人力成本和物料成本

人力成本和物料成本人力成本是指企業(yè)在一定的時期內(nèi)，在生產(chǎn)、經(jīng)營和提供勞務(wù)活動中，因使用勞動者而支付的所有直接費用與間接費用的總和。首先，人力成本不等于工資和獎金。比如：企業(yè)給員工支付1000元的工資，那么人力成本絕不會是這直接的1000元，還有其它的間接費用。其次，人力成本不等于工資總額。有人說，既然工資不等于人力成本，那工資總額是不是就等于人力成本呢？當然不是。按照勞動部1997年261號文件規(guī)定，人力成本包括工資總額、社會保險費用、福利費用、教育經(jīng)費、住房費用以及其它人工成本。再次，人力成本不等于使用成本。從人力資源的分類來看，人力成本可分為獲得成本、使用成本、開發(fā)成本、離職成本，可見“使用成本”只是人力成本的一部分而已。公司的人力成本，人工工資（月發(fā)部分）一部分是直接的人力成本，一部分是間接人力成本。一部分直接發(fā)到員工手里，跟每個員工有關(guān)，就是“職工薪酬一工資“（含社保和個稅個人繳納）部分，就是你當月所能得到的月薪，包括工資、各種固定補助、工作餐補、交通補貼、住房補貼、津貼等。各公司發(fā)放的方式都不太一樣，部分公司是直接把各種補貼合并到當月工資繳納個稅后發(fā)到員工卡里。這種應(yīng)合并計算為應(yīng)發(fā)工資。部分公司提供工作餐或食堂，或根據(jù)員工加班發(fā)生的餐費和交通費憑發(fā)票報銷等。這種沒有在應(yīng)發(fā)工資里，要核算到每個項目中的間接費用里。另外一部分沒有直接發(fā)到員工手里，卻是員工受益的，主要有：人員社保（單位繳納的五險一金），是企業(yè)人力成本占比比較大的部分，也是企業(yè)負擔比較重的地方。這部分雖沒有直接體現(xiàn)在工資里，但實際是企業(yè)為每個員工繳納的，按月扣款存在當?shù)厝松绮块T的的集中管理賬戶里，其中包括：1、 養(yǎng)老保險是在國家統(tǒng)籌的賬戶中，繳費達到最低年限，員工到退休年齡，辦理退休手續(xù)之后，可以按月領(lǐng)取的退休金。2、 醫(yī)療部分是進了每個員工的醫(yī)?？ㄙ~戶中，可以在所在地憑借醫(yī)?？ㄖ苯酉硎苌鐣t(yī)療資源，獲得醫(yī)療保險報銷。如在職繳費累計滿足最低年限后，退休后不用再繼續(xù)繳納醫(yī)療保險費，個人的基本醫(yī)療費支出比例比在職報銷水平更高的醫(yī)保待遇。3、 失業(yè)保險可以在失業(yè)時獲得失業(yè)保險金等補助。而失業(yè)保險這樣的險種屬于政策性保險，通常在商業(yè)保險公司是買不到的。4、 生育保險和工傷保險只有單位繳納，員工個人是不繳納的。生育保險是員工在生育期間可以享受報銷產(chǎn)前檢查、計劃生育手術(shù)和分娩手術(shù)的費用，產(chǎn)假期間的生育津貼。5、 工傷保險是員工遇到工傷事故或職業(yè)病時得到補償，不怕一萬，就怕萬一，尤其是一些重大事故，不用擔心小公司拖延支付待遇。6、 公積金部分相當于單位與你同比例地存入一份免稅收入，可以提取用于房屋購買的貸款還款或租房租金相關(guān)用途，如果在職時沒有用完，退休后也能一次性取出；另外，住房公積金貸款利率比商業(yè)貸款低。物料成本分析是指就供應(yīng)商所提供的成本估逐步審查及評估，以求證成本的合理性和適用性。物料成本是指制作產(chǎn)品必須的原材料的成本。比如一碗面條的物料成本就是制作這碗面條的所需的一定量的面粉、油、鹽、蔬菜、肉、調(diào)料、水等的成本。