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文檔簡介

金銀花藥材的綜合研究目錄TOC\o"1-2"\h\u210491.引言 156922.金銀花的功能 177591.1抗菌和抗病毒作用 144041.2抗炎解熱作用 2165991.3抗氧化作用 2235231.4保肝作用 210451.5免疫調(diào)節(jié)作用 2312181.6其他作用 3321733.金銀花的功能成分及提取 3287892.1揮發(fā)油類成分 3216062.2有機(jī)酸類 343932.3黃酮類 422532.4多糖 484574.結(jié)論 513參考文獻(xiàn) 615430致謝 7摘要:金銀花,作為一種常用的大宗中藥之一,在中國有著經(jīng)久不衰的歷史。金銀花具有“涼散風(fēng)熱,清熱解毒”的功效,臨床用于治療呼吸道感染、咳嗽、咽痛等常見疾病的功能,本文將從金銀花在中國的歷史,其具有的功能以及金銀花中的功能性成分及其提取方法進(jìn)行綜述。關(guān)鍵詞:金銀花,功能,功能性成分,提取方法1.引言金銀花又稱忍冬,金銀藤,鴛鴦藤,屬于忍冬科植物,是中國傳統(tǒng)中藥之一。在1984年,我國中醫(yī)藥管理局將金銀花列入全國30種珍貴中藥材中,并將其作為重要的出口品種,與此同時(shí),金銀花也被我國衛(wèi)生部選作為第一批60種藥食同源的食品,享有“國寶一枝花”美譽(yù)。金銀花廣泛分布于我國,中國各省均有分布,在我們的鄰國日本和朝鮮也有部分分布。我國主要有山東、陜西、河南、河北、湖北、廣東等幾個重要的種植地。其中封丘金銀花種植業(yè)有多年的歷史,封丘的金銀花氣味傾向,同時(shí)也有高藥用效力,是國家級的金銀花生產(chǎn)基地。2.金銀花的功能1.1抗菌和抗病毒作用目前很多實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,臨床使用金銀花對患者進(jìn)行治療能產(chǎn)生顯著的效果,包含了抗病毒和抗細(xì)菌的效果。金銀花是一種具有廣泛抗菌性的藥物,在臨床上具有明顯的抑菌效果。另外,金銀花還可以抑制鏈球菌和黑色素類的桿菌,在臨床上也有很好的治療效果。還有對病毒的抑制作用,在使用金銀花后,皰疹病毒和流感病毒也有顯著的抑制效應(yīng)。1.2抗炎解熱作用金銀花在臨床治療中能夠發(fā)揮出抗炎解熱、免疫效果。有學(xué)者使用金銀花中的水提物對A549細(xì)胞的COX.1和COX.2的抑制效果非常明顯,同時(shí)編碼COX.2的mRNA的水平也有所降低。在實(shí)際治療中,金銀花能夠有效緩解二甲苯、角叉萊膠等物質(zhì)導(dǎo)致的患者水腫癥狀。金銀花能夠發(fā)揮解熱、抗炎癥的效果,無論是使用金銀花注射液,還是口服液形式等的治療方式。1.3抗氧化作用金銀花中的多種活性物質(zhì),比如有機(jī)酸類的:新綠原酸、咖啡酸等都能夠起到抗氧化作用。金銀花提取物的抗氧化機(jī)理主要是提取物能夠抑制自由基的反應(yīng)和減少DPPH。學(xué)者Choi將金銀花分為四個部分,通過研究這四個部分的抗氧化活性,他發(fā)現(xiàn)抗氧化能力最好是為乙酸乙酯萃取的部分,緊接著,便對這部分的活性成分進(jìn)行了提取,發(fā)現(xiàn)起到清除自由基的物質(zhì)可能是原兒茶酸,其中咖啡酸的活性最好。隨著綠原酸的濃度增加,抗氧化的活力也相對增加。0.1mg/mL時(shí)對過氧化氫的清除率可達(dá)95.43%。1.4保肝作用金銀花還有一個功效就是,在臨床治療具有保肝的功效。在動物實(shí)驗(yàn)中,肝損傷的小鼠在使用了金銀花提取物三萜皂苷作用后,學(xué)者發(fā)現(xiàn)小鼠肝損傷在三萜皂苷的作用下,很明顯,肝損傷的程度降低了,這表明,三萜皂苷可以有效的保護(hù)小鼠的肝損傷。在臨床上,金銀花提取物黃褐毛忍冬總皂苷也能夠?qū)笴CL4,同時(shí)降低人體肝臟中甘油三酯的韓玲,降低肝損傷,是患者的病癥得到緩解。