新教材2024高考生物二輪專題復(fù)習(xí)整合訓(xùn)練1生命系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)

整合訓(xùn)練(一)生命系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)全員必做題1.[2023·重慶市渝中高三綜合]農(nóng)諺有云：“有收無收在于水，收多收少在于肥”。水和無機(jī)鹽在農(nóng)作物的生長發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。下列關(guān)于水和無機(jī)鹽的敘述，錯誤的是()A．參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的是自由水B．植株老葉細(xì)胞比幼葉細(xì)胞中結(jié)合水的含量高C.種子經(jīng)充分曬干后，細(xì)胞內(nèi)剩余的主要是無機(jī)鹽D．農(nóng)作物從外界吸收的磷酸鹽可用于細(xì)胞內(nèi)合成DNA和RNA2．[2023·江蘇南通市調(diào)研]糖類和脂肪是人體主要的能源物質(zhì)，隨運動強度的變化，人體內(nèi)脂肪與糖類供能比例的變化如圖所示，有關(guān)敘述正確的是()A．脂肪與糖類都參與構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架B．中等強度運動消耗的糖類和脂肪的質(zhì)量相等C．高強度運動時脂肪供能比例低，不利于減肥D．糖類代謝發(fā)生障礙時，脂肪可以大量轉(zhuǎn)化為糖類，分解供能3．[2023·江蘇省蘇州市高新區(qū)高三一模]在我國南方，薺菜等蔬菜在霜凍后食用品質(zhì)更佳。研究發(fā)現(xiàn)，植物在低溫時將細(xì)胞中的淀粉水解成葡萄糖，產(chǎn)生抗逆反應(yīng)。下列分析錯誤的是()A．抗逆反應(yīng)體現(xiàn)了植物對低溫環(huán)境的適應(yīng)B．該變化導(dǎo)致細(xì)胞液濃度升高，細(xì)胞液不易結(jié)冰C．該抗逆反應(yīng)導(dǎo)致細(xì)胞中結(jié)合水與自由水比值增大D．該抗逆反應(yīng)引起細(xì)胞代謝增強、酶活性升高4．[2023·北京二模]H2O2溶液常用于傷口及環(huán)境消毒，會引起細(xì)菌等微生物細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。CAT是一種過氧化氫酶，可用于去除消毒后殘余的H2O2。關(guān)于CAT的敘述正確的是()A．基本單位是氨基酸或脫氧核苷酸B．能提供分解H2O2所需的活化能C．去除殘余H2O2的效果與反應(yīng)溫度、pH有關(guān)D.只能催化H2O2分解體現(xiàn)出CAT的專一性和高效性5．[2023·廣東汕頭高三摸底]汕頭鹵鵝是汕頭傳統(tǒng)名菜，汕頭鹵鵝選用澄海獅頭鵝為食材，以醬油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加飯酒、蒜頭、香菇等鹵制而成。下列有關(guān)汕頭鹵鵝的敘述，正確的是()A．獅頭鵝的肌肉細(xì)胞含量最多的有機(jī)化合物是脂肪B．鹵鵝中Fe、Cu、Ca等微量元素比較豐富C．蛋白質(zhì)高溫發(fā)生變性后不能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)D．鹵鵝腌漬過程中會導(dǎo)致部分微生物過度失水而死亡6．[2023·河南名校聯(lián)盟高三檢測]肌紅蛋白由一條多肽鏈與一個血紅素輔基組成，可與氧氣發(fā)生可逆性結(jié)合，促進(jìn)氧氣轉(zhuǎn)運進(jìn)入肌細(xì)胞的線粒體，發(fā)揮轉(zhuǎn)運與貯存氧氣的作用。攜帶氧氣的肌紅蛋白變成氧合肌紅蛋白，呈鮮紅色；不攜帶氧時為還原型肌紅蛋白，呈紫紅色。豬和牛的肌紅蛋白基因均位于5號染色體上，正常情況下，肌紅蛋白含量的高低直接決定了鮮肉紅色的深淺，從而影響畜肉的品質(zhì)?；卮鹣铝袉栴}：(1)細(xì)胞以________為原料合成肌紅蛋白基因，肌紅蛋白基因控制合成肌紅蛋白經(jīng)歷的生理過程包括________。