進行物料成本核算分析注意以下幾點：1、 采購成本，如：采購價格、運輸價格、物料損失等；2、 管理成本，如：保管保養(yǎng)、物料的損壞和報廢等；3、 物料質(zhì)量，如：采購質(zhì)量、保管質(zhì)量、安裝使用質(zhì)量等；4、 物料損耗，如：物料合理損耗，物料丟失浪費等；5、 物料工藝消耗，如：超設(shè)計、超標準用料等。一、先進先出法(FIFO)1、 先進先出法是以先購入的存貨先發(fā)出，據(jù)此確定發(fā)出存貨和期末存貨的成本。2、 先進先出法以實地盤存制為基礎(chǔ)計算的結(jié)果與永續(xù)盤存制相同。3、 在先進先出法下，存貨成本是按最近購貨確定的，期末存貨成本比較接近現(xiàn)行的市場價格。4、 當物價上漲時，先進先出法會高估企業(yè)當期利潤和庫存存貨價值;反之，當物價下跌時，會低估企業(yè)存貨價值和當期利潤。5、 先進先出法的優(yōu)點是使企業(yè)不能隨意挑選存貨計價以調(diào)整當期利潤;缺點是工作量比較大二、后進先出法(LIFO)1、 后進先出法是以較后購入的存貨先發(fā)出，據(jù)此確定發(fā)出存貨和期末存貨的成本。2、 后進先出法以實地盤存制為基礎(chǔ)計算的結(jié)果與永續(xù)盤存制不同。3、 后進先出法的優(yōu)點是在物價持續(xù)上漲時期，本期發(fā)出存貨按照最近收貨的單位成本計算，從而使當期成本升高，利潤降低，可以減少通貨膨脹對企業(yè)帶來的不利影響，這也是會計實務(wù)中實行穩(wěn)健原則的方法之一，缺點是計算比較繁瑣。三、 個別計價法個別計價法又稱個別認定法、具體辯認法、分批實際法。采用這種方法是假設(shè)存貨的實物流轉(zhuǎn)和成本流轉(zhuǎn)相一致，按照各種存貨，逐一辯認各批發(fā)出存貨和期末存貨所屬的購進批別，分別按其購入或生產(chǎn)時所確定的單位成本作為計算各批發(fā)出存貨和期末存貨的方法。四、 加權(quán)平均法加權(quán)平均法亦稱全月一次加權(quán)平均法，指以本月全部收貨數(shù)量加月初存貨數(shù)量作為權(quán)數(shù)，去除本月全部收貨成本加上月初存貨成本，計算出存貨的加權(quán)平均單位成本，從而確定存貨的發(fā)出和庫存成本。五、 移動平均法移動平均法亦稱移動加權(quán)平均法，指本次收貨的成本加原有庫存的成本，除以本次收貨數(shù)量加原有收貨數(shù)量，據(jù)以計算加權(quán)單價，并對發(fā)出存貨進行計價的一種方法。1、移動平均法，加權(quán)平均法從這兩個定義可以看出，加權(quán)平均也是移動平均的一種，就是頻率不同而已.2、移動平均法，加權(quán)平均法價格結(jié)算的時間不同，加權(quán)平均只能在月底，移動平均是隨時的從以上兩點可以看出，兩種方式對價格的敏感性不同移動平均比較適用于價格波動比較大的企業(yè)，比如和原材料相關(guān)的行業(yè)加權(quán)平均適用于對價格波動相對比較小的企業(yè)，比如機械加工行業(yè)六、計劃成本法計劃成本法指企業(yè)存貨的收入、發(fā)出和結(jié)余均按預先制定的計劃成本計價，同時另設(shè)“材料成本差價”科目，登記實際成本與計劃成本的差額。標準成本(standardcosting)會計也就是標準成本法，是西方管理會計的重要組成部分。是指以預先制定的標準成本為基礎(chǔ)，用標準成本與實際成本進行比較，核算和分析成本差異的一種產(chǎn)品成本計算方法，也是加強成本控制、評價經(jīng)濟業(yè)績的一種成本控制制度。