湖北省名校2024屆高三最后一卷生物試卷含解析

湖北省名校2024屆高三最后一卷生物試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．離體培養(yǎng)的小鼠造血干細(xì)胞經(jīng)紫外線誘變處理后對(duì)甘氨酸的吸收功能喪失，其它功能不受影響，且這種特性在細(xì)胞多次分裂后仍能保持。下列分析正確的是（）A．造血干細(xì)胞產(chǎn)生的這種變異是不可遺傳變異B．細(xì)胞發(fā)生變異后合成蛋白質(zhì)不再需要甘氨酸C．紫外線誘發(fā)了細(xì)胞中的ATP合成酶基因突變D．細(xì)胞膜上相應(yīng)載體蛋白缺失或結(jié)構(gòu)發(fā)生變化2．下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述，正確的（）A．核苷酸與氨基酸的元素組成相同B．多糖、核酸和膽固醇等生物大分子都以碳鏈為基本骨架C．脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，是組成細(xì)胞的重要化合物D．蛋白質(zhì)發(fā)生熱變性后不利于人體消化吸收3．桔小實(shí)蠅的寄生可能影響芒果生產(chǎn)。為研究桔小實(shí)蠅依靠哪類氣味揮發(fā)物識(shí)別、搜尋芒果，研究者將芒果中的多種揮發(fā)物分別用石蠟油溶解后，置于特定裝置中，觀察、統(tǒng)計(jì)得到下表所示結(jié)果。下列分析不正確的是（）化合物編號(hào)石蠟油溶解的揮發(fā)物反應(yīng)率（%）趨向反應(yīng)率（%）回避反應(yīng)率（%）1乙酸乙酯1．5402．52異松油烯3．5154．53石竹烯2．555．54芒果中多種揮發(fā)物的混合物554530A．對(duì)照實(shí)驗(yàn)需在相同裝置中放入相同體積的石蠟油B．乙酸乙酯可能是桔小實(shí)蠅識(shí)別芒果的重要揮發(fā)物C．混種產(chǎn)生異松油烯的松樹可減輕桔小實(shí)蠅的危害D．由第4組回避反應(yīng)率可知桔小實(shí)蠅不會(huì)危害芒果4．如圖為神經(jīng)調(diào)節(jié)中兩個(gè)重要的結(jié)構(gòu)模式圖，下列選項(xiàng)中錯(cuò)誤的是（）A．甲圖中③內(nèi)的物質(zhì)為神經(jīng)遞質(zhì)，它可以和⑥上的特異性受體結(jié)合B．圖甲為圖乙中結(jié)構(gòu)c的局部放大圖像C．圖乙中b受損的情況下，刺激a仍有感覺，但是肌肉不能收縮D．圖乙中的X所示神經(jīng)纖維為傳入神經(jīng)5．為探究不同濃度的2,4-D溶液對(duì)綠豆發(fā)芽的影響，某實(shí)驗(yàn)小組用等量的蒸餾水、0.4mg·L-1、0.7mg·L-1、1mg·L-1、1.3mg·L-1、1.6mg·L-1的2,4-D溶液分別浸泡綠豆種子12h，再在相同且適宜條件下培養(yǎng)，得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，分析錯(cuò)誤的是（）A．0.4mg·L-1的2，4-D溶液促進(jìn)芽的生長(zhǎng)、抑制根的生長(zhǎng)B．2，4-D溶液既能促進(jìn)根的生長(zhǎng)，也能抑制根的生長(zhǎng)C．培養(yǎng)無根豆芽的2，4-D溶液最適濃度是1mg·L-1左右D．2,4-D溶液對(duì)根的生長(zhǎng)作用具有兩重性6．餐后或一次性攝入較多的糖，血糖濃度的暫時(shí)升高會(huì)直接刺激胰島B細(xì)胞，使其分泌胰島素；也會(huì)引起下丘腦的興奮，通過傳出神經(jīng)作用于多種內(nèi)分泌腺，最終使血糖濃度保持相對(duì)穩(wěn)定。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．血糖穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)過程中存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)B．胰島素分泌增加會(huì)降低組織細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的速率C．參與血糖濃度的調(diào)節(jié)方式有體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)D．胰島B細(xì)胞接受的信息分子有高血糖濃度、神經(jīng)遞質(zhì)等二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）研究人員利用小鼠的單倍體ES細(xì)胞（只有一個(gè)染色體組），成功培育出轉(zhuǎn)基因小鼠。其主要技術(shù)流程如圖所示，請(qǐng)分析回答下列問題：（1）利用PCR技術(shù)可以擴(kuò)增目的基因，PCR反應(yīng)體系中除含緩沖液、模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物外，還應(yīng)含有____；引物應(yīng)選用下圖中____（填圖中字母）。