寫出構(gòu)成多肽鏈單體的結(jié)構(gòu)通式________。肌紅蛋白的功能與結(jié)構(gòu)相適應(yīng)，其結(jié)構(gòu)直接與_____________________________________________________________________________________________________________________________________有關(guān)。(2)豬與牛肌紅蛋白出現(xiàn)個別氨基酸殘基的差異，其根本原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)暴露在空氣中的鮮豬肉外部呈鮮紅色而內(nèi)部呈暗紫紅色，原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。與生活在平原的黃牛相比，生活在高原的牦牛新鮮肌肉的顏色更紅，原因是________________________。7．[2023·江蘇淮安高中校協(xié)作體期中]蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物，是生命活動的主要承擔(dān)者。(1)某天然蛋白質(zhì)經(jīng)高溫加熱后發(fā)生了如圖1所示變化，由圖示可知肽鍵________(填“是”或“否”)發(fā)生了變化，食物往往要煮熟后食用，據(jù)圖分析可知，主要原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)層粘連蛋白(由m個氨基酸構(gòu)成)是由一條重鏈(A鏈)和兩條輕鏈(B1、B2鏈)所構(gòu)成的糖蛋白(如圖2，白色圓圈表示多糖位置)，對保持細(xì)胞間粘連及細(xì)胞分化等都有作用，則該蛋白質(zhì)含有的肽鍵數(shù)為____________；徹底水解的終產(chǎn)物是________________。下列有關(guān)層粘連蛋白的敘述，正確的是________(從下列提供的選項中選擇)。①在細(xì)胞內(nèi)游離的核糖體中合成②癌細(xì)胞膜表面層粘連蛋白可能分布較少③在細(xì)胞間信息交流中具有重要作用重點選做題8.[2023·廣東省華附、省實、廣雅、深中高三聯(lián)考]廣州清湯牛腩面遠(yuǎn)近聞名，其面條細(xì)滑、牛腩肥瘦相間，加以細(xì)碎蔥花、香菜，更是清香怡人。下列有關(guān)說法正確的是()A．一碗牛肉面中所含有機(jī)化合物共有的元素有C、H、O、NB．牛腩中的脂肪是細(xì)胞主要的能源物質(zhì)，攝入過多易導(dǎo)致肥胖C．牛肉中的蛋白質(zhì)在烹飪過程中空間結(jié)構(gòu)會改變，有利于人體消化D．面條中的淀粉不能被細(xì)胞直接吸收，糖尿病人無需控制面條攝入量9．[2023·北京豐臺統(tǒng)考二模]環(huán)孢菌素A是一種從真菌培養(yǎng)液中分離出的由11個氨基酸組成的天然環(huán)肽，其具有膜穿透性，是臨床上常用的免疫抑制藥物。下列關(guān)于環(huán)孢菌素A說法正確的是()A．結(jié)構(gòu)中含有10個肽鍵B．在真菌的高爾基體上合成C．可用于治療免疫缺陷綜合征D．可能是一種脂溶性肽類分子10．(不定項)遷徙的鳥類，長途跋涉不迷路與其體內(nèi)的磁受體蛋白(MagR)有關(guān)，MagR復(fù)合物能感應(yīng)到微弱的地球磁場，并沿著地球磁場方向排列。下列敘述不正確的是()A．MagR蛋白溶液中加入一些食鹽后析出，會失去原有功能B．MagR蛋白中一定含有所有的天然氨基酸C．鳥類體細(xì)胞中一般都含有MagR蛋白D．MagR的特異性主要體現(xiàn)在氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)上11．[2023·北京市宣武外國語高三月考]膽固醇是人體內(nèi)一種重要的脂質(zhì)，下圖表示人體細(xì)胞內(nèi)膽固醇的來源及調(diào)節(jié)過程。(1)細(xì)胞中的膽固醇可以來源于血漿。人體血漿中含有的某種低密度脂蛋白(LDL)的結(jié)構(gòu)如圖所示，其主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運到肝臟以外的組織細(xì)胞(靶細(xì)胞)中，以滿足這些細(xì)胞對膽固醇的需要。