(9.22)-海乘服務(wù)英語9-4 9-5

航空學(xué)院海乘服務(wù)英語課程教案教案授課題目Unit9-lesson4/5考試課教學(xué)目標(biāo)MemorizethespecializedtermsandexpressionsListservicesinlaundryserviceandminibarRoleplaythedialogue重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn):passengerlaundrycollection難點(diǎn):communicatethewaysoflaundering教學(xué)手段與方法以學(xué)生為主體進(jìn)行講授、演示、討論、案例分析。教學(xué)輔助手段:現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備。教學(xué)內(nèi)容及課堂活動I.BackgroundinformationLesson4laundryService郵輪上乘客和管理人員的洗衣物品的送取是客艙服務(wù)員和管理人員艙室服務(wù)員的另項(xiàng)工作。如果乘客需要洗衣服務(wù),需先填寫洗衣單(Laundrylist),注明特殊要求,由客艙服務(wù)員點(diǎn)清數(shù)量后,拿到洗衣房(LaundryRoom)洗滌。通常頭一天送洗的,第二天可以送回。如果乘客需要加急的話,當(dāng)天也能取回,但需要加收費(fèi)用。洗衣單分為干洗(Dry--clean)和水洗(Laundering)兩種。服務(wù)員一定要向乘客解釋清楚。大多數(shù)郵輪都會提示乘客選擇正確的洗滌方式,否則對縮水等問題不負(fù)責(zé)任。管理人員的洗衣服務(wù)也與此類似,只不過是免費(fèi)的。大多數(shù)郵輪對員工的私人衣物不提供免費(fèi)干洗服務(wù)。Lesson5Mini-bar很多國際郵輪為了方便乘客,同時(shí)達(dá)到增加收入的目的,都會在客艙內(nèi)或部分高等級客艙內(nèi)設(shè)置小型迷你酒吧。英文“mini”就是“小”的意思。迷你吧的物品主要儲存在客艙的冰箱內(nèi),也有一些物品擺放在小型酒架或酒柜中。迷你吧的物品主要包括:小包裝酒精類飲品、啤酒、軟飲、礦泉水和一些零食。對于迷你吧的管理,除了少數(shù)郵輪上由餐飲部管理之外;絕大多數(shù)國際郵輪上都由客房部管理。由于這是客房部除了洗衣服務(wù)外,另一個(gè)創(chuàng)收的渠道,所以特別受到重視。迷你吧內(nèi)的物品按照規(guī)定的數(shù)量配置到客艙?？团摲?wù)員在每天進(jìn)入客艙打掃的同時(shí),也會檢查迷你吧的消耗情況。當(dāng)乘客使用了其中的物品時(shí),需填寫迷你吧酒水單(Mini-barlist)并簽名?？团摲?wù)員在核實(shí)后,憑此單重新領(lǐng)取相應(yīng)物品,補(bǔ)充到客艙的迷你吧內(nèi);并由客房部計(jì)入乘客賬務(wù)中。II.MainideaandtextorganizationPleasegothroughthewholetextwithin10minutes.While-readingtasksincluded:A.Structureandmainideaofthetext.1.Inthispartstudentsarerequiredtofindsentencesinnotes2.Findatransitionalsentencesentencesinnotes.3.Payattentiontotheoraltechniques:“au”inlaundry,liaisonbetween“bringitbackagain”,“satisify”,“consumption”,“u”inbutton,“i”inuniform,“i”inissue.4.Introducetheproceduresinlaundryserviceandminibar.B.TranslationofsentencesI’dliketohavesomeclotheswashed.Theyellowoneisforlaunderingandthepinkoneisfordryclean.Pleasechoosetheitemsandputquantityonthelaundrylist.Ifthereisanyspecialrequest.Nobrokenandnomissingbutton.Hereislaundryslip,Youjusthavetofillupandsignit.I’llbringbacktheseitemsduringturndownservicetimetonight.Wewillreplenishitdailyalso.HerearethenewitemsthatIamissuingtoyounow.Andbecarefulofthedrinks.III.SituationalconversationIntheparttwostudentsworkinpairsareaskedtomakeadialogueusingsomekeywords.Samplescene1P156Samplescene2P158Samplescene3P158Samplescene1P159Samplescene2P160IV.UsefulnotesTheyellowoneisforlaunderingandthepinkoneisfordryclean:黃色的是干洗單。國際郵輪上為了能夠使乘客區(qū)分洗衣單的類別,通常會將水洗和干洗來區(qū)別。Clothshrinking:衣服縮水。Decoloringorcoloring:褪色或染色。Jacket:夾克,上衣。Blouse:女士襯衣,短上衣。Shir:男式襯衣。,Skit:裙子。Sock:襪子,短襪Stain: