核桃種植計(jì)劃書

立在當(dāng)年、功代千秋濟(jì)寧市嘉祥縣新河礦林場核桃種植

（大張樓鎮(zhèn)洪運(yùn)經(jīng)濟(jì)園區(qū)）項(xiàng)目書項(xiàng)目實(shí)施:大荔縣匯眾農(nóng)業(yè)科技有限公司項(xiàng)目總策劃：胡蘭鋒2011年7月濟(jì)寧市嘉祥縣新河礦林場

核桃種植項(xiàng)目策劃書

第一章、項(xiàng)目背景1、 現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀核桃是四大干果之一,其核仁營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，是我國傳統(tǒng)的外銷商品。我市汶上縣有栽植核桃的歷史,深得廣大農(nóng)民群眾的喜愛。目前，汶上縣現(xiàn)有核桃資源30萬余株，約合面積1萬畝。平均年產(chǎn)量1500噸，年產(chǎn)值在4500萬元以上。而嘉祥縣與汶上縣毗鄰，自然環(huán)境條件相似，所以同樣適宜于核桃的生長發(fā)育，可以大面積推廣。2、項(xiàng)目建設(shè)的必要性發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)林是新時(shí)期林業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)。建立優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)業(yè)基地，不僅具有良好的生態(tài)效益和較高的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)具有強(qiáng)烈的示范作用。項(xiàng)目建設(shè)擬大力推廣核桃早、密、豐栽培技術(shù)，立體栽培種植模式，集約經(jīng)營，提高核桃產(chǎn)量和品質(zhì)，帶動我縣經(jīng)果林栽培水平跨上新臺階，為發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)，增加林農(nóng)收入提供新的源泉。第二章、項(xiàng)目區(qū)概要1、地形地貌項(xiàng)目區(qū)位于濟(jì)寧市嘉祥縣大張樓鎮(zhèn)境內(nèi)。濟(jì)寧屬魯南泰沂低山丘陵與魯西南黃淮海平原交接地帶，地質(zhì)構(gòu)造上屬華北地區(qū)魯西南斷塊凹陷區(qū)。全市地形以平原洼地為主，地勢東高西低，地貌較為復(fù)雜。嘉祥縣大致呈西北東南方向的長方形。地勢自西北向東南傾斜，平均傾斜坡度為萬分之一。海拔高度一般在35?40米。2、河流水系項(xiàng)目區(qū)位于淮河流域的京杭大運(yùn)河旁，與微山湖相連,水資源較豐富。3、交通嘉祥縣交通便利,公路、鐵路、水運(yùn)、航空等各種交通運(yùn)輸設(shè)施齊全。新石鐵路、京福高速公路日荷支線、327國道穿城而過，西鄰“京九”鐵路60公里，東鄰“京滬”鐵路40公里，距省會濟(jì)南2.5小時(shí)車;濟(jì)寧機(jī)場坐落在縣城南10公里處，已開通北京、上海、廣州、青島等航線；嘉祥港水運(yùn)碼頭經(jīng)京杭大運(yùn)河可轉(zhuǎn)運(yùn)蘇、滬、浙一帶?？h境內(nèi)交通運(yùn)輸方便，全縣通車?yán)锍踢_(dá)3314公里。項(xiàng)目區(qū) 鎮(zhèn)是嘉祥縣北部的一個(gè)中心城鎮(zhèn)，距離327國道約12公里，距日東高速嘉祥出口約5公里，交通十分方便。4、氣象、水文海拔地面標(biāo)咼：39m大氣壓力：冬季lOlKPa/夏季99.9KPa室外風(fēng)速：冬季3.3m/s/夏季3.1m/s主導(dǎo)風(fēng)向及頻率：夏季SSE15/冬季SSE11/全年SSE12年平均氣溫：12.8°C-13.9°C最大凍土深度平均深度：39cm年平均日照數(shù)：2733．6H日照百分率：62%平均相對濕度：66%年平均降雨量:661mm平均最多降雨月份：7月一天最大降水量(1965.7.9):177.1mm風(fēng)荷載：0.4KPa(40KG/tf)雪荷載：0.2KPa(20KG/tf)地下水位為-1m左右，對混凝土無侵蝕性穩(wěn)定水位約為-2.2m,枯水期水位約為-6m地載力：12T/tf第三章核桃種植效益好、前景廣闊核桃種植效益好,以新品種中核短枝為例：中核短枝核桃苗是由中科院鄭州果樹研究所(中科院兩個(gè)果木研究所之一)培育的最先進(jìn)、產(chǎn)量最高、效益最好的中核優(yōu)系核桃品種?！爸泻硕讨Α钡葍?yōu)良品種有什么特點(diǎn)？1、掛果早“中核短枝”及中核優(yōu)系屬早實(shí)類核桃,早結(jié)果特性非常突出。栽植當(dāng)年部分苗掛果,第二年有70%--80%樹苗掛果,第三年全部掛果。2、 早豐產(chǎn)“中核短枝”栽植后1--2年主要長樹，把掛的果要摘掉。第三年始果，形成一定的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。3、 品質(zhì)優(yōu)“中核短枝”堅(jiān)果符合出口商貿(mào)的要求，果皮光滑，殼厚一毫米,易出仁,出仁率可達(dá)63.8%核仁充實(shí)飽滿，仁乳黃色，風(fēng)味絕佳。4、 易管理核桃抗逆性強(qiáng)，耐粗放管理。只要表現(xiàn)：耐旱。漢中地區(qū)自然降水足以滿足核桃樹生長要求；耐低溫。核桃樹一般能耐－25度低溫。開花期也能耐0度低溫。耐瘠薄。在土層深度一米以上的土壤，只要給少量肥料，核桃樹都能正常生長;抗病力強(qiáng)。害蟲種類比其它果樹少，且易防治;修剪技術(shù)簡單易學(xué)、易懂、易操作,便于把管理技術(shù)措施落到實(shí)處。5、效益高“中核短枝”在科學(xué)管理?xiàng)l件下，栽培后3年畝產(chǎn)可達(dá)100-200公斤（保守）,畝收入1000——2000元。5年畝產(chǎn)可達(dá)250公斤以上，畝收入4000元以上。8年后畝產(chǎn)可達(dá)500公斤,畝收入8000元以上。同時(shí)還可帶來巨大的社會效益和生態(tài)效益。6、易運(yùn)輸“中核短枝”核桃便于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，運(yùn)用簡單方法也能貯藏一年以上。完全可以避免市場價(jià)格波動帶來的經(jīng)濟(jì)損失。7、防鳥害核桃是干果,果實(shí)外有一層青皮富含單寧等化學(xué)物質(zhì),鳥不食?！爸泻硕讨Α奔爸泻藘?yōu)系核桃以短枝結(jié)果為主，果枝率達(dá)95%，結(jié)果數(shù)量多，并且內(nèi)膛枝也大量結(jié)果。因此，產(chǎn)量很高。核桃的營養(yǎng)價(jià)值高、用途廣泛。首先,核桃仁具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鐵、磷、鋅等多種元素,具有健腦、益智強(qiáng)體、美容的特殊功能。據(jù)有關(guān)資料報(bào)道：婦女妊娠期常吃核桃仁，可使嬰兒身體發(fā)育良好;兒童常吃核桃仁，可促進(jìn)智力發(fā)育,頭發(fā)烏黑;中老年人常吃核桃仁,可以軟化血管，阻滯膽固醇形成，預(yù)防和治療心血管疾病。最新研究報(bào)道,常吃核桃的人，壽命可延長5-10年，因此核桃被譽(yù)為“長壽果”。其次，核桃仁加工的食品有核桃油、核桃粉、核桃露、核桃汁等,暢銷市場，深受人們的青睞。核桃樹木材淡雅、花紋美麗、質(zhì)地細(xì)膩、材質(zhì)良好，是制作高檔家具和軍工用材的優(yōu)良材料。第三,核桃樹根深葉茂，根系發(fā)達(dá),能夠防治水土流失,涵養(yǎng)水源,是重要的水土保持林樹種，已被國家列為重要生態(tài)樹種之一。第五章項(xiàng)目區(qū)發(fā)展的優(yōu)劣勢分析1、 比較優(yōu)勢分析（1）、自古以來我縣農(nóng)民生活水平都不高，種植小麥、玉米等糧食作物僅能維持自身食用,其他水果技術(shù)難掌握、市場行情不穩(wěn)定、產(chǎn)出見效慢而成果不大以及其他原因，在當(dāng)?shù)夭⑽葱纬梢?guī)模,不能從根本上改善當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)。然而項(xiàng)目區(qū)自然條件如氣候、土壤、水分等非常適合核桃樹的生長,且核桃樹耐旱,不易受天氣影響，核桃市場行情穩(wěn)定并且價(jià)格有逐年上升的趨勢，這些與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民迫切擺脫貧窮的愿望相結(jié)合，顯示出發(fā)展核桃已成為一大明顯趨勢。