2023年公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)：第六章 社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)真題模擬匯編（共120題）

2023年公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)：第六章社區(qū)營(yíng)養(yǎng)

管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)真題模擬匯編

（共120題）

1、公共衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告系統(tǒng)應(yīng)與（）實(shí)現(xiàn)信息資源的共享。（多選題）

A.慢性病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

B.傳染病疫情報(bào)告系統(tǒng)

C.公共衛(wèi)生常規(guī)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

D.公共衛(wèi)生信息報(bào)告系統(tǒng)

E.食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

試題答案:B,C,D

2、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中的社區(qū)干預(yù)的基礎(chǔ)和前提是（）。（單選題）

A.社區(qū)診斷

B.社區(qū)人口學(xué)診斷

C.行為和環(huán)境診斷

D.流行病學(xué)診斷

試題答案：A

3、SPSS變量的屬性有（）（多選題）

A.Name

B.Type

C.Width

D.Decimals

E.Label

試題答案:A,E

4、案例描述：為改善兒童缺鐵性貧血的患病情況，某社區(qū)進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)教育和強(qiáng)化食品的聯(lián)合干

預(yù)措施，分別在干預(yù)前后對(duì)兒童及其父母的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)知曉率進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，并測(cè)量?jī)和难?/p>

紅蛋白值?，F(xiàn)要對(duì)該缺鐵性貧血干預(yù)項(xiàng)目進(jìn)行效果評(píng)價(jià)。欲對(duì)該干預(yù)項(xiàng)目的近期效果進(jìn)行評(píng)價(jià),

可選擇（）指標(biāo)。（多選題）

A.健康知識(shí)知曉率

B.傷殘調(diào)整生命年

C.營(yíng)養(yǎng)知識(shí)均分

D.生活質(zhì)量指數(shù)

試題答案：A.C

5、最初接到食物中毒報(bào)告的縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)中毒事故發(fā)生在學(xué)校的，應(yīng)

當(dāng)于6h內(nèi)報(bào)告給（）（多選題）

A.同級(jí)人民政府

B.上級(jí)人民政府

C.上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)

D.衛(wèi)生部

E.下級(jí)人民政府

試題答案：A,C,D

6、發(fā)生規(guī)模較大的食物中毒事件時(shí)，一般至少采集（）名具有典型臨床癥狀患者的檢驗(yàn)樣品。

（單選題）

A.10-20

B.100

C.50

D.10

試題答案：A

7、案例描述：張女士，45歲，自覺(jué)身體健康，肥胖(BMI=28),現(xiàn)根據(jù)其要求，要為其制訂一

套運(yùn)動(dòng)健身方案。()項(xiàng)目是該女士首選的運(yùn)動(dòng)。(多選題)

A.跳繩

B.游泳

C.爬山

D.水中漫步

試題答案：B,D

8、公共衛(wèi)生突發(fā)事件可依據(jù)()分類(lèi)。(多選題)

A.發(fā)生時(shí)間

B.是否有人員死亡

C.發(fā)生地區(qū)

D.損害程度

E.發(fā)生原因

試題答案：D,E

9、社區(qū)健康促進(jìn)工作的重點(diǎn)是()(單選題)

A.出臺(tái)健康政策，創(chuàng)造健康支持環(huán)境

B.增強(qiáng)社區(qū)的能力，發(fā)展社區(qū)居民個(gè)人技能

C.調(diào)整社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)方向

D.以上都是

試題答案：D

10、食品相關(guān)公共衛(wèi)生突發(fā)事件的處理分為()(多選題)

A.救治中毒患者

B.技術(shù)處理

C,對(duì)中毒場(chǎng)所清潔

D.行政處理

E.可疑中毒食品的控制處理

試題答案：B,D.E

11、SPSS軟件具有（）統(tǒng)計(jì)功能。（多選題）

A.描述性統(tǒng)計(jì)和卡方檢驗(yàn)

B.均值比較

C.相關(guān)分析

D.回歸分析

E.一般線性模型

試題答案：A,B,C,D,E

12、案例描述：某農(nóng)村社區(qū)，經(jīng)濟(jì)水平較低，屬全國(guó)貧困鄉(xiāng)，近年來(lái)又持續(xù)干旱、糧食歉收。該

社區(qū)5歲以下兒童生長(zhǎng)遲緩率為29.3%,低體重率為15.6%,6月齡后輔食添加率為50%,5

歲以下兒童父母營(yíng)養(yǎng)知識(shí)知曉率僅為35%,5歲以下兒童感染性疾病和消化道疾病的患病率較高。

為了解決該社區(qū)5歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)不良情況，要選擇相應(yīng)的干預(yù)措施。。根據(jù)以上診斷（）預(yù)措

施不適合該社區(qū)。（多選題）

A.營(yíng)養(yǎng)教育

B.社區(qū)營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)

C.母乳喂養(yǎng)

