2.2汽化和液化教案蘇科版物理八年級(jí)上冊(cè)

教學(xué)目標(biāo)：

1、知道液化有兩種方式，液化過(guò)程要放熱

2、會(huì)解釋“白氣”“云、雨、霧、露”等生活和自然現(xiàn)象

教學(xué)過(guò)程：課前復(fù)習(xí)1、汽化是指物質(zhì)由態(tài)變?yōu)閼B(tài)的過(guò)程。2、汽化的方式有和。3、蒸發(fā)的快慢與哪些因素有關(guān)？4、沸騰是發(fā)生在液體和的劇烈的汽化現(xiàn)象。5、液體沸騰時(shí)要繼續(xù)但溫度。6、液體沸騰時(shí)的溫度叫。7、沸騰的條件：1、2、物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫作汽化，

物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫作液化；

本節(jié)我們將學(xué)習(xí)這兩種物態(tài)變化?！疽弧⒄舭l(fā)】【做一做】a.同學(xué)們?cè)谑直成贤啃┚凭?，觀察酒精的變化，涂酒精的部位有何感覺？b.同學(xué)們將一支溫度計(jì)插入盛有酒精的燒杯中，測(cè)量酒精的溫度；再將溫度計(jì)從酒精中取出，觀察溫度計(jì)示數(shù)的變化？【現(xiàn)象】a.手背上的酒精在逐漸消失，涂酒精的部位感覺涼颼颼的；b.在酒精中時(shí)，溫度計(jì)示數(shù)不變?yōu)槭覝?；從酒精中取出后，玻璃泡表面的酒精在逐漸消失，溫度計(jì)示數(shù)先降低再升高到室溫后穩(wěn)定?！窘Y(jié)論】1.酒精由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，發(fā)生了汽化；2.我們把只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫作蒸發(fā)；3.液體蒸發(fā)時(shí)會(huì)吸熱；4.蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生。（你能舉例說(shuō)明嗎？）【議一議】1.蒸發(fā)的快慢與哪些因素有關(guān)呢？2.你能舉一些例子來(lái)說(shuō)明嗎？的流速【二、水的沸騰實(shí)驗(yàn)】【實(shí)驗(yàn)器材】1.認(rèn)一認(rèn)圖中的各部分組成；2.它們都有哪些作用？3.它們應(yīng)該如何組裝？1.酒精燈、石棉網(wǎng)、硬紙板、溫度計(jì)、秒表【實(shí)驗(yàn)過(guò)程】1.操作步驟？2.觀察什么？3.記錄什么？過(guò)程：組裝好器材，用酒精燈加熱，直到水沸騰一段時(shí)間；觀察水中發(fā)生的現(xiàn)象，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)。注意：1.收集的數(shù)據(jù)一般記錄在表格中，重點(diǎn)關(guān)注表格中所列出的物理量及單位；2.采用直角坐標(biāo)系，畫出物理量之間的關(guān)系圖像，是數(shù)據(jù)處理的一個(gè)重要方法；3.想一想，本實(shí)驗(yàn)中是如何把收集到的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為直角坐標(biāo)系中溫度時(shí)間關(guān)系圖的？【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】1.我們把在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫作沸騰；2.沸騰前，水溫不斷上升；沸騰時(shí)，溫度保持不變；3.停止加熱，水停止沸騰；說(shuō)明，沸騰需要吸熱；4.我們把液體沸騰時(shí)的溫度叫作沸點(diǎn)；不同液體沸點(diǎn)一般不同。讓液體沸騰的條件：溫度達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱；液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)：溫度保持不變?！窘涣髟u(píng)估】1.標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，本實(shí)驗(yàn)沸點(diǎn)是98℃，沸點(diǎn)與氣壓有什么關(guān)系？能舉例說(shuō)明嗎？2.采取哪些措施可以縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間？3.不同情況下，溫度時(shí)間關(guān)系圖有什么區(qū)別？【三、液化】【做一做】a.如下圖，用酒精燈對(duì)燒瓶中的水進(jìn)行加熱，你能觀察到什么現(xiàn)象？b.在瓶口的上方斜放一個(gè)金屬盤，你又觀察到什么現(xiàn)象？c.再在金屬盤中放一些冰塊，你又觀察到什么現(xiàn)象？【現(xiàn)象】a.加熱一段時(shí)間后，瓶中的水開始沸騰，瓶口上方一段距離處有“白氣”出現(xiàn)；b.金屬盤的底面有水滴流出；c.加冰塊后，出現(xiàn)的水滴增多。1.水蒸氣遇冷液化；2.氣體液化時(shí)放熱。思考:為什么100℃的水蒸氣燙傷比100℃的水燙傷