2023年關(guān)于寒假酒店的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

2023年關(guān)于寒假酒店的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告關(guān)于寒假酒店的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1

實(shí)踐時(shí)間:xx年寒假，實(shí)踐地點(diǎn)：華信大酒店康樂部，實(shí)踐信念：熬煉自己，積累閱歷。

寒假一個(gè)半月的時(shí)間，一晃而過，這個(gè)假期說短不短，說不長也不長，在這個(gè)假期，通過社會(huì)實(shí)踐，讓我領(lǐng)悟許多的東西，而這些讓我終身受用，這些日子有辛酸有歡樂，現(xiàn)在回想都覺得不行思議，一句話可以概括:紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行(陸游)。

實(shí)踐過程：一聽到有一個(gè)半月的寒假，就在埋怨說在家會(huì)無聊死去，肯定要找事做。

和一個(gè)摯友說好臘月二十之前決不回家，死也在長沙，可是我們的思想很單純，以為找工作很簡單，好像只要我們?nèi)フ覍さ教幱惺伦觯锵н@種想法經(jīng)過多數(shù)次拒絕變得很凋零，后來和摯友還去了中介所交了一些錢，其實(shí)我們都知道中介所是騙人的。可還是希望中介所能給我們一些機(jī)會(huì)，經(jīng)過幾次交道，深深知道為什么有許多人上那些很簡潔的圈套，是因?yàn)槿嗽跓o路可尋時(shí)，只要有關(guān)他的目地什么都會(huì)信任。回來對(duì)找事做的心還沒有死，打假期工似乎是我天經(jīng)地義要做的事，懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會(huì)聘請(qǐng)我，可現(xiàn)實(shí)是那么的無情，對(duì)方只要聽說短期工就直搖頭，找事做的那份心漸漸的冷卻下來，加上父親不怎么贊成去打工。確定最終去一次面試，冒然的闖進(jìn)華信，領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室，主任拉了一張表讓我填。仔細(xì)的填了交給他，可主任一下認(rèn)出我是假期工，問他緣由說是你的字跡，學(xué)歷，還有你問題分析都說明你還是個(gè)學(xué)生，說你以后在填簡歷表要留意，知道這次又沒戲呢，和主任聊了很久，從他口中了解現(xiàn)實(shí)的無情，作為人力資源部的難處及一些官腔話，看到宋總進(jìn)來趕忙與主任道謝說打攪，出門找事做的心徹完全低的死了，確定在家好好的呆著，其次天就接到電話說我可以做，前提是要做三個(gè)月，就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。

上班是三班倒早班是上午8：00~16：00，中班xx:00~19:00，晚班16:00~24:00，第一天經(jīng)理第一句話“歡迎進(jìn)康樂部”，然后知道是假期工，接著說了一句時(shí)刻提示我自己的話“說真的，我并不喜愛假期工，第一高校生眼高手低，其次人力物力培育劃不算”，就明白做服務(wù)員我要拿出志氣面對(duì)挑戰(zhàn)自己，然后出去實(shí)習(xí)，第一天過后就知道做服務(wù)生并不簡單，除了勤勞，還要眼觀顧客所需求以及避開跑單，聽顧客的呼叫建議以及上級(jí)的要求建議，做事要?jiǎng)偤貌⒉怀鲥e(cuò)，我仔細(xì)的學(xué)習(xí)姐姐們?cè)趺创停约傲粢獾募?xì)微環(huán)節(jié)問題，剛起先腳疼得很厲害，她們要我休息會(huì)兒，我倔強(qiáng)的搖搖頭，堅(jiān)持下去，因?yàn)槲抑馈俺缘每嘀腥耍綖槿松先恕奔偃鐚?duì)自己不嚴(yán)厲些，以后累了就會(huì)方法休息，就像軍訓(xùn)一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去，就這樣始終堅(jiān)持，體會(huì)生活，了解社會(huì)，在實(shí)踐中提升認(rèn)知，增長閱歷，對(duì)自己的目標(biāo)更加清楚，同時(shí)豐富假期生活。