D.兒童保健食品

試題答案：C.D

13、法定報(bào)告人和單位對(duì)于食物中毒事故的應(yīng)急對(duì)策包括（）（多選題）

A.報(bào)告

B.現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查

C.救治患者

D.快速檢驗(yàn)

E.填寫(xiě)報(bào)告表和撰寫(xiě)技術(shù)性總結(jié)報(bào)告

試題答案：A,B,C,D,E

14、發(fā)生食物中毒的法定報(bào)告人是（）。（單選題）

A.發(fā)生食物中毒的單位

B.接受治療食物中毒患者的各級(jí)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)

C.發(fā)生食物中毒的單位和接受治療食物中毒患者的各級(jí)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)

D.當(dāng)?shù)厝嗣裾?/p>

試題答案：C

15、SPSS軟件具有（）統(tǒng)計(jì)功能。（多選題）

A.描述性統(tǒng)計(jì)和卡方檢驗(yàn)

B.均值比較

C.相關(guān)分析

D.回歸分析

E.一般線性模型

試題答案:A,B,C,D,E

16、公共衛(wèi)生突發(fā)事件的處理應(yīng)遵循（）原則。（多選題）

A.統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)

B.分級(jí)負(fù)責(zé)

C.反應(yīng)及時(shí)

D.措施果斷

E.依靠科學(xué)，加強(qiáng)合作

試題答案：A,B,C,D,E

17、預(yù)防和應(yīng)急處理公共衛(wèi)生突發(fā)事件，包括（）兩方面。（多選題）

A.科學(xué)監(jiān)測(cè)

B.科學(xué)預(yù)警

C.平時(shí)的預(yù)防

D.啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案

E.戰(zhàn)時(shí)的處理

試題答案：C.E

18、公共衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場(chǎng)處理的前期準(zhǔn)備包括()(多選題)

A.收集信息

B.制定預(yù)案的準(zhǔn)備

C.人力的準(zhǔn)備

D.物力的準(zhǔn)備

E.財(cái)力的準(zhǔn)備

試題答案：B,C,D

19、案例描述：某農(nóng)村社區(qū)，經(jīng)濟(jì)水平較低，屬全國(guó)貧困鄉(xiāng)，近年來(lái)又持續(xù)干旱、糧食歉收。該

社區(qū)5歲以下兒童生長(zhǎng)遲緩率為29.3%,低體重率為15.6%,6月齡后輔食添加率為50%,5

歲以下兒童父母營(yíng)養(yǎng)知識(shí)知曉率僅為35%,5歲以下兒童感染性疾病和消化道疾病的患病率較高。

為了解決該社區(qū)5歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)不良情況，要選擇相應(yīng)的干預(yù)措施。。在為該社區(qū)選擇干預(yù)措

施時(shí)，最先考慮的是()標(biāo)準(zhǔn)。(單選題)

A.相關(guān)性

B.可行性

C.整合性

D.有效性

試題答案：D

20、健康風(fēng)險(xiǎn)因素評(píng)估包括()類(lèi)型？(多選題)

A.一般健康狀況評(píng)估

B.亞健康狀況評(píng)估

C.慢性病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

D.心理健康狀況評(píng)估

E.健康功能評(píng)價(jià)

試題答案：A,C.E

21、衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)上報(bào)的食源性疾病的技術(shù)處理包括（）（多選題）

A.停止食用可疑食品

B.采集患者吐瀉物標(biāo)本

C.責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)

D.排毒處理

E.對(duì)癥治療

試題答案：A,B,D,E

22、食物中毒法定報(bào)告單位有（）。（多選題）

A.食物生產(chǎn)單位

B.省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)

C.發(fā)生食物中毒的單位

D.縣級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)

E.接收治療中毒患者的衛(wèi)生機(jī)構(gòu)

試題答案：C,E

23、食物中毒采集的樣品可能包括（）?（多選題）

A.患者的嘔吐物

B.患者的血液

C.患者的尿液和糞便

D.剩余的食品

E.食品容器和加工用具表面涂抹

試題答案:A,B,C,D,E

24、健康風(fēng)險(xiǎn)因素評(píng)估不包括()。(單選題)

A.一般健康狀況評(píng)估

B.醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)評(píng)估

C.慢性病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

D.健康功能評(píng)估

試題答案：B

25、SPSS軟件可以生成()文件格式。(多選題)

A.*.excel

B.*.spo

C.*.sav

D.*.pdf

E.*.word

試題答案：B,C

26、公共衛(wèi)生突發(fā)事件的戰(zhàn)時(shí)處理工作包括()(多選題)

A.啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案處理公共衛(wèi)生突發(fā)事件

B.做好對(duì)公共衛(wèi)生突發(fā)事件的科學(xué)監(jiān)測(cè)

C.就地處理公共衛(wèi)生突發(fā)事件

D.制定公共衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案

E.科學(xué)地處理公共衛(wèi)生突發(fā)事件

試題答案：A,C,E

27、公共衛(wèi)生突發(fā)事件的平時(shí)預(yù)防主要是做好()工作。(多選題)

