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文檔簡介
花茶沖泡的選器
品飲花茶，主要在于欣賞花茶的香氣。
高檔花茶也具備一定的觀形價值，品飲時，通過觀形、聞香、嘗味，方能品出花茶特有風韻?；ú铔_泡的選器
高檔花茶
聞香、觀形式品飲的主要環(huán)節(jié)，因此宜選用蓋碗沖泡。花茶沖泡的選器
中低檔花茶
嘗味為重點，聞香其次，鑒形更次之。所以沖泡時可以采用瓷壺沖泡，可保持花茶的韻味，也可聞香。花茶沖泡的選器
某些以觀形為主的工藝花茶，宜采用玻璃杯沖泡。
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