第五章農(nóng)業(yè)的起源與發(fā)展

第五章農(nóng)業(yè)的來源

與開展主要內(nèi)容第一節(jié)農(nóng)業(yè)的來源第二節(jié)農(nóng)業(yè)的開展與類型第三節(jié)世界農(nóng)業(yè)消費規(guī)劃第四節(jié)農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)業(yè)區(qū)位論2農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)是人們經(jīng)過生物機能的途徑把自然物質(zhì)轉(zhuǎn)化成人類消費和生活資料的社會根底工程。農(nóng)業(yè)特征：1、經(jīng)濟消費與自然消費交錯在一同2、劇烈的季節(jié)性、延續(xù)性和周期性3、劇烈的地域性農(nóng)業(yè)類型狹義農(nóng)業(yè)：耕作業(yè)〔種植業(yè)〕廣義農(nóng)業(yè)：種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)(種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)以外的消費事業(yè)均劃為副業(yè))3第一節(jié)農(nóng)業(yè)的來源農(nóng)業(yè)來源、人類來源和文明來源并列為世界考古學(xué)三大戰(zhàn)略性課題考古學(xué)、民族學(xué)、人類學(xué)、生物學(xué)農(nóng)業(yè)來源具有深化的歷史意義：使得人類的經(jīng)濟生活從攫取性經(jīng)濟到消費性經(jīng)濟的質(zhì)的飛躍4第一節(jié)農(nóng)業(yè)的來源一、農(nóng)業(yè)來源的實際尚無定論國內(nèi)的：西方的實際：“天才實際〞、柴爾德“綠洲實際〞、“中心地帶〔原生地〕說〞、“最正確尋食方式〞、“新氣候變化說〞、“享宴說〞“人口壓力論〞氣候變暖人口增長天然食物缺乏長期活動中熟習(xí)了動植物習(xí)性5農(nóng)業(yè)產(chǎn)生第一節(jié)農(nóng)業(yè)的來源一、農(nóng)業(yè)來源的實際1960年代以前，以“發(fā)現(xiàn)論〞為代表1960年代，以博塞洛普的“人口壓力說〞為代表：人口的增長—關(guān)鍵作用生存環(huán)境擴展—人口較大幅度增長—食物短缺—人類轉(zhuǎn)向新食物來源—馴化植物的農(nóng)業(yè)出現(xiàn)。6最正確尋食方式〔動物尋食普通集中于少數(shù)幾種獵物。這幾種獵物是破費力氣或時間少而報答高的食物〕，被用來解釋人類社會從狩獵采集的利用經(jīng)濟向農(nóng)業(yè)的消費經(jīng)濟過渡的緣由。第一節(jié)農(nóng)業(yè)的來源一、農(nóng)業(yè)來源的實際海登的“宴享說〞：在農(nóng)業(yè)來源階段，由于其消費量不大，在人類食物構(gòu)造中不能夠占很大的比重。所以，早期人類馴化植物不是為理處理食物缺乏，而是為了擴展食物的種類構(gòu)造。因此，人類開場了馴化農(nóng)業(yè)。比如馴化植物可以用做香料、調(diào)味品；谷物可以用于釀酒等。7第一節(jié)農(nóng)業(yè)的來源二、關(guān)于農(nóng)業(yè)來源的地點〔120-127〕多源論：南亞、中國華北、非洲、中美洲、南美中部一源論：來源東南亞，以索爾和卡特為代表8第一節(jié)農(nóng)業(yè)的來源二、關(guān)于農(nóng)業(yè)來源的地點多學(xué)科研討：植物學(xué)、孢粉學(xué)、古生態(tài)學(xué)、考古學(xué)、歷史學(xué)多源論：南亞、中國華北、非洲、中美洲、南美中部一源論：來源東南亞，以索爾為代表9普遍觀念支持多元論，主張不同來源地種植不同的農(nóng)作物?？脊抛C明，在公元前7000年左右，不知何種緣由，世界許多地方出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)和定居生活。四個主要區(qū)域是中國、印度、中南美和近東。第一節(jié)農(nóng)業(yè)的來源二、關(guān)于農(nóng)業(yè)來源的地點1、索爾的推論索爾在<農(nóng)業(yè)來源與傳播>中對農(nóng)業(yè)馴化最早的地域和最先從事馴化的人群作了推測：〔1〕不能夠在食物缺乏的地域〔2〕馴化中心必然位于一個動植物種類繁多的區(qū)域〔3〕馴化地不能夠出如今大河的河谷內(nèi)〔4〕耕種最早的地方能夠出如今林地中(枯木空地)〔5〕最早的農(nóng)民是具有傾向于耕種技藝的人，即林居者〔而不是狩獵〕〔6〕馴化者應(yīng)該是定居者10第一節(jié)農(nóng)業(yè)的來源二、關(guān)于農(nóng)業(yè)來源的地點1、索爾的推論索爾以為植物馴化最初的中心在東南亞，從事馴化的人群該當是居住在水岸旁以捕漁為主的人。緣由：〔1〕這一地域水中的魚類比較豐富，因此人們的食物供應(yīng)比較穩(wěn)定，他們就會定居下來〔2〕地形復(fù)雜，氣候多樣，有豐富的動植物種類供選擇和雜交〔3〕本區(qū)是熱帶地域，植物可以年年生長，馴化的能夠性和馴化勝利的時機也最大索爾的推論具有很強的科學(xué)性，但尚需考古學(xué)證據(jù)11第一節(jié)農(nóng)業(yè)的來源二、關(guān)于農(nóng)業(yè)來源的地點2、考古學(xué)的證據(jù)考古以為西亞的兩河流域是動植物的一個馴化地點。有運用的工具、固定的居住地及最早馴化動植物的一些考古人證。馴化動物、植物的緣由馴化區(qū)域——西亞、中東〔地形、氣候的多樣性、季節(jié)挪動〕定居的必要性——儲存谷物、加工工具、食具制造、炊具等村舍活動植物馴化與動物馴化同時進展12〔1〕氣候變化〔2〕人口增長、食物供應(yīng)緊張第一節(jié)農(nóng)業(yè)的來源二、關(guān)于農(nóng)業(yè)來源的地點3、世界動植物的馴化中東地域馴化山羊、綿羊約在7000年前，馴化豬約在距今6000~7000年。中亞馴化雙峰駝大約在距今6000~7000年等。普通以為，狗是最早被馴化的動物。13第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段通常分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個階段，實踐上三者之間是相互交錯重疊的開展關(guān)系。目前現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)雖然占主導(dǎo)位置，不少地方還停留在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段，極少數(shù)地方還有原始農(nóng)業(yè)。14第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段15原始農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)南美亞馬孫地域剛果盆地新幾內(nèi)亞東南亞雨林現(xiàn)存地旱作農(nóng)業(yè)水稻農(nóng)業(yè)地中海農(nóng)業(yè)游牧業(yè)種植園農(nóng)業(yè)谷物農(nóng)業(yè)家畜育肥農(nóng)業(yè)乳品農(nóng)業(yè)市場園藝農(nóng)業(yè)大牧場新石器時代舊石器時代銅器時代鐵器時代工業(yè)化時代后工業(yè)化時代第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段1、原始農(nóng)業(yè)—遷移農(nóng)業(yè)原始農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的第一個歷史形狀，是農(nóng)業(yè)起始階段的農(nóng)業(yè)類型。特點以“刀耕火種〞的消費方式對土地而不是作物進展輪種；主要是種植作物土地的“遷移〞；節(jié)省勞動力，處理土壤營養(yǎng)問題16刀耕火種是一種古老原始的農(nóng)業(yè)耕作方式。這種耕作方式?jīng)]有固定的農(nóng)田，農(nóng)民先把地上的樹木全部砍倒，對一些大樹有時先割去一圈樹皮，讓它枯死然后再砍倒。曾經(jīng)枯死或風干的樹木被火熄滅后，農(nóng)民就在林中清出一片土地，挖出一個個小坑，投入幾粒種子，靠自然肥力獲得糧食。當這片土地的肥力減退時，就放棄它，再去開發(fā)一片。17原始農(nóng)業(yè)——遷移農(nóng)業(yè)人文地理學(xué)—農(nóng)業(yè)的來源與開展1.消費工具簡陋。2.消費技術(shù)低。3.土地輪種。4.依賴自然環(huán)境。5.消費效率低。6.無抗災(zāi)才干。第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段2、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)——生計農(nóng)業(yè)奴隸社會、封建社會、資本主義社會早期〔產(chǎn)業(yè)革命前〕土地不需求休閑，可以延續(xù)耕種下去；動力主要靠膂力、畜力和簡單的機械；依托積累的閱歷消費，缺乏科學(xué)和技術(shù)的指點，消費方式較為穩(wěn)定；消費程度低，剩余少，積累慢，并且嚴重受環(huán)境條件影響；傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會農(nóng)民占絕大部分，城鎮(zhèn)人口不多。18第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段2東西方傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的構(gòu)成①中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的構(gòu)成春秋戰(zhàn)國時期，北方旱作農(nóng)業(yè)得到很大開展，而南方種植業(yè)開展緩慢；隨著技術(shù)改良，人口遷移等要素影響，到宋代，南方糧食產(chǎn)量超越北方。由于人多地少的矛盾，促使我國農(nóng)業(yè)走上集約式的精耕細作與投入大量人力的道路。19第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段2東西方傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的構(gòu)成②歐洲中世紀的農(nóng)業(yè)中世紀時期，較長時期實行的是短期休閑農(nóng)業(yè)〔而不是作物輪種〕，在消費上實行敞田制。16、17世紀，農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，作物輪種、雜交家畜選育、苜蓿的廣泛種植等，開展了種植業(yè)與豢養(yǎng)業(yè)相結(jié)合的混合農(nóng)業(yè)。20〔敞田制是指莊園內(nèi)的農(nóng)戶在各耕作區(qū)獲得耕種的長條狀份地，在作物收獲后，各戶將本人耕作地段的籬柵廢除，敞開供莊園內(nèi)農(nóng)戶共同放牧家畜〕第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段2東西方傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的構(gòu)成③美國的殖民農(nóng)業(yè)土地遼闊，勞動稀缺，粗放耕作美國殖民農(nóng)業(yè)是歐洲〔敞田制農(nóng)業(yè)〕和印第安〔灌叢休閑種植制〕傳統(tǒng)作物與技術(shù)交融的產(chǎn)物。因此，實行粗放耕作，利用自然肥力對土地實行輪種休閑。21第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段2東西方傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的構(gòu)成上述三種農(nóng)業(yè)消費方式的演化，闡明了人、地與技術(shù)之間的關(guān)系特點：中國：較早時期的農(nóng)業(yè)休閑--------由于人口壓力，消除休閑------靠勞動力集約化的道路〔北方旱作、南方水田〕；西歐：休閑農(nóng)業(yè)------飼料與豢養(yǎng)業(yè)開展------混合農(nóng)業(yè)；美洲：土地多而勞力少-----粗放—休閑農(nóng)業(yè)。22第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段2.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)〔3〕傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的類型①旱作農(nóng)業(yè)特點：作物的消費主要依托自然降水。分布：溫帶大陸的東岸以及副熱帶干旱的山地和高原。夏季高溫多雨，冬季干冷。②水稻農(nóng)業(yè)消費特點：水稻要求有充分的水分和高溫；要求土地完全程度，以利于灌水〔平地、山區(qū)梯田〕；需求投入大量的勞動力。因此，水稻是勞動密集型的農(nóng)業(yè)，單產(chǎn)很高。一年可種植1---3次。分布：熱帶副熱帶地域，喜高溫潮濕；也可分布于暖溫帶和溫帶〔干旱區(qū)的旱作稻〕23第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段2.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)〔3〕傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的類型③地中海農(nóng)業(yè)特點：地中海氣候位于溫帶大陸的西岸，夏季干熱，冬季濕冷。分布：地中海周圍地域、美國西海岸，智利中部，南非與澳大利亞南部沿海。經(jīng)濟作物主要是葡萄和油橄欖。另外，該地域的果品業(yè)、花卉業(yè)和旅游業(yè)非常興隆。如美國柑橘，花卉，新西蘭的獼猴桃等?！灿捎谙募娟柟獬渥悖撬突ɑ苌L的好地方，一些國家海岸氣候條件優(yōu)越，成為旅游渡假的勝地〕。24第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段2.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)〔3〕傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的類型④游牧業(yè)是一種在干旱地域以放養(yǎng)食草動物的一種自給自足的農(nóng)業(yè)類型。特點：游牧業(yè)主要是逐水草而居，隨季節(jié)變化交換牧場。消費力低下。多數(shù)以家庭為單位放牧。分布：副熱帶和溫帶極干旱的草原和荒漠地域，分布廣泛。如蒙古高原、沙特阿拉伯半島、澳大利亞中西部等地。25第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段3、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)——商品農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)指其產(chǎn)品以作為商品進入市場并獲得利潤為目的的農(nóng)業(yè)消費，是工業(yè)社會中工業(yè)和科技開展的產(chǎn)物主要分布于工業(yè)興隆國家與地域，其中包括美國、加拿大、歐洲的一些國家和阿根廷、澳大利亞、新西蘭等國，以及南非、俄羅斯、巴西等國的一些地域26第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段3、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)1〕根本特點：商品率高〔產(chǎn)品提供應(yīng)非農(nóng)業(yè)人口〕勞動力少〔多依托機械和現(xiàn)代科技成果〕單產(chǎn)高〔機械、化肥、高產(chǎn)種子〕消費規(guī)模大〔現(xiàn)代農(nóng)場〕社會化程度很高〔農(nóng)工商一體化〕27第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段3、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的類型〔-〕種植園農(nóng)業(yè)谷物農(nóng)業(yè)家畜育肥農(nóng)業(yè)1、單一經(jīng)濟作物2、勞動力集約3、市場指向、明顯地域性4、帶來大規(guī)模移民1、規(guī)模大——農(nóng)業(yè)企業(yè)2、機械化程度高3、主要種植小麥、玉米和水稻1、種植業(yè)與豢養(yǎng)業(yè)結(jié)合2、主要種植玉米和大豆第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段3、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的類型乳品業(yè)市場園藝農(nóng)業(yè)大牧場1、專門消費流質(zhì)牛奶及乳加工制品2、區(qū)位選擇受市場和種植地理環(huán)境影響1、為市場提供蔬菜、水果、花卉等產(chǎn)品2、保鮮與存儲有特別要求1、比普通游牧業(yè)的規(guī)模大2、不以家庭為單位放牧，由牧主雇傭牧工放牧3、不是自給自足為目的，產(chǎn)品全部投向市場第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展一、農(nóng)業(yè)的開展階段4、其它的農(nóng)業(yè)概念〔1〕生態(tài)農(nóng)業(yè)以生態(tài)學(xué)實際為根據(jù)，進展規(guī)劃和組織農(nóng)業(yè)消費，以堅持并改善農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的生態(tài)動態(tài)平衡，盡能夠地提高各類資源的利用率，實施農(nóng)業(yè)的可繼續(xù)開展?！?〕觀光農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)消費運營活動與觀光旅游活動結(jié)合起來，為人們提供觀光度假，休閑體驗，品味購物等活動空間，是一種新型的“農(nóng)業(yè)+旅游業(yè)〞性質(zhì)的農(nóng)業(yè)消費運營形狀?！?〕信息農(nóng)業(yè)在信息經(jīng)濟條件下，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)根底設(shè)備配備信息化、農(nóng)業(yè)技術(shù)操作自動化、農(nóng)業(yè)運營管理網(wǎng)絡(luò)化?！?〕城郊型農(nóng)業(yè)主要表達在世界各大城市市郊蔬菜、園藝、種植業(yè)、豢養(yǎng)業(yè)的較快開展，是高度商品化、集約化的農(nóng)業(yè)。30補充：農(nóng)業(yè)1.0是以膂力勞動為主的小農(nóng)經(jīng)濟時代；農(nóng)業(yè)2.0是機械化消費為主、適度運營的“種植大戶〞時代；農(nóng)業(yè)3.0是以現(xiàn)代科技為主要特征的農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)4.0是交融互聯(lián)網(wǎng)的高度智能化的種植管理?！稗r(nóng)業(yè)4.0〞利用超能溫室大棚種植蔬菜。在玻璃溫室大棚里，能實現(xiàn)散光照射，蔬菜可以均勻遭到陽光照射，加上物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運用，大棚里的溫度、濕度、生物等，都可以實現(xiàn)遠程控制，大棚內(nèi)部的微環(huán)境固定，不受外面天氣影響，全年都可以消費。