（2）在基因工程操作步驟中，過程①②稱為___。已知氨芐青霉素不能有效殺死小鼠細(xì)胞，而一定濃度的G418能有效殺死不具有Neo′的小鼠細(xì)胞。結(jié)合上圖推測(cè)，過程①選用的兩種限制酶是___（填圖中的編號(hào)），③處的培養(yǎng)液應(yīng)添加____（填“氨芐青霉素”或“G418”）。（3）圖中桑椹胚需通過____技術(shù)移入代孕小鼠子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，進(jìn)行該操作前需對(duì)受體小鼠進(jìn)行____處理。8．（10分）酵母菌是單細(xì)胞真菌，在自然界中分布廣泛，在人類的生活和生產(chǎn)中應(yīng)用也很多?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：（1）傳統(tǒng)做米酒的操作中沒有進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理，但米酒井沒有被雜菌污染而腐敗，原因是在____________環(huán)境條件下酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制；米酒開封后一段時(shí)間會(huì)變酸，可能的原因是____________________________________。（2）為實(shí)現(xiàn)啤酒發(fā)酵連續(xù)生產(chǎn)，酵母細(xì)胞固定化技術(shù)已在啤酒工業(yè)中廣泛應(yīng)用，例如，將啤酒酵母和_____________混合均勻，經(jīng)處理形成凝膠顆粒，而酵母細(xì)胞則被固定在其內(nèi)部。這種固定化方法稱為_____________。（3）土壤是酵母菌的大本營(yíng)，人們想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，操作過程中要特別注意防止________________。如果還需要統(tǒng)計(jì)土壤中酵母菌的含量，應(yīng)該采用的接種方法是_____________。（4）科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)酵母菌R能合成胡蘿卜素。若要從酵母菌R中萃取出胡蘿卜素，可以用石油醚作萃取劑，理由是__________________________________（需答兩點(diǎn)理由）。萃取胡蘿卜素時(shí)的溫度不能太高，否則會(huì)導(dǎo)致_____________。9．（10分）環(huán)境污染物多聚聯(lián)苯（C12H10-xClx）難以降解，受其污染的土壤中常有重金屬污染同時(shí)存在。研究發(fā)現(xiàn)聯(lián)苯降解菌內(nèi)的聯(lián)苯水解酶是催化多聚聯(lián)苯降解的關(guān)鍵酶?；卮鹣铝袉栴}：（1）為了從富含多聚聯(lián)苯的環(huán)境中分離聯(lián)苯降解菌，培養(yǎng)基中加入多聚聯(lián)苯作為__________，該培養(yǎng)基屬于__________（填“選擇”或“鑒定”）培養(yǎng)基。（2）若要對(duì)所分離的菌種進(jìn)行計(jì)數(shù)，除顯微鏡直接計(jì)數(shù)法以外還常用_______________法接種來進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)，其原理是__________________________。（3）若從聯(lián)苯降解菌中分離并得到純度較高的聯(lián)苯水解酶（蛋白質(zhì)），分離該酶常用的方法是_______法，采用該方法先分離出的是相對(duì)分子質(zhì)量______（填“較大”或“較小”）的蛋白質(zhì)。（4）聯(lián)苯降解酶在實(shí)驗(yàn)室里的降解率很高，但是實(shí)際污染環(huán)境的治理中降解率很低，這可能是因?yàn)開_______________。10．（10分）煙酰胺磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶（NAMPT）是一種蛋白質(zhì)類物質(zhì)，它普遍存在于哺乳動(dòng)物體內(nèi)，對(duì)延緩細(xì)胞衰老有重要作用（1）對(duì)哺乳動(dòng)物而言，細(xì)胞衰老與個(gè)體衰老并不是一回事，二者的關(guān)系是___________。細(xì)胞衰老是細(xì)胞的生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生復(fù)雜變化的過程，最終細(xì)胞核會(huì)表現(xiàn)出___________的特征。（1）研究發(fā)現(xiàn)，衰老細(xì)胞中NAD+的含量明顯降低。通常情況下，哺乳動(dòng)物細(xì)胞的___________（填場(chǎng)所）中可通過有氧呼吸將NAD+轉(zhuǎn)化成NADH。NAMPT是NAD+合成的關(guān)鍵限速酶（指整條代謝通路中催化反應(yīng)速度最慢的酶），其可決定代謝中NAD+的水平。