食堂管理制度

食堂管理制度一、學(xué)校由后勤處統(tǒng)一管理。學(xué)校的教職工及學(xué)生食堂設(shè)立事務(wù)長管理，負(fù)責(zé)食堂的全面工作，根據(jù)學(xué)校的就餐人數(shù)，聘請相應(yīng)的廚師與清潔雜工。并配合校醫(yī)或?qū)Ｂ殸I養(yǎng)師，制定學(xué)生的食譜和督導(dǎo)學(xué)校的食堂質(zhì)量與衛(wèi)生工作。二、學(xué)校食堂的設(shè)備和用具，要符合國家衛(wèi)生要求和安全要求。投入使用時，要辦理嚴(yán)格驗收手續(xù)，必須要經(jīng)過衛(wèi)生管理機(jī)關(guān)的檢查。確認(rèn)已符合規(guī)定的衛(wèi)生要求，呈送相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批后，才能正式投入使用。三、全體食堂工作人員，必須認(rèn)真貫徹落實崗位責(zé)任制，并認(rèn)真按照具有本校飲食業(yè)特點的作息時間表進(jìn)行作業(yè)。四、學(xué)校師生的伙食費(fèi)用開支，由學(xué)校財務(wù)部門統(tǒng)一管理，客餐由教職工本人登記，事務(wù)長核查，未如實登記扣教職工本人和事務(wù)長0.25分。食堂部門設(shè)立物料倉庫，并設(shè)倉管員和驗收員，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)和數(shù)量關(guān)。五、根據(jù)學(xué)校寄宿制的特點，并根據(jù)學(xué)生的發(fā)育要求，為學(xué)生設(shè)科學(xué)、營養(yǎng)、可口的餐食。每周菜譜須提前交后勤處和校長室審查，并及時在網(wǎng)上發(fā)布。未按時提交扣事務(wù)長0.25分/次。六、對學(xué)生和教職工伙食必須嚴(yán)格把關(guān)，不吃隔餐剩余飯菜。開餐出現(xiàn)變質(zhì)變味食物，扣當(dāng)事人和食堂事務(wù)長1分，情況嚴(yán)重的追究相關(guān)責(zé)任人經(jīng)濟(jì)責(zé)任。七、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定營養(yǎng)的均衡的食譜，定期更換，每季進(jìn)行食量、營養(yǎng)量的統(tǒng)計、分析。做到食品多樣化，注意色香味的調(diào)配，干濕葷素結(jié)合，飯菜分開。八、按時開餐，保證師生吃飽、吃好，并為師生隨時飲水提供便利條件。開餐推延在5分鐘以上，依情況扣事務(wù)長及相關(guān)責(zé)任人扣0.25-1分/次。九、廚房及用具清潔、衛(wèi)生。生熟用具分開，生熟食嚴(yán)格分開。十、飯前用肥皂水或洗潔水抹桌子，食具每餐都要進(jìn)行有效的消毒。十一、工作人員、炊事員入廚前必須穿好工作服、戴好工作帽。操作時不準(zhǔn)抽煙。飯前便后用肥皂或洗潔水洗手，發(fā)現(xiàn)違反一次扣0.5分。十二、工作人員上崗前必須全面體檢，以后每年體檢一次。半年驗肝功能一次，炊事員每半年還另檢查糞便常規(guī)，對健康檢查不合格者，調(diào)離食堂工作或解除合同。出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等感冒或帶有傳染性疾病癥狀，即時離開食堂崗位，待痊愈后方可上崗，如有發(fā)現(xiàn)帶病工作，扣事務(wù)長1分/人次。食堂安全、衛(wèi)生管理制度一、從業(yè)人員必須持有效的《健康證》和《食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》上崗，必須穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留指甲，不戴戒指耳環(huán)，手部無潰爛，無化膿性或浸潤性皮膚病，無腹瀉癥的方可上崗。二、必須執(zhí)有和懸掛《衛(wèi)生許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》的門店采購食品，并向供貨商索取該種食品或原料廠的《衛(wèi)生許可證》，及產(chǎn)品生產(chǎn)地衛(wèi)生防疫站的《檢查報告單》。