社會(huì)實(shí)踐心得：一責(zé)任心珍貴。“責(zé)任心使我們約束自己，完善自己所必需的，它將伴你成長(胡纓)”，在校學(xué)生的責(zé)任只是讀書，而在高校里多了一份對(duì)自己負(fù)責(zé)的責(zé)任心，馬哲思想告知我們“責(zé)任心能培育我們成為主子翁，”在康樂部做服務(wù)生深知一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)生的責(zé)任是對(duì)顧客負(fù)責(zé)也對(duì)自己負(fù)責(zé)，做服務(wù)生會(huì)出現(xiàn)許多差錯(cuò)，像茶水端錯(cuò)，賬單開錯(cuò)記錯(cuò)，跑單等是自己服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)的問題，上級(jí)一查到第一時(shí)間擔(dān)當(dāng)責(zé)任，不要找借口推卸責(zé)任，不要用無所謂的看法甚至出現(xiàn)看法不好處理差錯(cuò)，第一形象不好，其次影響不好。一個(gè)服務(wù)員最大的成就莫過于得到顧客的贊揚(yáng)和上級(jí)的賞識(shí)，一個(gè)人只要帶著責(zé)任心，會(huì)使你有顆堅(jiān)決的心，努力完備的做好每件事，以至每天重復(fù)簡潔的服務(wù)不至于很枯燥，一份責(zé)任心讓我明白許多的道理，在工作中它能讓你的工作讓顧客滿足，上級(jí)滿足，同事滿足，自己滿足，同時(shí)工作水平和質(zhì)量就會(huì)得到不斷的飛躍，所以作為一個(gè)學(xué)生有責(zé)任的學(xué)好專業(yè)學(xué)問，拓展學(xué)問面，增加自身的綜合素養(yǎng)。

二珍惜時(shí)間。高校過了一年，回想起來似乎是虛度過得，比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災(zāi)”，說一個(gè)人所能做的就是必需做的就是全力以赴在這場“火災(zāi)”中搶救些東西過來，時(shí)間是這樣，我們高校生以為自己什么也不多，多的卻是時(shí)間，把它奢侈的消費(fèi)在玩耍網(wǎng)絡(luò)嬉戲空虛中，須不知進(jìn)了社會(huì)才辛酸的明白沒有好好的珍惜高校四年寶貴的時(shí)間。社會(huì)圈子與學(xué)校的圈子，終歸學(xué)校的氛圍要純真多了，在社會(huì)圈子里，你會(huì)真正的懂得“奢侈別人的時(shí)間就是劊子手”，時(shí)間問題影響酬勞的問題，酬勞在工作中是每個(gè)人敏感的話題，遲到要扣工資，開例會(huì)不準(zhǔn)時(shí)要工資，在工作中，顧客要求有所推移，準(zhǔn)會(huì)受到責(zé)怪甚至是責(zé)罵。一天工作八個(gè)小時(shí)很簡單過，早晨是搞包廂的衛(wèi)生，十一點(diǎn)到是十四點(diǎn)都是忙不贏的，只有在交班那段時(shí)間才會(huì)悠閑些，忙起來就像是在搶時(shí)間，因?yàn)榕骂櫩屯对V，怕上級(jí)責(zé)罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又復(fù)原了正常工作，自從高考后始終是放松，生活沒有時(shí)間觀念，在高校中總是想把睡眠時(shí)間延長，養(yǎng)成愛睡懶覺的壞的習(xí)慣，可在這里上班，上班的時(shí)間逼迫自己不得不早起，現(xiàn)在這個(gè)習(xí)慣訂正過來，以后在學(xué)校也要堅(jiān)持早起，在空閑的時(shí)候我會(huì)計(jì)算我的時(shí)間，它用在哪里，將會(huì)用在哪里，感受最深的是我的時(shí)間在也不能讓它靜靜地溜走，只留下懵懂，在以后要在學(xué)業(yè)和工作上勞碌，把時(shí)間安排好，這樣做起事來不會(huì)想一盤散沙，我們每個(gè)人要好好的珍惜時(shí)間，創(chuàng)建受于自己的人生價(jià)值。

三寬容他人。在校的學(xué)生都有過這樣的感想高校就是一個(gè)小的社會(huì)，所謂“林子大了，什么鳥都有”，高校這個(gè)小社會(huì)遠(yuǎn)比社會(huì)要純真，單純多了，終歸我們都是擁有那沒有退卻的無趣，用著稚嫩的心去面對(duì)眼前的一切，遇到挫折，有親人老師摯友來庇護(hù)。像我這種消遣的服務(wù)生，見到形形色色的人，受到一些看不起的羞辱，我這種涉世不深的人起先有些措手不及，其中有次，顧客明確的要求不準(zhǔn)我服務(wù)，當(dāng)時(shí)委屈的淚珠就要落下來，可想到是自己不會(huì)處理這些問題，“嚴(yán)于律己，寬以待人”，把淚水吐下，微笑的進(jìn)去服務(wù)，從那以后，漸漸的學(xué)會(huì)用玩笑帶過，顧客是來消費(fèi)，而我是服務(wù)員，顧客有些話是避開不說的，可以這個(gè)耳朵進(jìn)，另外個(gè)耳朵出。在同事中避開不了摩擦，又大有小，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)人身攻擊，但是多站在他們的角度多想想，假如換成我我也會(huì)那么做，有時(shí)也會(huì)克制不了自己，會(huì)表現(xiàn)出不滿，但始終努力的克制?！笆澜缱顚挸ǖ暮Ｑ?，比海洋跟寬敞的是天空，比天空更寬的是人的胸懷”，寬容真的是種美德，敬重了他人，也讓人敬重了自己，誤會(huì)的黑暗讓寬容盞燈照亮。