為探究細(xì)胞衰老與NAMPT之間的關(guān)系，研究小組選取了兩組健康的小鼠，甲組注射___________補(bǔ)充劑，乙組注射等量生理鹽水，結(jié)果發(fā)現(xiàn)甲組小鼠的平均壽命約為1．8年，乙組小鼠的平均壽命約為1．4年；且與乙組相比較，甲組小鼠的脂肪細(xì)胞、心肌細(xì)胞等處均檢測(cè)出了高水平的NAD+。由此推測(cè)NAMPT延緩細(xì)胞衰老的機(jī)制是___________。（3）NAMPT合成后分泌到細(xì)胞外的方式是___________。NAMPT在血液中運(yùn)輸時(shí)需包裹在囊泡中，若脫去囊泡則會(huì)失去活性。試推測(cè)NAMPT在血液中運(yùn)輸時(shí)脫掉囊泡會(huì)失去活性的原因是___________。11．（15分）下圖1表示研究人員為篩選纖維素酶高產(chǎn)菌株進(jìn)行的相關(guān)實(shí)驗(yàn)流程，其中透明圈是微生物在固體培養(yǎng)基上消耗特定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)形成的。圖2、圖3是研究纖維素酶的最適溫度和熱穩(wěn)定性的結(jié)果。請(qǐng)回答下列問題：（1）本實(shí)驗(yàn)中，選擇蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)作為纖維素酶高產(chǎn)菌株的來源，這是因?yàn)開_____。（2）篩選用的培養(yǎng)基應(yīng)以纖維素作為______，并在配制培養(yǎng)基時(shí)加入瓊脂作為______。篩選時(shí)應(yīng)選擇D/d較大的菌株，因?yàn)檫@一指標(biāo)值越大說明_________越強(qiáng)。（3）研究纖維素酶的熱穩(wěn)定性時(shí)，首先將纖維素酶液置于35～65℃的不同溫度條件下保溫2h，再取上述溫度處理的和未經(jīng)保溫處理的纖維素酶液，在______℃條件下測(cè)定纖維素酶的催化速率，計(jì)算______。（4）生產(chǎn)中使用該纖維素酶時(shí)，最好將溫度控制在40℃左右，原因是______。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解題分析】

造血干細(xì)胞吸收甘氨酸的過程屬于主動(dòng)運(yùn)輸過程，需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)需要消耗能量；離體培養(yǎng)的造血干細(xì)胞，經(jīng)紫外線誘變處理后，可能導(dǎo)致控制合成運(yùn)輸甘氨酸的載體的基因發(fā)生基因突變，對(duì)甘氨酸的吸收功能喪失。【題目詳解】A、根據(jù)題干信息“這種特性在細(xì)胞多次分裂后仍能保持”，可知造血干細(xì)胞產(chǎn)生的這種變異是可遺傳變異，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞發(fā)生變異后合成蛋白質(zhì)仍需要甘氨酸，B錯(cuò)誤；C、由題意知，紫外線照射后，細(xì)胞仍能進(jìn)行細(xì)胞分裂等耗能過程，因此細(xì)胞中催化ATP合成的相關(guān)酶系沒有被破壞，C錯(cuò)誤；D、紫外線照射后，對(duì)甘氨酸的吸收功能喪失，可能是控制合成運(yùn)輸甘氨酸的載體的基因發(fā)生基因突變，導(dǎo)致細(xì)胞膜上相應(yīng)的載體蛋白缺失或結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，D正確。故選D。【題目點(diǎn)撥】本題旨在考查學(xué)生理解所學(xué)自身的要點(diǎn)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，并運(yùn)用相關(guān)知識(shí)對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理、判斷、獲取結(jié)論的能力。2、C【解題分析】

生物大分子（糖類、脂質(zhì)、核酸、蛋白質(zhì)）是由小分子聚合而成，這些小分子稱為結(jié)構(gòu)單元。糖類的結(jié)構(gòu)單元是單糖，如多糖的結(jié)構(gòu)單元是葡萄糖，核酸的基本單位為核苷酸，蛋白質(zhì)的基本單位為氨基酸。糖類的主要功能是作為能源物質(zhì)，如淀粉是植物的能源物質(zhì)，而糖原是動(dòng)物的貯能物質(zhì)。蛋白質(zhì)由于氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序以及多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)的不同，而具有多種功能，如催化、免疫、運(yùn)輸、識(shí)別等。核酸包括DNA和RNA，DNA是細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)，RNA與基因的表達(dá)有關(guān)。脂質(zhì)包括磷脂（細(xì)胞膜的成分）、油脂（貯能物質(zhì)）、植物蠟（保護(hù)細(xì)胞）、膽固醇、性激素等?！绢}目詳解】A、核苷酸的元素組成為C、H、O、N、P，氨基酸的元素組成為C、H、O、N，有些還含有S、P、Fe等，A錯(cuò)誤；B、多糖、核酸等生物大分子都以碳鏈為基本骨架，膽固醇是小分子，B錯(cuò)誤；C、脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，是組成細(xì)胞的重要化合物，如磷脂是細(xì)胞膜的主要成分，C正確；D、蛋白質(zhì)發(fā)生熱變性后空間結(jié)構(gòu)被破壞，有利于蛋白質(zhì)的水解，有利于人體消化吸收，D錯(cuò)誤。故選C。3、D【解題分析】