三、食堂炊管人員要認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生“五四”制，堅持把住“病從口入”關(guān)，嚴(yán)防食品中毒，保證全體就餐人員身體健康。四、灶房衛(wèi)生：要求灶臺清潔，清洗設(shè)備潔凈，煮食用具和盛具清潔。灶房排汽要好，保持新鮮的空氣循環(huán)，冰藏設(shè)備和消毒設(shè)備要保證運(yùn)作正常，并要做到“四防”即防蠅、防塵、防腐、防鼠。五、食堂物料倉庫衛(wèi)生：要求庫房的窗門、天柵、地板要保持干凈，四壁無塵，庫架整潔。通風(fēng)墊應(yīng)及時清掃。要求做到無鼠、無蠅、無蚊、無蟑螂。六、餐廳衛(wèi)生：要求做到無塵、無蠅、無殘羹剩飯，整潔干凈。七、餐具衛(wèi)生：要求保證用熱水洗刷餐具，并進(jìn)行餐具消毒，防止交叉或傳染。八、個人衛(wèi)生：要求食堂飲管人員衣帽常洗、常換、勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、定期檢查，以確保無傳染病。九、倉庫原料應(yīng)有標(biāo)記，離墻、離地和分類存放，對過期腐爛變質(zhì)原料要及時報廢。十、食物保存，必須做到生與熟、成品與半成品、成品與原料分開，不用有色塑料袋盛裝食物。冰箱要有人負(fù)責(zé)，兩周進(jìn)行一次清洗，除霜，消毒。十一、廢棄物應(yīng)加蓋，用不漏水的垃圾桶盛裝，并有明顯標(biāo)記。十二、注意布局和工藝流程符合衛(wèi)生要求，防止交叉感染。包裝食品及食品用原、輔料應(yīng)有清晰的中文標(biāo)簽，注明品名，生產(chǎn)廠家，加工地，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期或有效期，使用方法等。十三、所有食品，特別是海鮮類、貝殼類產(chǎn)品，必須煮熟、煮透后食用，以防細(xì)菌性食物中毒。十四、蔬菜、魚、肉等原料要新鮮，烹調(diào)前要徹底洗凈，煮（炒）熟，煮（炒）透（四季豆、豆?jié){），蔬菜類的處理要做到一洗（清水洗凈），二浸（清水浸泡30分鐘），三燙（沸水燙），并棄水烹調(diào)，以防農(nóng)藥中毒。十五、食品現(xiàn)做現(xiàn)吃，熟食品要防二次污染，吃剩的食品應(yīng)密封后放在冰箱內(nèi)保存，再次食用時必須煮熟煮透。十六、餐具必須清洗消毒，保持潔凈方可使用，盛放直接入口的食品應(yīng)使用消毒餐具。十七、食堂在采購物資前由學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組對物資供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審核，實行資質(zhì)審核和現(xiàn)場考察相結(jié)合制度確認(rèn)重要原料供應(yīng)商。供應(yīng)商必須證照齊全，并有隨貨的食品檢驗報告，所有資質(zhì)證件全部復(fù)印留學(xué)校食堂備案。十八、供應(yīng)商資質(zhì)審核含營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、食品檢驗報告，QS標(biāo)志證書的審核認(rèn)可，所有資質(zhì)證明缺一不可。供應(yīng)商的資質(zhì)審核合格后，有后勤主管與相關(guān)供應(yīng)商簽訂《安全責(zé)任狀》，采購員在指定的供應(yīng)商處采購貨物。禁止采購無證、無照、無合格證明、過期的供應(yīng)商物品，否則給予負(fù)責(zé)人扣5分/次。因此造成的食品安全事故相關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)全部承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。十九、后勤服務(wù)部及學(xué)校采用定期和隨機(jī)抽查的方式，發(fā)現(xiàn)一次沒有達(dá)到要求，扣相關(guān)責(zé)任人0.5-1分。飯?zhí)酶鲉T工必須認(rèn)真履行本崗位職責(zé)，嚴(yán)格落實上述措施，如有違規(guī)，則追究相關(guān)人員責(zé)任。