①與構(gòu)成生物膜的基本支架相比，LDL膜結(jié)構(gòu)的主要不同點是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。LDL能夠?qū)哪懝檀紲?zhǔn)確轉(zhuǎn)運至靶細(xì)胞中，與其結(jié)構(gòu)中的________與靶細(xì)胞膜上的LDL受體結(jié)合直接相關(guān)。②LDL通過途徑①________方式進(jìn)入靶細(xì)胞，形成網(wǎng)格蛋白包被的囊泡，經(jīng)過脫包被作用后與胞內(nèi)體(膜包裹的囊泡結(jié)構(gòu))融合。由于胞內(nèi)體內(nèi)部酸性較強，LDL與受體分離，胞內(nèi)體以出芽的方式形成含有受體的小囊泡，通過途徑②回到細(xì)胞膜被重新利用。含有LDL的胞內(nèi)體通過途徑③被轉(zhuǎn)運到________中，被其中的水解酶降解，膽固醇被釋放進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(2)細(xì)胞將乙酰CoA合成膽固醇的場所是________(細(xì)胞器)。(3)當(dāng)細(xì)胞中的膽固醇含量過高時，會抑制LDL受體基因表達(dá)以及________________________________________________________________________________________________________________________________________________，從而使游離膽固醇的含量維持在正常水平。(4)膽固醇是構(gòu)成________的重要成分。如圖為不同溫度下膽固醇對人工膜(人工合成的脂質(zhì)膜)微粘度(與流動性負(fù)相關(guān))影響的曲線。據(jù)圖分析膽固醇對膜流動性的作用：______________________________________________________________________________________________________________。12．[2023·河南洛陽高三聯(lián)盟考]已知EBI3蛋白是一種非常重要的分泌蛋白，可以和抗原發(fā)生特異性結(jié)合使其失去侵染細(xì)胞的能力?；卮鹣铝袉栴}：(1)EBI3蛋白是由氨基酸經(jīng)________作用形成的。在其合成、加工、運輸?shù)倪^程中，有________種具膜細(xì)胞器參與。(2)Sedlin蛋白是一種轉(zhuǎn)運復(fù)合體蛋白，是SEDL基因的表達(dá)產(chǎn)物，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體的囊泡運輸過程中發(fā)揮著重要作用。①已知Sedlin蛋白(53肽)徹底水解后，總分子量可增加774～828。由此可知，Sedlin蛋白是由________條肽鏈組成的。②為驗證上述題干中Sedlin蛋白的作用機(jī)制。現(xiàn)用以下材料設(shè)計實驗，請完善實驗思路并對結(jié)果進(jìn)行討論。實驗材料：正常小鼠漿細(xì)胞、SEDL基因表達(dá)抑制劑、放射性標(biāo)記的氨基酸、放射性檢測儀、細(xì)胞培養(yǎng)液等。實驗思路：將正常小鼠的漿細(xì)胞隨機(jī)均分為兩組，置于含放射性氨基酸的細(xì)胞培養(yǎng)液中，編號為甲、乙；甲組不做任何處理，乙組細(xì)胞注射入__________________；一段時間后，用放射性檢測儀對________________________進(jìn)行檢測。結(jié)果討論：若____________________________________________________________________________________________________________________________________，則可證明Sedlin蛋白在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體的囊泡運輸過程中發(fā)揮著重要作用。13.