表格分析：通過表格四種不同物質(zhì)對(duì)桔小實(shí)蠅的影響來看，乙酸乙酯對(duì)桔小實(shí)蠅的反應(yīng)率和趨向反應(yīng)率都相對(duì)較高，而回避反應(yīng)率較低，回避反應(yīng)率最高的是異松油烯。據(jù)此說明桔小實(shí)蠅主要依靠芒果中乙酸乙酯氣味揮發(fā)物識(shí)別、搜尋芒果?！绢}目詳解】A、為了排除石蠟油對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響，設(shè)置的對(duì)照實(shí)驗(yàn)需在相同裝置中放入相同體積的石蠟油，A正確；B、從表格數(shù)據(jù)來看，乙酸乙酯對(duì)桔小實(shí)蠅的反應(yīng)率、趨向反應(yīng)率都相對(duì)較高，說明乙酸乙酯可能是桔小實(shí)蠅識(shí)別芒果的重要揮發(fā)物，B正確；C、混種產(chǎn)生異松油烯的松樹可減輕桔小實(shí)蠅的危害，C正確；D、由第4組回避反應(yīng)率不能確定桔小實(shí)蠅是否會(huì)危害芒果，D錯(cuò)誤。故選D。4、C【解題分析】

分析題甲圖中突觸的結(jié)構(gòu)組成可知，①是軸突末端，②是線粒體，③是突觸小泡，④是突觸前膜，⑤是突觸間隙，⑥是突觸后膜；圖乙是反射弧的結(jié)構(gòu)模型圖，X所在的神經(jīng)元是傳入神經(jīng)元，b所在的神經(jīng)元為傳出神經(jīng)元，c代表突觸的位置，興奮在反射弧上的傳導(dǎo)是單向的，只能是感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器?！绢}目詳解】甲圖中③是突觸小泡，突觸小泡內(nèi)含有神經(jīng)遞質(zhì)，神經(jīng)遞質(zhì)由突觸前膜釋放后，與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合，引起突觸后膜所在的神經(jīng)元興奮或抑制，A正確；甲圖為圖乙中結(jié)構(gòu)c的局部放大圖像，B正確；由于興奮在反射弧上的傳導(dǎo)是單向的，若b受損的情況下，刺激a不會(huì)有感覺，C錯(cuò)誤；圖乙中的X所示神經(jīng)纖維為傳入神經(jīng)，D正確。【題目點(diǎn)撥】關(guān)鍵點(diǎn)：判斷反射弧中傳入神經(jīng)和傳出神經(jīng)的依據(jù)——由于題圖中反射弧沒有神經(jīng)節(jié)，所以可以根據(jù)突觸的結(jié)構(gòu)模式圖（—<●―）判斷或者根據(jù)效應(yīng)器可以是傳出神經(jīng)末梢和所支配的肌肉組成判斷。5、A【解題分析】

據(jù)圖分析：該實(shí)驗(yàn)的自變量是2，4-D溶液濃度，因變量是綠豆發(fā)芽過程中根、芽的長(zhǎng)度，2，4-D溶液為0的組作為空白對(duì)照，由題圖可知，濃度為0～1.6mol?L-l的2，4-D溶液，都能促進(jìn)芽生長(zhǎng)，濃度1mol?L-l左右時(shí)促進(jìn)效果最好；2，4-D溶液為0.4mol?L-l時(shí)，促進(jìn)根生長(zhǎng)，2，4-D溶液濃度等于或大于0.7mol?L-l時(shí)則抑制根生長(zhǎng)。【題目詳解】A、由題圖可知，2，4-D溶液為0.4mol?L-l時(shí)，對(duì)根和芽都是促進(jìn)生長(zhǎng)，A錯(cuò)誤；BD、根據(jù)上述分析可知，2，4-D溶液既能促進(jìn)根的生長(zhǎng)，也能抑制根的生長(zhǎng)，說明2，4-D溶液對(duì)根的生長(zhǎng)作用具有兩重性，BD正確；C、培養(yǎng)無根豆芽即需要利于芽的生長(zhǎng)，且抑制根的生長(zhǎng)，據(jù)圖可知，培養(yǎng)無根豆芽的2，4-D溶液最適濃度是1mg·L-1左右，C正確。故選A。6、B【解題分析】