財務(wù)管理制度第一條學(xué)校財務(wù)管理的基本原則是：貫徹執(zhí)行董事會的精神，堅持勤儉辦學(xué)的方針，正確處理好事業(yè)發(fā)展需要和教育經(jīng)費(fèi)供給的關(guān)系、社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系，集體和個人三者利益的關(guān)系。第二條學(xué)校財務(wù)管理的主要任務(wù)是：合理編制學(xué)校預(yù)算；依法多渠道籌措教育經(jīng)費(fèi)；如實反映學(xué)校財務(wù)狀況，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供必要的財務(wù)數(shù)據(jù)資料；加強(qiáng)票據(jù)管理和資金核算，提高資金使用效益；加強(qiáng)資產(chǎn)管理，防止資金流失；建立健全財務(wù)規(guī)章制度，規(guī)范學(xué)校經(jīng)濟(jì)秩序；對學(xué)校經(jīng)濟(jì)活動的合法性、合理性進(jìn)行監(jiān)督。第三條學(xué)校實行“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一管理”的財務(wù)管理體制，董事長對學(xué)校的財務(wù)工作負(fù)法律責(zé)任。學(xué)校負(fù)責(zé)人特別是主要負(fù)責(zé)人要按照《會計法》的規(guī)定加強(qiáng)對財務(wù)機(jī)構(gòu)、財務(wù)人員的領(lǐng)導(dǎo)和管理，要嚴(yán)格履行法定職責(zé)，對本單位財務(wù)行為的真實性、合規(guī)性、合法性負(fù)全部責(zé)任，必須保證會計機(jī)構(gòu)、會計人員依法履行職責(zé)，不得授意、指使、強(qiáng)令會計機(jī)構(gòu)、會計人員違法辦理會計事項。學(xué)校的一切經(jīng)濟(jì)活動在董事長的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由財務(wù)部門統(tǒng)一管理。學(xué)校所有的會計業(yè)務(wù)，如工會帳、愛心基金帳、食堂帳、學(xué)費(fèi)收繳帳、日常開支帳必須納入學(xué)校財務(wù)部門統(tǒng)一管理。第四條學(xué)校依據(jù)辦學(xué)規(guī)模和上級教育主管部門有關(guān)規(guī)定設(shè)置獨(dú)立的會計機(jī)構(gòu)，配備專職財務(wù)人員；學(xué)校的財會人員必須是堅持原則、廉潔奉公、有一定專業(yè)知識，熱愛本職工作，并具有會計從業(yè)資格證書的人員才能擔(dān)任。會計機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人和總帳會計的任免按規(guī)定程序報經(jīng)上級教育主管部門同意。第五條學(xué)校的財務(wù)收支實行“一支筆”審批制度。學(xué)校的一切重大開支和重要的經(jīng)濟(jì)事項的決策，應(yīng)經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子集體研究決定報董事長批準(zhǔn)后，并做好會議記錄備查。學(xué)校財務(wù)科負(fù)責(zé)人對學(xué)校的會計工作和會計資料的真實性、完整性負(fù)責(zé)。第六條根據(jù)《會計法》、《預(yù)算法》、《采購法》和《會計基礎(chǔ)工作規(guī)范》的規(guī)定，強(qiáng)化學(xué)校內(nèi)部財務(wù)管理，建立健全相應(yīng)的內(nèi)部控制制度，財務(wù)機(jī)構(gòu)內(nèi)部分工做到錢帳分開，出納人員不得兼任稽核、會計檔案保管和收入、費(fèi)用、債權(quán)、債務(wù)帳目的登記工作。銀行留存印鑒由出納和總帳會計分別保管，進(jìn)一步建立和完善內(nèi)部監(jiān)督制度，做到凡事有章可循，有人負(fù)責(zé)，有人監(jiān)督。第七條強(qiáng)化學(xué)校預(yù)算管理，堅持“量入為出，統(tǒng)籌兼顧，保證重點、收支平衡”的原則，根據(jù)學(xué)校事業(yè)的發(fā)展、招生情況和學(xué)校的長遠(yuǎn)規(guī)劃以及年度收支增減等因素來通盤考慮，科學(xué)編制，自求平衡。