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鄭妮靖2011級旅游管理(1)班仡佬族仡佬族概況仡佬族是云貴高原中部的一個古老民族,大部分散居在貴州省的西北、西南和北部的20多個市縣,少數(shù)分布在廣西壯族自治區(qū)隆林各族自治縣和云南省文山壯族苗族自治州的廣南、馬關(guān)、富寧等縣。居住在貴州省的占民族總?cè)丝?7%以上。根據(jù)第五次全國人口普查統(tǒng)計,仡佬族人口數(shù)為579357。仡佬族因人數(shù)少而居住分散,各地仡佬族差異很大。仡佬族的族源仡佬族的族源,大致經(jīng)歷了三個歷史發(fā)展時期,即:濮人-僚人-仡佬族三個歷史階段。仡佬族在商周時稱為“濮”。仡佬族與古代居住在今貴州一帶的僚人有密切的淵源關(guān)系。唐宋時,史書中開始出現(xiàn)“葛僚”、“仡僚”、“革老”、“仡佬”等名稱,統(tǒng)稱為“僚”。僚人可能是古代對這一地區(qū)若干少數(shù)民族的泛稱,而與仡佬族有著更為直接的密切關(guān)系?!柏罾小币幻钤缫娪谀纤沃燧o寫的《溪蠻叢笑》。自明代以來的許多史籍都說:“仡佬,古稱僚”。1990年,國務(wù)院批準把長期族屬未定的“徠人”確定為仡佬族支系。仡佬族崇敬竹子仡佬族稱竹子為“仡佬”,“仡佬”族意譯為竹族是準確無誤的。中國人賦予竹子很多美德,如耐寒、正直、虛心、堅韌、有廣泛的用途等等,所以用竹子來作民族自稱實際上是很文雅,很有內(nèi)涵的。關(guān)于仡佬族崇敬竹子的習俗,早在1600多年前成書的《華陽國志·南中志》和1500多年前成書的《后漢書·西南夷列傳》中都記載有如下傳說:夜郎者,早先有一女子在遁水(今貴州西部北盤江)洗滌,有一段三節(jié)長的大竹筒漂流到女子兩足之間,推之不肯漂走。聽到筒中有小孩的哭聲。剖開竹筒,見一男嬰,抱回養(yǎng)大,有才有武,自立為夜郎侯,以竹為姓。在拋棄破竹筒的地方,生長出茂盛的竹林,后人建竹王祠祀奉。關(guān)于竹王的傳說,以及崇敬竹子的習俗,至今仍廣泛留存在各地的仡佬族民間。有不少地方以竹筒裝米祭祖或求豐收。有學(xué)者認為,對竹子的尊崇源于竹圖騰崇拜,而這種崇拜又源于竹子對仡佬族先民的生活有重要意義和實用價值。
仡佬族的族徽一、語言文字仡佬族有自己的語言,屬漢藏語系。語族語支的歸屬,學(xué)術(shù)界尚無定論。由于人口居住相對分散,現(xiàn)在也只有少數(shù)老人會說仡佬語,漢語是人們交際中的主要用語,不少人還會講苗語、彝語或布衣語等。仡佬語可分為稿、阿歐、哈歐、多羅四個方言?!毒盘齑箦蜂洝分械墓咆罾形?/p>
二、服飾習俗仡佬族人的傳統(tǒng)服飾很有特色,男女都穿筒裙,裙料由染色羊毛和麻編織而成;女子上著齊腰短上衣,繡著鱗狀花紋,下著無褶長筒裙,以青、紅、白三色分為三段,外罩前短后長的青色無袖長袍,頭纏青布長頭帕,腳穿鉤尖鞋。男子的服裝多為對襟短衣,頭纏青布或白布長頭帕。三、建筑習俗仡佬同胞因地制宜,以石建房,石頭奠基,石塊砌石板蓋頂,卡內(nèi)部卻是木結(jié)構(gòu)吊腳樓。根據(jù)文獻記載,古代仡佬族的住房多為干欄式建筑,貴州北部地區(qū)的仡佬族至今仍保留著傳統(tǒng)的住宅樣式。其他地區(qū)的仡佬族多住依山而建的土木房屋,一般是一列三間,中間為堂屋,供有神臺,不住人,兩邊分別是一間臥室、一間廚房。