1、人體血糖濃度偏高時(shí)，一方面直接刺激胰島B細(xì)胞，使胰島分泌胰島素，這種調(diào)節(jié)方式屬于體液調(diào)節(jié)，另一方面下丘腦接收到信息后，會(huì)通過相關(guān)神經(jīng)，調(diào)節(jié)胰島B細(xì)胞分泌胰島素，這種調(diào)節(jié)方式屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)。2、胰島素由胰島B細(xì)胞分泌，胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖。胰高血糖素由胰島A細(xì)胞分泌，具有促進(jìn)糖原分解，非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為血糖的功能。可見，這兩者在血糖調(diào)節(jié)中是拮抗作用?！绢}目詳解】A、血糖穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)過程中存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)，A正確；B、胰島素是降低血糖的激素，胰島素分泌增加會(huì)加速組織細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的速率，促進(jìn)組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取，B錯(cuò)誤；C、根據(jù)試題分析，參與血糖濃度的調(diào)節(jié)方式有體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)，C正確；D、人體血糖濃度偏高時(shí)，一方面直接刺激胰島，使胰島分泌胰島素，另一方面下丘腦接收到信息后，會(huì)通過相關(guān)神經(jīng)，調(diào)節(jié)胰島B細(xì)胞分泌胰島素，可見胰島B細(xì)胞接受的信號(hào)分子有高血糖濃度、神經(jīng)遞質(zhì)等，D正確。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、熱穩(wěn)定的DNA聚合酶（或Taq酶）A和D基因表達(dá)載體的構(gòu)建Ⅰ和ⅡG418胚胎移植同期發(fā)情【解題分析】

1.PCR反應(yīng)的條件：模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物、耐高溫的DNA聚合酶，其中，dNTP的作用是合成DNA的原料、提供能量。

2.基因工程的操作步驟為：提取目的基因、構(gòu)建基因表達(dá)載體、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測(cè)和鑒定?！绢}目詳解】（1）根據(jù)分析可知，PCR反應(yīng)體系中除含緩沖液、模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物以外，還應(yīng)含有耐高溫的DNA聚合酶。為了擴(kuò)增目的基因的片段，根據(jù)圖示可知需要在引物A和D作用下以目的基因的兩條鏈為模板合成子代目的基因。（2）由圖可知，過程①②是將目的基因和運(yùn)載體連接形成重組質(zhì)粒，即基因表達(dá)載體的構(gòu)建過程。重組質(zhì)粒上的抗生素抗性基因可作為標(biāo)記基因，其作用是有利于篩選出含有目的基因的細(xì)胞。根據(jù)題意可知，氨芐青霉素不能有效殺死小鼠細(xì)胞，而一定濃度的G418能有效殺死不具有Neo′的小鼠細(xì)胞，因此應(yīng)選擇Neo′作為標(biāo)記基因，即質(zhì)粒上Neo′不能用限制酶切割，則過程①應(yīng)選用Ⅰ和Ⅱ兩種限制酶，圖中③處的培養(yǎng)液應(yīng)添加G418以便于起到篩選的作用。（3）將桑椹胚通過胚胎移植技術(shù)移入代孕小鼠子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，進(jìn)行該操作前需對(duì)受體小鼠進(jìn)行同期發(fā)情處理，以保證供體與受體處于相同或相近的生理狀態(tài)?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查基因工程的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握基因工程的操作步驟，把握基因表達(dá)載體構(gòu)建的過程及其標(biāo)記基因的作用，理解限制酶的作用并且能夠根據(jù)題意和圖示正確選擇限制酶，把握PCR擴(kuò)增技術(shù)需要的條件和引物的作用，這是該題考查的重點(diǎn)。8、缺氧和酸性醋酸菌在有氧條件下，將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸所致海藻酸鈉包埋法外來雜菌的入侵稀釋涂布平板法沸點(diǎn)高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素等胡蘿卜素分解【解題分析】