A.監(jiān)測(cè)

B.預(yù)警

C.就地處理

D.控制蔓延

E.信息收集

試題答案：A.B

28案例描述：一名48歲的男性職員，收縮壓180mmHg,舒張壓95mmHg,膽固醇2.2g/L,體

重正?！，F(xiàn)擬對(duì)其進(jìn)行個(gè)體健康風(fēng)險(xiǎn)因素評(píng)估。如果該男子的評(píng)價(jià)年齡為52歲，增長(zhǎng)年齡為45

歲，則該男子屬于（）。（單選題）

A.健康型

B.自創(chuàng)性危險(xiǎn)因素型

C.難以改變的危險(xiǎn)因素型

D.一般性危險(xiǎn)型

試題答案：B

29、公共衛(wèi)生突發(fā)事件的戰(zhàn)時(shí)處理主要是做好（）工作。（多選題）

A.監(jiān)測(cè)

B.預(yù)警

C.就地處理

D.控制蔓延

E.信息收集

試題答案:C.D

30、以下關(guān)于食物中毒事件緊急報(bào)告的內(nèi)容不正確的是（）?（單選題）

A.食物中毒發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位

B.中毒人數(shù)和死亡人數(shù)、中毒癥狀、發(fā)生的原因及采取的措施

C.需要解決的問(wèn)題和要求

D.現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果

試題答案：D

31、健康危險(xiǎn)因素的特點(diǎn)不包括（）o（單選題）

A.潛伏期短

B.特異性弱

C.聯(lián)合作用明顯

D.廣泛存在

試題答案：A

32、能達(dá)到有益健康目的的適宜運(yùn)動(dòng)量包括（）。（多選題）

A.每天1-3次

B.每天2次

C.中小強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)

D.高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)

E.每次大于lOmin

試題答案：A,C.E

33、某社區(qū)對(duì)轄區(qū)居民進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)教育干預(yù)活動(dòng)，現(xiàn)要對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行過(guò)程評(píng)價(jià)。對(duì)社區(qū)人群滿意

度的測(cè)量可選用（）方法。（多選題）

A.領(lǐng)導(dǎo)訪談

B.查閱管理記錄

C.問(wèn)卷調(diào)查

D.專(zhuān)題小組訪談

試題答案：C.D

34、案例描述：一名48歲的男性職員，收縮壓180mmHg,舒張壓95mmHg,膽固醇2.2g/L,體

重正?！，F(xiàn)擬對(duì)其進(jìn)行個(gè)體健康風(fēng)險(xiǎn)因素評(píng)估。在進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析時(shí)需計(jì)算危險(xiǎn)分?jǐn)?shù)，通過(guò)查表,

計(jì)算該男子心臟病的組合危險(xiǎn)分?jǐn)?shù)應(yīng)該為（）（單選題）

A.1.6

B.1.9

C.2.6

D.5.6

試題答案：C

35、公共衛(wèi)生突發(fā)事件的平時(shí)預(yù)防主耍是做好（）工作。（多選題）

A.監(jiān)測(cè)

B.預(yù)警

C.就地處理

D.控制蔓延

E.信息收集

試題答案：A.B

36、最初接到食物中毒報(bào)告的縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)中毒人數(shù)超過(guò)100人或者死

亡1人以上的，應(yīng)當(dāng)于6h內(nèi)報(bào)告給（）（多選題）

A.同級(jí)人民政府

B.上級(jí)人民政府

C.下級(jí)人民政府

D.衛(wèi)生部

E.上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)

試題答案：A,D.E

37、食物中毒法定報(bào)告單位有（）（多選題）

A.食物生產(chǎn)單位

B.省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)

C.發(fā)生食物中毒的單位

D.縣級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)

E.接收治療食物中毒患者的衛(wèi)生機(jī)構(gòu)

試題答案：C,E

38、案例描述：為改善兒童缺鐵性貧血的患病情況，某社區(qū)進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)教育和強(qiáng)化食品的聯(lián)合干

預(yù)措施，分別在干預(yù)前后對(duì)兒童及其父母的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)知曉率進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，并測(cè)量?jī)和难?/p>

紅蛋白值?，F(xiàn)要對(duì)該缺鐵性貧血干預(yù)項(xiàng)目進(jìn)行效果評(píng)價(jià)。欲對(duì)該干預(yù)項(xiàng)目的近期效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，

可選擇（）指標(biāo)。（多選題）

A.健康知識(shí)知曉率

B.傷殘調(diào)整生命年

C.營(yíng)養(yǎng)知識(shí)均分

D.生活質(zhì)量指數(shù)