居住在務(wù)川一帶的仡佬族,自然條件稍好,房屋后竹木蔥芳,屋尚覆蓋小表瓦,四壁豎裝木板壁。若是土坯墻、夯土墻或者簇條墻、籬笆墻,貝刷白灰,清爽明決。干欄式建筑四、飲食風俗習慣日食三餐,早餐稀飯或酸湯燙飯,中餐和晚餐多為大米干飯或玉米干飯。糯米食品,是仡佬族最喜食用的食品之一。糯米一般都用來制作糯米粑,食用時,常配以蜂蜜、紅糖、白糖、芝麻、蘇子等。仡佬族大都喜歡把鮮菜做成酸菜和腌菜再吃,如用青菜、辣椒、大蒜、生姜混合腌制成酸辣菜。肉類主要有豬肉、羊肉和牛肉、馬肉,其中較有代表性的風味菜肴是用豬骨頭、雞肉加大量的辣椒粉舂碎,加各種佐料做成的辣椒骨,食用時既可單獨做湯,又可與其他菜相配,制成各種風味菜肴。仡佬族善釀酒,以“爬坡酒”最富特色,酒用玉米、高梁、毛稗、稻谷等釀制而成,常用作禮品贈送親友。
大多數(shù)地方仡佬族都有“吃油茶”的習慣,并視為待客佳品,有的日食三餐不離,否則精神不振。居住在舊城、隆興一帶的仡佬族多無“吃油茶”習俗。酥食麻餅五、婚嫁習俗(一)仡佬族姑娘出嫁前三五天便開始“哭嫁”。娶親時新郎不親迎,而是于婚期前一日派轎夫天黑時到女家。進門前,女方有專人主持“欄門禮”。要行敬酒、鋪氈、恭候等禮數(shù),每道程序都有傳統(tǒng)的對答禮詞,必須說唱得合乎規(guī)矩,否則要遭轟笑。姑娘出嫁時先將花轎抬進堂屋,由新娘的兄長或叔叔將新娘拉出里屋,給祖宗父母磕頭,爾后“強抱”入轎中,表示對娘家戀戀不舍。娘家人把轎子抬出村寨外,才交給男方轎夫。轎前有兩人持大刀開路,花轎周圍有彩旗和藍傘簇擁,途中鳴號放炮,吹吹打打,非常熱鬧。到新郎家拜堂后,新娘要重新梳妝打扮,然后到寨中寬敞處讓大家欣賞、逗笑,以便和鄉(xiāng)親們建立友好感情?;榧蘖曀祝ǘ┰谇鞅钡呢罾凶澹槎Y更有趣。新郎騎馬去迎親,有4個伴郎相陪,其中2人扛著竹掃帚,另2人抬著酒肉禮物。途中有女方派出的幾個壯漢欄路“搶劫”,把“搶”來的酒肉在山坡上吃掉,表示女家富有,不稀罕你這點禮品。新郎到了女方寨門,有一群人手執(zhí)木片圍打新郎,男方執(zhí)竹掃帚者要全力保護突圍。新郎跑進女方家門,馬上有“敬親酒”招待,而且新郎與新娘也相互敬酒。敬酒畢,新郎將新娘“抱”上馬背,新郎執(zhí)韁引路而歸。隆重的婚禮宴席要分二臺或三臺,即要連續(xù)吃二三道不同的席。第一臺是茶席,只吃清茶、油炸食品及干鮮果品。第二臺是酒席,要喝白酒,吃各種涼拌拼盤。第三臺是正席,除必有兩碗扣肉外,還得有各種烹炒的民族風味?;檠缰?,仡佬族還用咂酒招待客人。咂酒是將酒釀好后密封于外抹柴灰拌黃泥的壇中,密封時就插有兩根竹竿,一彎一直,竹節(jié)沒有完全打通。飲用時打通竹節(jié),直管進氣,彎管吮吸而飲,飲酒時有專門唱"打鬧歌"的歌手助興,使客人感到一片溫馨。飲咂酒婚轎六、節(jié)日民俗仡佬族人一年中最重要的節(jié)日有春節(jié)、清明節(jié)、祭山節(jié)、端午節(jié)、吃新節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、牛王節(jié)、捉蟲節(jié)等。其中祭山節(jié)、吃新節(jié)(獲中國“最具特色民族節(jié)慶”)、過年是各地仡佬族普遍過的三大節(jié)日。祭山節(jié)農(nóng)歷三月是仡佬族祭山的日子。