1.5免疫調(diào)節(jié)作用金銀花中的活性物質(zhì)還能促進(jìn)人體內(nèi)白細(xì)胞的吞噬作用,在實(shí)驗(yàn)期間,通過將金銀花的提取液注入小鼠的腹腔內(nèi),然后觀察小鼠的促炎性細(xì)胞的吞噬能力和細(xì)胞百分率,然后發(fā)現(xiàn)了其促炎性細(xì)胞的吞噬能力增強(qiáng)了些許,細(xì)胞百分率也下降了一些,這能夠表明,金銀花的能夠充分發(fā)揮起作用,提高細(xì)胞的免疫功能。與此同時(shí),也有研究表明。金銀花多糖具有免疫調(diào)節(jié)的作用,并且隨著含量的增加,免疫調(diào)節(jié)作用越發(fā)的明顯。與此同時(shí)也有學(xué)者發(fā)現(xiàn)金銀花的黃酮類物質(zhì)也有提高免疫調(diào)節(jié)作用,在小鼠模型上的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,金銀花中的黃酮類物質(zhì)對小鼠的血清免疫酶活力有抗氧化作用,連續(xù)的小鼠實(shí)驗(yàn)表明。異黃酮顯著提高了小鼠的酶活力,這就意味著能夠提高小鼠本身的抗氧化功能,有良好的免疫調(diào)節(jié)功能。最后,在人體的實(shí)驗(yàn)中發(fā)下,金銀花的水提物能夠提高人體的免疫調(diào)節(jié)作用。1.6其他作用除了以上幾個作用,金銀花也有降低血脂以及止血的作用,口服劑量較大的綠原酸則能夠讓腸道蠕動增加,促進(jìn)膽汁和胃液的分泌。與此同時(shí),金銀花提取物口服則能夠預(yù)防實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍。3.金銀花的功能成分及提取金銀花中有黃酮類物質(zhì)、有機(jī)酸、揮發(fā)油、三萜類物質(zhì)以及無機(jī)元素等多種活性物質(zhì)。2.1揮發(fā)油類成分金銀花中富含醇類、醛類、脂類、酸類和烷烴類等揮發(fā)油類成分。揮發(fā)油作為金銀花中主要的活性物質(zhì),提取純化的揮發(fā)油已經(jīng)在藥品,保健品等相關(guān)行業(yè)中廣泛應(yīng)用,由于金銀花在中國的種植地很多,由于不同地區(qū)的氣候、土壤條件等因素的影響,其揮發(fā)油成分的種類和含量也不盡相同,我國學(xué)者基于金銀花中揮發(fā)油的提取,做出了不同的文獻(xiàn)報(bào)道。其中學(xué)者杜鴻飛分別使用了兩種提取方法,一種為勻漿法,一種為蒸餾法,兩種工藝提取的金銀花揮發(fā)油的成分差異很大,因此提高提取方法,應(yīng)該使用新的提取方法;河南省也是金銀花的產(chǎn)地之一,邢雪峰對金銀花的揮發(fā)性成分進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)有機(jī)酸和有機(jī)酸酯的含量相對較高,含量最高的三種揮發(fā)性成分為:十六烷酸、十六烷酸甲酯、9,12,15-十八碳三烯酸甲酯,分別占了總揮發(fā)性物質(zhì)的9.35%、8.64%、8.16%。不同的方法提取的揮發(fā)油種類和含量不盡相同,因此應(yīng)該有偏向性進(jìn)行提取。2.2有機(jī)酸類金銀花中有很多的有機(jī)酸,其中含量較高的生物活性成分是綠原酸,它具有降血糖血脂、清除自由基的抗氧化等多功能功效。張艷芳首先利用單因素實(shí)驗(yàn),根據(jù)綠原酸的提取溫度,液料比,以及提取時(shí)間為影響因素,將提取率作為衡量標(biāo)準(zhǔn),最后通過響應(yīng)面進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)在控制幾個因素的條件下,能夠得到綠原酸提取率可以達(dá)到4.38%,較未優(yōu)化的提高了12.31%。有學(xué)者提取了金銀花中的綠原酸,結(jié)果表明,最高可達(dá)到3.61%提取率,而國家藥典中對金銀花中綠原酸的提取最低含量為1.5%,3.61%高于藥典規(guī)定的1.35%,說明有效提高了提取效率,以料液比例1:30、80%乙醇濃度、90℃萃取溫度、70min的提取時(shí)間為最佳提取工藝條件。2.3黃酮類黃酮類化合物也是金銀花中重要的活性物質(zhì)之一,具有抗菌消炎、降低人體對紫外線的吸收等,促同時(shí)也能促進(jìn)皮膚老化細(xì)胞的降解以及促進(jìn)新生細(xì)胞的生長等多種的生理功能。