[2023·山東省高三適應(yīng)性大聯(lián)考]冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩品質(zhì)極佳，是目前北方落葉果樹中的高檔鮮食品種。但成熟時冬棗出現(xiàn)大量裂果直接影響冬棗的品質(zhì)和農(nóng)民收益。為研究冬棗裂果出現(xiàn)的原因，某興趣小組測定了冬棗在生長發(fā)育過程中果皮細(xì)胞細(xì)胞壁的物質(zhì)含量變化，測定結(jié)果如圖所示。(1)據(jù)圖推斷，在成熟期出現(xiàn)裂果的原因可能是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)研究表明，在冬棗果實迅速增長期，鈣離子與果膠結(jié)合形成某物質(zhì)能夠增強細(xì)胞壁的彈性，使果皮有較強的抗裂能力，從而降低裂果率。該實例說明無機(jī)鹽的作用是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)冬棗鮮果收獲之后，常放在____________環(huán)境中儲存，其目的是__________________________________________________。(4)“防素”是生產(chǎn)上常用的葉面肥，主要成分為有機(jī)鈣和無機(jī)鈣，能有效降低裂果率。請設(shè)計實驗驗證“防素”具有降低冬棗裂果率的作用，簡要寫出實驗思路并預(yù)測實驗結(jié)果。實驗思路：______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。預(yù)測結(jié)果：______________________________________________________________。14．[2023·黑龍江齊齊哈爾高三月考]鎘(Cd)是一種毒性很大的重金屬元素，會對植物的生長造成傷害?，F(xiàn)以洋蔥為材料探究外源鈣(Ca)能否緩解Cd的毒害。(1)實驗步驟：①在室溫(25℃)條件下，用自來水培養(yǎng)洋蔥鱗莖，待剛長出葉片后選取80棵生長狀況一致，植株高度基本相同的洋蔥幼苗平均分成________組，依次編號。每組鎘處理和鈣處理的濃度組合如表，其他培養(yǎng)條件相同且適宜。組別鎘處理(μmol/L)010100300鈣處理(mmol/L)0A1B1C1D10.1A2B2C2D21A3B3C3D310A4B4C4D4②兩周后，分別________________________________。(2)繪制實驗結(jié)果柱形圖如圖所示。實驗分析與討論：①A1、B1、C1、D1四組實驗結(jié)果說明鎘能________(填“促進(jìn)”或“抑制”)洋蔥的生長。②A、B組實驗結(jié)果說明：在低鎘濃度條件下，外源Ca對洋蔥的生長無明顯的影響；而C、D組實驗結(jié)果則說明：在中、高鎘濃度條件下，外源鈣能部分________(填“增強”或“減緩”)鎘對洋蔥生長造成的抑制作用，且鈣濃度越________(填“高”或“低”)，效果越明顯。③進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，Ca2＋與Cd2＋競爭細(xì)胞表面有限的離子通道，當(dāng)溶液中Ca2＋和Cd2＋同時存在時，Ca2＋可顯著地________________，從而減輕鎘的毒害。④若土壤中過量的鎘被洋蔥等植物吸收積累，會通過食物鏈傳遞進(jìn)入人體，使人體骨骼中的鈣大量流失，臨床上常補充________________來輔助治療，以促進(jìn)人體腸道對鈣的吸收。臨床上補充的此物質(zhì)能以________的方式進(jìn)入細(xì)胞。整合訓(xùn)練（一）1．解析：自由水是細(xì)胞中可以自由流動的水，可參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，A正確；同一植株中，老葉細(xì)胞比幼葉細(xì)胞中自由水的含量低，結(jié)合水的含量高，這是因為幼葉的新陳代謝高于老葉，自由水的多少與代謝強弱有關(guān)，B正確；種子經(jīng)充分曬干后，失去的主要是自由水，細(xì)胞內(nèi)剩余的主要是有機(jī)物等物質(zhì)，C錯誤；DNA和RNA的元素組成均為C、H、O、N、P，含有磷元素，故農(nóng)作物從外界吸收的磷酸鹽可用于細(xì)胞內(nèi)合成DNA和RNA，D正確。