四低調(diào)為人處世。這點(diǎn)是從經(jīng)理身上學(xué)到的，工作的那段時(shí)間，康樂部里面存在很濃的離職氣氛，緣由一是工資太低，二是規(guī)則太多，三是太累，幾乎每天都會(huì)聽到姐姐們相互問你幾時(shí)走，打算到哪里做事，我想經(jīng)理應(yīng)當(dāng)也知道有這樣的現(xiàn)象，每天開例會(huì)都會(huì)要強(qiáng)調(diào)不要老亂軍心，要走請(qǐng)你靜靜的離職，后來我因?yàn)橛行┦码x職了，當(dāng)時(shí)康樂部真的`很缺人，經(jīng)理主管領(lǐng)班常常要當(dāng)服務(wù)生使喚，經(jīng)理也只來一個(gè)多月，她說她離職下面的人沒有一個(gè)人知道，到華信這里來上班還有原單位的人打電話過來要她處理事情，還有許多的為人處世，品德值得我恒久的學(xué)習(xí)。進(jìn)入社會(huì)中會(huì)遇到許多以前沒有見過的人和事，不要總是事事出風(fēng)頭，把心保持一個(gè)自然的心境，低調(diào)處事并不是懦弱無能，只是更好的用心完成任務(wù)，正如“是金子總會(huì)發(fā)光”

五學(xué)生還是以學(xué)習(xí)為主。進(jìn)高校許多的同學(xué)都有過半工半讀的想法，總認(rèn)為打工是件妙不行言的事，可我現(xiàn)在并不贊成這種想法，就打工的經(jīng)驗(yàn)來說，打工的那段時(shí)間并沒有看什么書，看書的安排因?yàn)楹芾弁耆m然心里知道有計(jì)算機(jī)證英語四級(jí)考試會(huì)計(jì)從業(yè)證要攻，可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上，學(xué)習(xí)的那些精力全部用在工作上，或許是不懂得支配時(shí)間，有些人可能會(huì)反對(duì)說可以不做服務(wù)生找與專業(yè)對(duì)口的兼職，我想說一個(gè)剛進(jìn)高校的人，專業(yè)學(xué)問涉及不深，加上比你優(yōu)秀的高校生現(xiàn)在滿街都是，老板會(huì)招你這個(gè)還在學(xué)習(xí)的學(xué)生嗎，一個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)終歸有限，有些但學(xué)生能夠處理學(xué)習(xí)與兼職的事，但這些同學(xué)是少數(shù)，有些同學(xué)為了工作而逃課，他們的工作閱歷很豐富，但專業(yè)學(xué)問是少之又少，現(xiàn)在社會(huì)競爭很激烈，可以說是“適者生存，不適者淘汰”，我們高校生要把所學(xué)到的運(yùn)用在實(shí)踐中，再從實(shí)踐中學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)-實(shí)踐-學(xué)習(xí))，這樣才是對(duì)我們以后的的就業(yè)大有裨益，學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，高校里我們最主要的是學(xué)會(huì)怎么自主學(xué)習(xí)，書本上的學(xué)問有些很空洞，但它只是告知你方法，并不是要你照搬，那些人閱歷豐富不懂專業(yè)學(xué)問的人走進(jìn)社會(huì)會(huì)吞許多的冷水，所以我們要不斷地突破自己的學(xué)問，今日努力的駕馭專業(yè)學(xué)問，是為明天更好的服務(wù)，高校是學(xué)習(xí)的好地方，社會(huì)是生活的好地方。

這個(gè)寒假很快的過了，現(xiàn)在很期盼開學(xué)，希望今后我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中不斷的成長，而這次的實(shí)踐信任是我激勵(lì)的財(cái)寶，更好的明白目標(biāo)，感悟生活，更好的與社會(huì)接軌。最終把華信康樂部服務(wù)的信念寫下“微笑多一點(diǎn)，笑容甜一點(diǎn)，儀表美一點(diǎn)，說話輕一點(diǎn)，服務(wù)好一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)。

關(guān)于寒假酒店的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2

實(shí)踐人：山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院燕山學(xué)院國貿(mào)系xx班xx

實(shí)踐時(shí)間：20xx年-1-28—xx年-2-28

實(shí)踐活動(dòng)：酒店大廳服務(wù)

