七年級(jí)科學(xué)《物質(zhì)的酸堿性》2浙教版

物質(zhì)的酸堿性魔術(shù)實(shí)驗(yàn)硫酸鹽酸食醋肥皂水洗潔精氫氧化鈉紫色石蕊紅紅紅藍(lán)藍(lán)藍(lán)我們把這種能使紫色石蕊變紅的物質(zhì)稱為酸性物質(zhì)我們把這種能使紫色石蕊變藍(lán)的物質(zhì)稱為堿性物質(zhì)水紫色我們把這種不能使紫色石蕊變色的物質(zhì)稱為中性物質(zhì)酸性物質(zhì)常見的酸性物質(zhì)有：

橘子汁、蘋果、檸檬汁、番茄醬、鹽酸、硫酸、硝酸等等問題：酸性物質(zhì)的酸性強(qiáng)弱一樣嗎？實(shí)驗(yàn)：在白紙上濃硫酸寫字現(xiàn)象：濃硫酸將白紙腐蝕了。其他實(shí)驗(yàn)表明，除了濃硫酸具有腐蝕性以外，濃硝酸也具有腐蝕性問題：既然濃硫酸具有腐蝕性，那么如果不小心皮膚上沾上了濃硫酸怎么辦？先用干抹布拭去，再用大量的水沖洗！一般的降水具有微弱的酸性，但有些地方由于工業(yè)物的大量排放，造成雨水酸性過強(qiáng)，形成酸雨，造成公害堿性物質(zhì)常見的堿性物質(zhì)有：

燒堿（氫氧化鈉）、熟石灰（氫氧化鈣）、氫氧化鈉、氫氧化鋇、氨水、小蘇打、純堿、洗滌劑等等。這些物質(zhì)的水溶液都具有一定的堿性，不同的物質(zhì)堿性不同。某些堿性物質(zhì)具有一定的去污能力。鹽堿地物質(zhì)酸堿性的測(cè)定：方法一：用紫色石蕊試液鑒定。酸性物質(zhì)能使石蕊試液變成紅，堿性物質(zhì)能使石蕊試液變藍(lán)。方法二：pH試紙用潔凈的玻璃棒蘸取少量的被測(cè)溶液，滴在試紙上，將試紙顯示的顏色和比色卡進(jìn)行對(duì)比，看哪種顏色與之最接近，從而確定其pH值，根據(jù)pH值來判斷物質(zhì)的酸堿性。方法二：pH試紙實(shí)驗(yàn)：用pH試紙測(cè)定各種物質(zhì)的酸堿性結(jié)論：酸性越強(qiáng)pH越小，堿性越強(qiáng)pH越大。而pH等于7的物質(zhì)為中性。pH值范圍通常在0－－14之間酸性堿性強(qiáng)弱強(qiáng)中性此方法能鑒定物質(zhì)的酸堿性的強(qiáng)弱！小結(jié)酸性物質(zhì)：能使紫色石蕊試液變紅

pH值在0和7之間堿性物質(zhì)：能使紫色石蕊試液變藍(lán)

pH值在7和14之間中性物質(zhì)：不能使紫色石蕊試液變色

pH值等于7物質(zhì)酸堿性的鑒定：方法一：紫色石蕊試液方法二：pH試紙1、犯罪分子利用濃硫酸進(jìn)行“毀容”的犯罪活動(dòng)，對(duì)這種罪犯最高可以判處死刑，硫酸對(duì)人體的破壞是因?yàn)榱蛩峋哂小?、某地降水樣品的pH為4，該降水是酸性還是堿性？3、pH值越大，物質(zhì)的越強(qiáng)，越弱。

pH值越小，物質(zhì)的越強(qiáng)，越弱。4、為了比較醋和橙汁的酸性強(qiáng)弱，應(yīng)選用的酸堿指示劑為

A、紫色石蕊試液B、pH試紙5、右表是一些物質(zhì)的pH值，酸性物質(zhì)：堿性物質(zhì)：堿性最強(qiáng)的是酸性最弱的是物質(zhì)洗衣粉橙汁清潔劑氨水

pH1131396、有四根試管，分別盛有a稀硫酸b氫氧化鈉溶液c稀鹽酸d氫氧化鈣溶液，往四根試管中分別加入紫色石蕊試液，其中變紅的A、abB、acC、bcD、bd7、土壤的酸堿性直接影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)，已知某地土壤呈弱酸性，參照下表，從土壤酸堿性考慮，該地區(qū)不能種植的植物是A、西瓜B、甘草C、小麥D、油菜8、一些食物的pH值如下：葡萄3.3－4.5，蘋果2.9－3.3，牛奶6.3－6.6，雞蛋清7.8－8.0，則下列說法正確的是A、胃酸過多的人應(yīng)多持吃蘋果B、牛奶和雞蛋清是堿性物質(zhì)C、葡萄汁能使紫色石蕊試液變紅D、蘋果汁的酸性比葡萄汁弱9、下列物質(zhì)能使白紙變黑的是：A、濃鹽酸B、濃硫酸C、氫氧化鈉D、氨水作物小麥西瓜油菜甘草適宜的土壤pH值5.5－5.65.8－6.75.8－6.77.2－8.5某學(xué)校“酸雨”課題研究小組的同學(xué)，每隔幾分鐘對(duì)剛落地的雨水進(jìn)行測(cè)量，數(shù)據(jù)如下：從表中可知，所降之水（是或不是）酸雨。在測(cè)定的時(shí)間內(nèi)，雨水的酸性。隨時(shí)間的延長(zhǎng)，雨水的酸性出現(xiàn)的變化原因可能