試題答案：A.C

39、案例描述：張女士，45歲，自覺(jué)身體健康，肥胖（BMI=28）,現(xiàn)根據(jù)其要求，要為其制訂

一套運(yùn)動(dòng)健身方案。一套運(yùn)動(dòng)健身方案一般包括（）。（多選題）

A.準(zhǔn)備階段

B.適應(yīng)階段

C.鞏固階段

D.維持階段

試題答案：B,C,D

40、案例描述：某農(nóng)村社區(qū)，經(jīng)濟(jì)水平較低，屬全國(guó)貧困鄉(xiāng)，近年來(lái)又持續(xù)干旱、糧食歉收。該

社區(qū)5歲以下兒童生長(zhǎng)遲緩率為29.3%,低體重率為15.6%,6月齡后輔食添加率為50%,5

歲以下兒童父母營(yíng)養(yǎng)知識(shí)知曉率僅為35%,5歲以下兒童感染性疾病和消化道疾病的患病率較高。

為了解決該社區(qū)5歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)不良情況，要選擇相應(yīng)的干預(yù)措施。。根據(jù)以上診斷（）預(yù)措

施不適合該社區(qū)。（多選題）

A.營(yíng)養(yǎng)教育

B.社區(qū)營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)

C.母乳喂養(yǎng)

D.兒童保健食品

試題答案：C,D

41、根據(jù)損害程度，可將公共衛(wèi)生突發(fā)事件分為（）（多選題）

A.不嚴(yán)重

B.一般嚴(yán)重

C.比較嚴(yán)重

D.相當(dāng)嚴(yán)重

E.特別嚴(yán)重

試題答案：B,C,D,E

42、案例描述：為改善兒童缺鐵性貧血的患病情況，某社區(qū)進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)教育和強(qiáng)化食品的聯(lián)合干

預(yù)措施，分別在干預(yù)前后對(duì)兒童及其父母的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)知曉率進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，并測(cè)量?jī)和难?/p>

紅蛋白值。現(xiàn)要對(duì)該缺鐵性貧血干預(yù)項(xiàng)目進(jìn)行效果評(píng)價(jià)。本研究資料的錄入可以采用（）軟件進(jìn)

行。（多選題）

A.Epiinfo

B.Excel

C.Epidata

D.SAS

試題答案：A.B.C

43、SPSS軟件具有（）功能。（多選題）

A.數(shù)據(jù)錄入

B.資料編輯

C.數(shù)據(jù)管理

D.統(tǒng)計(jì)分析

E.報(bào)表制作和圖形繪制

試題答案：A,B,C,D,E

44、個(gè)體健康風(fēng)險(xiǎn)因素評(píng)估中，健康型的可表示為。。（單選題）

A.增長(zhǎng)年齡〈評(píng)價(jià)年齡〈實(shí)際年齡

B.評(píng)價(jià)年齡〉實(shí)際年齡》增長(zhǎng)年齡

C.評(píng)價(jià)年齡〉增長(zhǎng)年齡》實(shí)際年齡

D.評(píng)價(jià)年齡一實(shí)際年齡一增長(zhǎng)年齡

試題答案：A

45、社區(qū)診斷的內(nèi)容包括（）。（多選題）

A.社區(qū)人口學(xué)診斷

B.流行病學(xué)診斷

C.行為和環(huán)境診斷

D.教育學(xué)診斷

E.管理和政策診斷

試題答案：A,B,C,D,E

46、某社區(qū)對(duì)轄區(qū)居民進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)教育干預(yù)活動(dòng)，現(xiàn)要對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行過(guò)程評(píng)價(jià)。對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行過(guò)

程評(píng)價(jià)包括（）（多選題）

A.營(yíng)養(yǎng)教育執(zhí)行情況

B.營(yíng)養(yǎng)教育的覆蓋面

C.社區(qū)人群的滿意程度

D.工作人員的工作質(zhì)量

試題答案：A,B,C,D

47、（）不屬于食源性疾病的行政處理。（單選題）

A.責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)

B.行政控制措施

C.依法追究刑事責(zé)任

D.停止食用可疑食品

試題答案：D

48、食品相關(guān)公共衛(wèi)生突發(fā)事件的處理分為（）（多選題）

A.救治中毒患者

B.技術(shù)處理

C.對(duì)中毒場(chǎng)所清潔

D.行政處理

E.可疑中毒食品的控制處理

試題答案：B,D.E

49、衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)上報(bào)的食源性疾病的行政處理包括（）（多選題）

A.采取行政控制措施

B.采集可疑食物樣本

C.責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)

D.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)

E.依法追究刑事責(zé)任

試題答案：A,C.E

50、食物中毒人數(shù)超過(guò)30人，應(yīng)當(dāng)于（）h內(nèi)報(bào)告同級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)。

（單選題）

A.1

B.2

C.3

D.6

試題答案：D

51、食物中毒的專(zhuān)題報(bào)告，省級(jí)衛(wèi)生行政部應(yīng)在本年度（）之前將匯總和分析結(jié)果上報(bào)衛(wèi)生部。

