人教版九年級化學(xué)第六章 溶解現(xiàn)象知識點(diǎn)復(fù)習(xí)_第1頁
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文檔簡介

第六章溶解現(xiàn)象第一節(jié)物質(zhì)的溶解1、如果物質(zhì)以細(xì)小的固體顆粒分散在水中,則形成懸濁液。如果物質(zhì)從小液滴分散在水中,則形成乳濁液。2、物質(zhì)以分子或離子的形式均勻分散到另一種物質(zhì)中的過程,叫物質(zhì)的溶解,物質(zhì)溶解后形成的均一、穩(wěn)定的混合物叫做溶液。3、懸濁液、乳濁液、溶液都是混合物,懸濁液靜置后易沉淀,乳濁液靜置后易分層。4、溶液的特征。均一性:溶液中各部分性質(zhì)相同。穩(wěn)定性:若外界條件不變,溶液可以永久存在。透明:由于溶液中存在的主要為單個分子、離子,肉眼不可見,也不阻礙光線透過,所以溶液透明。注:①溶液可以有不同的顏色,溶液中有Fe2+呈淺綠色,有Cu2+呈藍(lán)色,有Fe3+呈黃色,有MnO4-呈紫紅色。②均一穩(wěn)定的液體不一定是溶液。氯化鈉溶液的形成:以Na+、Cl-形式擴(kuò)散到水分子中。蔗糖溶液的形成:以蔗糖分子形式擴(kuò)散到水分子中。6、在水、油混合物中加入某些物質(zhì),振蕩或攪拌后,油能以小液滴均勻懸浮在水中形成乳濁液,這種現(xiàn)象叫乳化。金屬表面油污清洗、洗滌劑、洗發(fā)精等都起乳化作用,人們把能促使兩種互不相溶的液體形成穩(wěn)定乳濁液的物質(zhì)叫乳化劑。7、物質(zhì)在形成溶液過程中常伴有熱量的變化,有些物質(zhì)溶于水,能使溶液溫度升高,如氫氧化鈉(NaOH)等,有些物質(zhì)溶于水導(dǎo)致溫度降低。如:硝酸銨(NH4NO3)等。8、加快物質(zhì)溶解速度的方法有:⑴加熱(或升溫);⑵攪拌(或振蕩);⑶將固體研成粉末。9、水中溶有少量固體物質(zhì)后,溶液的凝固點(diǎn)會降低,沸點(diǎn)升高。通常在冬天向車輛水箱中加入少量乙二醇之類的化合物,以防止水箱中的水結(jié)冰;向公路上的積雪撒鹽,使冰雪較快融化。10、當(dāng)物質(zhì)在水中以離子形式擴(kuò)散出來后,溶液中便存在有大量的可以自由移動的離子,因而可以導(dǎo)電,如NaCl溶液、稀硫酸等,若物質(zhì)在水中以分子形式擴(kuò)散出來,則不能形成自由移動的離子,因而這些溶液不導(dǎo)電,如蔗糖溶液、酒精溶液等。

第二節(jié)溶液組成的表示1、溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體。2、溶劑:溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑。溶劑通常為液體,常見的有水、酒精、汽油等。⑴氣體、固體溶于液體時,氣體、固體是溶質(zhì),液體是溶劑。⑵兩種液體互溶時,通常認(rèn)為量多的是溶劑,量少的是溶質(zhì)。但當(dāng)液體和水互溶時,一般把水作為溶劑,另一種液體作為溶質(zhì)。⑶同一種物質(zhì)在不同溶液中,有時做溶質(zhì),有時做溶劑。如碘酒中,酒精是溶劑,而在酒精的水溶液中,酒精又作溶質(zhì)了。⑷若沒有指明溶劑,一般指的是水溶液。3、常見溶液中的溶質(zhì)和溶劑:溶液名稱溶質(zhì)

溶劑石灰水氫氧化鈣Ca(OH)2

水H2O鹽酸氯化氫HCl

水H2O碘酒碘I2

酒精C2H5OH4、溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量5、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

(1)定義:溶液中溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的比值叫做溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(2)數(shù)學(xué)表達(dá)式溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)(ω)==