對重點項目和工程，嚴(yán)格進(jìn)行可行性論證，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子和職代會集體研究，通過后上報董事會同意。學(xué)校預(yù)算一經(jīng)批準(zhǔn)下達(dá)，必須嚴(yán)格執(zhí)行，任何人不得隨意更改和變動，必須維護(hù)預(yù)算的嚴(yán)肅性和權(quán)威性，做到“無預(yù)算不開支，有預(yù)算不超支”。因事業(yè)發(fā)展規(guī)劃有較大調(diào)整原因，當(dāng)月確需調(diào)整預(yù)算項目的，經(jīng)報董事會審核批準(zhǔn)后方可調(diào)整。第八條強(qiáng)化資產(chǎn)管理。一、嚴(yán)格按現(xiàn)金的使用范圍（個人勞務(wù)報酬、根據(jù)有關(guān)規(guī)定頒發(fā)給個人的各種獎金和福利，需要支付現(xiàn)金的）執(zhí)行支出。二、財務(wù)人員發(fā)生的現(xiàn)金收入須當(dāng)日繳存財政專戶存入銀行，不得“坐支”，不得“白條”抵充庫存現(xiàn)金，凡收繳的經(jīng)費(fèi)原則上由財務(wù)人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)收繳，特殊情況委托指定的班主任負(fù)責(zé)收繳，班主任收繳經(jīng)費(fèi)完畢必須在規(guī)定時限內(nèi)上交財務(wù)科，未及時上繳的每天按繳納總額的1%的標(biāo)準(zhǔn)處罰滯納金。三、庫存現(xiàn)金最高限額不得超過10000元。四、財務(wù)科必須嚴(yán)格按董事會的規(guī)定開設(shè)帳戶，辦理銀行結(jié)算業(yè)務(wù)，按月與銀行對帳，及時編制銀行余額調(diào)節(jié)表，保證帳款相符、帳帳相符。及時預(yù)算外資金、往來資金的繳、撥、存情況。五、對發(fā)生的應(yīng)收及暫付款項，財務(wù)科應(yīng)嚴(yán)格控制其額度及收回償還時間，不得長期掛帳。因公事借款，在公事辦完后，經(jīng)辦人必須在一周內(nèi)辦理報銷手續(xù)。逾期不辦理的，會計人員有權(quán)在其當(dāng)月工資中扣還借款，直至清帳。六、建立健全財產(chǎn)物資的管理制度。學(xué)校資產(chǎn)統(tǒng)一使用資產(chǎn)管理軟件進(jìn)行管理。每年六月份，學(xué)校組織人員對本單位財產(chǎn)物資進(jìn)行清查盤點，做到帳帳相符，帳實相符，并按規(guī)定匯總上報給財務(wù)科。七、財務(wù)科須重視并認(rèn)真做好財產(chǎn)物資的核算管理，設(shè)置總帳和明細(xì)帳進(jìn)行核算；負(fù)責(zé)實物管理，明確專人專職或兼職對財產(chǎn)物資進(jìn)行管理，并作明細(xì)核算。各科室也應(yīng)設(shè)立兼職管理人員，負(fù)責(zé)本科室的財產(chǎn)物資管理。八、對各類財產(chǎn)物資的增減變動和處置嚴(yán)格按照規(guī)定程序辦理。第九條加強(qiáng)收入管理。嚴(yán)格按照國家有關(guān)政策規(guī)定依法組織收入，做到應(yīng)收盡收，并全部納入學(xué)校預(yù)算，不得遺漏。事業(yè)收入中，學(xué)校收取的學(xué)雜費(fèi)、住宿費(fèi)、贊助費(fèi)、出租費(fèi)和信息技術(shù)教育費(fèi)等預(yù)算外資金收入，及時足額上繳，實行“收支兩條線”管理，不得坐支和挪用。第十條加強(qiáng)學(xué)校收費(fèi)管理。一、學(xué)校所有收費(fèi)統(tǒng)一使用財務(wù)科制發(fā)的正規(guī)收費(fèi)票據(jù)；學(xué)校財務(wù)部門應(yīng)加強(qiáng)票據(jù)管理，落實專人購領(lǐng)、保管、繳驗、發(fā)放票據(jù)。建好票據(jù)臺帳和收費(fèi)檔案，做到票款一致。票據(jù)存根按會計檔案管理要求進(jìn)行保管。二、對不符合規(guī)定的票據(jù)，學(xué)校財產(chǎn)機(jī)構(gòu)不得使用，不得作為報銷憑證。收費(fèi)票據(jù)不得轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓、代辦、買賣和用于自立項目的收費(fèi)，不得利用收費(fèi)票據(jù)從事經(jīng)營活動和違法違紀(jì)活動。