（2）、在不破壞自然資源的情況下，積極探索發(fā)展矮化核桃密植產(chǎn)業(yè)的方法,幫助當(dāng)?shù)匕l(fā)展經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展與自然保護(hù)的目標(biāo)，使自然生態(tài)與經(jīng)濟(jì)達(dá)到雙贏的效果。2、 制約因素分析由于當(dāng)?shù)卮迕竦目茖W(xué)技術(shù)水平低,多采用傳統(tǒng)粗放管理方式，影響核桃產(chǎn)量;小農(nóng)意識濃厚,觀念傳統(tǒng)根深蒂固,對于規(guī)模化種植有一定的阻礙。第六章、項(xiàng)目目標(biāo)及內(nèi)容一、 項(xiàng)目概要1、 項(xiàng)目實(shí)施支持單位大荔縣匯眾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司2、 項(xiàng)目技術(shù)支撐單位鄭州果樹研究所3、 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模1000畝核桃示范林，培養(yǎng)一支技術(shù)管理隊(duì)伍。4、 項(xiàng)目投資概算本項(xiàng)目總投資330萬元。二、 建設(shè)目標(biāo)1、 新建在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)營造1000畝核桃示范林，當(dāng)年造林成活率達(dá)95%以上，三年后保存率為100%。2、 技術(shù)培訓(xùn)通過建立示范基地,開展技術(shù)培訓(xùn)和科技推廣，培養(yǎng)一支技術(shù)管理隊(duì)伍，進(jìn)一步帶動和促進(jìn)整個(gè)項(xiàng)目區(qū)及其周邊地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高項(xiàng)目區(qū)林農(nóng)的科技意識及生產(chǎn)經(jīng)營水平。三、建設(shè)內(nèi)容1、規(guī)模及布局按照相對集中連片，便于示范推廣的原則，該項(xiàng)目分布于大張樓鎮(zhèn)，項(xiàng)目造林總規(guī)模為1000畝，營造核桃示范林,林下栽植多年生中草藥或矮桿農(nóng)作物。2、項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度安排2011年秋季完成營造50畝采穗圃基地；2011年春秋兩季完成造350畝；2012年春秋完成造林300畝，對去年造林成效進(jìn)行檢查整改；2013年春秋兩季完成造林300畝，對歷年造林成效進(jìn)行檢查整改，開展技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)行示范推廣，全面完成示范基地建設(shè)，充分發(fā)揮基地示范效應(yīng)。第七章、普及推廣規(guī)劃1、宣傳推廣將示范林的技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)印成小冊子和宣傳資料，對農(nóng)民及周邊輻射區(qū)發(fā)送，進(jìn)行宣傳推廣。2、培訓(xùn)對項(xiàng)目參與工作人員開展培訓(xùn)，組織考察學(xué)習(xí)，培訓(xùn)對象以專業(yè)技術(shù)人員和林農(nóng)為主，培訓(xùn)內(nèi)容為核桃造林技術(shù)及管理方法。3、總結(jié)研討在2011—2013年，組織項(xiàng)目參與人、相關(guān)專家，對項(xiàng)目實(shí)施成效和經(jīng)驗(yàn)開展總結(jié)研討。2013年底組織項(xiàng)目竣工驗(yàn)收。第八章、項(xiàng)目建設(shè)方案1、樹種選擇根據(jù)項(xiàng)目區(qū)地理?xiàng)l件及氣候特征，確定項(xiàng)目造林樹種，全部選用核桃嫁接苗，以品質(zhì)優(yōu)良的品種為主，也可引進(jìn)經(jīng)過引種實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)性狀優(yōu)良的品種。我們主要選用以下的早實(shí)品種:中核短枝:分枝力中等。雌先型，9月中旬成熟,果枝率84.7%，側(cè)生果枝率86.7%，每果枝平均坐果1.4個(gè)。堅(jiān)果橢圓形，重15g。樹勢中庸，樹姿直立,樹冠半圓形頂易開口，殼厚1.0mm左右。