第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展二、農(nóng)業(yè)構(gòu)成與開展對自然和社會的影響1、農(nóng)業(yè)構(gòu)成對自然的影響在大空間尺度上，農(nóng)業(yè)分布受自然環(huán)境的限制，在小尺度空間中，人類可以改動部分地域的自然環(huán)境。農(nóng)業(yè)對地形的改造力度相對較小，主體還是順應(yīng)。農(nóng)業(yè)活動還會對大氣構(gòu)成影響。32第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展二、農(nóng)業(yè)構(gòu)成與開展對自然和社會的影響2、農(nóng)業(yè)的構(gòu)成對社會環(huán)境的影響〔1〕農(nóng)業(yè)的構(gòu)成與開展對社會的影響①利用生物資源發(fā)明符合人類需求的食物資源，使食物多樣化〔天然野谷人工種野谷〕②為了開展農(nóng)業(yè)還需一系列發(fā)明和發(fā)明〔消費工具食用工具糧食加工工具〕③馴化農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品〔棉麻、毛皮等〕服裝加工〔防曬保暖〕擴展人類居住范圍④農(nóng)業(yè)剩余產(chǎn)品儲存糧食設(shè)備和技術(shù)糧食加工熟食延伸人類壽命人口增長速度提升33第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展二、農(nóng)業(yè)構(gòu)成與開展對自然和社會的影響2、農(nóng)業(yè)的構(gòu)成對社會環(huán)境的影響〔2〕農(nóng)業(yè)開展對社會帶來的變化34①農(nóng)業(yè)消費活動與采集狩獵活動的差別定居總?cè)藬?shù)多空間小流動總?cè)藬?shù)少空間大②農(nóng)業(yè)開展對社會的影響消費單位小，促進了家庭的開展農(nóng)業(yè)進一步開展，導(dǎo)致文明的出現(xiàn)農(nóng)業(yè)要求的定居、聚居帶來村落的出現(xiàn)第二節(jié)農(nóng)業(yè)的類型與開展二、農(nóng)業(yè)構(gòu)成與開展對自然和社會的影響3、人類文明的出現(xiàn)〔140-143〕〔1〕埃及：尼羅河灌溉文明〔小麥、棉花〕〔2〕巴比倫：兩河平原灌溉文明〔小麥〕〔3〕印度：印度河中下游地域灌溉文明〔小麥〕〔4〕中國：黃河中下游地域黍粟文明〔旱作農(nóng)業(yè)〕〔5〕墨西哥、瑪雅和印加玉米文明35總結(jié)地理環(huán)境與人類文明的關(guān)系地理條件農(nóng)業(yè)消費條件糧食產(chǎn)量剩余產(chǎn)品社會分工〔智力活動〕文明程度第三節(jié)世界農(nóng)業(yè)消費規(guī)劃一、世界糧食消費規(guī)劃1、小麥的分布小麥：居首要位置，播種面積大，分布范圍最廣。溫帶作物，集中于27－57°N和25－40°S.分布：俄羅斯溫帶草原區(qū)的黑土帶；美國和加拿大中部的小麥帶；澳大利亞、印度的亞熱帶與熱帶草原區(qū)；中國東北和華北平原；36第三節(jié)世界農(nóng)業(yè)消費規(guī)劃一、世界糧食消費規(guī)劃2、水稻的分布特點：喜高溫、多濕，分布在溫度較高、水分充足的亞熱帶地域。適宜的集中產(chǎn)區(qū)：亞洲東部和南部季風氣候地帶，特別是該氣候帶的大河三角洲、江河沖擊平原和沿海平原。墨西哥灣沿岸、密西西比河下游各地域；拉丁美洲部分地域、非洲和地中海地域。37第三節(jié)世界農(nóng)業(yè)消費規(guī)劃一、世界糧食消費規(guī)劃3、玉米分布特點：喜高溫、多濕。順應(yīng)性很強，且不需大量人力物力。適宜的集中產(chǎn)區(qū)：北美和歐洲，美國被稱為“玉米王國〞。亞洲東部和南部季風氣候地帶，特別是該氣候帶的大河三角洲、江河沖擊平原和沿海平原。墨西哥灣沿岸、密西西比河下游各地域；拉丁美洲部分地域、非洲和地中海地域。38第三節(jié)世界農(nóng)業(yè)消費規(guī)劃二、主要經(jīng)濟作物消費規(guī)劃經(jīng)濟作物是指除糧食以外的重要農(nóng)作物，是重要的輕工業(yè)原料；其種植不是以本人消費為目的，而是作為商品進入市場以獲得利潤為目的；屬于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的范疇。經(jīng)濟作物多數(shù)要求特殊的消費環(huán)境；消費要求精耕細作，運用勞動力多；因此主要集中于少數(shù)地域。39第三節(jié)世界農(nóng)業(yè)消費規(guī)劃二、主要經(jīng)濟作物消費規(guī)劃1、棉花的分布特點：喜熱、好光、耐旱、忌漬，適宜于在疏松深沉土壤中種植亞洲中部、東部和東南部及美國南部的棉花帶40第三節(jié)世界農(nóng)業(yè)消費規(guī)劃二、主要經(jīng)濟作物消費規(guī)劃2、糖類作物分布甘蔗高溫環(huán)境，生長期長南北緯35°之間巴西、印度、中國、泰國甜菜溫涼的氣候南北緯40－60°N之間集中在歐洲41第三節(jié)世界農(nóng)業(yè)消費規(guī)劃二、主要經(jīng)濟作物消費規(guī)劃3、飲料作物分布茶亞熱帶常綠植物，低緯度地域印度、