（單選題）

A.12月31日

B.12月10日

C.11月10日

D.1月31日

試題答案：C

52、公共衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場(chǎng)處理的前期準(zhǔn)備包括（）（多選題）

A.收集信息

B.制定預(yù)案的準(zhǔn)備

C.人力的準(zhǔn)備

D.物力的準(zhǔn)備

E.財(cái)力的準(zhǔn)備

試題答案：B,C,D

53、食物中毒的專(zhuān)題報(bào)告，省級(jí)衛(wèi)生行政部應(yīng)在本年度（）之前將匯總和分析結(jié)果上報(bào)衛(wèi)生部。

（單選題）

A.12月31日

B.12月10日

C.11月10日

D.1月31日

試題答案：C

54、案例描述：張女士，45歲，自覺(jué)身體健康，肥胖（BM1=28）,現(xiàn)根據(jù)其要求，要為其制訂

一套運(yùn)動(dòng)健身方案。（）項(xiàng)目是該女士首選的運(yùn)動(dòng)。（多選題）

A.跳繩

B.游泳

C.爬山

D.水中漫步

試題答案:B.D

55、KYN是近年來(lái)國(guó)內(nèi)外推崇的健康管理項(xiàng)目，它屬于（）。（單選題）

A.一般健康狀況的評(píng)估

B.慢性病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.健康功能評(píng)估

D.以上都不是

試題答案：B

56、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)場(chǎng)所為（）（單選題）

A.居民社區(qū)

B.學(xué)校

C.工作場(chǎng)所和醫(yī)院

D.以上都是

試題答案：D

57、社區(qū)診斷的內(nèi)容包括（）。（多選題）

A.社區(qū)人口學(xué)診斷

B.流行病學(xué)診斷

C.行為和環(huán)境診斷

D.教育學(xué)診斷

E.管理和政策診斷

試題答案：A,B,C,D,E

58、我國(guó)公共衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處理的上報(bào)體系不包括（）。（單選題）

A.現(xiàn)場(chǎng)急救

B.現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)和控制

C.現(xiàn)場(chǎng)處分失職人員

D.現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和預(yù)防

試題答案：C

59、法定報(bào)告人和單位對(duì)于食物中毒事故的應(yīng)急對(duì)策包括()(多選題)

A.報(bào)告

B.現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查

C.救治患者

D.快速檢驗(yàn)

E.填寫(xiě)報(bào)告表和撰寫(xiě)技術(shù)性總結(jié)報(bào)告

試題答案：A,B,C,D,E

60、在傳染病暴發(fā)、流行期間，對(duì)疫情應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持()制度。(多選題)

A.日?qǐng)?bào)告

B.周報(bào)告

C.月報(bào)告

D.領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告

E.零報(bào)告

試題答案：A.E

61、根據(jù)發(fā)生原因，食品相關(guān)公共衛(wèi)生突發(fā)事件可分為()(多選題)

A.生物病原體所致疾病

B.食物中毒事件

C.細(xì)菌污染所致疾病

D.有毒有害因素污染造成的群體中毒

E.其他

試題答案：A,B,D,E

62、制定營(yíng)養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃，必須明確()o(單選題)

A.目的性、針對(duì)性

B.可行性、靈活性

C.有效性

D.以上都正確

試題答案：D

63、公共衛(wèi)生突發(fā)事件特征不包括（）.（單選題）

A.突發(fā)性和意外性

B.群體性和社會(huì)危害性

C.對(duì)社會(huì)危害的嚴(yán)重程度

D.由指定部門(mén)及時(shí)處理

試題答案：D

64、SPSS變量的屬性有（）（多選題）

A.Name

B.Type

C.Width

D.Decimals

E.Label

試題答案：A.E

65、案例描述：張女士，45歲，自覺(jué)身體健康，肥胖（BMI=28）,現(xiàn)根據(jù)其要求，要為其制訂

一套運(yùn)動(dòng)健身方案。一套運(yùn)動(dòng)健身方案一般包括（）o（多選題）

A.準(zhǔn)備階段

B.適應(yīng)階段

C.鞏固階段

D.維持階段

試題答案：B,C,D

66、食物中毒人數(shù)超過(guò)100人，或者死亡1人以上的，應(yīng)當(dāng)于6h內(nèi)上報(bào)（）,并同時(shí)報(bào)告同級(jí)

人民政府和上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)。（單選題）

A.省衛(wèi)生廳

B.衛(wèi)生部

C.市衛(wèi)生局

D.當(dāng)?shù)厝嗣裾?/p>

試題答案：B

67、SPSS軟件可以生成（）文件格式。（多選題）

A.*.excel

B.*.spo

C.禮sav

D.*.pdf

E.*.word

試題答案：B.C

68、最初接到食物中毒報(bào)告的縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)中毒人數(shù)超過(guò)30人的，應(yīng)

當(dāng)于6h內(nèi)報(bào)告給（）（多選題）

A.同級(jí)人民政府

B.上級(jí)人民政府

C.下級(jí)人民政府

D.衛(wèi)生部

E.上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)