三、學(xué)校房屋出租收入和食堂、校園商店等三產(chǎn)承包金收入統(tǒng)一納入學(xué)校帳，嚴(yán)禁設(shè)立“小金庫”，不得將收入作為往來款項進(jìn)行核算。第十一條勵行節(jié)約，嚴(yán)格控制消費(fèi)性支出和獎金福利的發(fā)放。學(xué)校全體教職工要增強(qiáng)憂患意識、節(jié)約意識，堅持勤儉辦學(xué)的原則，要科學(xué)安排好教育經(jīng)費(fèi)支出。一、要嚴(yán)格控制消費(fèi)性支出，將節(jié)約的資金用于改善辦學(xué)條件。二、學(xué)校業(yè)務(wù)招待費(fèi)必須按照“小額、合理、節(jié)約”的原則，招待原則上應(yīng)為工作餐，并盡可能在學(xué)校董事會指定地點接待用餐。學(xué)校自行組織的各類考試、閱卷活動，一律不安排用餐。學(xué)校發(fā)生的招待費(fèi)，包括組織參加的各類活動以及召開會議等用餐費(fèi)用均須在招待費(fèi)項目中列支。三、學(xué)校業(yè)務(wù)招待費(fèi)實行嚴(yán)格控制，凡需學(xué)校招待的，必須請示董事長或校長室同意后方可批報。四、學(xué)校的經(jīng)費(fèi)支出嚴(yán)格執(zhí)行部門預(yù)算，凡學(xué)校預(yù)算中沒有安排的學(xué)校不得安排支出。部門預(yù)算中凡設(shè)備采購在5千元以上，基建維修工程在1萬元以上的項目，學(xué)校在實施前將書面報告董事長，經(jīng)批準(zhǔn)后，再按有關(guān)程序進(jìn)行采購或公開招投標(biāo)。公用經(jīng)費(fèi)支出嚴(yán)格按預(yù)算執(zhí)行，實行定額管理。日常公用經(jīng)費(fèi)按董事會規(guī)定的定額執(zhí)行，專項業(yè)務(wù)費(fèi)根據(jù)教學(xué)需要，本著“精打細(xì)算，厲行節(jié)約”的原則合理使用。五、嚴(yán)格執(zhí)行國家關(guān)于工資、津貼、補(bǔ)貼和福利待遇方面的規(guī)定，規(guī)范獎金、福利的發(fā)放，發(fā)放總額嚴(yán)格控制年初預(yù)算和學(xué)校的財力范圍內(nèi)，不巧立名目突破預(yù)算，濫發(fā)獎金補(bǔ)貼。六、嚴(yán)格執(zhí)行董事長“一支筆”審批、校長審簽和機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人審定、經(jīng)辦人會簽制度。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)按照有關(guān)規(guī)定把住審批關(guān)，會計人員根據(jù)財務(wù)制度把住報銷關(guān)，做到“三不”，即：不辦理無預(yù)算的開支，不辦理超標(biāo)準(zhǔn)的開支，不辦理手續(xù)不全的開支。第十二條學(xué)校各項資金的籌集、管理和使用及財產(chǎn)物資管理、使用的真實、合法和效益情況嚴(yán)格接受董事會的審計和監(jiān)督。第十三條嚴(yán)格執(zhí)行財經(jīng)制度規(guī)定，按照財經(jīng)紀(jì)律和法規(guī)要求，對違反財務(wù)規(guī)定、財經(jīng)紀(jì)律的人和事將依法依紀(jì)給予嚴(yán)肅處理。1．凡學(xué)校收入未按規(guī)定入學(xué)校大帳而轉(zhuǎn)移至其他部門（包括公款私存）及隱瞞或截留單位收入的，不執(zhí)行“收支兩條線”管理規(guī)定而“坐支”的，其相關(guān)人員一律取消當(dāng)年評優(yōu)評先資格，并按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。2．對未經(jīng)批準(zhǔn)擅自設(shè)立收費(fèi)項目，擴(kuò)大收費(fèi)范圍，提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等違反規(guī)定亂收費(fèi)的部門和個人，一經(jīng)查實，取消其當(dāng)月績效考核評估資格，嚴(yán)重的取消當(dāng)年所有評優(yōu)資格，并根據(jù)財經(jīng)紀(jì)律規(guī)定對責(zé)任人給予嚴(yán)肅處理并追究相關(guān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。