祭山一般在三月初三,也有的在三月首寅或首巳日。祭山以村寨為單位各自組織。一村只有一姓者,祭山由長房世襲主持;多姓雜處的寨子,則輪流主持,每年由數(shù)戶共同當值,用拈鬮方式確定當值者,主持人面對神樹,恭恭敬敬地獻祭,呼請名山神來享受祭物,并祈禱山神保佑全寨清潔平安、五谷豐收、六畜興旺、男子會犁牛打耙、女子會紡紗織布、多生子女。神樹所在山坡被仡佬人視為神圣之地,備受愛護,人們不得放牛馬去踐踏,不得砍伐山上的樹木,也不能隨意進山砍柴割草,客觀上起了封山育林的作用。吃新節(jié)每逢農(nóng)歷七八月間,新谷成熟,各地仡佬族要采摘新莊稼祭獻祖宗,形成具有特色的民族傳統(tǒng)節(jié)日——“吃新節(jié)”,又叫“嘗新節(jié)”、“獻新節(jié)”。在這一天,人們從田里采摘黃熟的少許新谷煮飯,先祭祖,后自食。其意義是紀念開荒辟草的祖先和慶祝豐收,表達歡喜之情。吃新節(jié)日期的選定,各地不大一致,在貴州安順、平壩、普定一帶,大多是在農(nóng)歷七月間頭一個辰(龍)日或戌(狗)日舉行。吃新節(jié)要到田地里摘一些新熟的糧食作物、瓜果等,無論摘到誰家的,都不會受到阻攔。貴州普定仡佬族于農(nóng)歷七月初七過吃新節(jié),一戶出一人在寨老帶領(lǐng)下到寨子附近田地里摘取新熟的瓜果各自帶回家祭祖,祭祖時,以糍粑作為供品,并用糍粑捏成谷倉、牛、犁耙等形狀,連同嫩玉米、酒一起祭供祖宗。廣西隆林磨基仡佬族"吃新節(jié)"是農(nóng)歷八月十五日,這天要拿酒、肉和新米飯到田頭祭祀。祭后要在田里選出最大最長的三穗稻谷和兩穗小米,拿回家掛在爐灶口,而且在此以后才準吃新米或新玉米。七、宗教信仰仡佬族及其先民在歷史上廣泛地存在著萬物有靈和靈魂不滅的觀念意識,其信仰崇拜主要表現(xiàn)為以自然崇拜、祖先崇拜和鬼神崇拜為內(nèi)容的原始宗教。仡佬族認為天地山川、風云雷雨、日月星辰、金石草木等萬物皆有靈,供奉“牛王”、“樹神”、“山神”、“苗神”、“灶王”等。各地區(qū)仡佬族普遍在農(nóng)歷三月祭山神或樹神。除每逢年節(jié)時要祭祀外,在天災(zāi)病痛時,還要燒香、燒紙錢敬供,以祈求消災(zāi)除病,豐收平安。有很多禁忌,如正月初一不掃地、不挑水、不煮生、不倒水于門口、不下地勞動等。
八、禮儀禁忌仡佬族生活習俗等方面和當?shù)貪h族相似。仡佬族的禁忌有:平時不能站立或坐在家門口;有分娩或有喪事的人家,外人不得入內(nèi);婦女生孩子未滿40天的,不能跨門檻,也不能到井邊挑水。仡佬族熱情好客,親戚朋友相聚,都要以酒為禮,遇到喜慶或日節(jié)日,酒必不可少。
九、民族人物馮輔元:貴州正安縣人,乾隆四十年(1726年)生于一個宦官家庭,21時在省城書院學(xué)習,畢業(yè)后任鎮(zhèn)寧州府知縣。他認為政府的腐敗是因文化奇缺,民愚官蠢所致。他自己出資辦學(xué),勸民讀書,將大水濠的祖業(yè)田拿出來捐助當?shù)剞k學(xué),并將每年的谷物收入全部用于發(fā)展教教育,為私塾辦學(xué)提供了保障,使大水濠的教育事業(yè)有了逐步的發(fā)展。聶樹楷:貴州務(wù)川縣人。光緒甲午科(1894年)中舉。第二年入京會試,參加“公車上書”簽名。光緒二十
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