實(shí)踐目的;第一，勤工儉學(xué);其次，熬煉自己與人交往的實(shí)力，增加社會(huì)閱歷

酒店介紹：

實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及收獲：

這是我上高校以來的其次個(gè)寒假，一年到頭，忙于學(xué)業(yè)，在外奔波，天經(jīng)地義要回家和父母親人團(tuán)聚。不過身為當(dāng)代高校生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生，應(yīng)當(dāng)出去熬煉一下了?；氐郊液?，我與父母商議，打算找一份工作。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界，放假的其次天就去應(yīng)聘了。

我先從傳菜干起的，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了，但事實(shí)上我想錯(cuò)啦，酒店里的傳菜員工作許多，當(dāng)點(diǎn)完名后，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉，不能小看這活，當(dāng)你面對(duì)成山的瓶子時(shí)就有感受啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝，兩個(gè)人抬八十多斤的水桶，起初還不習(xí)慣，胳膊酸得抬不起來，漸漸適應(yīng)了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細(xì)，又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦，好幾次都想嘔了，真不簡單啊!當(dāng)這些活干完，我已是氣喘吁吁了，這時(shí)候心理起先不平衡來，心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培育長大成人，可現(xiàn)在只能干這些零活，怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部，多少也有點(diǎn)社會(huì)實(shí)力，不免有點(diǎn)失落。

我們正式站位時(shí)差不多是中午十一點(diǎn)和晚上五點(diǎn)鐘。這一站就是四五個(gè)小時(shí)不能歇著，師傅先教我認(rèn)了臺(tái)號(hào)和房間，當(dāng)客人陸接連續(xù)進(jìn)來時(shí)，正式傳菜才起先。我眼睛都跟不上刨肉機(jī)的速度，我必需集中精力接好每一盤肉和菜，接肉時(shí)還要懂規(guī)則，就是每接盤肉都要大喊菜名，喊菜員告知你地點(diǎn)，你必需回一聲才能去傳，剛起先我羞于出口，總是惜字如金，總是挨批，后來隨著環(huán)境的熟識(shí)，拘束感沒了，自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問，它不僅練體力，還練反應(yīng)實(shí)力和菜名，幾十種菜名幾天就認(rèn)清了，但體力是有點(diǎn)吃不消了，晚上回到家時(shí)累得一句話也不想說，睡覺時(shí)腿抽筋很厲害，起先那會(huì)真想打退堂鼓了。

累只是一方面，真正的考驗(yàn)是如何服務(wù)好客人，在打工期間里，服務(wù)員有的休班回家過年，留下來接著工作的不多，我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員，負(fù)責(zé)怪小菜，出鍋，酒水服務(wù)。不干不知道其中不易啊!作為80年頭后的我們，平常在家象個(gè)小皇帝，享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越，讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣，客人有時(shí)是很苛刻的，對(duì)服務(wù)要求很高，我初來乍到，就惹了不少禍。大年初一，我在整理臺(tái)面時(shí)，不當(dāng)心將湯桶弄翻，結(jié)果弄了旁邊的客人一身，客人很生氣，找到了老板，并喝叱我，當(dāng)時(shí)我嚇壞了，不知如何是好，這件事整整斡旋了兩個(gè)小時(shí)才解決了，老板出于憐憫，并未罰我工資，但經(jīng)過此事，我真是膽怯 了，做事反而拘束的不得了，心情也很差，從初一到初三這幾天里，我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，也不知是怎么過來的，精神始終不振。好不簡單修了一天班調(diào)整，我也主動(dòng)找我同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是高校生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本事也是由做小事的本事不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械脑S多錯(cuò)誤和缺點(diǎn)，還對(duì)我說，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否仔細(xì)勤快踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心，對(duì)得起自己，凡事要堅(jiān)毅，拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教化的，應(yīng)當(dāng)多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充溢，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，莫非到老了再吃苦嗎?”的確，聽了我的領(lǐng)班對(duì)我所說的金玉良言。我的確讓的思想相識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明白很好的一個(gè)努力方向。

從那天起先，我重新樹立了目標(biāo)，重新找回了信念，在這幾天里，我從沒犯任何差錯(cuò)，始終默念一條原則，“客人恒久沒有錯(cuò)，我們恒久有不足”。最終我的努力有了回報(bào)，我第一次聽到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng)，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到多數(shù)夸獎(jiǎng)，卻沒有此句這么讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味，真的!我也仔細(xì)學(xué)習(xí)其他工作，漸漸琢磨，總結(jié)，后來我成了多面手，除了傳菜員，還能勝任洗刷工，喊菜員，吧臺(tái)結(jié)算員等多種角色。

我的老板在走之前也給了我一些指引，他說：“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)