高中化學(xué)資料：物質(zhì)的熔沸點(diǎn)

1．理解物質(zhì)的物理性質(zhì)

應(yīng)用物質(zhì)的熔沸點(diǎn)可以判斷物質(zhì)在常溫(25℃時(shí))下的狀態(tài)，判斷氣體被液化的難易及液態(tài)物質(zhì)的揮發(fā)性大小等。

物質(zhì)的沸點(diǎn)相對(duì)較高者，則該物質(zhì)較易被液化。如SO2(沸點(diǎn)－10℃)、NH3(－33.35℃)、Cl2(－34.5℃)被液化由易到難的順序是SO2、、NH3、Cl2。物質(zhì)的沸點(diǎn)越低，則越容易揮發(fā)(氣化)，如液溴(58.78℃)、苯(80.1℃)易揮發(fā)、濃硫酸(338℃)難揮發(fā)等。2．推測(cè)物質(zhì)的晶體類型

分子晶體是由較小的分子間作用力而形成，故熔點(diǎn)沸點(diǎn)較低；離子晶體是由離子間較強(qiáng)的離子鍵而形成，故熔點(diǎn)沸點(diǎn)一般較高；原子晶體是由原子間較強(qiáng)的共價(jià)鍵而形成，故溶點(diǎn)沸點(diǎn)較高。如白磷的熔點(diǎn)44.1℃、沸點(diǎn)280℃可推測(cè)驗(yàn)是分子晶體；NaCl的溶點(diǎn)是801℃、沸點(diǎn)是1413℃可推測(cè)是離子晶體；晶體硅的熔點(diǎn)是1410℃、沸點(diǎn)是2355℃可推測(cè)是原子晶體等。3．根據(jù)物質(zhì)的沸點(diǎn)不同對(duì)混合物進(jìn)行分離

如工業(yè)上所用的氮?dú)?，通常是利用氮?dú)獾姆悬c(diǎn)(－195.8℃)比氧氣的沸點(diǎn)(－183℃)低而控制溫度對(duì)液態(tài)空氣加以分離制得；石油工業(yè)利用石油中各組分的沸點(diǎn)不同，利用控制加熱的溫度來分離各組分；釀酒工業(yè)利用酒精的沸點(diǎn)(78℃)比水的沸點(diǎn)(100℃)低而采用蒸餾的方法分離酒精和水等。4．應(yīng)用物質(zhì)的沸點(diǎn)不同，通過控制反應(yīng)溫度來控制化學(xué)反應(yīng)的方向

①高沸點(diǎn)的酸制備低沸點(diǎn)的酸。如用高沸點(diǎn)的H2SO4制備低沸點(diǎn)的HCl，HF，HNO3等；用高沸點(diǎn)的H3PO4制備低沸點(diǎn)的HBr、HI等。

②控制反應(yīng)溫度使一些特殊反應(yīng)得以發(fā)生。如：Na＋KCl===NaCl＋K，已知Na的沸點(diǎn)(882.9℃)高于K的沸點(diǎn)(774℃)，故可以通過控制溫度K呈氣態(tài)，Na呈液態(tài)，應(yīng)用化學(xué)平衡移動(dòng)原理，反應(yīng)中不斷將K的蒸氣移離反應(yīng)體系，則平衡向右移動(dòng)，反應(yīng)得以發(fā)生。

③選擇合適的物質(zhì)做傳熱介質(zhì)來控制加熱的溫度。如果需要100℃以下的溫度，可選擇水浴加熱；如果需要100℃－200℃的溫度，可選擇油浴加熱。5．解釋某些化學(xué)現(xiàn)象

①如為什么有些液體混合時(shí)只能將其中一種液體滴入另一種液體中，而不能反向滴加？這是因?yàn)橛行┮后w混合時(shí)，會(huì)放出大量的熱，為防止少量低沸點(diǎn)液體因沸騰而飛濺，應(yīng)將高沸點(diǎn)的液體滴入低沸點(diǎn)的液體中并不斷攪拌。如濃硫酸的稀釋，應(yīng)將濃硫酸慢慢加入水中，并不斷攪拌；制乙烯時(shí)，應(yīng)將濃硫酸慢慢滴入乙醇中，并不斷攪拌；制硝基苯時(shí)，應(yīng)將濃硫酸慢慢滴入濃硝酸中，并不斷攪拌。

②又如工業(yè)上利用電解法冶煉Mg時(shí)，為什么不選擇MgO為原料而是選擇MgCl2為原料？這是因?yàn)镸gO的熔點(diǎn)太高(2800℃)，能耗大，而MgCl2的熔點(diǎn)低(712℃)，能耗低。又如工業(yè)上用Al2O3為原料通過電解法冶煉Al時(shí)，為什么要加入冰晶石？這是因?yàn)锳l2O3的熔點(diǎn)高(2045℃)，而加入冰晶石后可以使Al2O3在1000℃左右溶解在冰晶石中。6．判斷有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

烷烴的熔沸點(diǎn)與烷烴中碳原子數(shù)的多少有一定的關(guān)系。在沒有支鏈的烷烴中，碳原子數(shù)越多，則烴的熔沸點(diǎn)越高，這是因?yàn)樘荚訑?shù)越多，烴的相對(duì)分子質(zhì)量越大，分子間作用力越大所致。在分子式相同的情況下，溶沸點(diǎn)高低與同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)有關(guān)。例如，二甲苯有三種同分異構(gòu)體：鄰二甲苯、間二甲苯和對(duì)二