答案：C2．解析：細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層，脂肪與糖類不參與構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架，A錯誤；分析曲線圖可知：中等強度運動，糖類和脂肪的供能比例相等，B錯誤；據(jù)圖可知，運動強度增大，脂肪消耗的比例反而相應(yīng)減少，因此高強度運動時脂肪供能比例低，不利于減肥，C正確；糖類能大量轉(zhuǎn)化為脂肪，但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化成糖類，D錯誤。答案：C3．解析：低溫下薺菜細(xì)胞中的淀粉水解成葡萄糖，使溶液濃度升高，冰點降低，該現(xiàn)象為薺菜對低溫環(huán)境的一種適應(yīng)，A正確；低溫下薺菜細(xì)胞中的淀粉水解成葡萄糖，使溶液濃度升高，細(xì)胞液不易結(jié)冰，B正確；植物在低溫環(huán)境下，結(jié)合水含量上升，自由水含量下降，從而減少細(xì)胞結(jié)冰的機(jī)會。故抗逆反應(yīng)導(dǎo)致細(xì)胞中結(jié)合水與自由水比值增大，C正確；植物在低溫環(huán)境下，結(jié)合水含量上升，自由水含量下降，從而降低它們的生活能力，故抗逆反應(yīng)引起細(xì)胞代謝減弱、酶活性降低，D錯誤。答案：D4．解析：CAT是一種過氧化氫酶，其本質(zhì)是蛋白質(zhì)，基本單位是氨基酸，A錯誤；酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，而非提供活化能，B錯誤；CAT是一種過氧化氫酶，可用于去除消毒后殘余的H2O2，但其功能的發(fā)揮與溫度和pH等有關(guān)，C正確；酶的專一性是指一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)，只能催化H2O2分解體現(xiàn)出CAT的專一性，但不能說明高效性（需要與無機(jī)催化劑相比），D錯誤。答案：C5．解析：細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)，A錯誤；Ca是大量元素，F(xiàn)e和Cu屬于微量元素，在細(xì)胞中含量較少，B錯誤；蛋白質(zhì)高溫發(fā)生變性后肽鍵未被破壞，故仍能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，C錯誤；鹵鵝腌漬過程中由于使用食鹽等物質(zhì)，導(dǎo)致外部滲透壓增大，會導(dǎo)致部分微生物過度失水而死亡，D正確。答案：D6．解析：基因是有遺傳效應(yīng)的核酸片段，通常為DNA片段，所以細(xì)胞以脫氧核苷酸為原料合成肌紅蛋白基因；肌紅蛋白基因通過轉(zhuǎn)錄、翻譯合成肌紅蛋白；多肽鏈的單體為氨基酸，氨基酸結(jié)構(gòu)通式為：；肌紅蛋白的功能與結(jié)構(gòu)相適應(yīng)，其結(jié)構(gòu)直接與組成肌紅蛋白的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序及肽鏈盤曲、折疊形成的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)。豬與牛肌紅蛋白出現(xiàn)個別氨基酸殘基的差異，是由于兩者的DNA分子結(jié)構(gòu)的特異性，即每個DNA分子都有其特定的堿基對排列順序，所以是兩者基因的脫氧核苷酸（堿基）排列順序不同。由題干可知：外部肌肉細(xì)胞的氧含量高，氧合肌紅蛋白含量多，呈鮮紅色；內(nèi)部肌肉細(xì)胞缺氧，還原型肌紅蛋白含量多，呈暗紫紅色；所以暴露在空氣中的鮮豬肉外部接觸空氣，其所含氧量高，呈現(xiàn)鮮紅色，而內(nèi)部無法接觸到空氣，缺氧，還原型肌紅蛋白含量多，呈暗紫紅色；生活在高原的牦牛新鮮肌肉的顏色更紅，是由于高原低氧的環(huán)境下，為了適應(yīng)這樣的生存環(huán)境，牦牛肌肉中含肌紅蛋白量更多，致使可以更多地攜帶氧氣，所以會比生活在平原的黃牛肌肉顏色更鮮紅。