食品市場(chǎng)巡查制度范本

第頁(yè)共頁(yè)食品市場(chǎng)巡查制度范本第一部分：總則第一條為了加強(qiáng)對(duì)食品市場(chǎng)的監(jiān)督管理，保障廣大消費(fèi)者的食品安全，制定本巡查制度。第二條本制度適用于食品市場(chǎng)的巡查工作，包括定期巡查、專(zhuān)項(xiàng)巡查等。第三條巡查工作應(yīng)當(dāng)依法公正，不得違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。第四條巡查人員應(yīng)具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)和執(zhí)法能力，嚴(yán)格執(zhí)行巡查制度。第五條巡查工作應(yīng)與食品安全監(jiān)管部門(mén)和相關(guān)單位密切配合，加強(qiáng)信息共享和數(shù)據(jù)互通。第六條巡查結(jié)果應(yīng)及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門(mén)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改，確保問(wèn)題能夠得到及時(shí)解決。第七條對(duì)于嚴(yán)重違法違規(guī)行為，應(yīng)及時(shí)移交給執(zhí)法機(jī)構(gòu)處理，追究相關(guān)責(zé)任。第二部分：巡查內(nèi)容第八條巡查內(nèi)容包括但不限于以下方面：（一）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體是否持有合法的食品經(jīng)營(yíng)許可證件，證件是否到期或者存在變更情況。（二）食品生產(chǎn)加工過(guò)程是否符合食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求，是否存在違法違規(guī)行為。（三）食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)是否符合食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求，是否存在過(guò)期食品、變質(zhì)食品等不符合食品安全要求的情況。（四）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體是否建立健全食品安全管理制度，是否存在食品安全責(zé)任體系、追溯體系等。（五）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體是否落實(shí)食品安全監(jiān)管措施，是否存在隱患未整改、未落實(shí)的情況。第九條巡查工作應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際需要確定具體的巡查內(nèi)容和方法，可以采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、抽檢等形式進(jìn)行。第三部分：巡查流程第十條巡查工作應(yīng)當(dāng)按照以下流程進(jìn)行：（一）巡查計(jì)劃制定：根據(jù)實(shí)際需要確定巡查的時(shí)間、地點(diǎn)和范圍。（二）巡查準(zhǔn)備工作：巡查人員應(yīng)做好相關(guān)資料的整理，準(zhǔn)備必要的工具和器材。（三）巡查實(shí)施：巡查人員按照巡查計(jì)劃，依法公正進(jìn)行巡查工作，記錄巡查情況和發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。（四）巡查結(jié)果報(bào)告：巡查人員應(yīng)及時(shí)將巡查結(jié)果報(bào)告相關(guān)部門(mén)，督促整改工作。（五）問(wèn)題解決和反饋：對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，相關(guān)部門(mén)應(yīng)及時(shí)組織相關(guān)單位進(jìn)行整改，并對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤和督促。第四部分：巡查責(zé)任第十一條巡查工作由相關(guān)食品安全監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)組織實(shí)施，并設(shè)立巡查組。第十二條巡查人員應(yīng)當(dāng)按照巡查計(jì)劃和要求履行巡查職責(zé)，不得違法執(zhí)法，不得徇私舞弊。第十三條巡查人員發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題應(yīng)及時(shí)報(bào)告，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。第十四條對(duì)于發(fā)現(xiàn)的嚴(yán)重違法違規(guī)行為，巡查人員應(yīng)及時(shí)移交給執(zhí)法機(jī)構(gòu)處理，追究相關(guān)責(zé)任。第十五條巡查人員應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)規(guī)定保守巡查工作的密級(jí)和涉密信息，不得泄露、篡改和濫用。第十六條巡查人員應(yīng)當(dāng)定期接受培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平和工作素質(zhì)。第五部分：附則第十七條本制度的解釋權(quán)屬