試題答案：A.E

69、食物中毒法定報(bào)告單位有（）（多選題）

A.食物生產(chǎn)單位

B.省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)

C,發(fā)生食物中毒的單位

D.縣級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)

E.接收治療食物中毒患者的衛(wèi)生機(jī)構(gòu)

試題答案：C.E

70、公共衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告系統(tǒng)應(yīng)與（）實(shí)現(xiàn)信息資源的共享。（多選題）

A.慢性病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

B.傳染病疫情報(bào)告系統(tǒng)

C.公共衛(wèi)生常規(guī)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

D.公共衛(wèi)生信息報(bào)告系統(tǒng)

E.食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

試題答案：B,C,D

71、食源性疾病的應(yīng)急對(duì)策分為（）。（單選感）

A.技術(shù)處理+預(yù)防處理

B.行政處理+預(yù)防處理

C.預(yù)防處理+治療處理

D.技術(shù)處理+行政處理

試題答案：D

72、案例描述：為改善兒童缺鐵性貧血的患病情況，某社區(qū)進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)教育和強(qiáng)化食品的聯(lián)合干

預(yù)措施，分別在干預(yù)前后對(duì)兒童及其父母的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)知曉率進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，并測(cè)量?jī)和难?/p>

紅蛋白值?，F(xiàn)要對(duì)該缺鐵性貧血干預(yù)項(xiàng)目進(jìn)行效果評(píng)價(jià)。對(duì)該項(xiàng)目中的血紅蛋白值進(jìn)行分析可采

用（）統(tǒng)計(jì)方法。（多選題）

A.t檢驗(yàn)

B.方差分析

C.卡方檢驗(yàn)

D.非參數(shù)檢驗(yàn)

試題答案：A,C

73、發(fā)生食物中毒的單位，除立即停止一切食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，搶救中毒患者，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。并

立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告，最遲不得超過(guò)（）h。（單選題）

A.10

B.12

C.2

D.4

試題答案：B

74、在（）工作的公共營(yíng)養(yǎng)師可能會(huì)遇到食物中毒上報(bào)的工作。（多選題）

A.醫(yī)院

B.食品銷(xiāo)售部門(mén)

C.商務(wù)領(lǐng)域

D.餐館飯店

E.食品加工企業(yè)

試題答案：A.D.E

75、公共衛(wèi)生突發(fā)事件的平時(shí)預(yù)防工作包括（）（多選題）

A.做好對(duì)公共衛(wèi)生突發(fā)事件的科學(xué)監(jiān)測(cè)

B.擬訂公共衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急反應(yīng)計(jì)劃

C.啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案處理公共衛(wèi)生突發(fā)事件

D.及時(shí)對(duì)公共衛(wèi)生突發(fā)事件進(jìn)行科學(xué)預(yù)警

E.制定公共衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案

試題答案:A,B,D,E

76、在（）工作的公共營(yíng)養(yǎng)師可能會(huì)遇到食物中毒上報(bào)的工作。（多選題）

A.醫(yī)院

B.食品銷(xiāo)售部門(mén)

C.商務(wù)領(lǐng)域

D.餐館飯店

E.食品加工企業(yè)

試題答案：A,D.E

77、公共衛(wèi)生突發(fā)事件的信息收集和對(duì)策的工作程序包括（）（多選題）

A.收集內(nèi)部信息

B.收集外部信息

C.信息報(bào)告

D.信息分析

E.信息利用

試題答案：A,B,C,D,E

78、某社區(qū)對(duì)轄區(qū)居民進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)教育干預(yù)活動(dòng)，現(xiàn)要對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行過(guò)程評(píng)價(jià)。對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行過(guò)

程評(píng)價(jià)包括（）（多選題）

A.營(yíng)養(yǎng)教育執(zhí)行情況

B.營(yíng)養(yǎng)教育的覆蓋面

C.社區(qū)人群的滿意程度

D.工作人員的工作質(zhì)量

試題答案：A,B,C,D

79、衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)上報(bào)的食源性疾病的技術(shù)處理包括（）（多選題）

A.停止食用可疑食品

B.采集患者吐瀉物標(biāo)本

C.責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)

D.排毒處理

E.對(duì)癥治療

試題答案：A,B,D,E

80、我國(guó)公共衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急處理中的現(xiàn)場(chǎng)預(yù)防是指（）（單選題）

A.對(duì)健康人群進(jìn)行的健康教育和衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳

B.應(yīng)急接種

C.預(yù)防服藥

D.以上都正確

試題答案：D

81、公共衛(wèi)生突發(fā)事件的平時(shí)預(yù)防工作包括（）（多選題）

A.做好對(duì)公共衛(wèi)生突發(fā)事件的科學(xué)監(jiān)測(cè)