3．財務(wù)科所有帳目必須做到日清月結(jié)，每星期向董事長匯報一次財務(wù)收支情況。第十四條本制度從頒布之日起施行，凡以前制定的規(guī)章制度與本制度內(nèi)容有抵觸的，按本制度執(zhí)行。財產(chǎn)管理制度一、指導(dǎo)思想為了更好地管好學(xué)校財產(chǎn)，提高財產(chǎn)對教育、教學(xué)服務(wù)的力度，做到財盡其力，物盡其用，同時進(jìn)一步對學(xué)生加強(qiáng)愛護(hù)公共財物教育，樹立以愛護(hù)公物為榮，破壞公物為恥的好風(fēng)尚，讓廣大師生樹立全面動態(tài)的后勤管理觀念，培養(yǎng)學(xué)生從小養(yǎng)成愛護(hù)公物和講究節(jié)約的優(yōu)良品德，特制定學(xué)校財產(chǎn)管理規(guī)定及財產(chǎn)損壞賠償制度。二、實施辦法主管領(lǐng)導(dǎo)、科室負(fù)責(zé)人，班主任及管理員在加強(qiáng)責(zé)任和管理的同時，注重對學(xué)生進(jìn)行愛護(hù)公共財產(chǎn)的行為教育，根據(jù)各自職責(zé)范圍，對班級、辦公室、功能活動室等處財產(chǎn)，實行“定點定人、分工負(fù)責(zé)”的方法進(jìn)行管理。在管理過程中，采取期初登記造冊，期中抽查、期末總查量化評分，比較管理優(yōu)劣，對各責(zé)任人衽知覺的獎勵和處罰，以保證學(xué)校財產(chǎn)的完好率，確保學(xué)校教育、教學(xué)工作正常進(jìn)行。（一）班級財產(chǎn)。各年級組長加強(qiáng)督查的同時，班主任作為第一責(zé)任人，遵循“隨時損壞，及時修理，誰損壞，誰修理（賠償）”的原則，對門窗，桌凳、清潔用具、教學(xué)設(shè)備等班級財產(chǎn)，班主任要嚴(yán)格管理和加強(qiáng)財產(chǎn)愛護(hù)教育，損壞了要及時維修和更換，屬于自然磨損折舊或損壞的某些財產(chǎn)，班主任要及時向后勤處反映，經(jīng)后勤處查證后及時維修或更換，避免影響教學(xué)工作或安全事故，財產(chǎn)管理在期末結(jié)束前，后勤處組織相關(guān)人員，對照期初登記表，逐班詳查，根據(jù)制定的評分細(xì)則，實行量化評分，結(jié)合學(xué)校班級管理量化，作為評先取“先進(jìn)班集體（文明班集體）”、“優(yōu)秀班主作”重要條件之一。（二）功能活動室財產(chǎn)。行政人員平時要注重加強(qiáng)對管理員的領(lǐng)導(dǎo)和管理，管理員也要加強(qiáng)管理和服務(wù)意識，教育學(xué)生愛護(hù)教學(xué)設(shè)備、實驗用品等財產(chǎn)，財產(chǎn)損壞或丟失必須堅持“誰損壞，誰修理（賠償）”的原則，確保使用率、完好率，對教師借出、歸還教學(xué)設(shè)備、用品要明確責(zé)任。學(xué)期結(jié)束前借出的物件必須督促全部收回，便于后勤處檢查評分。對自然損耗的物件，管理員要隨時向后勤處反映，在學(xué)期結(jié)束前，管理員應(yīng)以表格形式對各室損壞、丟失的物件列出清單向后勤處上交，以便學(xué)校及時更換記載。管理員工作失職或管理不善，造成重大損失，按學(xué)校制定的有關(guān)規(guī)定折算后進(jìn)行賠償。（三）辦公室財產(chǎn)。各辦公室負(fù)責(zé)人和教師要有主人翁意識，要愛護(hù)學(xué)校財主，降低損耗。對教學(xué)設(shè)備（電腦等）、辦公桌椅、門窗、清潔用具、生活用品、學(xué)習(xí)用品，使用時要自覺愛護(hù)。各辦公室負(fù)責(zé)人安排每日有教師作好清潔養(yǎng)護(hù)工作，財產(chǎn)誰損壞或丟失，要誰維修或賠償，出現(xiàn)自然老化的物件，向后勤處反映，便于及時更換和添置，期末結(jié)束前后勤處組織相關(guān)人員對照期初登記表，逐一檢查，并實行評分，評出優(yōu)劣，實行獎懲。三、財產(chǎn)保管制度1．