1.酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活:在有氧時(shí)，酵母菌大量繁殖，但是不起到發(fā)酵效果，在無氧時(shí)，繁殖速度減慢，但是此時(shí)可以進(jìn)行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時(shí)最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環(huán)境下一段時(shí)間使其繁殖，再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵的好溫度是在18℃~25℃，pH最好是弱酸性。2.測(cè)定培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目，可采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)(或血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù))法對(duì)培養(yǎng)液中的微生物直接計(jì)數(shù)，也可用稀釋涂布平板法將微生物接種于滅菌后的固體培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時(shí)間后，通過計(jì)數(shù)菌落數(shù)目計(jì)算培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目。由于采用第一種方法計(jì)數(shù)時(shí)不能剔除死菌，采用第二種方法計(jì)數(shù)時(shí)，當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落，所以第一種方法統(tǒng)計(jì)的數(shù)目比實(shí)際活菌數(shù)目高，第二種方法統(tǒng)計(jì)的數(shù)目比實(shí)際活菌數(shù)目低?！绢}目詳解】（1）在缺氧和酸性環(huán)境條件下酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制，因此傳統(tǒng)做米酒的操作中不需要進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理，而且米酒也不會(huì)被雜菌污染而腐敗，米酒開封后一段時(shí)間會(huì)變酸，是因?yàn)樵谟醒鯒l件下，醋酸菌將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸引起的。（2）酵母細(xì)胞固定化技術(shù)通常的做法是，將啤酒酵母和海藻酸鈉混合均勻，然后用注射器將混合溶液以恒定的速度滴加到適宜濃度的溶液中，經(jīng)過處理形成凝膠顆粒，而酵母細(xì)胞則被包埋其中，這種方法叫做包埋法。（3）要想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，嚴(yán)格的無菌技術(shù)是成功的保證，即在操作過程中要特別注意防止外來雜菌的入侵。為了統(tǒng)計(jì)土壤中酵母菌的含量，需要采用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種，然后統(tǒng)計(jì)平板中的菌落數(shù)。（4）石油醚沸點(diǎn)高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素，因此，選用石油醚作萃取劑從酵母菌R中萃取胡蘿卜素。萃取胡蘿卜素時(shí)的溫度不能太高，否則會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素分解?！绢}目點(diǎn)撥】熟知果酒、果醋發(fā)酵過程的操作要點(diǎn)時(shí)解答本題的關(guān)鍵，酵母細(xì)胞的固定和計(jì)數(shù)操作是本題的重要考查點(diǎn)，掌握植物有效成分提取方法中萃取劑的選擇原理和操作要點(diǎn)是解答本題的另一關(guān)鍵！9、唯一碳源選擇稀釋涂布平板在稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面的一個(gè)菌落來源于（稀釋液中的）一個(gè)活菌凝膠色譜較大實(shí)際污染環(huán)境中多聚聯(lián)苯不是唯一碳源，或其他環(huán)境條件導(dǎo)致聯(lián)苯水解酶的活性降低【解題分析】

1、培養(yǎng)基按功能分：選擇培養(yǎng)基：培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)成分根據(jù)某種微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基使混合菌樣中的劣勢(shì)菌變成優(yōu)勢(shì)菌，從而提高該菌的篩選率，如加入青霉素分離得到酵母菌和霉菌；鑒別培養(yǎng)基：加入某種試劑或化學(xué)藥品依據(jù)微生物產(chǎn)生的某種代謝產(chǎn)物與培養(yǎng)基中特定試劑或化學(xué)藥品反應(yīng)，產(chǎn)生明顯的特征變化而設(shè)計(jì)鑒別和區(qū)分菌落相似的微生物，如伊紅和美藍(lán)培養(yǎng)基可以鑒別大腸桿菌。