(3)理解:①溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)只表示溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比,并不代表具體溶液質(zhì)量和溶質(zhì)質(zhì)量。②溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一般用百分?jǐn)?shù)表示。③溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算式中溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的單位必須統(tǒng)一。④計算式中溶質(zhì)質(zhì)量是指被溶解的那部分溶質(zhì)的質(zhì)量,沒有被溶解的那部分溶質(zhì)質(zhì)量不能計算在內(nèi)。⑤當(dāng)溶劑中所溶解的溶質(zhì)不止一種時,其中某溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),應(yīng)是這種溶質(zhì)質(zhì)量占全部溶液質(zhì)量的百分比。(4)有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)概念的計算:有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算關(guān)鍵是搞清溶質(zhì)、溶劑、溶液及溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)這四個量的關(guān)系。(5)關(guān)于溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算的具體情況①若溶質(zhì)全部溶于水,且不與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng),直接利用上述計算公式進(jìn)行計算。②若溶質(zhì)雖不與水反應(yīng),但沒有全部溶解,則溶質(zhì)質(zhì)量只計算溶解部分,未溶解部分不能參與計算。③若溶質(zhì)溶于水時與水發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),則溶液中的溶質(zhì)就為反應(yīng)后的生成物了。④若溶質(zhì)為結(jié)晶水合物,溶于水后,其溶質(zhì)的質(zhì)量就不包括結(jié)晶水的質(zhì)量。因為結(jié)晶水合物溶于水時,結(jié)晶水就轉(zhuǎn)化為溶液中的溶劑了。6、配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液:實驗儀器:燒杯、玻璃棒、量筒、托盤天平、藥匙、膠頭滴管實驗步驟:計算、稱量(對固體溶質(zhì))或量取(對液體物質(zhì))、溶解、裝瓶,貼簽。以配制50g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的蔗糖溶液為例說明。(計算根據(jù)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的公式,計算配制50g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的蔗糖溶液所需要的:①蔗糖質(zhì)量:50g×5%=2.5g,②水的質(zhì)量:50g-2.5g=47.5g。(2)稱量用托盤天平稱2.5g蔗糖倒入燒杯中,近似認(rèn)為水的密度為1g/cm3,用量筒量取47.5mL水。(3)溶解把量好的水倒入盛有蔗糖的燒杯中,用玻琉棒攪拌,加速蔗糖的溶解。(4)裝瓶,貼簽把配好的溶液裝入試劑瓶中,蓋好瓶塞并貼上標(biāo)簽,標(biāo)簽上注明溶液的名稱以及溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),放到試劑柜中。7、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與溶液體積、密度有關(guān)的計算計算依據(jù):溶液質(zhì)量(m)=溶液體積(V)×溶液密度(ρ)8、分離可溶物與不溶物時,可用過濾的方法。步驟:溶解:將混合物放入燒杯中加適量水溶解。⑵不溶物殘留于過濾器中,可溶物存在于濾液中。蒸發(fā):將濾液置于蒸發(fā)皿中,加熱蒸發(fā)至有較多量固體析出,停止加熱。第三節(jié)物質(zhì)的溶解性1、溶解性:一種物質(zhì)(溶質(zhì))溶解在另一種物質(zhì)(溶劑)里的能力,稱為這種物質(zhì)的溶解性。物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)、溶劑性質(zhì)及溫度有關(guān)。2、飽和溶液和不飽和溶液:⑴、飽和溶液:在一定溫度下,一定量的溶劑里,不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。⑵、不飽和溶液:在一定溫度下,一定量的溶劑里,還能再溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。、相互轉(zhuǎn)化:

飽和溶液不飽和溶液

⑷、濃溶液不一定是飽和溶液,稀溶液不一定是不飽和溶液。相同溫度下,同種溶質(zhì)的溶液中,飽和溶液最濃。固體物質(zhì)的溶解度:、定義:在一定溫度下,該物質(zhì)在100克溶劑(通常溶劑為水)里達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量。、意義:例:在20℃時氫氧化鈣Ca(OH)2的溶解度為0.165克,表示的意義為:20℃時氫氧化鈣Ca(OH)2在100克水中溶解0.165克后,就達(dá)到了飽和狀態(tài)。、有關(guān)計算:例1:20℃時NaCl的溶解度是36g。該溫度下,將15gNaCl放入50g水中,充分溶解,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少?若將20gNaCl放入水中,充分溶解,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少?形成的溶液是

(填“飽和”或“不飽和”)溶液。解:設(shè)20℃時50g水中最多可溶解質(zhì)量為X的NaCl,則有:

溫度溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量=飽和溶液質(zhì)量

20℃

36g

100g

X

50g

36g:100g=x:50g

則x=18g。

20℃時,50g水中最多可溶解NaCl18g,故15gNaCl在50g水中全部溶解,所得NaCl溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:

=

≈23.1%

若將20gNaCl放入50g水中,也最多只能溶解掉18g,另2gNaCl的固體形成沉淀,所得NaCl溶液為飽和溶液,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:

=

≈26.5%

答:略溶解度曲線:影響固體物質(zhì)溶解度的外界因素是溫度,將溶解度與溫度的對應(yīng)關(guān)系表現(xiàn)在直角坐標(biāo)系中,則得到該物質(zhì)的溶解度曲線。溶解度曲線的涵義。如圖有ABC三種物質(zhì)的溶解度曲線:Ⅰ.A、C物質(zhì)溶解度曲線坡度大,溶解度受溫度變化影響大;B物質(zhì)溶解度曲線坡度小,溶解度受溫度變化影響小。Ⅱ.A、B兩物質(zhì)溶解度曲線往右上升,它們的溶解度隨溫度升高而增大;C物質(zhì)溶解度曲線往右下降,其溶解度隨溫度升高而減小。Ⅲ.時,A、B、C三種物質(zhì)溶解度大小關(guān)系為:C>B>A

時,A、B、C三種物質(zhì)溶解度大小關(guān)系為:A>B>CP點(diǎn)意義:時,A、C物質(zhì)溶解度相等。4、打開汽水瓶蓋,有大量CO2氣體從水中逸出,說明氣體的溶解度隨氣壓減少而減??;人喝了啤酒(或飲料)后會打嗝,說明氣體的溶解度隨溫度升高而減小。5、從溶液中析出晶體的過程叫結(jié)晶,固體物質(zhì)結(jié)晶通常有兩種方式。①溶解度受溫度變化影響小的物質(zhì)——蒸發(fā)的方法(如上圖中

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