內(nèi)褶壁退化橫肉隔膜膜質(zhì),極易取整仁。核仁充實(shí)飽滿，仁乳黃色，味香甜而不澀，出仁率63.8%能取整仁。該品種適應(yīng)性較強(qiáng)，盛果期產(chǎn)量較高，大小年不明顯。堅(jiān)果光滑美觀，品質(zhì)上等，尤宜帶殼銷售或作生食油。當(dāng)年栽植，當(dāng)年結(jié)果：2年生株產(chǎn)1-2.5公斤,5年畝產(chǎn)量達(dá)800?1000斤，適宜在土層較厚地區(qū)集約化栽培。該品種更抗寒、抗旱、耐貧瘠，特豐產(chǎn)，適應(yīng)性廣，是一個(gè)十分有發(fā)展前景的新品種。遼核1號：遼寧經(jīng)濟(jì)林所雜交育種，樹勢較旺，較直立，樹冠圓柱形。分枝力1：3.8，雄先型，晚熟品種，側(cè)花芽比例79%,每果枝平均座果數(shù)1.67,平均單個(gè)仁重5.93g。區(qū)試園最高株產(chǎn)4.4kg，平均每平方米冠幅投影面積產(chǎn)核仁188g。堅(jiān)果中等大小，殼面光滑，出仁率53.85%,核仁色淺。抗病性強(qiáng)。二、主要造林技術(shù)要點(diǎn)1、種苗準(zhǔn)備苗木是完成果園建設(shè)一項(xiàng)重要的工作，它不僅需要掌握所需苗木的來源、數(shù)量，更重要的是應(yīng)保證苗木質(zhì)量，將直接關(guān)系到項(xiàng)目成敗與經(jīng)濟(jì)效益。苗木質(zhì)量除要求品種優(yōu)良純正外，還要求苗木生根發(fā)達(dá)，側(cè)根完整，無病蟲害，分枝力強(qiáng),容易形成花芽,抗逆性強(qiáng)，符合國家苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)II級以上的種苗，苗木培育應(yīng)遵循就近的原則。2、整地高標(biāo)準(zhǔn)整地是核桃今后高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的保障,核桃園地應(yīng)選擇向陽、背風(fēng)、土層深厚又疏松肥沃,濕潤又排水良好的沙質(zhì)土或壤土為主,在定植前一個(gè)月沿等高線大穴整地，株行距為1.5X4m,植穴規(guī)格為50X50X60cm,每坑用50-25kg有機(jī)肥和25kg人糞尿與本土拌勻后，再覆蓋表土層，留待一個(gè)月后定植。3、定植定植在春季或秋季進(jìn)行,核桃苗根系發(fā)達(dá),在運(yùn)輸和定植過程中應(yīng)注意保護(hù)根系,定植時(shí)先將種苗定植在表土層內(nèi)，然后再將苗向上輕提,使其根系舒展,忌根系直接接觸底肥，再分層覆土,踩緊踩實(shí),定植后澆足定根水,對干旱地區(qū)應(yīng)覆膜保墑。核桃樹體較大,定植密度較低，為提高土地利用率,前期可在地下種植中草藥（如沙菀子、瓜蔞等）、苜蓿、矮桿農(nóng)作物等,以草養(yǎng)地，以肥促產(chǎn)。三、撫育管理1、土壤管理核桃的土壤管理,前期以促進(jìn)幼樹生長發(fā)育為主，應(yīng)及時(shí)松土,清除樹體周圍的雜草，松土可在每年夏、秋兩季各進(jìn)行一次，其深度為10—15cm,夏季可淺些,秋季則深些,注意不宜傷根。2、施肥合理施肥是保證核桃樹體生長發(fā)育正常和達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施，核桃樹生長較快，每年要從土壤中吸收大量的養(yǎng)分,尤其是進(jìn)入產(chǎn)果期后,如果土壤供肥不足，會影響樹體生長,產(chǎn)量下降,幼樹在結(jié)果前,年施肥量（有效成分）為氮（N）肥50g,磷（P）鉀（K）肥各10g,進(jìn)入結(jié)果期后，應(yīng)視其產(chǎn)量和樹勢,適當(dāng)增加施肥量,應(yīng)適當(dāng)增加磷肥和鉀肥的用量。整地時(shí)放入基肥，以農(nóng)家肥為主,追肥每年進(jìn)行2次，第一次是在核桃開花前或展葉初期進(jìn)行,以氮肥為主，應(yīng)占全年追肥量的50％,第二次追肥在幼果發(fā)育期（6－7月份）進(jìn)行，施肥方法以環(huán)狀施肥為主,沿滴水線下施肥。3、水在定植時(shí)就灌足定根水,后期灌水應(yīng)根據(jù)氣候、土壤及水源條件而定,項(xiàng)目區(qū)降雨較為充沛，但年降雨量分布不均，多春旱,所以在春秋時(shí)節(jié)應(yīng)結(jié)合施肥灌水。