B.擬訂公共衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急反應(yīng)計(jì)劃

C.啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案處理公共衛(wèi)生突發(fā)事件

D.及時(shí)對(duì)公共衛(wèi)生突發(fā)事件進(jìn)行科學(xué)預(yù)警

E.制定公共衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案

試題答案：A,B,D,E

82、某社區(qū)對(duì)轄區(qū)居民進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)教育干預(yù)活動(dòng)，現(xiàn)要對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行過(guò)程評(píng)價(jià)。對(duì)社區(qū)人群滿意

度的測(cè)量可選用（）方法。（多選題）

A.領(lǐng)導(dǎo)訪談

B.查閱管理記錄

C.問(wèn)卷調(diào)查

D.專(zhuān)題小組訪談

試題答案:C.D

83、健康危險(xiǎn)因素評(píng)價(jià)的重點(diǎn)對(duì)象是。（單選題）

A.已出現(xiàn)癥狀但未就醫(yī)的人群

B.健康人群

C.正在治療的病人

D.亞健康人群

試題答案：B

84、在傳染病暴發(fā)、流行期間，對(duì)疫情應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持（）制度。（多選題）

A.日?qǐng)?bào)告

B.周報(bào)告

C.月報(bào)告

D.領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告

E.零報(bào)告

試題答案：A.E

85、健康風(fēng)險(xiǎn)因素評(píng)估包括（）類(lèi)型？（多選感）

A.一般健康狀況評(píng)估

B.亞健康狀況評(píng)估

C.慢性病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

D.心理健康狀況評(píng)估

E.健康功能評(píng)價(jià)

試題答案：A,C,E

86、最初接到食物中毒報(bào)告的縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)中毒人數(shù)超過(guò)100人或者死

亡1人以上的，應(yīng)當(dāng)于6h內(nèi)報(bào)告給（）（多選題）

A.同級(jí)人民政府

B.上級(jí)人民政府

C.下級(jí)人民政府

D.衛(wèi)生部

E.上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)

試題答案:A,D.E

87、案例描述：某農(nóng)村社區(qū)，經(jīng)濟(jì)水平較低，屬全國(guó)貧困鄉(xiāng)，近年來(lái)又持續(xù)干旱、糧食歉收。該

社區(qū)5歲以下兒童生長(zhǎng)遲緩率為29.3%,低體重率為15.6%,6月齡后輔食添加率為50%,5

歲以下兒童父母營(yíng)養(yǎng)知識(shí)知曉率僅為35%,5歲以下兒童感染性疾病和消化道疾病的患病率較高。

為了解決該社區(qū)5歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)不良情況，要選擇相應(yīng)的干預(yù)措施。。經(jīng)過(guò)社區(qū)診斷，該社區(qū)

中的嬰幼兒發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良的原因有（）。（多選題）

A.經(jīng)濟(jì)水平低、食物供應(yīng)不足

B.6月齡后未及時(shí)合理添加輔食

C.撫養(yǎng)人缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

D.患感染性疾病和消化道疾病的兒童未得到及時(shí)治療

試題答案:A,B,C,D

88、身體活動(dòng)的基本類(lèi)型有（）。（單選題）

A.有氧運(yùn)動(dòng)

B.耐力運(yùn)動(dòng)

C.力量運(yùn)動(dòng)

D.以上都正確

試題答案：D

89、公共衛(wèi)生突發(fā)事件具備（）特性。（多選題）

A.突發(fā)性和意外性

B.常與責(zé)任心不強(qiáng)有直接關(guān)系

C.群體性和社會(huì)危害性

D.對(duì)社會(huì)危害的嚴(yán)重性

E.處理的綜合性和系統(tǒng)性

試題答案:A,B,C,D,E

90、某社區(qū)對(duì)轄區(qū)居民進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)教育干預(yù)活動(dòng)，現(xiàn)要對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行過(guò)程評(píng)價(jià)。進(jìn)行過(guò)程評(píng)價(jià)可

選擇（）指標(biāo)。（多選題）

A.活動(dòng)覆蓋率

B.活動(dòng)參與率

C.干預(yù)活動(dòng)有效指數(shù)

D.營(yíng)養(yǎng)知識(shí)均分

試題答案：A.B.C

91、根據(jù)損害程度，可將公共衛(wèi)生突發(fā)事件分為（）（多選題）

A.不嚴(yán)重

B.一般嚴(yán)重

C.比較嚴(yán)重

D.相當(dāng)嚴(yán)重

E.特別嚴(yán)重

試題答案：B,C,D,E

92、應(yīng)用SPSS軟件可以完成（）工作。（多選題）

A.數(shù)據(jù)文件的建立

B.數(shù)據(jù)文件的存取

C.數(shù)據(jù)文件的核對(duì)

D.統(tǒng)計(jì)描述

E.變量變換和統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)

試題答案:A,B,C,D,E

93、能達(dá)到有益健康目的的適宜運(yùn)動(dòng)量包括（）。（多選題）

A.每天1-3次

B.每天2次

C.中小強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)

D.高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)

