)；5、科學(xué)制訂平分線；2023/12/639A組討論結(jié)果（4）績效檢討：運(yùn)用圖表等分析決策回饋：1、對供應(yīng)商進(jìn)行ABC分類；2、制定提升的目標(biāo)；3、改善日常工作；注意：要有明確的責(zé)任人2023/12/640常用指標(biāo)體系大分類

1.安全性績效指標(biāo)（流動比率、速動比率、負(fù)債比率、自有資本率、固定比率等）；2.收益性績效指標(biāo)（營業(yè)額達(dá)成比率、毛利率、營業(yè)費用率、人事費用率、凈利與報酬率等）；3.發(fā)展性績效指標(biāo)（營業(yè)增長率、開店速度、營業(yè)增長率等）4.效率性績效指標(biāo)（客單價、損益平衡點、商品周轉(zhuǎn)率、交叉比率、坪效、勞效、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率等）2023/12/641綱要細(xì)化指標(biāo)如訂貨取消率、毛利控制、交貨時間差異、完成程度、供應(yīng)商貢獻(xiàn)度、信用評定、成本差異、耗損率、貨架使用率、配送流動率，缺貨重復(fù)率、價格結(jié)構(gòu)、質(zhì)量關(guān)鍵值、退貨損耗、工時產(chǎn)能、人均產(chǎn)值、分類坪效、存貨周轉(zhuǎn)、覆蓋范圍、費用分配、現(xiàn)金流動、利潤結(jié)構(gòu)....等等?？冃е笜?biāo)應(yīng)先確定總體性指標(biāo)，在每一項績效指標(biāo)下再細(xì)化訂出各部門、流程的績效指標(biāo)。2023/12/642KPI要表現(xiàn)關(guān)鍵點

采購績效，又分為采購人員績效和供應(yīng)商績效；物流配送績效；賣場空間績效；商品管理績效；宣傳販促績效；服務(wù)績效；財務(wù)績效。2023/12/643案例(2)促銷評估2023/12/644促銷目標(biāo)的建立增加來客數(shù)提高客單價擴(kuò)大營業(yè)額調(diào)整分類銷售占比扶持A類商品消化C類商品鞏固特定消費群體市場競爭策略2023/12/645評估的主要元素計劃數(shù)字實際數(shù)字對比數(shù)字達(dá)成率成長率(期間比較)品項/類別占比聯(lián)動率2023/12/646促銷計劃的數(shù)字化支持(一)促銷商品的選擇

季節(jié)商品–經(jīng)驗 創(chuàng)意商品–巧思

新進(jìn)商品–時尚 廠商建議–合作

A類商品–策略 C類商品–戰(zhàn)術(shù)前期銷售數(shù)據(jù)當(dāng)前毛利與預(yù)估毛利（費用）品類覆蓋2023/12/647促銷計劃的數(shù)字化支持(二)銷售預(yù)測模型以促銷的目的為主要的預(yù)測方向

來客數(shù)、客單價、銷售額、單品銷售數(shù)量、品類銷售占比以歷史資料作為對比數(shù)字建立銷售預(yù)測的數(shù)學(xué)模型微調(diào)指標(biāo)觀察變化確定各項實際的指標(biāo)數(shù)值2023/12/648促銷計劃的數(shù)字化支持(三)適時監(jiān)控的快速反應(yīng)各項計劃指標(biāo)的達(dá)成度銷售占比聯(lián)動占比市場競爭（市調(diào)價格/同類優(yōu)勢商品）2023/12/649促銷高峰期的重點數(shù)字(一)保障支持銷售的庫存量可供銷貨天數(shù)在途量未到貨/缺交貨清單脫銷清單2023/12/650促銷高峰期的重點數(shù)字(二)維持良好的購物環(huán)境

平均滯留時間

以現(xiàn)場抽樣調(diào)查，發(fā)牌子，在結(jié)帳的時候收回。尖峰/離峰結(jié)帳速度

經(jīng)由收銀資料即可計算，無作動時間需扣除。長短款紀(jì)錄2023/12/651促銷高峰期的重點數(shù)字(三)機(jī)動的調(diào)整商品結(jié)構(gòu)

暢銷排行分類銷售占比分類走勢坪效比較專柜銷售占比2023/12/652促銷後數(shù)據(jù)分析的方向(一)消費者分析來客數(shù)分析客單價分析會員貢獻(xiàn)分析商品聯(lián)動分析其它屬性分析2023/12/653促銷後數(shù)據(jù)分析的方向(二)商品分析貢獻(xiàn)度分析ABC走向分析消長分析分類占比分析暢滯銷商品排行2023/12/654促銷後數(shù)據(jù)分析的方向(三)促銷績效分析占比分析聯(lián)動分析同期比較分析類別比較分析2023/12/655促銷後數(shù)據(jù)分析的方向(四)管理狀況分析毛利占比分析毛利率消長分析廠商信譽(yù)度分析收銀效率分析存貨清理調(diào)查2023/12/656促銷走勢類報表信息的表現(xiàn)形式2023/12/657促銷占比類報表信息的表現(xiàn)形式2023/12/658評估范例–來客數(shù)、營業(yè)額

快訊(DM/彩刊)是目前常用的促銷宣傳手段，快訊上刊登的促銷信息通常會涵蓋不同的促銷目標(biāo)，不過最經(jīng)常的作用還是以來客數(shù)、營業(yè)額、特別商品扶持..為主要的目標(biāo)。本例以刺激淡季期間來客數(shù)以及營業(yè)額為主要目標(biāo)。定量分析成長走勢聯(lián)動銷售占比走勢達(dá)成率定性分析：氣候競爭者活動商品重復(fù)性2023/12/659評估范例–客單價

超市的平均客單價在一定的營運(yùn)環(huán)境條件下的會趨于穩(wěn)定，通過品類調(diào)整、環(huán)境改善、消費引導(dǎo)…等等方式將客單價提升到更高的水平是長期重要的工作，不過也可以通過促銷的手段，短期之內(nèi)刺激某一期間的客單價提升。本例通過整單促銷的方式來達(dá)到短期提升客單價的目標(biāo)。2023/12/660評估范例–A類扶持

A類商品通常對于消費者而言，價格的敏感度比較高，所以低價競爭是在所難免的手段，不過也確實是最直接有效的手段之一。這種促銷可能造成的影響很全面，本案例將針對的目標(biāo)是將B類商品扶植成為A類商品，所以分析的方向也將只針對此點來說明。2023/12/661評估范例–A類扶持2023/12/662促銷績效綜合評分不同的促銷活