黃酮類物質(zhì)的提取主要有以下幾種,超聲輔助提取法,溶劑提取法,微波輔助提取法等。劉夢星等對金銀花中總黃酮含量的影響進(jìn)行了單因素實(shí)驗(yàn),探討了乙醇體積分?jǐn)?shù)、微波功率、料液比、萃取時(shí)間等因素對其總含量的影響。張君還利用乙醇對金銀花中的乙醇進(jìn)行提取,在該工藝提取的黃銅可以達(dá)到3.55%,并且乙醇提取污染較小,同時(shí)乙醇可以回收,非常適合與金銀花中黃酮類物質(zhì)的提取。目前針對黃酮的提取方法有很多,如何快速無污染且高提取率提取黃酮在未來是重要的研究方向。2.4多糖多糖作為金銀花中另一中活性物質(zhì),具有抗癌抗腫瘤以及提高人體免疫力的功效,目前多糖提取主要包括以下幾種方法,超聲輔助法,酶法以及內(nèi)部沸騰法等。雖然有多重的提取方法,但是方不同的提取方法都存在一定的限制和缺陷,其中超聲輔助法,雖然能夠減少提取和時(shí)間,提高提取率,但是提取過程中的噪聲卻很大,不利于研究人員的健康。其次;其中水回流法提取耗時(shí)間消耗能量,最終提提取率也不高。現(xiàn)有學(xué)者是有內(nèi)部沸騰法進(jìn)行多糖的提取,利用乙醇溶劑濕潤我們的金銀花原料,隨后快速放入提前預(yù)熱的溶劑或者是水溶液中進(jìn)行沸騰作用,強(qiáng)化能量傳遞,同時(shí)提高提取率,同時(shí)該方法具有節(jié)省時(shí)間,不污染環(huán)境等優(yōu)點(diǎn)。李建風(fēng)采用內(nèi)部沸騰的方法,對金銀花多糖進(jìn)行提取,發(fā)現(xiàn)乙醇體積20%,溫度為95℃時(shí)候,提取5分鐘水料比為30:1,多糖的提取率高達(dá)12.89%,說明可以內(nèi)部沸騰法可以對多糖有一個很好的提取作用。葉琳利用四因素三水平的正交試驗(yàn),提取金銀花的多糖,結(jié)果發(fā)現(xiàn)影響提取的首要因素是水提時(shí)間,其次是水提溫度,然后是加水位數(shù),最后才是提取次數(shù),通過適當(dāng)?shù)脑囼?yàn)方法,可以有效地提高多糖的提取率,為進(jìn)一步開發(fā)和利用金銀花多糖提供了理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。4.結(jié)論金銀花在是中國傳統(tǒng)的中藥材之一,也是中國常用的中藥材之一,金銀花中含有很多的活性物質(zhì),如上文提到的有機(jī)酸,揮發(fā)油,黃酮類物質(zhì)等,這些活性物質(zhì)具體多種的功能功效,具有抗氧化,解熱抗菌、抗病毒,保肝作用、增強(qiáng)免疫等,在臨床上已經(jīng)有很多的成果出現(xiàn),結(jié)合具體情況和病情,可以選用合適的治療方法,其臨床用途相對較廣,得到最佳的治療效果。目前,針對金銀花的多種活性物質(zhì)都進(jìn)行了提取,但由于不同提取方法的得率存在差異,所以要進(jìn)一步從金銀花中提取有效成分,從而提高提取率,不產(chǎn)生污染,高效的提取方法。參考文獻(xiàn)ADDINEN.REFLIST[1]王亞丹,楊建波,戴忠,etal.中藥金銀花的研究進(jìn)展[J].藥物分析雜志,2014,16(11):1928-1935.[2]靳維榮,張鳳娥,李廣華.中國藥典2015年版一部收載中藥的藥性特點(diǎn)研究[J].首都食品與醫(yī)藥,2017,24(8):94-95.[3]XuY,OliversonB,Dl.TrifunctionalinhibitionofCOX-2byextractsofLonicerajaponica:directinhibition,transcriptionalandpost-transcriptionaldownregulation[J].JEthnopharmacol,2007,111(3):667-670.[4]ChoiCW,JungHA,KangSS,etal.AntioxidantconstituentsandanewtriterpenoidglycosidefromFlosLonicerae[J].Ar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