答案：（1）脫氧核苷酸轉(zhuǎn)錄、翻譯組成肌紅蛋白的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序及肽鏈盤曲、折疊形成的空間結(jié)構(gòu)（2）兩者肌紅蛋白基因的脫氧核苷酸（堿基）排列順序不同（3）外部肌肉細(xì)胞的氧含量高，氧合肌紅蛋白含量多，呈鮮紅色；內(nèi)部肌肉細(xì)胞缺氧，還原型肌紅蛋白含量多，呈暗紫紅色為適應(yīng)高原低氧的環(huán)境，高原牦牛肌肉中含有更多的肌紅蛋白7．解析：（1）圖1是天然蛋白質(zhì)經(jīng)高溫加熱后發(fā)生了空間結(jié)構(gòu)的改變，但肽鏈中的肽鍵沒有斷裂。食物往往要煮熟后食用，據(jù)圖分析可知，主要原因是蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得松散，易被蛋白酶催化水解。（2）由圖2可知，層粘連蛋白中有m個氨基酸，3條肽鏈，因此在氨基酸脫水縮合反應(yīng)的過程中脫去的水分子數(shù)和形成的肽鍵數(shù)都是（m－3）個。糖蛋白是由蛋白質(zhì)和多糖構(gòu)成的，蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，多糖的基本單位是葡萄糖，所以糖蛋白徹底水解的最終產(chǎn)物是氨基酸和葡萄糖。層粘連蛋白是細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)，首先，在游離的核糖體中合成，然后轉(zhuǎn)移到粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上繼續(xù)合成過程，①錯誤；癌細(xì)胞細(xì)胞膜上的糖蛋白減少，②正確；糖蛋白具有識別功能，因此在細(xì)胞間信息交流中具有重要作用，③正確。答案：（1）否蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得松散，易被蛋白酶催化水解（2）m－3氨基酸和葡萄糖②③8．解析：一碗牛肉面中所含有機(jī)化合物包括糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，共有的元素有C、H、O，A錯誤；牛腩中的脂肪是細(xì)胞主要的儲能物質(zhì)，攝入過多易導(dǎo)致肥胖，B錯誤；牛肉中的蛋白質(zhì)在烹飪過程中，高溫使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變，肽鏈變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，利于人體消化，C正確；面條中的淀粉在消化道內(nèi)水解成葡萄糖被人體吸收，糖尿病人需控制面條攝入量，D錯誤。答案：C9．解析：環(huán)孢菌素A是一種由11個氨基酸組成的環(huán)肽，因此結(jié)構(gòu)中應(yīng)含有11個肽鍵，A錯誤；環(huán)孢菌素A是一種環(huán)狀肽，多肽的合成場所是核糖體，B錯誤；環(huán)孢菌素A是常用的免疫抑制藥物，不能用于免疫缺陷綜合征治療，可用于器官移植，降低免疫排斥反應(yīng)，C錯誤；環(huán)孢菌素A具有膜穿透性，說明其可能是一種脂溶性肽類分子，D正確。答案：D10．解析：鹽析過程中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生變化，仍可保留原有功能，A錯誤；天然氨基酸是組成生物體蛋白質(zhì)的原料，但MagR蛋白中不一定含有所有的天然氨基酸，B錯誤；由題干信息可知，遷徙的鳥類體細(xì)胞中才含有MagR蛋白，C錯誤；蛋白質(zhì)的特異性主要體現(xiàn)在其分子結(jié)構(gòu)上，蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)與氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，D正確。答案：ABC11．解析：（1）①據(jù)圖可知：與構(gòu)成生物膜的基本支架相比，由于膽固醇為小分子脂類，故LDL膜結(jié)構(gòu)的主要不同點是單層磷脂分子。LDL能夠?qū)哪懝檀紲?zhǔn)確轉(zhuǎn)運至靶細(xì)胞中，與其結(jié)構(gòu)中的載脂蛋白B與靶細(xì)胞膜上的LDL受體結(jié)合直接相關(guān)。