E.每次大于lOmin

試題答案：A.C.E

94、預(yù)防和應(yīng)急處理公共衛(wèi)生突發(fā)事件，包括（）兩方面。（多選題）

A.科學(xué)監(jiān)測(cè)

B.科學(xué)預(yù)警

C.平時(shí)的預(yù)防

D.啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案

E.戰(zhàn)時(shí)的處理

試題答案：C.E

95、案例描述：某農(nóng)村社區(qū)，經(jīng)濟(jì)水平較低，屬全國(guó)貧困鄉(xiāng)，近年來(lái)又持續(xù)干旱、糧食歉收。該

社區(qū)5歲以下兒童生長(zhǎng)遲緩率為29.3%,低體重率為15.6%,6月齡后輔食添加率為50%,5

歲以下兒童父母營(yíng)養(yǎng)知識(shí)知曉率僅為35%,5歲以下兒童感染性疾病和消化道疾病的患病率較高。

為了解決該社區(qū)5歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)不良情況，要選擇相應(yīng)的干預(yù)措施。。經(jīng)過(guò)社區(qū)診斷，該社區(qū)

中的嬰幼兒發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良的原因有（）?（多選題）

A.經(jīng)濟(jì)水平低、食物供應(yīng)不足

B.6月齡后未及時(shí)合理添加輔食

C.撫養(yǎng)人缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

D.患感染性疾病和消化道疾病的兒童未得到及時(shí)治療

試題答案：A,B,C,D

96、食物中毒法定報(bào)告單位有（）。（多選題）

A.食物生產(chǎn)單位

B.省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)

C.發(fā)生食物中毒的單位

D.縣級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)

E.接收治療中毒患者的衛(wèi)生機(jī)構(gòu)

試題答案：C,E

97、食物中毒采集的樣品可能包括()?(多選題)

A.患者的嘔吐物

B.患者的血液

C.患者的尿液和糞便

D.剩余的食品

E.食品容器和加工用具表面涂抹

試題答案:A,B,C,D,E

98、公共衛(wèi)生突發(fā)事件具備()特性。(多選題)

A.突發(fā)性和意外性

B.常與責(zé)任心不強(qiáng)有直接關(guān)系

C.群體性和社會(huì)危害性

D.對(duì)社會(huì)危害的嚴(yán)重性

E.處理的綜合性和系統(tǒng)性

試題答案:A,B,C,D,E

99、SPSS支持()數(shù)據(jù)類(lèi)型。(多選題)

A.DBF

B.*.spo

C.Excel

D.*.pdf

E.SAS

試題答案：A,B,C,D

100、公共衛(wèi)生突發(fā)事件的處理應(yīng)遵循()原則。(多選題)

A.統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)

B.分級(jí)負(fù)責(zé)

C.反應(yīng)及時(shí)

D.措施果斷

E.依靠科學(xué)，加強(qiáng)合作

試題答案：A,B,C,D,E

101、SPSS支持()數(shù)據(jù)類(lèi)型。(多選題)

A.DBF

B.*.spo

C.Excel

D.*.pdf

E.SAS

試題答案：A,B,C,D

102、根據(jù)發(fā)生原因，食品相關(guān)公共衛(wèi)生突發(fā)事件可分為()(多選題)

A.生物病原體所致疾病

B.食物中毒事件

C,細(xì)菌污染所致疾病

D.有毒有害因素污染造成的群體中毒

E.其他

試題答案:A,B,D,E

103、衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)上報(bào)的食源性疾病的行政處理包括()(多選題)

A.采取行政控制措施

B.采集可疑食物樣本

C.責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)

D.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)

E.依法追究刑事責(zé)任

試題答案：A.C.E

104、最初接到食物中毒報(bào)告的縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)中毒人數(shù)超過(guò)30人的，應(yīng)

當(dāng)于6h內(nèi)報(bào)告給。（多選題）

A.同級(jí)人民政府

B.上級(jí)人民政府

C.下級(jí)人民政府

D.衛(wèi)生部

E.上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)

試題答案:A,E

105、公共衛(wèi)生突發(fā)事件可依據(jù)。分類(lèi)。（多選題）

A.發(fā)生時(shí)間

B.是否有人員死亡

C.發(fā)生地區(qū)

D.損害程度

E.發(fā)生原因

試題答案：D,E

106、根據(jù)公共衛(wèi)生突發(fā)事件的性質(zhì)和社會(huì)危害程度、影響范圍分為（）o（單選題）

A.4級(jí)

B.3級(jí)

C.2級(jí)

D.1級(jí)

試題答案：A

107,營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中的社區(qū)干預(yù)的基礎(chǔ)和前提是。（單選題）

A.社區(qū)診斷

B.社會(huì)人口學(xué)診斷

C.行為和環(huán)境診斷

D.流行病學(xué)診斷

試題答案：A

108、”公共衛(wèi)生突發(fā)事件”，在以下敘述中不正確的是()?(單選題)