學(xué)校全部財產(chǎn)由后勤財產(chǎn)保管員負(fù)責(zé)管理，并可根據(jù)各部門需要統(tǒng)一調(diào)度，學(xué)校財產(chǎn)保管員在后勤主任的領(lǐng)導(dǎo)下切實做好本職工作，財產(chǎn)管理員必須認(rèn)真及時做好固定資產(chǎn)帳，做到帳物相符。2．財產(chǎn)保管員要認(rèn)識財產(chǎn)管理工作的重要意義，發(fā)揚(yáng)主人翁思想，管好學(xué)校財產(chǎn)。要認(rèn)真做好財產(chǎn)的清理工作，對財產(chǎn)的增加、減少要及進(jìn)入帳，并及時送會計做帳，要嚴(yán)格遵守借、領(lǐng)物制度，按時借用歸還。凡財產(chǎn)消耗或損失者，要及時提出申報。3．保管員對學(xué)校財產(chǎn)實行分類管理，學(xué)校固定財產(chǎn)具體分下列幾類登記管理：①房屋②校具③實驗儀器④電教設(shè)備⑤體育器械⑥文藝設(shè)備⑦變通教具⑧圖書資料4．保管員對所保管財產(chǎn)，要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)蟲蛀霉變等情況，應(yīng)及時采取有效措施，能自己動物解決的就自己解決，需請人修理或保養(yǎng)者，及時向后勤處反映和提出合理建議。5．財產(chǎn)保管員要認(rèn)真做好校產(chǎn)，校具及儀器設(shè)備的登記保管工作，要設(shè)立財產(chǎn)總帳、分類登記帳。實行二級管理，各科室或部門里指定一名兼職管理員，各班級由一名班干部負(fù)責(zé)保管，并做到帳賬相符、賬物相符。6．保管員在調(diào)職或調(diào)動工作時，必須在具有移交、接交、監(jiān)交三者人員同時，清楚地辦好移交，并在移接交單上三者簽好名。四、食堂倉庫保管制度1．嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)，做好食品數(shù)量、發(fā)貨登記，做到先進(jìn)先出。2．包裝食品按類別、品種，堆放，掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。3．散裝食品勤翻勤曬，儲存容器加蓋密封。4．肉類、水產(chǎn)、蛋類食品等易腐食品冷藏或冷凍儲存。5．食品與非食品不混放，與消毒品，有強(qiáng)烈氣味的物品不同儲存。6．冰箱、冷庫定期檢查，及時化霜，保持霜薄冷氣足。7．經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時處理。8．做好防鼠、蠅、蟑螂等工作。9．定期做好倉庫大掃除，保持倉庫室內(nèi)清潔、衛(wèi)生。1O.食堂倉庫保管員應(yīng)盡職盡責(zé)保管好物品，如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時處理，處理不了，及時上報主管領(lǐng)導(dǎo)，如因工作失職導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失，保管員必須照價賠償。11.除采購部門，其他任何部門不得私自購進(jìn)貨物，違者當(dāng)事人每次罰款100元，超過兩次者作辭退處理。12.食堂倉庫保管員必須對貨物的數(shù)量、價格、規(guī)格、質(zhì)量進(jìn)行詳細(xì)的登記，同時也要對每次的出貨作如實記載。五、賬物登記要求：會計對財產(chǎn)要建立一定的分類明細(xì)賬，并做到及時增、減、賬物相符。每學(xué)年會計與各科室保管員對帳一次，全校由后勤處組織人員盤點一次，做到會計賬與保管員賬相符，保管員賬與實物相符。六、責(zé)任劃分1．教室：凡屬教室內(nèi)所有財產(chǎn)，班主任為第一責(zé)任人。學(xué)生用的課桌、凳，由使用人負(fù)責(zé)。在新學(xué)年開學(xué)時，教室內(nèi)的所有財產(chǎn)實行交接制，經(jīng)雙方驗收無誤后，由班主任對所有財產(chǎn)負(fù)責(zé)。2．辦公室：屬個人使用的辦公用品，由個人負(fù)責(zé)，公共用品，由本辦公室年級組長負(fù)責(zé)，如遇辦公室年級組長調(diào)整，同樣實行交接制。3．功能室：由學(xué)校指定的管理人員負(fù)責(zé)，如遇工作調(diào)整，在保管員的監(jiān)督下進(jìn)行交接。4．