4、整形修剪整形修剪應(yīng)把握“因樹修剪,隨枝作形，有形不死、無形不亂”的原則。在1－1．3米處定干，可采用疏散分層形和自然開心形,幼樹應(yīng)輕剪,以培養(yǎng)樹形為主，結(jié)果期應(yīng)控制營養(yǎng)枝和結(jié)果枝的比例,保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，防止大小年。5、 管護(hù)核桃園區(qū)應(yīng)加強(qiáng)管護(hù),防止人畜破壞,隨時(shí)觀察,及時(shí)防病治蟲，主要蟲害有核桃舉肢蛾、核桃長足象、核桃扁葉甲,云斑天牛等，病害主要有核桃黑斑病根腐病、炭疽病、枝枯病等,應(yīng)進(jìn)行綜合防治。第九章、組織管理和保障措施1、質(zhì)量管理為保證項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量,必須加強(qiáng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督，從規(guī)劃設(shè)計(jì)、整地、種苗到栽植等一系列活動，每個(gè)環(huán)節(jié)都要有專人負(fù)責(zé)，必須建立嚴(yán)格的監(jiān)督機(jī)制。2、建立有效的運(yùn)行機(jī)制本項(xiàng)目的推廣示范工作，涉及面廣，必須建立有效的運(yùn)營機(jī)制，才能保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀：土地---集中化；生產(chǎn)－--業(yè)主化；管理---園區(qū)化；經(jīng)營--－市場化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“四化”之路。建立目標(biāo)責(zé)任制,必須層層落實(shí)責(zé)任，形成層層負(fù)責(zé)、人人有責(zé)的管理機(jī)制。3、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)本項(xiàng)目旨在建立產(chǎn)業(yè)示范基地,進(jìn)行科技示范推廣,通過項(xiàng)目的實(shí)施,要充分體現(xiàn)科技的顯現(xiàn)度,應(yīng)舉辦各類培訓(xùn)班，加強(qiáng)推廣應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)，把科技應(yīng)用到生產(chǎn)中去,讓參與項(xiàng)目的各類人員，熟練掌握技術(shù)成果的要點(diǎn)和施工程序,保障項(xiàng)目的順利實(shí)施。4、 資料管理項(xiàng)目實(shí)施涉及的各項(xiàng)技術(shù)資料,要分門別類建檔,形成完善的技術(shù)檔案,以備分析、檢查、驗(yàn)收。5、 組織檢查,確保質(zhì)量為保證本項(xiàng)目的順利實(shí)施，圓滿完成項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)，必須組織有關(guān)林業(yè)專家和經(jīng)濟(jì)、生態(tài)工程建設(shè)方面的專家對項(xiàng)目實(shí)施情況進(jìn)行檢查、研討,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，及時(shí)解決問題，確保項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量。第十章、項(xiàng)目投資概算1、 投資概算項(xiàng)目投資按當(dāng)前施工條件,中等勞動強(qiáng)度及當(dāng)?shù)噩F(xiàn)行市價(jià)等進(jìn)行估算，本項(xiàng)目總投資330萬元。2、 投資構(gòu)成總投資330萬元,其中直接費(fèi)用315萬元，占總投資的95.5%,間接費(fèi)用5萬元，占總投資的4.5%。一、 直接費(fèi)用土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用:40萬元;每畝400元，占總投資的12.12%。(1)種苗費(fèi)：220萬元，占總投資的66.67%。(株行距為4X1.5米，每畝用苗110株，總計(jì)用苗11萬株，單價(jià)20元/株)材料費(fèi):12.5萬元，占總投資額的3.79％