2、凝膠色譜法的原理：凝膠色譜法是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小來分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對(duì)分子質(zhì)量小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程長(zhǎng)，移動(dòng)的速度慢，相對(duì)分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)不容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動(dòng)的速度快，因此相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)得以分離?！绢}目詳解】（1）為了從富含多聚聯(lián)苯的環(huán)境中分離聯(lián)苯降解菌，應(yīng)該用以多聚聯(lián)苯作為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基。（2）在對(duì)所分離的菌種進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)，除用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法以外還常用稀釋涂布平板法接種來進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)，因?yàn)樵谙♂尪茸銐蚋邥r(shí)，培養(yǎng)基表面的一個(gè)菌落可認(rèn)為來源于（稀釋液中的）一個(gè)活菌。（3）純化該酶常用的方法是凝膠色譜法，該方法是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小來分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對(duì)分子質(zhì)量小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程長(zhǎng)，移動(dòng)的速度慢，相對(duì)分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)不容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動(dòng)的速度快，因此采用該方法先分離出分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)。（4）由于在實(shí)際污染環(huán)境中多聚聯(lián)苯不是唯一碳源，或其他環(huán)境條件導(dǎo)致聯(lián)苯水解酶的活性降低，因此會(huì)出現(xiàn)聯(lián)苯降解酶在實(shí)驗(yàn)室里的降解率很高，但是實(shí)際污染環(huán)境的治理中降解率很低的現(xiàn)象。【題目點(diǎn)撥】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)、蛋白質(zhì)的提取和分離等知識(shí)，要求考生識(shí)記培養(yǎng)基的種類及功能，掌握平板劃線法的具體操作；識(shí)記蛋白質(zhì)提取和分離實(shí)驗(yàn)的原理，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。10、個(gè)體衰老的過程是細(xì)胞普遍衰老的過程體積增大、核膜內(nèi)折、染色質(zhì)收縮（染色加深）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)NAMPTNAMPT通過促進(jìn)NAD+的合成來延緩細(xì)胞衰老胞吐血液中的pH等影響了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)【解題分析】

衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（1）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。【題目詳解】（1）對(duì)哺乳動(dòng)物而言，個(gè)體衰老的過程是細(xì)胞普遍衰老的過程。衰老的細(xì)胞中細(xì)胞核體積增大、核膜內(nèi)折、染色質(zhì)收縮。（1）哺乳動(dòng)物細(xì)胞有氧呼吸的第一和第二階段會(huì)將NAD+轉(zhuǎn)化成NADH，場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)。要探究細(xì)胞衰老與NAMPT之間的關(guān)系，實(shí)驗(yàn)的自變量應(yīng)該是是否注射NAMPT，因變量是小鼠的平均壽命，兩組健康的小鼠，甲組注射NAMPT補(bǔ)充劑，乙組注射等量生理鹽水，結(jié)果發(fā)現(xiàn)甲組小鼠的平均壽命約為1.8年，乙組小鼠的平均壽命約為1.4年；且與乙組相比較，甲組小鼠的脂肪細(xì)胞、心肌細(xì)胞等處均檢測(cè)出了高水平的NAD+。由此推測(cè)NAMPT通過促進(jìn)NAD+的合成來延緩細(xì)胞衰老。（3）NAMPT是大分子物質(zhì)，其合成后通過胞吐分泌到細(xì)胞外。NAMPT在血液中運(yùn)輸時(shí)