專用工具和器材：如錄像機(jī)、照相機(jī)、廚房設(shè)備、維修工具等，由學(xué)校指定的專業(yè)人員管理，如遇工作調(diào)整，在后勤管理員的監(jiān)督下進(jìn)行交接。5．寄宿部：由寄宿部主任為第一責(zé)任人，學(xué)生科全面管理。6．食堂：由事務(wù)長為第一責(zé)任人，財務(wù)科全面管理。七、檢查制度學(xué)校固定資產(chǎn)每季度檢查一次，對低值易耗品每半個月檢查一次，對檢查結(jié)果及時公布，對學(xué)校財產(chǎn)如有損壞，按賠償辦法執(zhí)行。八、賠償辦法1．使用的物品或代管的物品，因使用或保管不善，而丟失的照價賠償；損壞的負(fù)責(zé)修復(fù)，并酌情加收折舊費(fèi)，修理后不能正常使用的照價賠償。2．對丟失、損壞的公物，當(dāng)時判斷不清責(zé)任者，管理責(zé)任人應(yīng)在限期內(nèi)調(diào)查清楚，逾期查不清的屬辦公室、教室或寄宿部的共管財產(chǎn)由相關(guān)負(fù)責(zé)人賠償，屬個人負(fù)責(zé)的由個人賠償。3．墻壁、門窗及其他公共設(shè)施被污染、損壞，由責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)單位查清污損者，令其賠償修理費(fèi)用。如找不出污損者由責(zé)任區(qū)單位集體賠償。4．在實驗或操作中違反規(guī)程以及在保管中違反規(guī)定而造成學(xué)校財產(chǎn)的損失或丟失，不論個人或集體除對其進(jìn)行嚴(yán)肅批評教育外，還要照價賠償。5．損壞公物情節(jié)嚴(yán)重、態(tài)度惡習(xí)劣、經(jīng)教育仍無深刻認(rèn)識的，除照價賠償外，還要給予必要的紀(jì)律處分。6.珍貴儀器、標(biāo)本、絕版圖書資料等稀有財產(chǎn)，無正當(dāng)原因丟失、損壞者，應(yīng)加倍賠償，并視情節(jié)輕重，影響大小，追究有關(guān)人員的責(zé)任。7．經(jīng)后勤處鑒定，純屬質(zhì)量、安裝有問題或過于陳舊的財產(chǎn)，在正常使用中造成的損壞，不予賠償。8．賠償制度面前人人平等，學(xué)校各級負(fù)責(zé)人，教職工要以身作則，積極遵守制度，校產(chǎn)管理人員要秉公辦事，認(rèn)真執(zhí)行。9．對班級教室、辦公室、寄宿部、食堂的電器、門窗、自來水要堅持人走即關(guān)的原則，否則，相關(guān)責(zé)任人扣0.5分/次。九、物品與工具領(lǐng)借制度1．學(xué)校的財物由后勤處保管員統(tǒng)一管理，教職工因工作、學(xué)習(xí)需要領(lǐng)用物品應(yīng)本著勤儉節(jié)約、誰辦理誰負(fù)責(zé)的原則，必須通過保管員辦理一定的手續(xù)后方可領(lǐng)取或借用，一律不得私處任意拿用。2.領(lǐng)用物品（如筆芯、備課夾、水電五金器材等）必須以舊換新，需先繳驗或交還原物。3．每逢學(xué)校開學(xué)，各位教師領(lǐng)用辦公用品（如墨水、粉筆、紙張等消耗品）由教師本人填寫領(lǐng)用單，按照規(guī)定配備領(lǐng)用。4．平時領(lǐng)用辦公用品要由領(lǐng)用人填寫領(lǐng)料單，由辦公室負(fù)責(zé)人簽字同意，經(jīng)財務(wù)科批準(zhǔn)方可辦理。5．開學(xué)時各班借用的清潔工具，班主任須在正式上課前一天辦理手續(xù)，學(xué)期結(jié)束前一天如數(shù)歸還。其他易耗品一律不得借用。6．領(lǐng)用物品，應(yīng)負(fù)責(zé)保護(hù)完好，如因使用不當(dāng)或未盡職責(zé)造成損壞或遺失，概由領(lǐng)用人或借用人負(fù)責(zé)按原價賠償。7．學(xué)校物品或工具，不得外借或挪用，特殊情況，要經(jīng)董事長或校長批準(zhǔn)，方可借用。8．借用學(xué)校一切公物應(yīng)及時歸還，一概不得私自轉(zhuǎn)借。9．借用物品歸還時，由保管員負(fù)責(zé)當(dāng)面驗收，發(fā)現(xiàn)損壞或零配件丟失必須追究責(zé)任。10．財產(chǎn)管理員對所屬保管財產(chǎn)，不得擅自決定外借。11.教室、會議室、多媒體、多功能演出廳等出借，事先必須經(jīng)校長室批準(zhǔn)，由后勤處統(tǒng)一安排，并按規(guī)定收取折舊費(fèi)，交費(fèi)后必須由財