②LDL通過途徑①胞吞方式進(jìn)入靶細(xì)胞，形成網(wǎng)格蛋白包被的囊泡，經(jīng)過脫包被作用后與胞內(nèi)體（膜包裹的囊泡結(jié)構(gòu)）融合。由于胞內(nèi)體內(nèi)部酸性較強，LDL與受體分離，胞內(nèi)體以出芽的方式形成含有受體的小囊泡，通過途徑②回到細(xì)胞膜被重新利用。含有LDL的胞內(nèi)體通過途徑③被轉(zhuǎn)運到溶酶體中，被其中的水解酶降解，膽固醇被釋放進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。（2）脂質(zhì)的合成場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，故細(xì)胞將乙酰CoA合成膽固醇的場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（細(xì)胞器）。（3）用機(jī)體穩(wěn)態(tài)的理念來解答本題，故當(dāng)細(xì)胞中的膽固醇含量過高時，會抑制LDL受體基因表達(dá)以及抑制乙酰CoA還原酶的活性，促進(jìn)膽固醇的儲存，從而使游離膽固醇的含量維持在正常水平。（4）膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分。圖中顯示不同溫度下膽固醇對人工膜（人工合成的脂質(zhì)膜）微粘度（與流動性負(fù)相關(guān)）影響的曲線。圖中顯示膽固醇能抵抗因為溫度的改變而導(dǎo)致的細(xì)胞膜微粘度的改變，故可總結(jié)為：在溫度較高時，膽固醇可以降低膜的流動性；在溫度較低時，又可以提高膜的流動性。膽固醇使細(xì)胞膜的流動性在較大溫度范圍內(nèi)保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。答案：（1）①只有單層磷脂分子載脂蛋白B②胞吞溶酶體（2）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（3）抑制乙酰CoA還原酶的活性，促進(jìn)膽固醇的儲存（4）細(xì)胞膜在溫度較高時，膽固醇可以降低膜的流動性；在溫度較低時，又可以提高膜的流動性。膽固醇使細(xì)胞膜的流動性在較大溫度范圍內(nèi)保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)12．解析：分泌蛋白合成的場所為核糖體，由氨基酸經(jīng)脫水縮合作用形成，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體加工，線粒體提供能量，所以有3種具膜細(xì)胞器的參與。①53肽徹底水解，總分子量增加774，說明共消耗43個水，則53肽由10條肽鏈組成；53肽徹底水解，總分子量增加828，說明共消耗46個水，則53肽由7條肽鏈組成，因此該蛋白質(zhì)由7～10條肽鏈組成。②為驗證Sedlin蛋白的作用機(jī)制，甲組為對照組，乙組為實驗組，應(yīng)該抑制Sedlin蛋白的產(chǎn)生，所以加入適量的SEDL基因表達(dá)抑制劑。因變量為檢測細(xì)胞中的放射性，因此應(yīng)該用放射性檢測儀對細(xì)胞中的放射性（或細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的放射性）進(jìn)行檢測。若甲組細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的放射性低于乙組細(xì)胞中的，且甲組細(xì)胞中高爾基體的放射性高于乙組細(xì)胞的，則可證明Sedlin蛋白在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體的囊泡運輸過程中發(fā)揮著重要作用。答案：（1）脫水縮合3（2）①7～10②適量的SEDL基因表達(dá)抑制劑細(xì)胞中的放射性（或細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的放射性）甲組細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的放射性低于乙組細(xì)胞中的，且甲組細(xì)胞中高爾基體的放射性高于